小麥種植過程中施肥技術分析

劉文先

糧食作物產量關系到中國的糧食安全，隨著時代的發展，中國更加注重農業的現代化建設，提倡科學種植，取締傳統的種植及生產模式。其中，小麥作為北方的主產糧食作物，為實現增產增收的目標，本文重點分析了小麥種植現狀，探究小麥在種植生長過程中所需的營養成分，并提出相應的施肥策略，為生產優質高產量的小麥提出相應建議。

小麥是北方主要的糧食經濟作物，其種植面積正在逐年遞增。但是小麥的產量受到種植區域、氣候狀況、土壤條件等多方面的影響。施肥不僅會影響小麥的生長，還與病蟲害防治有關，為了提升小麥的產量，應采用科學的種植技術、施肥技術，優化小麥的優質高產。

一、小麥種植過程現狀

小麥農作物在生長發育過程中，小麥的根系需從土壤中吸收各種礦質元素，包括氮磷鉀，通過光合作用吸收氫氧等?；仡櫿麄€發育過程，最為重要的肥料元素為氮、磷、鉀，僅依靠土壤中的養分無法滿足小麥的生長需求。因此，在種植過程中必須要做好施肥工作，才能確保小麥能正常的生長發育。肥料在小麥生長發育過程中，需要注重施肥順序、施肥方法，從真根萌發到完熟期，依據小麥的養分吸收制定合理的施肥順序、施肥方案。科學的施肥方案，是確保小麥種植過程中養分科學、高效吸收的關鍵。正常情況下，養分供給基本上是通過根系營養、光合營養、磷素等途徑。

根系營養是小麥生長發育中的最初營養吸收過程，如果在真根產生到完熟期過程中，養分吸收不完全，就會影響小麥的正常生長，特別是根系的生長。磷素與氮素，前者是小麥細胞核的主要組成成分，后者主要是存在于小麥組織中，都會對小麥的生長發育產生影響。氮素的水平高低，是影響產量的關鍵因素，在小麥的關鍵發育過程中，氮素供給是關鍵，特別是在分蘗期，氮素是促進分蘗的關鍵，在粒子形成之前，施加氮素會提升小穗小花的數量，以提升結實率，還能提升籽粒的品質。

磷素的施肥，需針對不同發育期的需求，差異性地進行施肥。在三葉期，磷素能促進根系發育，拔節期則能促進小麥分蘗，育穗期有利于小穗及小花的形成。鉀素則是能促進碳水化合物的形成，以提升小麥體內的纖維素含量，增強莖稈的機械強度。這樣，在生長后期才能具有較強的抗倒伏能力。光和營養，對于小麥生長發育而言，氫氧是必要的影響元素，在植株桿中氫氧干重占比在90%以上。碳、氧等元素，多數都是通過空氣獲得，其中碳的需求量占據總量的50%。

二、小麥施肥技術的概述

1、施肥原則

確保基肥充足，小麥種植過程中，種植人員應該正常的施加基肥，以保證小麥的正常發育，但在施加基肥的過程中，種植人員要保證有機肥充足。土壤內也要有一定的有機物質，才能確保根部的活躍度，以提升種植地的保肥能力。為了降低成本，可調節好有機肥與無機肥比例，有機肥的成本相對較低，肥源也比較廣泛，富含豐富的有機質。從某種程度上來講，有機肥可以提升土壤的肥力，確保種植戶連年增產。只是，有機肥的養分含量比較低，施肥的時候不能單一的添加，需實現有機肥與無機肥的整合，實現取長補短，以達到持續性增產的效果。

2、差異化施肥

在孕穗期，為確保麥苗的長勢優良，種植人員則是在育穗期制定優良施肥方案。如果麥田的水肥充足，那就可以不施肥，若是麥苗有早衰或是水肥不足，則要適當地追加穗肥。其實，育穗期小麥的營養需求更大，補充營養過程中，應選擇合適的育穗方式，以確保小麥籽粒品質優良。

3、葉面追肥

在種植過程中，灌漿期是施肥的關鍵時期，如果出現干熱風，就會影響小麥的正常灌漿，這樣就會出現早熟的情況，從而影響小麥的產量。在這個過程中，種植人員應該適當地追加濃度為0.2%的磷酸二氫鉀，并噴灑在葉面上。正常情況下，是一周噴一次，以避免出現小麥早熟的情況。

4、施肥量的計算

明確各個階段的施肥要求后，則要依據小麥的實際生長情況，計算有效的施肥量。通常情況下，種植人員主要是采用測土配方法，先對小麥種植的各項數據，基于土壤的施肥量以及供肥量，得到小麥的總需肥量。依據現有研究表明，如果生產100kg的籽粒，小麥需吸收鉀3.2kg、磷1.1kg、氮3.1kg。但這個總量并不是一成不變的，會隨著小麥的產量變化而變化。

5、施肥要點

（1）追加冬肥。冬肥追加，是因為小麥的種植地區多數都是在北方，如果小麥要過冬，種植人員就要適當地追加冬肥。小麥的茁壯成長，應在冬季追加肥料，以消除底肥不足的隱患，及時對高產量田進行施肥，以提升小麥的產量。只是，為了確保冬肥的有效性，應當以小麥的實際情況計算肥量。例如，每畝小麥產量多少、營養需求量是多少，每畝應該施加多少的冬肥，都需要種植人員在施肥前進行精確的計算，才能確保施肥的有效量。

（2）在起身或是拔節期，也要依據小麥的生長規律，施加相應的拔節肥，以促進小麥期葉的健康生長。為了避免小麥營養不良出現退化的情況，對于高產的精播麥田，應該以“返青不追肥、重施拔節肥”作為原則，如果麥田群體適中或是偏小，種植人員要重新施加起身肥，群體偏大的則要重施拔節肥。

綜上，小麥種植過程中，施肥應該針對小麥不同的生長期，選擇合適施肥方式以及計算施肥量，以確保施肥能被小麥充分吸收。但是，在施肥過程中，要結合麥田的實際情況，收集好麥田的各種信息，通過信息分析做好施肥準備。

（作者單位：236822安徽省亳州市譙城區魏崗鎮農業綜合服務站）