林媚
【摘? ?要】 本文基于鄉村振興戰略背景下,探究嶺南荔枝文化產業如何在現有的條件下抓住機遇實現創新性發展。在整合現有創新性經驗的基礎上,進一步推進嶺南荔枝文化產業的創新性路徑探索,思考嶺南荔枝文化產業創新性發展過程中遇到的問題,處理好不同文化之間的關系,旨在為嶺南荔枝文化產業的轉型發展尋找一條創新性道路。
【關鍵詞】 鄉村振興戰略;嶺南荔枝文化;創新性發展路徑
[Abstract] Based on the background of rural revitalization strategy, this paper explores how Lingnan litchi culture industry can seize the opportunity to realize innovative development under the existing conditions. On the basis of integrating the existing innovative experience, we should further promote the innovative path exploration of Lingnan litchi culture industry, think about the problems encountered in the process of innovative development of Lingnan litchi culture industry, and deal with the relationship between different cultures. In order to find an innovative way for the transformation and development of Lingnan litchi culture industry.
[Key words] rural revitalization strategy; lingnan litchi culture; innovative development path
近年來,嶺南荔枝文化產業的發展在鄉村振興戰略背景下引起了廣泛的關注。鄉村振興戰略是習近平同志2017年10月18日在黨的十九大報告中提出的鄉村發展戰略。到2050年,鄉村全面振興,農業強、農村美、農民富全面實現[1]。作為嶺南文化產業鏈條中關鍵的一環,荔枝文化產業不僅代表了嶺南文化產業的發展方向,也同時以其自身的創新發展推動著嶺南文化的發展態勢。這就要求我們在關注鄉村振興發展戰略的前提下,根據黨中央在十九大報告中的文化建設方針,在鄉村振興背景下推進嶺南荔枝文化創新性發展的路徑選擇,同時,更加注重深入探索嶺南地區荔枝文化產業創新性發展中科學的基本方法,以科學理論指導嶺南荔枝文化產業的健康發展。
1? 荔枝文化產業的涵義及其開發意義
2001年,聯合國教科文組織在《文化、貿易和全球化》報告中的定義是:文化產業是按照工業標準生產、再生產、儲存以及分配文化產品和服務的一系列活動。在中國特色社會主義文化環境中,文化產業同時具有經濟屬性、社會屬性和意識形態屬性[2]。因此,荔枝文化產業是指荔枝文化產業是指以荔枝為載體,在生產流通過程中所形成的一系列文化活動。
荔枝作為嶺南獨具特色的水果而深受世人喜愛,荔枝文化產業的開發在鄉村文化振興中占據著重要的地位。其一,它又借助深厚的文化背景以及鮮明形象的文化符號,通過豐富多彩的文化形式,將它從其他文化中凸顯出來。由一顆顆鮮紅小巧的荔枝,牽動粵西文化乃至于嶺南文化,向全國甚至向世界推廣。其二,在荔枝文化消費的過程中,通過采摘、觀賞、包裝、旅游開發等活動將荔枝自身的內在價值表現出來。這不僅提高了荔枝的品牌效應,促進荔枝旅游各項配套設施的完善,也傳播了嶺南荔枝文化的產品價值,促使荔枝從文化符號轉化成文化產業,實現了荔枝文化的商業價值轉化。
2? 嶺南荔枝文化產業創新性發展過程中存在的主要問題
近年來,隨著鄉村振興戰略的提出,嶺南荔枝文化產業迎來了新的發展契機,但荔枝文化在鄉村的發展仍存在許多問題,主要表現有以下幾個方面:
2.1? 荔枝文化宣傳力度低,知名度難以擴大
荔枝作為嶺南“佳果”的突出代表,廣銷國內外,聞名遐邇。由于受到地理環境和氣候的外在因素以及人文風俗和文化內涵差異等內在因素的影響,嶺南各地區的荔枝文化差異懸殊,辨識度高,但是由于各地區對當地荔枝文化的宣傳力度薄弱,嶺南各地區荔枝的知名度不高,難以形成“片區聚焦效應”。茂名高州根子鎮雖貴為“荔鄉第一鎮”,據載,唐朝進貢給楊貴妃的荔枝就出自該園。園內古荔叢生,樹齡多有500年以上,形態各異,極具觀賞價值和歷史文化保護、研究價值。荔枝種植面積7萬畝,是中國最大的荔枝種植鄉鎮。根子荔枝文化已成為粵西文化的重要代表。但卻鮮有人知,近年來有通過“荔枝文化節”等形式大力宣傳推廣,但是關注度卻十分有限。
2.2? 缺乏統一規劃,荔鄉旅游無品牌形象
近幾年來,隨著高速公路和高鐵燈交通運輸業完善,荔鄉根子鎮的旅游業得到了快速發展,相比于以往閉塞的交通網絡,根子鎮的交通狀況已有大幅度的改善。但就事實而論,根子鎮的旅游文化產業仍缺乏統一規劃,旅游發展目標與定位不夠明晰,發展呈現分散化、點狀化的特點,缺乏整體性,主題不突出,這是根子荔枝種植在土地資源開發方面缺乏規劃性和整體性探索的重要表現。荔枝文化產業規劃缺乏統一性,這將會導致地區發展建設水平不平衡,基礎設施和公共服務設施建設落后,難以塑造荔鄉根子鎮獨特的品牌形象。
2.3? 荔枝文化產業缺乏自身特色,同質化現象嚴重
嶺南大部分地區的荔枝文化產業開發水平不高,在打造文化產業的過程中,缺乏自身特色,同質化現象比較嚴重,文化產業開發模式比較單一,主要是通過品嘗農家菜、采摘荔枝、觀光游玩、售賣特產等方式來表現,涉及相關荔枝發展文化和荔枝品嘗習俗文化的較少。荔鄉根子鎮也積極效仿各地的文化產業發展模式,在荔枝文化產業鏈的開發上很少根據自身的優勢條件,打造一條合適自身發展的特色道路。主要以自產自銷的原生態農產品銷售方式為主,無專營的鄉村發展企業,更無完善的營銷產業信息鏈,這將影響根子鎮荔枝在文化產業銷售、包裝以及形象塑造等方面陷入被動狀態,難以凸顯文化個性,在荔枝文化產業競爭中不占據優勢。
2.4? 荔枝文化發展缺乏專業人才,本土文化難以開發
嶺南荔枝文化產業的發展離不開人才的助力,但是由于受到地理位置、工資待遇、發展前景等因素的影響,一方面,人才流失現象比較嚴重,大多本鄉有技術的專業人才更愿意到珠三角地區謀發展;另一方面,這些外在環境很難吸引外鄉人才留在在當地發展。因此,嶺南荔枝文化產業難以搭建創意性鄉村發展平臺,雖然根子鎮荔枝文化有著深厚的歷史積淀和得天獨厚的荔枝古樹,但卻難以通過文化創意的新形式探索出一條適合當代文化需求的發展之路。
3? 在鄉村振興背景下推進嶺南荔枝文化創新性發展路徑選擇
3.1? 利用網絡化、信息化的“順風車”,創新文化傳播平臺
近年來,隨著網絡化、信息化多媒體傳播方式的快速發展,文化傳播的速度越來越快,傳播的范圍 也越來越廣。根子作為嶺南粵西地區偏遠的鄉鎮,在現實條件下受到環境地理因素的影響,推廣的范圍十分有限。而網絡信息的快速傳播方式而且不受地域空間和時間的限制,無疑為根子荔枝文化的推廣提供了非常便捷的手段。通過網絡平臺的搭建,可以在網絡平臺上銷售荔枝、荔枝加工農產品以及其他荔枝附屬工業化產品,這一方面解決了荔枝銷路的問題,同時也可以通過網絡信息的順風車,推廣荔枝文化的特色,讓更多的人了解根子荔枝的發展和歷史文化內涵。同時,也要做好嶺南歷史文化紀錄片、宣傳片等的扶持工作,讓埋藏在歷史塵埃中的瑰麗文化和文字,在大眾媒體、自媒體等多種傳播方式的推動下,向外界宣傳荔鄉根子的發展特色與價值,唱好荔鄉新聲,講好荔鄉故事,使嶺南荔枝文化在不斷創新中增強吸引力和感染力。
3.2? 以“重溫嶺南之路”的形式,發展無公害荔枝生態旅游
習近平提出的“一帶一路”構想,秉承我國古代“絲綢探討爭鳴之路”及“開放、包容、合作”的文化意蘊,并融入基“綠水青山就是金山銀山 ”時代口號,從而使經過規劃改善的嶺南荔枝文化具有更加廣泛深遠的時代創新意義。隨著人們“綠色”、“生態”、“無公害”等觀念的逐漸形成, 農村旅游已漸成時尚,也成為城市公民對自然和諧生活方式的理想追求與生命回歸,他們愿意回歸農村生活去沖淡城市生活的忙碌與高壓,讓身心得到愉悅和放松。而地處粵西的根子鎮恰好可以利用其得天獨厚的地理位置、生態環境以及荔枝文化去吸引更多的游客前來采摘和觀光。因此,我們要順應時代物質精神文化的發展需求,合理開發當地的荔枝文化旅游特色,在不破壞當地環境和文化的前提下,打造綠色無公害荔枝生態旅游的新特色。在旅游主題上可以借助嶺南文化的優勢,以“重溫嶺南之路”為主題,通過聯系嶺南地區的荔枝種植地區的特色,打造出一條獨具特色的“嶺南文化”之路。
3.3? 融入創意文化表達,提升文化創造力
隨著時代的發展,廣大民眾對傳統文化的繼承和發展提出了新的要求。很多傳統文化因不能做到與時俱進,在當前快速發展的文化潮流中消失殆盡。這就要求我們在嶺南荔枝文化產業過程中,不能僅僅按照傳統的思維方式來規劃未來嶺南荔枝文化的發展路線。要積極融入創意文化的表達形式,結合當地的文化風俗、發展條件等基本情況來提升文化創作力。第一,嶺南文化在鄉村振興的戰略指引下,要創作性地結合當地文化的特色,合理應用傳統文化中的古典詩詞、書法繪畫、建筑藝術、陶瓷雕刻等傳統文化形式,同時也要結合新時代的文化元素,將蘊含在嶺南傳統荔枝文化中的精神財富與新時代的價值追求結合起來,重現嶺南秀傳統文化的魅力。第二,要緊緊抓住時代發展的脈搏,可以借助知識搶答競賽、荔枝藏寶圖、尋找最美荔枝樹、設計文化走廊、推廣荔枝文化交流節等新形式,根據根子鎮荔枝文化特色,因地制宜地發展當地的荔枝文化表達形式。第三,也可以通過舉辦尋找最大荔枝比拼、最奇特果形比拼、聞香識荔枝等趣味互動文化活動,通過趣味活動提高游客的娛樂感[3]。
3.4? 立足實踐,大力引進人才
現代農村大多處于“空殼狀態”中,大部分年輕人已經到大城市中謀求發展,鄉村文化和經濟的發展陷入了嚴重的人才困境。嶺南根子鎮荔枝產業的發展離不開人才,如荔枝的種植技術、嫁接技術、保鮮技術、文化包裝和宣傳、文化創意產業鏈的構建等方面都離不開優秀人才的支持。因此,要在發展嶺南荔枝文化產業的過程中如何讓遠居外地的各類人才回流到本鄉發展,是關鍵的發展動力源;另外,也要注重吸引外地的人才來根子鎮定居和發展,這樣才能聚集各方力量打造出具有特色的嶺南荔枝文化發展之路。這就要求我們要做到:第一,提供各專業技術人才的薪資待遇,政府要加大力度引進新時代的各類人才,改變以往落后的種植和銷售手段。第二,要積極為各類人次提供更多更好的發展平臺,可以通過培植研究、設置新崗位等方式,吸引更多的人才來進行開發。第三,可以在提供經濟補助的同時要合理規劃和出臺相關的人才優待政策,吸引更多人才加入到荔枝文化產業的創新性發展中來。
4? 在推進嶺南荔枝文化產業創新性發展過程中要處理好地關系
4.1? 要嶺南荔枝文化的現實價值與歷史傳統價值之間的關系
傳統嶺南荔枝文化是嶺南傳統優秀文化的一部分,它以其博大精深的內涵,一直鼓勵著嶺南人積極進取、開拓創新、包容開放,具有深刻的現實價值。但是隨著時代的發展,許多特色嶺南荔枝文化不可避免地逐漸消退,例如“荔枝詩詞和荔枝傳統栽培技術”,作為荔枝文化的典型代表, 在新時代的發展中,已經被打上了“過時”的標簽,如何讓荔枝傳統文化從回人們視野?這是一項十分艱巨的文化重塑任務,這不僅要求我們從當今時代需求出發,聯合社會生活實際,對傳統的嶺南荔枝文化做出必要的梳理、總結、提煉、發掘工作,換言之,就是要通過對傳統嶺南荔枝文化中與時代發展不相適應的部分實施“創新性發展”的探索,使其未被開發的現實價值展現出來,以便更廣泛地運用在現實產業中。
4.2? 要妥善處理好根子荔枝文化與嶺南其他地區荔枝文化之間的關系
嶺南荔枝文化作為嶺南文化的一部分,但在各個地區之間又有諸多不同。根子鎮的荔枝品種齊全,味道鮮美,色澤鮮艷,比其他地區的荔枝更加早熟,素有“三月紅” 之早熟美稱;也有“六月飛雪”之晚熟美譽。在突出根子荔枝特色的同時也要處理好根子荔枝與其他地區荔枝之間的關系。嶺南地區,其氣候、水分、地理環境幾乎相似,但是其他地區的荔枝味道卻與根子荔枝有著不同之處,如何處理這種的“同中之異”是根子荔枝文化發展過程中要謹慎處理的關系問題,不能只顧自身的發展而惡意貶低或者詆毀其他地區的荔枝文化產業,勢必會造成不良競爭,最終影響該地區的荔枝文化產業的可持續發展。
4.3? 要處理好根子鎮荔枝文化與當地其他文化產業之間的關系
荔枝作為根子鎮的“明信片”,這無疑會給當地其他水果如龍眼、香蕉、芒果、波羅蜜等造成一定的壓力和影響,形成荔枝“獨占鰲頭”的趨勢。從水果產業而言,雖然這些水果的名氣不如荔枝,但是我們要統籌發展,合理開發和利用,不能只看見荔枝眼前的名氣大就只顧發展荔枝文化產業,要從長遠的角度出發,根據不同水果文化之間的文化差異、經濟回報率以及文化發展前景來進行理性分析。保持兼收并蓄的積極態度,這就要求我們既要在保持荔枝文化產業快速發展的前提下,又要兼顧到其他文化產業的健康發展;更要發展其他文化產業的優勢來推動荔枝文化的發展,最后達到互利共贏的目標。
5? 結語
本文對鄉村振興戰略背景下的嶺南荔枝文化產業發展路徑進行的深入的探究,基于嶺南荔枝文化產業發展的主要問題提出了打響知名度,發展無公害旅游業,提升文化創意以及引進人才等四個維度的路徑,來構建新型嶺南荔枝文化產業發展路徑選擇,助推嶺南地區荔枝文化產業的升級發展。
參考文獻:
[1] 習近平總書記系列重要講話讀本[M].北京:學習出版社,人民 出版社,2018.
[2] 張亞麗.我國文化產業發展及其路徑選擇研究[D].吉林:吉林大學,2014年.25頁
[3] 鄒燁燔.體驗策略下合江荔枝文化旅游開發思路[J]酒城教育.2016(3):61-63.
(編輯:赫亮)