如何提高籠養蛋雞的產蛋率和降低飼養成本

廣西畜禽品種改良站 周作集 陳盛英 廣西畜牧研究所 劉克俊

專門用于產蛋的蛋雞規模養殖場或籠養種雞實行人工授精的種雞場，在整個雞的養殖過程中，免不了會出現低產、停產、病殘雞。在這些雞當中，大部分的雞己失去了經濟價值。形成低產、停產、病殘雞的原因很多，有先天性的，這與基因遺傳、種蛋品質、孵化技術或生殖器官不發育完全有關；也有后天性的，大多數雞，往往在育雛期間，由于管理不善，有些雞曾經患過白痢病、球蟲病、法氏襄等疾病，病愈后，生長發育跟不上其它雞，導致瘦弱、體輕、生殖器官發育不完全；雞群飼養密度過大、強弱懸殊，使一些雞生長受阻；育成的中、后期沒有控制好飼料，體重過大或過輕；光照時間長，雞早熟，提前產蛋，引起產蛋后疲勞和早衰；患病、啄毛、啄肛、啄腳趾等。因此，要提高籠養蛋雞和籠養種母雞進行人工授精的產蛋率、降低飼養成本，實現利潤最大化。筆者認為，應采如下幾方面的幾項技術措施。

一、及時淘汰先天發育不良、弱、殘、病或過肥、偏瘦、產蛋少或不產蛋的雞。作為專門產蛋的蛋雞或者是籠養進行人工授精的種雞，在育雛期間，凡是患過白痢病、法氏囊病，或者是患過嚴重球蟲病和生長發育慢、達不到體重標準的雞，不宜上籠作為產蛋雞。否則，這些雞上籠后，產蛋少甚至光耗料不產蛋，影響整體產蛋率。在整個后備蛋雞培育階段，除了在育雛時，將患過上述幾種病的雞逐步剔除出來外，在后備蛋雞上籠時，逐個挑選，這樣可以大幅度提高整群雞的產蛋率。

其實，產蛋多的雞是很容易識別的。產蛋多的雞，頭目清秀、活潑好動、叫聲清脆；覓食量強、眼大有神、羽毛光亮、體重適中；冠大厚而豐滿、紅潤、有光澤、富有彈性，冠的鋸齒狀角度大而深；后軀開闊、肛門大潤亮，呈扁形、糞便松濕潤；恥骨軟薄，恥骨與恥骨之間距離大，可容納2指闊以上，較為高產的雞2指半闊，龍骨與恥骨之間的間隔距離可容納4～5指寬。高產的蛋雞，連續產蛋半年后，背腰、頸處，羽毛折斷殘缺不全。相反，雞冠鋸齒狀矮小、淺、密、薄、皺縮、呈淡紅色或灰白色、發涼、表面上有類似麥皮樣的皮屑；恥骨間狹窄、硬、向內彎；肛門干呈圓形，毛豐、干燥，羽毛覆蓋著整個屁股；精神反應遲鈍、呆立、食欲不振；眼晴蒼白或提早換毛等，均為產蛋少或不產蛋的雞；頭大、頸粗、毛較長有光澤、整潔、嘴粗大、冠和肉垂特別鮮紅，與成年公雞相似，體重偏肥超大等。這些雞應及時淘汰，不然的話，等于白養，

二、定時定量飼喂。定時定量喂料，可以促進蛋雞養成食居的良好生活規律，提高產蛋量。產蛋期間的雞，每只喂料100～110克/天。喂料時間，宜在上午9點前喂，早上溫度低、涼爽、采食旺盛、能量消耗少。如果下午喂，氣溫高，雞食料不多。

三、飼喂營養全面、新鮮、不變質的飼料。不管是購買的或者是自己配的飼料，各種營養物質配合要均衡，特別是蛋白質飼料要充足，才能產出更多的蛋。蛋雞所備用的飼料，宜用木板離地面20公分高墊起來，以通風透氣；南方雨多潮濕，預防飼料霉變。

四、防鼠害。倉庫、雞舍周圍要整潔，不要堆放雜物，預防老鼠、螞蟻、蟑螂進入倉庫，并定期投藥進行誘殺。

五、及時修補或更換料槽。鋅鐵皮做的料槽容易生銹霉爛，料槽與料槽之間的銜接處也極易松動，應及時進行維修、更換，防止飼料流失。

六、斷啄。上籠后的蛋雞，雖然在育雛時已切去嘴尖，但是隨著日齡的增加會繼續延長，特別是不去啄、去啄較早、去啄時切得太少、或者是經強行換羽后重新開始產蛋的雞，雞嘴尖長得尤其鋒利，飲水時易啄穿水杯，同時采食時也不方便；有些雞愛搶食，往往會使用長雞嘴，把隔離籠的飼料耙堆濺出外面，造成浪費。對于重新長出長嘴尖的雞，應該再剪嘴一次。

七、購買料槽時，應選擇喂料槽底是平闊或圓的，槽口稍小，雞采食時，料不容易濺出。

八、實行干喂，不宜濕喂。雞喜歡食濕料，但拌料工作量大，也難投料，而且，拌料后一時食不完，氣溫高很快會變餿。所以，實行干料喂為好。有時喂料過多，一次食不完，要及時保管好，避免變質或浪費。

總之，影響產蛋率的原因是多方面的。作為用于產蛋的專用蛋雞，不可能個個都會產這么多蛋。產蛋少或者不產蛋的雞，沒有經濟效益，應盡快淘汰。

籠養蛋雞，如果在育雛階段削除5%～10%殘疾雞，上籠時又削除10%體重輕的弱雞，投產期間又逐漸淘汰5%～10%不產蛋或少產蛋的雞，經過多次挑選，飼養數量雖然減少了，但從產蛋量和存欄數量比較，雞的產蛋率可提高至20%～30%。