翠玉梨在萬州區的引種表現及栽培管理措施

汪東 郭國廉

摘 要：本文通過對“翠玉”梨在萬州區引種栽培管理，對其在引種點的物候期、生長習性、果實性狀等引種表現，以及適應當地的整套栽培管理措施進行描述，為今后萬州區引種此品種提供一定理論基礎。

關鍵詞：萬州區;“翠玉”梨;引種表現

中圖分類號：S661.2 ? ? ? 文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200530037

中國除海南省外，其余各省區均有梨的栽培，梨總產量居全世界第一。我國南方種植的梨品種基本屬于砂梨，長江以南大部分地區熱量豐富，早春氣溫回升快，具有發展早熟砂梨的地理優勢。其中，比較有代表性的為“翠冠”，屬早熟品種，自選育以來，已經成為我國南方栽培面積最大的主栽品種。但近年來，由于其種植面積大，成熟期集中上市，導致果實價格下降，果農的效益隨之減少。

在這樣的背景下，浙江省農業科學院園藝研究所在1995年以西子綠為母本，翠冠為父本雜交選育的特早熟梨品種（成熟期早于“翠冠”），代號為5-18。2011年12月通過浙江省非主要農作物品種鑒定委員會的品種鑒定，正式將其定名為“翠玉”。“翠玉”果實表現為早熟、果實大、圓型、外觀美，果皮淺綠色、無果銹、果面光滑、有蠟質，果肉白色、肉質細嫩、多汁、果心小，平均果重250g左右，果實發育期為150d左右。

該品種在產地具有豐產穩產、成熟早、果實外觀美、風味佳、品質上乘等優點。目前浙江、福建、湖北、安徽等地均成功引種，并取得較好效益。但在重慶市萬州區，還屬首次引種。因此該品種在萬州區種植過程中的具體表現（如植物學特征、果實主要經濟形狀、生長結果習性、物候期、適應性與抗逆性、本地病蟲害發生情況等）尚不太清楚，而以上這些表現與其產量及經濟效益直接關聯，所以亟需弄清“翠玉”梨在萬州區的引種表現，并根據本地氣候等條件，制定相應種植管理規范，以便為今后該品種在萬州區種植提供詳盡參考及有力依據。

1 “翠玉”梨在萬州區的引種表現

1.1 引種地區簡介

1.1.1 萬州區氣候條件

萬州區位于E107°55′22″～108°53′25″，N30°24′25″～31°14′58″，隸屬于重慶市，位于四川盆地東部，瀕臨長江三峽，境內山巒起伏，丘陵交錯，背山面江。境內屬亞熱帶季風濕潤帶，氣候四季分明，冬暖、多霧;夏熱，多伏旱;春早，氣溫回升快而不穩定;秋長，陰雨綿綿;日照充足，雨量充沛，天氣溫和，無霜期長，霜雪稀少。境內年平均氣溫17.7℃，年平均日照時數1484.4h，年平均降水量1243mm。

1.1.2 引種點簡介

萬州區“翠玉”梨首次引種點為鐵峰鄉富強村，位于萬州區鐵峰鄉東部，海拔500～1000m，距鐵峰鄉人民政府所在地2km，距萬開高速公路民國場出口3km，幅員面積12.19km2，耕地面積213.33hm2，林地面積533.33hm2。

1.1.3 推廣種植概況

目前“翠玉”梨在萬州區的種植情況良好，在首次引種點（萬州區鐵峰鄉富強村）種植面積53.33hm2，年產量400t，產值180萬元。

1.2 引種表現

1.2.1 物候期

經過4a多的觀察，“翠玉”梨在重慶市萬州區表現良好。3月中旬萌芽，3月下旬開花，花期為8～10d。盛花期后，約120d成熟，可在7月上中下旬進行采摘。12月上旬落葉。

1.2.2 生長習性

“翠玉”樹勢較強，生長健壯，樹姿直立。花芽易形成，但自花結實率不高，中、短枝結果的品質好。幼樹第3年開始結果，目前產量500kg/667m2。

1.2.3 果實性狀

“翠玉”果實倒卵圓形，果面光滑有蠟質，果皮綠色，極少量或無果銹。果肉白色，肉質細膩且脆口，石細胞極少，味甜多汁。

2 “翠玉”梨配套栽培技術

2.1 高標準建園

選擇土層較厚、肥力中上、土質疏松、陽光充足的緩坡地帶建園，株行距3m×4m，定植穴直徑0.8m、深0.6m，施入30kg有機肥做基肥。選擇苗高約100cm，莖粗0.8cm以上的健壯嫁接苗，于12月上旬定植。同時，建園時需要配置“翠冠”梨等作為授粉樹。

2.2 肥水管理

施肥應充足，有利于提高產量。追肥以氮肥為主，每年追肥2～3次，加快樹體生長，增加枝葉量。具體施肥管理見表1。

灌水應采用滴灌措施，并注意雨季清溝排水。深溝高畦，避免根系泡水。

2.3 花果管理

去掉中心花或靠近中心的花，避免花多消耗過多營養。花期如遇雨天，待雨停后，及時搖落樹上水珠，盡量保持花藥干燥。

謝花后約20d，開始疏果，每隔20cm留1個果，留大去小，注意先疏病蟲果、畸形果。定果后30～40d可以進行套袋。套袋后及時噴施鈣肥，防止果實因缺鈣引起的果面凹陷或頂端黑腐。

2.4 枝條修剪

“翠玉”長中短果枝均能結果，但中短果枝結出的果實大、品質好，因此應注重中短果枝的更新復壯。夏季修剪時應控制枝梢旺長，加大枝梢生長角度，以提高坐果率及果實品質。具體操作為，萌芽期、葉叢期抹除骨干枝背上萌發的不定芽梢及競爭芽梢，剪除過密、過旺枝梢;5月下旬，對部分樹冠內部新梢留約20cm長摘心打頂，培育良好的結果中短枝。

2.5 采后管理

采后全園噴施化學藥劑。落葉后，全園噴施石硫合劑，降低采后病蟲基數。

2.6 病蟲害防治

在此引種點，表現出的主要病害為梨銹病、梨黑星病，主要蟲害為蚜蟲、梨癭蚊。

2.6.1 梨銹病及其防治

梨銹病是典型的轉主寄生病害，主要危害葉片、新梢和幼果。表現為葉片受害，在葉正面會密生針點大小、圓形、橙黃色病斑，后期小粒點變為黑色。病斑對應的葉背面組織凸起，長出一簇黃色毛狀物，毛狀物破裂后散出黃褐色粉末。果實、果梗、新梢、葉柄受害，初期病斑與葉片上的相似，后期在同一病斑的表面產生毛狀物。轉主寄主檜柏染病后，次年3月份，在針葉、葉腋或小枝上可見紅褐色、圓錐形的一簇尖狀物。春雨后，冬孢子角吸水膨脹，呈現出橙黃色膠質塊。

防治方法：應注意清除梨園周圍5km以內的轉主寄主（檜柏、龍柏等）;鏟除越冬病菌（檜柏樹上噴殺菌農藥，鏟除越冬病菌，減少初侵染源）;樹體噴藥防治（注意開花期不能噴藥，以免發生藥害）。

2.6.2 梨黑星病及其防治

梨黑星病侵害梨樹多個部位，如葉片、葉柄、新梢、果實、果柄、芽、花序等。葉片染病后，先在葉片正面形成圓形或多角形褪色黃斑，在葉片背面沿葉脈產生四周輻射狀的黑色霉層，病情嚴重時會大量落葉;幼果染病時造成嚴重落果;葉柄、果柄染病時形成黑斑，破壞維管束，影響營養輸送，造成早期落葉、落果;大果染病時形成瘡痂狀凹斑，常發生龜裂，有些病斑呈放射狀黑色星點。一般4月上中旬開始發病，5月上中旬達到高峰，發病嚴重的梨園5月中下旬開始落葉;病害流行期為4月下旬—6月中旬。

防治方法：應注意清除病原（秋末冬初清除落葉和落果，發病初期摘除病梢和病花簇）;梨樹花前、花后各噴1次藥劑進行防治。

2.6.3 蚜蟲及其防治

梨樹蚜蟲主要有2種，二叉蚜和黃粉蚜，都是以成蟲和若蟲集團群體形式危害梨樹芽、葉和嫩梢，剌吸汁液，被蚜蟲危害的部位留下傷疤，使被害葉片向背面不規則地發生皺縮卷曲，從而嚴重地妨礙果樹枝葉的正常生長發育，影響光合作用。

防治方法：應注意在出芽前和花期及時防治;結合果園管理，及時摘除被害的卷曲樹葉，并集中處理;如防蚜不及時，葉片已卷，可用涂藥法處理樹干，先用刮皮刀，沿主干刮掉一圈粗皮，露出嫩皮，然后用毛刷涂藥劑在嫩皮上，再用塑料膜包扎好傷口，一般5d左右蚜蟲就會中毒，7d左右全部死亡;注意樹干涂藥法治蚜，宜早不宜晚。蚜蟲被毒死后，應盡快取下包扎物，以免樹體中毒或傷口腐爛。

2.6.4 梨癭蚊及其防治

梨癭蚊以幼蟲刺吸梨樹幼嫩芽葉，芽葉被害表面出現黃色斑點。該蟲卵多產于未展開的芽葉縫隙中，少數產在芽葉表面，幼蟲孵化后即鉆入芽內刺吸葉片為害，造成葉片卷曲、腫脹、畸形、變脆、不能展開。幼蟲老熟后遇降雨高濕天氣爬出卷葉，彈落地面或隨雨水沿枝干下行，潛入適合的翹皮裂縫或到地面入土結繭化蛹。

防治方法：應注意在成蟲羽化出土前，對樹冠下地面撤施藥劑殺幼蟲和成蟲;冬季深翻土壤，及時摘除蟲葉并集中燒毀。

參考文獻

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（責任編輯 賈燦）