綠水青山中的“榛”金白銀

路欣 赫明剛

[摘 要]黑龍江省通河縣在發展特色生態林業產業的過程中，以“大果榛子”為產業基礎和依托，提升了當地農民的收入水平，加速農業產業升級，開拓出縣域生態產業新局面。深入研究通河縣榛子產業發展布局及現狀，從質量、政策、服務、文化等方面，提煉出符合黑龍江實際的農業經濟發展對策建議。

[關鍵詞]通河縣;榛子;產業經濟

[中圖分類號] F49? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標識碼] A? ? ? ? ? ? ? ?[文章編號] 2095-3283（2020）05-0072-03

Abstract： Hazelnut as the industrial base， Tonghe County in Heilongjiang Province in the process of developing characteristic ecological forestry industry， improve the income level of local farmers， accelerate the upgrading of agricultural industry and open up a new situation of County Ecological Industry. Through in-depth study on the development layout of hazelnut industry， from the aspects of quality， brand， policy， service， culture， etc.， the agricultural economic development measures in line with the actual situation of our province are extracted.

Key Words： Tonghe County; Hazelnut; Industrial Economy

黑龍江省通河縣堅持“把生態做成產業、把產業做成生態”的發展理念，把以“大果榛子”為代表的生態林業確定為特色支柱產業之一，從綠水青山中挖掘出了“榛”金白銀。目前通河縣大果榛子產業正處于以推廣種植面積為主，逐步向精深加工過渡的前期初創階段，榛子產業鏈條主要存在種植環節產業結構待完善、全產業鏈建設布局不完整、產業配套政策需優化調整的薄弱環節。本文針對通河縣榛子產業發展情況進行調研，提出加快通河縣“大果榛子”產業發展，促進黑龍江省綠色農產品產業升級的對策建議。

一、通河縣“大果榛子”產業發展現狀

（一）榛子品牌建設

1.“大果榛子”品牌

2017年通河大榛子獲批國家地理標志產品，中國質量認證中心發布的“通河大榛子”在2017年區域品牌價值評估中，品牌價值評估為1.64億元人民幣。作為全國大果榛子第一縣，注冊榛子產品綠色無公害食品標識。積極通過媒體對外宣傳，提高市場知名度。

2.“通河榛子培訓”品牌

在打造大榛子品牌過程中，發揮省級學會、研究會在技術培訓方面的作用，按需設置，超前設計，開展不同主題的技術培訓、現場觀摩等技術服務活動，打造全國榛子培訓品牌。

3.“通河榛子物流”品牌

發揮集聚效應，開拓交易市場，擴大輻射范圍，努力將黑龍江省通河縣打造成全國榛子集散地。

（二）政府引導“大果榛子”產業發展

1.政府抓工作

通河縣委、縣政府成立“榛子產業發展辦公室”，制定《通河縣榛子產業發展規劃》，各鄉鎮分別成立專門工作機構，層層抓落實。幾年來，政府累計投入扶持引導資金 1.6 億元，建設榛子合作社8家，種植基地20個。

2.社會組織協作

成立通河縣榛子產業協會，為全縣榛子種植戶進行全產業鏈服務。扶持發展中介組織和經紀人隊伍，鼓勵龍頭企業、個人大戶領辦合作組織、建立合作聯社。主要開展工作有：制定產業發展規劃和實施指南，舉辦全省榛子交流會，培養榛子開發的典型鄉、典型村和典型戶，開展長期穩定的信息提供和咨詢，開展榛子產業調研活動。

二、促進通河縣“大果榛子”產業發展的對策建議

（一）科技興“榛”，實現增產提質

一是進行鄉土品種的選優、提純和擴繁，開展優良品種的引進、試驗和推廣，建立良種基地和種苗選育中心，加快全省榛子標準化種植管護技術規程制定及推廣，增加灌溉等基礎設施，探索機械化作業新途徑。二是加強榛林看護管理，通過技術措施進行墾復倒茬、適量施肥、定期灌溉、生物防治等，提高榛子產量和質量。三是搞好精深加工，提高產品附加值和科技含量，實現經濟效益最大化。四是建立農產品質量溯源體系，對生產、加工、倉儲和物流等環節進行追溯和監控，提供農產品信息數據包括預測榛子的種植模式及面積、種類數據，交易市場數據、農業新技術應用數據等。

（二）“榛”心實意，打造產業園區

1.加速產業融合

基于效益性和可行性分析，擴大產業規模，加大野生榛林墾復，退荒還榛，擴大榛林面積。傾力打造苗木繁育、栽種技術示范、特色采摘旅游、生產加工龍頭、碳指標銷售、全國大果榛子產品批發市場等六大基地。發展林下豬牛羊、林下雞鴨鵝等特色養殖業，實現農民疊加收入。

2.打造榛子深加工產業集聚區

建設榛子產品研發中心及深加工基地，鼓勵本省農業林業科研院所、龍頭企業參與產業開發，研發高附加值產品，如榛子仁、榛子碎、榛子粉、榛子醬、榛子油、榛子植物蛋白飲料、榛子精油化妝品等。

3.打造榛子生態循環利用集聚區

建設榛子生態循環利用研究中心及產業基地。引進研發“食品級活性炭、蘭花培養基質、果木炭、環保復合板材”的循環經濟項目，深度挖掘和利用榛子果苞、榛子殼、榛子紅衣等榛子資源，力求最大效益。

4.搭建藥食同源科研平臺

與醫學類高?；蜥t療機構合作，探索研究大果榛子提純谷甾醇，進行新藥開發或保健食品開發。

5.打造榛子農資裝備產業集聚區

建設榛子投入品研發中心、榛子農機具研發中心、投入品產業基地和農機具裝備基地，引進研發榛子專用農肥藥劑和配套農機裝備等。

（三）穿“榛”引線，加強政策扶持

1.產業發展初期

一是給予產業政策性補貼。給予苗木繁育基地建設和良種研發專項政策補貼，減輕榛農經濟負擔;給予榛子產業集群規劃補貼，促進園區建設;制訂人才培養等支持大果榛子產業發展政策，提高福利待遇，壯大人才隊伍。二是為產業持續注入動力。學習借鑒外省創新農險品種經驗做法，在政策允許范圍內，推出針對性大果榛子農險品種，為榛農提供風險保障;建立榛子產品市場準入行政許可制度，保證產品質量安全;建立企業監督機制，規定準入制度，防止惡性競爭。

2.產業成長期

一是稅收優惠政策。根據榛子企業實際，免除一定比例應繳稅款，或按照其繳納稅款的一定比例給予返還，減輕稅收負擔。二是法律保護政策。規范市場經濟秩序，建立健全企業信用體系，優化營商環境;打擊制售假冒偽劣產品。

3.產業成熟期

出臺良種研發、榛子農業保險、稅收優惠、法律保護和政府媒體宣傳等政策，提升榛子產業集群整體品質，促進產業持續創新。

（四）磨杵成“榛”，打造市場服務體系

1.搭建交易平臺

通過申辦省級、國家級展會，舉辦每年一屆的榛子節及展銷會、訂貨會、名優新產品評選活動，使產品逐步進駐大型超市、商場。建設會展中心、惠農服務中心、金融服務中心、檢測認證服務中心等各類產業服務中心。

2.建立銷售網絡

鼓勵經銷商以集團銷售、連鎖銷售、網上銷售、營銷公司等形式，在省內外設立批發和零售網點。

3.利用物聯網

以東北物流城中國榛子物流中心為依托，建立完善的物聯網基礎設施，整合榛子銷售實時消息，細化榛子分類信息、客戶反饋與追蹤、訂單統計與追蹤、在線支付及物流監控等要素。

（五）“榛”名遠揚，推進電商平臺建設

一是打造網店。鼓勵、協助榛農及企業開辦網店，提供技術支持和物流支持。二是媒介手段。充分利用現階段網絡直播、抖音等途徑，進行高品質的產品推廣。三是與大平臺合作。爭取與“中珍網”“淘寶網”“京東”等大型網絡平臺合作，打造“通河榛子”品牌旗艦店。四是建立 VR 全景交易配送平臺。構建完善的農產品VR 全景交易配送平臺，讓消費者和經銷商身臨其境體驗產品源頭的細節和質量，降低農產品質量信息的獲取成本。

（六）“榛”心真意，財富收益迸發產業文化

文化的形成是產業的升級。一是培育產品文化。突出體現在設計優雅富有時代氣息的產品包裝，突出視覺享受。二是培育飲食文化。如制作出酸梅味、焦糖味、五香味榛子等，滿足味覺享受。三是培育消費文化。用數據理性的、科學的、有邏輯的說服消費者選擇，進行數據營銷。2018年11月，通河大果榛子通過了歐盟、有機、國標的農藥殘留檢測，并檢測出含有較高含量的珍貴的抗腫瘤成分谷甾醇。通過各種途徑進行宣傳推廣，建立榛子與醫學、美容、養生的科學聯結。四是培育文化價值。締造榛子名城，沉淀榛子文化。巧妙利用名人的參與，賦予時代意義，滿足人們精神層面的需求，將宣傳、消費場景的設計與文化相連接，產生文化價值。

綜上，榛子生產已成為通河縣林業經濟發展的鏈條，是政府支持、群眾踐行的富民之路。通河縣榛子產業的發展有很大空間且存在一定的問題，需要政府繼續加大扶持力度，相關部門加強管理，推進榛子產業向精深發展，振興林區經濟，促進強縣富民，為黑龍江省綠色農產品產業發展提供經驗。

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（責任編輯：顧曉濱 劉 茜）