內蒙古城鎮居民消費結構恩格爾系數分析

白梅花 蔡汶聘

摘? 要：居民消費結構是指居民各項消費支出在總消費支出所占的比例，是國民經濟增長的原動力之一。恩格爾系數是指食品支出總額占個人消費支出總額的比重，它在國民經濟研究方面起到非常具體的作用。本文以內蒙古城鎮居民消費結構作為研究對象，對比分析了內蒙古與全國城鎮居民的恩格爾系數，最后給出了恩格爾系數研究消費結構所面臨的困境。

關鍵詞：消費結構? 城鎮居民? 恩格爾系數? 恩格爾困境

1? 消費結構

居民消費是指常住住戶對貨物和服務的全部最終消費支出，居民消費結構是指居民各項消費支出在總消費支出所占的比例。居民消費結構是我國經濟發展路徑由投資刺激向內需驅動轉變的重要戰略問題。居民消費結構代表了地區居民消費偏好，反映了居民收入、消費品價格等因素的敏感程度，在一定程度上代表了地區居民的生活質量以及區域經濟發展水平。

2? 居民恩格爾系數及恩格爾困境

2.1 恩格爾系數

恩格爾系數指的是食品支出總額占個人消費支出總額的比重，它是德國統計學家恩斯特·恩格爾，在1857年提出的。其計算公式為：

恩格爾系數=（食物支出金額÷總支出金額）*100%（2.1）

恩格爾的觀點是，“越是貧窮的家庭，其消費支出中的食物開支比重就越大”，這一規律也被后人命名為恩格爾定律。此后，許多學者做了大量的統計和研究工作，并認為恩格爾定律具有普適性。

2.2 恩格爾困境

20世紀70年代中期，聯合國糧農組織提出了恩格爾系數界限，一個國家平均家庭恩格爾系數大于60%為貧窮;50%-60%為溫飽;40%-50%為小康;30%～40%屬于相對富裕;20%～30%為富足;20%以下為極其富裕[1]。

按照聯合國糧農組織的標準，我國居民生活已然邁入“富足”的行列之中[2]。但事實并非如此，這便引出了恩格爾系數“困境”問題。

3? 內蒙古城鎮居民恩格爾系數分析

首先由國家統計局年鑒數據得到如下內蒙古與全國恩格爾系數對比表（表1）：

由表1對內蒙古自治區城鎮居民的恩格爾系數與全國居民的恩格爾系數進行對比，內蒙古城鎮居民恩格爾系數在2014年便達到了28.7%，居民生活水平已經達到了“富足”的水準，而2014年，全國城鎮居民的恩格爾系數為35%，居民生活水平是“富裕”的水準。隨著時間的推移，內蒙古2018年的城鎮居民恩格爾系數為26.9%，同時期全國城鎮居民恩格爾系數為27.7%，與2017年的數據相比，內蒙古居民恩格爾系數僅下降了0.5個百分點，而全國則下降了0.9個百分點，表明短期的來看，2018一年內內蒙古地區城鎮居民生活水平與全國城鎮居民生活水平相比變化不大。但是，2014年到2018五年間，內蒙古自治區居民恩格爾系數下降了1.8%，而全國恩格爾系數則下降了7.3%，內蒙古地區的恩格爾系數降幅速度相對較低于全國水平。再從內蒙古與全國恩格爾系數數值從2014年的6.3%的差距到2018年時差距僅為0.8%，在一定程度上是否側面反映了內蒙古經濟近幾年所遇到的瓶頸與難題，具體則表現為在全國經濟保持中高速增長下，內蒙古經濟后備力量疲軟，從而導致了城鎮居民消費水平低增長，恩格爾系數降幅幅度下降呢？

4? 恩格爾系數困境

盡管恩格爾系數在統計以及國民經濟方面起到非常廣泛且具體的作用，但是隨著社會的發展，恩格爾系數的缺點也明顯體現出來，缺點如下：

第一，時代發展所帶來的變化，使得恩格爾系數在某些國家或者地區出現反面現象[3]。例如日本，日本在2016年恩格爾系數創下新高，達到25.7%，但是根據日本官方發布的數據，在2016年，“服裝鞋襪”、“住宅”等眾多主要項目的支出出現減少，只有“食品”、“保健醫療”和“教育”的支出出現增加。表明了日本雖然在食品方面增加，但同樣在衣食住行方面的“住宅”以及“服裝”減少，難以用恩格爾系數說明日本在2016年前后的國民經濟狀況究竟如何。另外，由于各國社會福利保障制度的誕生以及農業科技的進步，使得食品支出往往不是一個家庭的支出重點。

第二，恩格爾系數公式本身的局限性導致了它的普適性以及深度。作為在經濟統計方面最為人熟悉的名詞，恩格爾系數的優點便是簡單，但由于公式本身的特性，導致了它在經濟統計方面的局限性，對于不同地區消費者的側重點，難以觸及。

在全國范圍內，根據GDP以及人均消費支出，廣東省經濟水平明顯高于內蒙古，但內蒙古地區恩格爾系數卻遠低于廣東省（2017年廣東省恩格爾系數為32%），即使對比上海等發達城市相比，內蒙古地區恩格爾系數水平也無拉開較大差距，但消費結構在八類消費品中，與全國發達省份有顯著差異，表明了在現代經濟發達的和平時期，恩格爾系數作為衡量一個國家或者地區的消費結構水平已經出現“失靈”的情況，對于一個已經消滅了糧食問題的經濟大國或者地區而言恩格爾系數公式本身已經不適應這種狀況。

第三，在學術界關于恩格爾定律的合理性的探討一直存在，但并沒有引起足夠的重視[3]。在中國恩格爾系數是否適用也一直存有爭議。但總體來看，中國城鎮居民生活水平的變化還是符合恩格爾規律的。首先恩格爾系數是一種長期的趨勢，時間越長趨勢越明顯，某一年份恩格爾系數波動是正常的。其次，同一年份不同收入水平的居民也符合恩格爾規律[5]，數據顯示我國城鎮居民恩格爾系數較低于農村恩格爾系數，內蒙古恩格爾系數也是如此。但在內蒙古和國內大城市居民恩格爾系數及中國與國外居民恩格爾系數進行對比時，有時有必要跳出恩格爾系數的困境，充分結合價格指數、人均可支配收入水平、消費結構等其他統計指標綜合分析，并將各地的政策環境與居民生活習慣以及消費觀念等納入考慮范圍內[1]，如此才能得到真實且可靠的答案。

參考文獻

[1] 張國棟.怎么看“恩格爾系數再創新低”[N].工人日報，2019-02-22（003）.

[2] 林火燦.正確解讀恩格爾系數進富足區間[N].經濟日報，2018-04-04（009）.

[3] 徐梓原.恩格爾定律的悖論情形及其解釋[J].西部論壇，2019，29（3）：26-35.

[4] 張柏.榆林市城鄉居民恩格爾系數失效成因及對策分析[J].陜西學前師范學院學報，2016，32（9）：35-40.

[5] 陳夢根.地區收入、食品價格與恩格爾系數[J].統計研究，2019，36（6）：28-41.