雞距筆筆頭制作工藝研究

肖英林

摘? 要：雞距筆因特殊之處深受文人雅士的喜愛，由于雞距筆需要制作筆芯，然后再纏紙，添加適量副毫之后捆扎，制作過程比較復雜。雞距筆筆頭制作工藝除了傳統毛筆必不可少的擇毫法，熟毫執胎成型法外，纏紙法是為了增加毛筆的彈性，是筆頭制作工藝非常重要的環節。

關鍵詞：雞距筆? 纏紙法? 擇豪法? 熟毫法

作為文房四寶之首，被無數文人雅客所稱贊，一句“莫訝書紳苦，功成在一毫”更是說出了制筆者和用筆者的心聲，表明了筆的重要性。雞距筆，顧名思義因筆頭像雞的爪子上的比較突出的雞距而得名。在魏晉隋唐時期，毛筆的的筆鋒多粗短鋒利，毛筆的形制特點也是以硬勁粗短為主，其中最具代表特色的就是雞距筆。面對新材料和新的制筆技術，雞距筆的制作便有了很大的可能性。

1? 擇毫法——毫中選擇最優質的毛料

古人對選毫非常嚴格，所謂的擇毫，就是對原始動物的皮毛和毛料進行相應的選擇，如動物毛皮的季節和所在的產地，簡而言之，就是選擇最佳的毛料來制作筆頭，這其中還包括最重要的選毫和分毫，這也是整個制作步驟中最重要的環節。毛料的種類繁多，圓，扁，曲，直，粗，細，長，短等等。而筆工要在這當中選擇最優質的毫毛，選擇毫毛這項繁瑣的工序，相當考驗筆工的耐心和心性，擇毫主要在水里進行，借助清水對毛料進行整理合并，以達到適合筆頭最合理的搭配。

1.1 識人觀其事，擇毫必先識

對于擇毫最重要的事情就是要能夠認出毫的好壞、品質的優劣以及對毛料的整體情況有很深入的了解認知。對毫的選擇要精益求精，絕對不可以次充好，這是對擇毫人最基本的要求。當然對毛料的產地以及季節的識別也是一個識毫人的基本技能。宋朝有一個筆工蕭詢就是一個天才識毫人，從小就能清楚的識別毫的品質。識毫是擇毫的前提，不會識毫也就說不上擇毫了。

擇毫就像是千軍萬馬只要一人，對毛的要求苛刻至極。白居易曾詩云千萬毫中選一毛。其言足以明毛之以毫之重。唐代陸龜蒙曾言“文兮乏寸毫，武也無尺鐵。”其言毫于筆乃重中之首。

1.2 筆之成者優，擇毫必為首

擇毫要求對每一根毛料的強弱、長度、色澤、柔軟程度進行精細的挑選。善于擇毫是筆鋒爽利的前提。具體而言就是把毛皮上全部的毛放在盆的上面，初次的挑選，先行將無用的雜毛、絨毛以及其他雜物去除掉，余下的部分可初步稱之為毫。選毫要干凈，將不可用以制筆的彎曲的柔軟的劣質毛全部剔除。這部分毛與初步剔除的毛一樣，再無其他用處。因此宋人張邦基曾言：凡筆擇毫凈，卷心圓，便是功夫。當然，作筆心以及筆披的毛，更加不能有一根雜毛、弱毛混入其中。而且筆工要以己之眼擇最優之毛，選毫是一種功夫，需要筆工有眼明手快的本領。由于擇毫麻煩而耗時間，大部分選毫多由女性完成。

選毫之后的分類就是分毫了。分毫要求對已選之毫根據不同部位，毫的質量的不同進行細分。在筆頭的制作過程中，在不同的部位用不同的毛才能使最好的毫用在最重要的鋒尖位置，使筆的質量達到最佳，更能使以后的步驟變得輕松起來。

2? 熟毫法

將選好的毫毛分類整理后，下一步就是熟毫。進行熟毫的目的是去除毫毛表面的油污。動物毛發上往往有油脂，為了下一步制作方便，在擇毫后首先要去除油污。由于季節的不同，毫毛種類的不同，因此處理的方法自然有所差異。然而就我國數千年的制筆過程中，最主要的還是以下四種。

2.1 石灰水去脂

石灰水去脂是將整理好的毫毛根部放置于新鮮石灰水中，用石灰水的高溫來去除根部的油脂，由于石灰水溫度高，因此在石灰水剛剛沸騰就要將毫毛取出，不可過熱處理。冷的石灰水也可以處理毫毛，根部放入其中浸泡，一夜過去就變成黃色熟毫，用熟石灰將其根部的油脂去除，此方法為一個老方法，時間與石灰的量需要把握，由于不是很好把握，因此現在普遍不太使用這種方法了。

2.2 水蒸氣去脂法

毛料整理成型后用水清洗，然后捏成團用紙張包裹成漏斗裝，使其底端平整放置與帶空格的柵欄上，用鍋隔水開始蒸煮，煮完之后出鍋即可謂之熟毫。蒸汽熟毫的優點在于除去脂的同時對毛料有一定的塑形作用，使略有彎曲的毛料變得直挺。此外。在毫毛蒸煮過程中于水中加醋可以使其酸堿度平衡。通常毫毛的蒸煮時間大約在一兩個小時左右，通過高溫去除毫毛中上部污漬以及底部殘留的油脂即可。同時在蒸煮的過程中可以增強毛鋒吸墨的能力。在蒸完之后，在梁上晾曬一晚上就足以冷卻定型，可以增加筆頭的穩定性。

除此兩種方法外還有自然去脂法、揉擦去脂法。自然去脂法主要是用于羊毫去脂，將羊毫晚間放置于室外通過夜晚的露水，以及空氣慢慢使其脂肪自然風化，變成宿羊毫。日久放置自然脫脂的羊毫更加柔軟以及吸墨性能好，一般用于制造高檔筆的制作。揉擦去脂法是指將毛料洗凈后，擠干水放入稻草灰用熨斗加熱熨燙，然后用稻草灰反復揉搓直至油污去凈達到毫毛直挺無油漬為止。由于這種方法不容易控制，毫毛一般過于處理，因此制出來的筆使用壽命會短好多。

3? 纏紙法

唐人制筆最關鍵的秘訣為“簡毛之法，纏紙之要”，纏紙法在唐代仍是制筆的常用工藝。“以麻紙裹柱根，欲其體實，得水不漲”，這制作雞距筆的重要工序之一就是纏紙，毛筆的發展史很豐厚，為了方便實用，古人一直在不斷創新改善毛筆的形質，雞距筆所用到的纏紙法也是其中改善的一個過程，纏紙法就是用紙或者絹來包裹著毛筆筆頭的柱根的一種方法，主要目的是為了固定筆頭的筆根，塑造筆形，更方便于書寫。在散卓筆創造以前，原料的限制及其工具，為了更加合理的打造毛筆的圓錐形，古人不得不借助于外在的方法來增加筆根的厚度，纏紙法應育而生。特殊的環境和需要成為創造纏紙法重要條件。唐朝時期，文化藝術高度繁榮，正如前文所提到的日本正倉院唐筆，正倉院的毛筆筆柱多被紙和絹包裹住，天平筆的筆頭被裹柱了五分之三，筆尖短而鋒利，由此我們可以看出，纏紙法在唐時就很盛行。作為中國歷史上文學最繁榮的時期，書籍多被臨摹抄寫，已到對內對外傳播的效果，再加之，隋唐時期推行科舉制，對書寫的形體很是重視，普通的毛筆筆尖容易受損，所用的時間較短，根本跟不上用筆者的需求，所以為了更好的書寫，更好的節約成本，又想到了“換頭不換筆”的法子，及“退筆法”，讓我們不得不再次感嘆古人的智慧，遇到問題解決問題，人們用麻紙和絹來固定筆頭，解決了用粘黏物來固定筆頭，更加易拔易插，麻紙裹住了筆頭的上半身只留下了筆尖，再加上被筆頭被麻紙裹住，墨汁的儲蓄量增加，墨汁下泄的速度稍微了慢了一些，書寫的時間增長，書寫出來的效果更佳，更合適當時的社會需要。

4? 結語

因為小字書寫的需要，江西文港的制筆工藝大師在前幾年就開始研制，復制日本正倉院的唐筆?，F在，文港的筆市都可看到雞距筆的身影，這是對非物質文化遺產的傳承，更是對適應現代用筆需求的創新和發展。

參考文獻

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