養蜂技術及管理措施探討

于立波

一、蜜蜂養殖基礎管理的基本概述

1、蜂王的選擇

在進行養蜂過程中，蜂王對蜂群繁衍質量具有決定性影響，做好蜂王挑選工作從某方面而言，是確保蜂群繁衍質量、速度以及提高蜂蜜產品品質的重要基礎。通常而言，在進行挑選過程中，基層產業機構和養蜂戶需盡量挑選當年新蜂王，以此來確保后期蜂群的繁殖質量，與此同時還應該盡量選擇身形較大、絨毛濃密以及性情溫順、健康無病、腹部修長豐滿、色鮮的優質蜂王。

2、蜜源的選擇

作為蜜蜂產品的根本來源，蜜源選擇的科學性、合理性與否，對蜜蜂產品質量具有決定性影響，因此為確保養蜂效益的最大化發揮，基層產業機構和養蜂戶在進行蜜源選擇時，需秉承著“因地制宜”的原則，即根本當地氣候特點、植物生長特性選擇合適蜜源。通常而言，在確定蜜源時，養蜂戶和基層產業機構需從多個方面進行考量，確保所選蜜源四季都有新開的花卉、農作物，切忌只單一考慮一個季節或一個季度。

3、蜂址的選擇

在蜜蜂養殖過程中，基層產業機構和養蜂戶不僅需提高對蜜源選擇的重視度，還需確保蜂址選擇工作的科學合理，以此來實現蜜蜂產品的優質高產。在進行蜂址選擇時，為向蜜蜂營造一個良好的生長環境，養蜂戶需盡量選擇背風且光照充足處，此外在進行蜂場建設過程中，為確保蜂蜜的純度以及蜜蜂產品品質，需將其建在通風良好、環境未受污染且有地勢較高、有干凈水源的地區，與此同時為確保養蜂效益的最大化發揮，蜂場和蜜源的選擇需統籌進行。

4、蜂箱的排列

蜜蜂養殖雖然投資少、效益高，但養殖過程中也具有極高的危險性，尤其在對蜜蜂進行檢查和喂食過程中，倘若蜂箱排列不合理、不科學，極易增加蜜蜂養殖的危險系數，故此對蜂箱進行合理化排列，也是蜜蜂養殖過程中的重要工作。

通常而言，在進行蜜蜂養殖時，十五個蜂箱時最基本配置，基層產業機構和養蜂戶可根據場地的大小適當的增減，散放、一條龍、圓形及方形排列是現階段蜂箱排列的幾種常見方式。一般來講對于場地較小的區域，養蜂戶一般會選擇一條龍排列，即排成一兩行且各箱之間連在一起。在進行蜂箱排列時，為了便于后期養蜂戶進行管理，巢門方向一般需保持一致性，為規避養殖過程中蜜蜂不愿歸巢，巢門不能朝西，此外為切實有效地提高養殖安全系數，養蜂戶還需準備面網、噴煙器、蜂掃、隔王板和割蜜刀等必備工具。

5、日常飼養管理

蜜蜂養殖過程中，日常飼養管理工作是否落實到位，對于蜜蜂養殖質量和效率具有直接影響，而目前來看，日常飼養管理工作主要包括以下幾方面，即——檢查蜂王身體狀況、檢查蜜蜂是否患病以及檢查蜜源是否滿足蜜蜂進食需求。經大量調研數據分析可知，在蜜蜂養殖過程中，當遇到惡劣環境亦或是季節異常變化時，蜜蜂可能出現蜜源缺失的情形，此時養蜂戶需在夜間，將經過滅菌處理后的花粉每兩到三小時喂食一次。

二、蜜蜂養殖四季飼養管理的基本概述

1、春季管理概述

在蜜蜂養殖過程中，春季時密封繁衍的關鍵時期，飼養管理工作是否落實到位，對蜂群繁殖質量和效率具有重要影響，但不可否認的是，由于春季花期較晚，在初期養蜂戶需做好食物的補給工作，以此來滿足蜜蜂生長對食物的需求。除此之外，蜂王對于蜂群繁衍工作具有重要影響，因此在春季養殖管理過程中，養蜂戶還需提高對蜂王身體狀態檢查的重視度，確保蜂王健康生長的同時提高繁衍效率，與此同時養蜂戶還要做好日常蜂箱的清掃工作，保證內部環境的干凈衛生。

2、夏季管理概述

夏季由于氣溫相對較高，蜜蜂的活動往往受到了一定抑制，產卵量和產卵率在不斷下降的同時，連同蜜蜂產品品質也將受到一定影響，故此為從根本上有效地解決上述問題，基層產業機構好和養蜂戶需確保夏季管理工作落實到位，具體而言主要作業內容有——及時更換生育能力下降的蜂王、對蜂巢進行及時的清掃工作、在蜂箱周圍加遮陽網亦或是將其移至陰涼處、提高對蜜源周遭植物管理的重視度（夏季農藥噴灑較為頻繁）。

3、秋季管理概述

作為一個過渡性季節，在進行秋季管理過程中，養蜂戶管理工作的重心往往集中在越冬蜂的培育。在越冬蜂培育過程中，為確保培育的有效性、科學性和合理性，養蜂戶需定時定量向蜂王喂食花粉，適時扣王斷子防止出房的越冬蜂參加哺育工作。除此之外，為確保冬季蜜蜂養殖工作的順利開展，養殖戶還需做好飼料的儲備工作，從而在保證后期蜜蜂正常生長的基礎上，確保養殖效益的最大化發揮。

4、冬季管理概述

在冬季蜜蜂養殖管理過程中，其主要管理工作時保證蜂箱的恒溫性。與此同時為增強蜜蜂自身抵抗力，在溫度適宜的天氣，養蜂戶需將蜜蜂放出讓其自身進行體能活動，規避因自身抵抗力問題而出現不良癥狀，此外蜂箱的消毒以及衛生清理也是冬季蜜蜂養殖過程中的重要管理工作內容，只有確保各項管理工作落實到位，才能盡可能實現預期的養殖目標。

簡而言之，蜜蜂養殖雖然投資少、利潤高，但卻具有極高的危險性，且在養殖過程中，倘若養殖管理工作未能落實到位，養殖效益也勢必將受到一定影響，故此為實現預期的養殖目標，基層產業機構和養蜂戶除了要做好日常基礎管理和四季管理工作外，還要秉承著“防治結合，預防為主”的原則來有效防治蜜蜂疾病，最終為企業可持續發展目標的實現創造良好條件。

（作者單位：161499黑龍江省嫩江市縣域經濟與農業產業化信息服務中心）