讓學(xué)生走上講臺(tái)的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)實(shí)踐

紀(jì)朋艷 劉玉蓮 李慶華 李婭

摘 ? 要：實(shí)驗(yàn)是生物化學(xué)教學(xué)中的重要組成部分，豐富實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段以促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。為了達(dá)到尊重學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生的自學(xué)能力，注重學(xué)生能力培養(yǎng)的目的，在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中采用讓學(xué)生走上講臺(tái)的教學(xué)模式。本文從實(shí)施方法、實(shí)施效果、實(shí)施后的思考等三個(gè)方面進(jìn)行了改革總結(jié)，以期達(dá)到發(fā)揚(yáng)可取之處，改進(jìn)欠妥之處的目的。

關(guān)鍵詞：學(xué)生走上講臺(tái) ?生物化學(xué)實(shí)驗(yàn) ?實(shí)驗(yàn)教學(xué)

中圖分類號(hào)：G642.4 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號(hào)：1674-098X（2020）02（b）-0181-02

國家教育事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃指出以學(xué)習(xí)者為中心，注重能力培養(yǎng)，促進(jìn)人的全面發(fā)展，全民學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)、個(gè)性化學(xué)習(xí)的理念日益深入人心。教育模式、形態(tài)、內(nèi)容和學(xué)習(xí)方式正在發(fā)生深刻變革且取得了顯著成就，仍存在個(gè)別突出問題，科學(xué)的教育理念尚未牢固確立，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展的育人模式與環(huán)境有待完善。

生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為一門操作為主的實(shí)驗(yàn)課程，理論知識(shí)點(diǎn)相對(duì)少，那么如何利用此特點(diǎn)，既不增加學(xué)生的過多學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，又能讓學(xué)生在此過程中慢慢養(yǎng)成會(huì)學(xué)習(xí)、愛學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)的習(xí)慣，及在課上更好地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的操作，提高動(dòng)手實(shí)踐能力？本教研室在臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中進(jìn)行了兩年的讓學(xué)生走上講臺(tái)的教學(xué)實(shí)踐，在此實(shí)踐中有收獲、有思考，總結(jié)如下。

1 ?實(shí)施方法

（1）下發(fā)提綱。除了常規(guī)的通過網(wǎng)絡(luò)給同學(xué)們分享相關(guān)視頻、課件、資料、學(xué)習(xí)參考網(wǎng)站。我們考慮到作為二本院校的學(xué)生，學(xué)習(xí)能力可能相對(duì)差，而且作為醫(yī)學(xué)院校的學(xué)生課程多、任務(wù)重，另一方面也為了讓學(xué)生的預(yù)習(xí)有一定的重點(diǎn)，以便更好地把控課堂教學(xué)內(nèi)容，針對(duì)不同的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目設(shè)置不同的提綱。例如，對(duì)于血清白蛋白的分離提純和定量實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，我們?cè)O(shè)計(jì)了如下提綱：一是整個(gè)實(shí)驗(yàn)的流程是怎樣的。這個(gè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)是為了讓學(xué)生從大體上了解實(shí)驗(yàn)流程，學(xué)有余的學(xué)生可以查找資料，思考實(shí)驗(yàn)為什么這么設(shè)計(jì)、這樣設(shè)計(jì)的好處，還可以怎樣設(shè)計(jì)。二是什么是鹽析，鹽析的原理;三是什么是層析，層析技術(shù)的分類、分子篩層析的原理;四是什么是離子交換層析，離子交換層析的原理;二到五的項(xiàng)目的設(shè)計(jì)是基于讓學(xué)生更好地把握實(shí)驗(yàn)當(dāng)中的重要實(shí)驗(yàn)技術(shù)，以便為將來的實(shí)驗(yàn)研究和進(jìn)一步深造打下良好的基礎(chǔ)。五是柱層析的操作過程;六是紫外定量蛋白質(zhì)含量的原理及優(yōu)缺點(diǎn)，蛋白質(zhì)含量測(cè)定還有哪些方法，各自的原理和優(yōu)缺點(diǎn)。提綱設(shè)置將主要問題集中起來，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)有的放矢，減少課下準(zhǔn)備量，不至于產(chǎn)生厭煩、焦躁心理。

（2）一個(gè)實(shí)驗(yàn)臺(tái)的同學(xué)做為一個(gè)團(tuán)隊(duì)。針對(duì)我們學(xué)校生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室的現(xiàn)狀，每個(gè)實(shí)驗(yàn)室有6個(gè)實(shí)驗(yàn)臺(tái)，每個(gè)實(shí)驗(yàn)臺(tái)4～6名同學(xué)組成一個(gè)互相幫助、互相提高的團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)成員分工協(xié)作，圍繞中心論題查找資料、進(jìn)行相關(guān)視頻學(xué)習(xí)、制作匯報(bào)課件。我們每次課下發(fā)的提綱主要問題也對(duì)應(yīng)六個(gè)，每個(gè)組別都需要圍繞問題提綱做好預(yù)習(xí)、學(xué)習(xí)，另外需要根據(jù)實(shí)驗(yàn)組號(hào)做好相應(yīng)編號(hào)提綱的演示課件。這樣做的目的一個(gè)是增加學(xué)生們的自主學(xué)習(xí)能力，另一方面也減輕同學(xué)們的課業(yè)負(fù)擔(dān)。作為醫(yī)學(xué)院校的學(xué)生，課程多任務(wù)重，在這樣一種情況下，我們考慮的是既讓學(xué)生學(xué)習(xí)到知識(shí)，又不至于增加較高的難度。另外為充分調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)積極性，避免只有主講學(xué)生積極備課情況的發(fā)生，每組授課的具體主講人由老師上課當(dāng)天隨機(jī)決定，主講同學(xué)講完后，團(tuán)隊(duì)同學(xué)可以做補(bǔ)充說明。

（3）提問、討論貫穿其中。主講同學(xué)講明白了嗎？其他組的同學(xué)聽明白了嗎？隨之進(jìn)行的提問、討論非常重要。如果其他組同學(xué)表示說哪里沒聽明白，講完可以向匯報(bào)組同學(xué)提問，匯報(bào)組的同學(xué)進(jìn)行解答，解答不出全班同學(xué)討論，如果還沒有完全解決，老師進(jìn)行解答，直至問題解決。如果其他組的同學(xué)表示聽明白了，那么老師可以從全班隨機(jī)提問幾個(gè)同學(xué)，來檢測(cè)學(xué)生的實(shí)際掌握情況及加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。

（4）教師總結(jié)。六組同學(xué)匯報(bào)講解結(jié)束后，教師進(jìn)行總結(jié)。首先，教師作為課堂的指導(dǎo)者、主導(dǎo)者，指出學(xué)生在教學(xué)過程中的優(yōu)點(diǎn)和不足;接著教師根據(jù)全班同學(xué)的掌握情況進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的知識(shí)要點(diǎn)的概括，補(bǔ)充和完善學(xué)生講解的不清晰、遺漏之處，指出并糾正學(xué)生出現(xiàn)的錯(cuò)誤，達(dá)到鞏固學(xué)習(xí)效果的作用;再次教師根據(jù) PPT 制作水平、學(xué)生講授水平、應(yīng)對(duì)提問能力、知識(shí)點(diǎn)掌握情況、團(tuán)隊(duì)配合協(xié)作能力進(jìn)行各小組的評(píng)分作為實(shí)驗(yàn)成績的預(yù)習(xí)分?jǐn)?shù)。

2 ?實(shí)施效果

（1）學(xué)生的聽課注意力明顯提高。之前教師在講臺(tái)上滔滔不絕講解時(shí)，學(xué)生有的在聽，有的玩手機(jī)，有的身在心不在。現(xiàn)在學(xué)生自己走上講臺(tái)，不僅講解的團(tuán)隊(duì)精力集中，其他團(tuán)隊(duì)的學(xué)生愿意學(xué)習(xí)的想再聽聽別的同學(xué)怎么來講解表達(dá)的，進(jìn)行進(jìn)一步學(xué)習(xí);不愿意學(xué)習(xí)的因?yàn)椴恢朗裁磿r(shí)候老師就會(huì)問到自己，也是全神貫注聽講。

（2）學(xué)生表現(xiàn)自己的意愿更加強(qiáng)烈。大學(xué)生在上大學(xué)期間， 強(qiáng)調(diào)自主意識(shí)， 并不斷對(duì)自己的未來進(jìn)行規(guī)劃， 有很大一部分學(xué)生都知道獨(dú)立和自主， 且自覺地去完成學(xué)習(xí)。讓學(xué)生走上講臺(tái)的教學(xué)方式，使學(xué)生從臺(tái)下走到了臺(tái)上，被賦予了組織者的身份，這一角色的互換使學(xué)生產(chǎn)生較強(qiáng)的好奇心和參與愿望，調(diào)動(dòng)了學(xué)習(xí)的積極性，他們中的大部分同學(xué)非常喜歡利用這個(gè)平臺(tái)展示自己、表現(xiàn)自己。

（3）掌握知識(shí)的效果得到較大提高。傳統(tǒng)教學(xué)老師講、學(xué)生聽，學(xué)生處于被動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài)， 沒有聽下去的耐心， 學(xué)習(xí)積極性低，對(duì)于教師多次強(qiáng)調(diào)的注意事項(xiàng)學(xué)生也不夠重視， 在實(shí)驗(yàn)過程中經(jīng)常犯一些不必要的錯(cuò)誤， 導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。而讓學(xué)生自己去講給其他的同學(xué)聽，知識(shí)不僅進(jìn)行了記憶，而且進(jìn)行了內(nèi)化吸收、輸出。對(duì)于聽的學(xué)生，因?yàn)槭亲约旱耐瑢W(xué)去講，更多了一份期待、鼓勵(lì)、支持，所以聽的也很認(rèn)真。

3 ?實(shí)施后的思考

毫無疑問，讓學(xué)生走上講臺(tái)的新穎教學(xué)模式提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性，學(xué)生由被動(dòng)接受到主動(dòng)學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)了由“學(xué)”到“教”的身份轉(zhuǎn)變，也提高了學(xué)生傳播知識(shí)的責(zé)任感。但是如何讓更加多的同學(xué)愛上這種學(xué)習(xí)方式，并心甘情愿地、積極熱情地投入到這種學(xué)習(xí)中，而不是為了完成老師的任務(wù)而完成學(xué)習(xí)。這是在今后的教學(xué)中應(yīng)該努力的方向。

實(shí)踐發(fā)現(xiàn)學(xué)生走上講臺(tái)對(duì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)技術(shù)等知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行講解、討論，教師再總結(jié)補(bǔ)充，花費(fèi)的講授時(shí)間相對(duì)老師單純講解會(huì)多上三分之一，那么在內(nèi)容多、課時(shí)緊的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課中，如何更好的解決這個(gè)問題呢？鑒于在生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)等待的時(shí)間，根據(jù)這個(gè)特點(diǎn)，可以在學(xué)生等待的時(shí)間進(jìn)行下一項(xiàng)目的講解學(xué)習(xí)，這樣不僅會(huì)利用好碎片時(shí)間，而且因?yàn)橹v完就進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，效果會(huì)更深刻。另外筆者認(rèn)為，學(xué)生的課后總結(jié)也應(yīng)該成為常態(tài)，這樣不僅可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn)思路的梳理，而且可以就實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題進(jìn)行反思和總結(jié)，以便于完善和提高！

讓學(xué)生走向講臺(tái)不僅可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，還可以增強(qiáng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中可適當(dāng)增加讓學(xué)生走上講臺(tái)的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生們愉快、自信的向同學(xué)們講出自己對(duì)課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)和感悟！

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