農業經濟背景下鄉土體驗旅游管理問題及對策

孫偉超

摘 要：目前，鄉土體驗旅游成為農業經濟的重要組成部分，對農業經濟發展產生了重要影響。鄉土體驗旅游在管理方面還存在一些問題，游客滿意度不高，服務質量較差，制約了鄉土體驗旅游的快速發展。結合鄉土體驗旅游實際情況，對鄉土體驗旅游管理存在的問題進行分析，并制訂有效的應對策略，以推動鄉土體驗旅游快速發展。

關鍵詞：農業經濟;鄉土體驗旅游;問題;對策

文章編號：1004-7026（2020）10-0065-02 ? ? ? ? 中國圖書分類號：S731.2 ? ? ? ?文獻標志碼：A

鄉土體驗旅游已經成為推動農村經濟發展的重要動力，對改變農村產業經濟結構和提高農村產業經濟活力具有重要作用。從目前鄉土體驗旅游的發展來看，受到管理理念、管理手段、管理制度以及管理過程等多方面的影響，鄉土體驗旅游在管理中還存在一些問題，影響了鄉土旅游產業的快速發展。應結合鄉土體驗旅游的發展實際，認真分析存在問題并制定有效的應對策略，為鄉土體驗旅游的發展奠定良好的基礎，推動鄉土體驗旅游快速發展，形成以旅游帶動農村產業經濟發展的新局面。

1 ?農業經濟背景下鄉土體驗旅游管理存在的問題

1.1 ?服務理念滯后

農業經濟背景下，鄉土體驗旅游成為了農村經濟發展的重要組成部分。鄉土體驗旅游由于形式新穎，對城市居民具有一定的吸引力，并且旅游成本相對較低，適合城市居民進行短途旅游。從目前鄉土體驗旅游的開展來看，由于從事旅游產業的農民缺乏正確的服務理念和服務意識，導致在服務過程中忽視客戶需求，不能夠根據客戶需求提供配套服務，并且在服務的有效性和服務水平方面存在一定的問題[1]。同時，鄉土體驗旅游的管理主體對旅游的專業性認識程度不足，導致了鄉土體驗旅游長期以來在服務理念上相對滯后，影響了客戶體驗。

1.2 ?管理專業性不強

基于鄉土體驗旅游的特殊性以及鄉土體驗旅游的產業發展特性，鄉土體驗旅游要想實現產業發展，不但要提高服務質量和專業性，還應當重視服務流程和服務產品的打造，用優質的服務吸引客戶，使客戶能夠通過鄉村體驗旅游獲得良好的感受，進而吸引游客再次到來。

與其他旅游產品一樣，鄉土體驗旅游需要在產品的專業性和完善性方面下工夫，需要滿足專業性標準。從目前鄉土旅游的開展來看，由于管理主體缺乏專業性，對鄉土體驗旅游的專業性認識不足，導致在實際發展過程中提供的旅游服務和產品不能夠滿足客戶的實際需要，出現了客戶流失的情況[2]。

1.3 ?服務不規范

與其他行業相比，旅游業對服務的規范性、服務質量和服務的完善性有較高的要求。如果在服務中不能以客戶需求為重點，不能滿足客戶的現實需求，不能根據客戶的實際情況作出必要調整，無法滿足客戶的需求，將會影響客戶的體驗。同時制約了鄉土體驗旅游產業的發展，使整個服務質量和服務水平長期處于較低狀態，使得整個鄉土體驗旅游在服務檔次、服務品質和服務完善性方面存在明顯的問題，不利于鄉村體驗旅游的發展，制約了鄉土企業旅游產業的發展。因此如何提高服務的規范性和完善性，對鄉土企業旅游具有重要意義[3]。

1.4 ?服務過程缺乏監督

鄉土體驗旅游在發展中，不但需要旅游主體強化旅游管理責任，根據游客的需求采取有針對性的服務，還需要管理主體履行監督責任，對鄉土體驗旅游過程中的服務產品以及服務流程進行全過程監督，提高游客滿意度。但是從目前鄉土體驗旅游的開展來看，管理主體在監督方面未發揮職能作用，導致鄉土體驗旅游存在各自為政的現象。商戶之間的服務存在差異，未達到標準化要求，導致游客在消費過程中極容易發生消費爭議事件，對整個鄉土體驗旅游的發展和產業做大做強產生了不利影響，制約了鄉土體驗旅游的發展。

2 ?農業經濟背景下鄉土體驗旅游管理的對策

2.1 ?更新發展理念

隨著農村經濟的不斷發展，鄉土體驗旅游也取得了長足的進步。為了保證鄉土體驗旅游成為農村經濟的重要組成部分并帶動農村產業發展的基礎產業，在發展過程中，應當積極更新發展理念。不但要了解鄉土體驗旅游的基本性質和產業特點，還要充分了解游客的實際需求以及鄉土體驗旅游在產業化發展中面臨的實際問題。通過更新發展理念，樹立正確的服務意識，以游客為導向，根據市場需求調整產品和服務，使整個鄉土體驗旅游在發展中達到產業化發展目標，提高發展質量，解決發展中存在的發展理念問題[4]。

2.2 ?強化管理專業性

鄉土體驗旅游應當認識到其旅游屬性，提升旅游的專業性。在旅游產品的提供、旅游服務流程等方面強化專業性，使游客在旅游過程中能夠得到更多關注，體驗到更加專業的服務，獲得更好的感受。通過專業化的服務，提升鄉土體驗旅游產業發展質量，使鄉土體驗旅游朝著產業化方向發展，為鄉土體驗旅游奠定良好的基礎。強化管理的專業性，加強對商戶的管理和服務的管理，對整個鄉土體驗旅游的發展具有重要意義，是推動鄉土旅游不斷升級的關鍵。

2.3 ?提高服務規范性

在鄉土體驗旅游中，服務規范性至關重要。品質和服務質量與服務規范性有著緊密的聯系。在服務過程中應當建立行業標準，按照服務要求和游客實際要求，提供配套服務。要對標成熟的旅游機構，不斷提升規范性，使鄉土體驗旅游形成成熟的服務流程。提升服務規范性對鄉土體驗旅游的發展具有重要影響，是發展鄉土體驗旅游的重要手段。

2.4 ?加強旅游服務監督管理

為了保證鄉土體驗旅游產業化發展，在發展過程中應當加強對旅游服務的監督管理。應當對危害游客安全和損害游客利益的行為予以堅決查處，切實保護游客的切身利益，提高客戶滿意度。通過規范高品質服務贏得客戶信任，進而促進鄉土體驗旅游產業發展，使鄉土體驗旅游從單一的商戶朝著產業化方向發展。鄉土體驗在發展過程中應具備更強的專業性和針對性，在服務品質和服務質量方面得到有效保障。

3 ?結束語

在鄉土體驗旅游發展過程中，要想提高發展質量和實現產業化發展，要充分認識到現階段存在的問題。應當結合鄉土企業旅游的發展實際，制訂有針對性的發展措施，樹立正確的發展理念，強化管理專業性，提高服務規范性，強化管理監督，使鄉土體驗旅游達到規范標準。提升服務質量和有效性，提高鄉土體驗旅游的發展規模，為農村產業經濟發展提供有力支持，推動農村經濟持續快速發展。

參考文獻：

[1]浙江大學“紫領人才計劃”課題組.論文化對提升鄉村品位的作用——以杭州市西湖區外桐塢村打造文化藝術鄉村為例[J].觀察與思考，2014（11）：12-13.

[2]蔣佳倩，李艷.國內外旅游“民宿”研究綜述[J].旅游研究，2014（4）：90-91.

[3]洪磊.鄉村民宿差異化生存與發展研究[J].淮海工學院學報（人文社會科學版），2018（6）：19-20.

[4]王宇，皮華峰.以鄉土旅游為導向的“美麗鄉村”規劃建設模式研究[J].長江大學學報自然科學版（理工），2015（7）：? ?52-55.