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林下經濟:休閑農業又一空間

2020-06-15 05:12:32
農家參謀 2020年5期
關鍵詞:景觀

林下經濟是充分地對林下資源進行利用,從事林下種植、養殖、旅游等復合經營,有效地實現林業資源的共享、循環發展,使林業產出增加、林農的收入提高的新模式,以較少的投入,在較短的時間內獲得收益,呈獻出良好的發展前景。

林·茶

利用林下套種茶葉,使林木與茶樹融山體景觀、人文景觀、自然生態景觀為一體,茶園跌宕起伏,茶樹修剪整齊,層層疊疊,滿目青翠,林木點綴其中,四季有景色變化,有花香和果香,從而使越來越多的游客光顧此地,流連忘返。

在林茶模式的茶園中,夏天林木能對茶樹起到遮陰作用;冬季能提高土溫,減輕或防止茶樹凍害;雨季能攔截徑流,利于蓄水保土;平時能抑制雜草生長,減少養分損失。將這兩種生長期相得益彰的植物套種在一起,不僅省下遮陰成本,更以空間換地,增長了經濟效益。同時利用獨特的林茶景觀開展休閑旅游。

林·糧

林下種植小麥、黃豆、花生、綠豆等低稈作物,間作作物要與林木保持一定距離,一般50厘米以上,以免過多地損傷幼樹根系,而且糧油作物屬于淺根系作物,不與林木爭搶水分和肥料,可以改善土壤,秸稈還田還能增加土壤有機質含量,這樣的話樹木的生長發育也不會受到影響。

林·藥

通過利用林下土地資源和林蔭優勢,在林下種植適宜的中藥材進行立體復合生產經營與示范。同時,規劃建設棧道、休閑茶室、涼亭、戶外休閑活動等方面的生態型服務設施,實現資源共享,優勢互補,協調發展的生態農業模式,逐步打造成現代特色農業休閑旅游觀光示范基地。

適宜在林間套種的中藥包括:白芍、牡丹、夏枯球、知母、射干等。多年的種植實踐證明,不是哪個品種的中藥材都能在林間套作,而是一定要根據藥材和林園的實際情況,因地制宜,合理安排,否則會產生不良影響。主要考慮:一是要根據不同果樹與中藥材的生物學特性,組成合理的田間結構。如選用的中藥材品種要以耐陰性、淺根性為主;二是配置比例要適當堅持果樹為主,優勢互補的原則;三是要間套種本地的特優、地道藥材;四是加強田間管理,互促互利,控制矛盾,以確保雙豐收。如有果農在果園的蘋果樹下套種菊花、知母、牛膝,就是科學地利用果林空間和環境優勢,進行立體開發的成功范例。

林·花

林—花—游模式下的花卉選擇非常關鍵。要選擇最適合林下種植的組合類型,花卉株高50厘米至70厘米,見光率在30%至50%的條件下表現出色。同時要考慮花卉的耐陰性,可考慮宿根花卉為主體。林下花卉的花期從春到秋,形成林下大面積的種植,呈現出一片色彩斑斕的景象。林下套種花卉維護簡單、景觀效果穩定,形成具有視覺震撼力的休閑農業景觀,可持續多年觀賞。

林·菜

根據林間光照程度和蔬菜的喜光性選擇蔬菜種類。也可根據兩者的生長季節差異選擇品種。冬春季在林下種植大蒜、圓蔥等,夏秋季在林下套種冬瓜和南瓜等。林下套種蔬菜好處有很多,一方面可以熟化土壤,另一方面也能帶來一定的經濟效益。

林·畜/禽

以林地作為養殖基地,在林下放養或圈養雞、鴨、鵝等禽類,不僅將林果間隙地充分利用起來,還可以增加農戶的收入。再者說,林地里雜草叢生,蟲、蟻等各種昆蟲繁衍非常旺盛,雞、鴨、鵝群可以在這里采食到充足的原生態食物,而且這樣讓雞、鴨、鵝自己采食的辦法養出來的雞、鴨、鵝不僅營養價值更高,還可以為林木除去蟲害,維護林地的生態環境,有利于實現林牧的和諧發展。

“食”在林下與鄉村田園,有機蔬菜就地取材,原種食品可滿足下鄉經濟。“住”以人體身心學為基礎,接近土壤與水源,吸取靈木之精華,真正能把人與自然融為一體。

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