青海諺語(yǔ)與青海地方文化探析

摘要：諺語(yǔ)是人民大眾集體智慧的結(jié)晶，言簡(jiǎn)意賅，內(nèi)涵豐富，啟迪人民思考。每個(gè)地區(qū)、每個(gè)民族都有自已的諺語(yǔ)，而這些諺語(yǔ)又記載了當(dāng)?shù)刎S富的文化現(xiàn)象。青海是一個(gè)多民族省份，每個(gè)民族都有自己的文化背景和自己的精神信仰，但他們有一個(gè)共同的特點(diǎn)，那就是對(duì)諺語(yǔ)的喜愛。他們創(chuàng)造諺語(yǔ)、傳承諺語(yǔ)，在生活實(shí)踐運(yùn)用諺語(yǔ)，諺語(yǔ)已經(jīng)成為了他們生活語(yǔ)言中的重要組成部分，而這些諺語(yǔ)又成為了傳承和記載當(dāng)?shù)匚幕闹匾d體，通過(guò)這些諺語(yǔ)我們能夠感受到濃郁的青海地方文化氣息。

關(guān)鍵詞：諺語(yǔ);地方文化

透過(guò)青海方言諺語(yǔ)，我們可以看到青海美麗的景觀文化。青海省地處青藏高原東北部，境內(nèi)山脈眾多，布滿了大山雪峰，著名的昆侖山、祁連山、唐古拉山構(gòu)成了青海高原的骨架。因此“山”景在青海諺語(yǔ)中的出現(xiàn)就很頻繁：當(dāng)人們要警示他人不要以為別人心中無(wú)數(shù)而想混水摸魚時(shí)，會(huì)說(shuō)“山里的黃羊嗬有數(shù)兒哩”;當(dāng)老人們告誡年輕人要謙虛謹(jǐn)慎、戒驕戒躁時(shí)，會(huì)說(shuō)“嘴再大也在鼻子底下，山再高也在藍(lán)天底下”，或者說(shuō)“烈性馬再烈也在鞍底下，須彌山再高也在天底下”;當(dāng)人們表達(dá)落葉歸根時(shí)會(huì)說(shuō)“兔兒滿山跑，終究歸老窩”;當(dāng)人們表達(dá)人必須積累到某個(gè)高度才能有所作為時(shí)會(huì)說(shuō)“積雪如果不是落在高山頂，就放不出百里外能見的光芒”。有些諺語(yǔ)則直接取材于青海當(dāng)?shù)氐拿剑纭按笸ㄓ袀€(gè)老爺山，仰板肚兒揣著天”，這里的老爺山是位于西寧大通的一座山峰，是祁連山支脈，因?yàn)樵谏巾斏显?jīng)建得有關(guān)老爺廟而得名老爺山。諺語(yǔ)“過(guò)去日月山，一個(gè)脖子兩個(gè)臉” 則反映了青海境內(nèi)奇特的自然風(fēng)光。對(duì)于日月山，不只是有文成公主進(jìn)藏的美麗傳說(shuō)，而且日月山在青海境內(nèi)還具有十分重要的地理意義，因?yàn)樗挥谖覈?guó)季風(fēng)區(qū)與非季風(fēng)區(qū)的分界線上，平均海拔4000米左右，是青海牧區(qū)和農(nóng)業(yè)區(qū)的自然分界線：日月山以東是半農(nóng)半牧區(qū)或農(nóng)區(qū)，日月山以西則是游牧區(qū)，日月山成為了農(nóng)區(qū)與牧區(qū)的一道天然屏障?！安慌实前⒁愡~，不知上山的艱險(xiǎn);不過(guò)庫(kù)庫(kù)諾爾，不知涉水的苦楚”，這里的阿耶賽邁是藏語(yǔ)音譯詞，指青海樂(lè)都南山，古時(shí)候叫雪山，當(dāng)?shù)乩习傩辗Q之為照壁山，它是青海樂(lè)都境內(nèi)的最高山峰，《西寧府新志·地理志》載：“南山冬夏積雪不消，聳出萬(wàn)山之上，儼若銀屏，又謂之雪山，俗稱南山積雪，為八景之一也”， 從這個(gè)記載可以知道，過(guò)去的南山是常年冰雪不化的，攀登起來(lái)非常的艱難，所以諺語(yǔ)才說(shuō)“不攀登阿耶賽邁，不知上山的艱險(xiǎn)”;而這條諺語(yǔ)當(dāng)中的庫(kù)庫(kù)諾爾是蒙古語(yǔ)音譯詞，指的是青海湖，是中國(guó)最大的內(nèi)陸湖，周長(zhǎng)有300多公里。

青海諺語(yǔ)與當(dāng)?shù)刈诮涛幕芮邢噙B。青海是多民族、多宗教地區(qū)，境內(nèi)的藏族、蒙古族、土族、回族、撒拉族等世居民族，幾乎全民信教，宗教文化浸透在各民族生活的方方面面。根據(jù)文獻(xiàn)記載，公元七世紀(jì)的時(shí)候，佛教就已經(jīng)傳入藏族聚居地。藏區(qū)惡劣的自然環(huán)境使得佛教在這里的傳播非常迅速，生活在這里的的藏族、蒙古族、土族，人們從小就在濃郁的佛教教義熏染下成長(zhǎng)，長(zhǎng)輩的日常言行也都和佛教息息相關(guān)，他們進(jìn)行語(yǔ)言交流過(guò)程當(dāng)中所使用的一些諺語(yǔ)也離不開佛教文化，從而使得一些藏族諺語(yǔ)本身就成了宗教教義的傳播媒體，如“廟里的主圣是先巴，佛經(jīng)的要義是六字”“經(jīng)文源頭要找《甘珠爾》，黃河源頭要達(dá)瑪沁山”“念經(jīng)不先念《皈依經(jīng)》經(jīng)沒(méi)法念，談笑不先說(shuō)笑沒(méi)法談，吃飯不先敬神佛沒(méi)法吃?！薄敖?jīng)幡插到門上，諺語(yǔ)掛在嘴上?！边@些諺語(yǔ)都是直接在宣傳佛教教義。還有些諺語(yǔ)和藏族的原始宗教有關(guān)，如“不要攀登瑪積雪山的背坡，如攀登會(huì)出現(xiàn)人馬的尸體;不要挖大河岸邊的積沙，如強(qiáng)挖會(huì)驚走青蛙和游魚”，這條諺語(yǔ)表面上和宗教沒(méi)有關(guān)系，但實(shí)際上和藏族的原始信仰是有關(guān)的，因?yàn)?，諺語(yǔ)中的“瑪積雪山”就是阿尼瑪卿山，是藏族同胞心目中的神山， “阿尼”意思是“祖先”，“瑪卿”意思是“大瑪神”;而之所以“不要挖大河岸邊的積沙，如強(qiáng)挖會(huì)驚走青蛙和游魚”則與藏族原始宗教有關(guān)，在藏族原始宗教當(dāng)中，黃河邊上的青蛙和游魚都是“龍族”，而不是一般意義上的青娃、游魚。

青海諺語(yǔ)不只是與景觀文化、信仰文化有關(guān)，其實(shí)很多諺語(yǔ)都與當(dāng)?shù)胤椒矫婷娴奈幕幕嚓P(guān)聯(lián)。比如說(shuō)“阿舅打外甥，墻上抹臭蟲”，這句諺語(yǔ)就反映了青海各民族家庭里的甥舅關(guān)系，這里的人們普遍認(rèn)為舅舅對(duì)外甥有著至高無(wú)上的權(quán)利，外甥家有重大事情都要與舅舅商量，舅舅到外甥家做客，其座位要在醒目的地方，要與家里德高望重的人坐在一起。“內(nèi)地人的菜，青海人的饃”這則諺語(yǔ)準(zhǔn)確地概括了青海人與內(nèi)地人在飲食習(xí)慣上的區(qū)別，這里的人們飲食以面食為主，一日三餐，早、中兩頓都習(xí)慣于喝茶吃饃饃（饅頭花卷等的總稱），青海人的饃饃不僅花樣多，而且味道香，顏色美。 而“好馬相隨千里，好茶相伴終身”“寧可三日無(wú)糧，不可一日無(wú)茶” 這兩條諺語(yǔ)則是青海地區(qū)茶文化的反映。當(dāng)然這里的茶和內(nèi)地的茶是不一樣的，它不是內(nèi)地的綠茶，而主要是磚茶、茯茶，喝之前要進(jìn)行熬制，而且在里面是要加鹽的，有些人家還會(huì)加花椒、薄荷或者是荊芥，當(dāng)?shù)厝朔Q之為熬（讀成lao）茶;也有些人家會(huì)把熬制好的熬茶與牛奶兌在一起成為奶茶，還有些人會(huì)在奶茶里頭放上一層酥油，這就成為了聞名世界的酥油茶。

總之，語(yǔ)言“忠實(shí)地反映了一個(gè)民族的全部歷史、文化，忠實(shí)地反映各種游戲和娛樂(lè)”，每一種語(yǔ)言都無(wú)一例外地保存了使用這種語(yǔ)言的民族所創(chuàng)造的文化成果，我們可以透過(guò)一個(gè)地區(qū)、一個(gè)民族所使用的語(yǔ)言系統(tǒng)去再現(xiàn)其文化。青海諺語(yǔ)作為青海方言的重要組成部分，自然也不例外，我們很容易通過(guò)這種語(yǔ)言材料了解到當(dāng)?shù)氐奶厣幕F(xiàn)象。

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