胡炎鳳
摘 要:生物實驗教學貫穿整個中學生物教學,對激發學生學習生物學的興趣,幫助學生理解生物原理,培養學生的動手能力和邏輯思維能力,有著不可替代的作用。但是農村師資力量薄弱、經費缺乏、升學壓力等各方面條件的限制,以致重知識、輕實驗。為了讓農村初中學生有一個良好的學習條件,能在愉快的實驗中學到生物知識和學到探究生物知識的方法,提高生物學科的教學質量,筆者針對現在所在的農村初中實驗教學經驗談下幾點對策。
關鍵詞:實驗教學;分散化;能力
一、 爭取領導重視,加強實驗室的建設
所謂“巧婦難為無米之炊”。沒有實驗場所,或實驗室簡陋,缺這個缺那個的,本該由學生親手做實驗也只能變為在“黑板上講實驗”,沒有實驗器材,教師也只能“一本書,一支粉筆,一張嘴”傳授知識,這樣學生學起來更加抽象了。因此,生物教師應積極爭取領導重視,多跟領導反映生物實驗開展的局限性,想辦法建好實驗室,更新實驗器材,為學生創造一個良好的學習環境。
二、 加強農村初中生物教師的培養,提高他們的生物學素養
教師是知識的傳授者,而生物實驗的教學對教師的素養要求更高。教師只有不斷學習領會當前生物學教學的該的改革精神,以全新的視角審視生物學實驗教學,不斷總結實驗教學經驗,改進教學方法和教學手段。教師應加強自身的業務水平,多精心設計和準備實驗,加強實驗教學組織能力和操作技能,只有“把自身這桶水裝滿”,才能帶領學生去探索自然界中的奧秘,一個連實驗操作都不會的教師只能誤導學生。因此,不斷提高生物教師的素養,才能使學校的生物實驗教學得到進一步的完善和發展。
三、 化整為零,把學生實驗分散化
在沒有實驗室的情況下,學生實驗無法集中在一個地方完成,我們可以把學生實驗分散到小組甚至個人去完成。例如,人教版《生物學》八年級上冊,探究“螞蟻的通訊”。筆者把螞蟻的一些習性做了介紹并將探究的思路作了簡單的介紹,而探究步驟寫在了黑板上,要求學生寫成作業的形式上交,并強調學生還可以探究螞蟻的其他習性,周末完成。
從上交的作業看,學生完成得都很好,講評時學生很激動。有的在為“螞蟻是用氣味交流還是觸角交流”而爭吵,有的同學探究了螞蟻喜歡吃甜食,喜歡吃肉,還有的說螞蟻什么都吃。少數同學居然還探究了“螞蟻搬運食物是一只還是多只”,并通過觀察得出了結論:螞蟻搬運食物的只數與食物大小有關。雖然整個課堂很吵鬧,但看到學生能在快樂中學到知識,筆者很開心。
四、 活用農村現有資源,并簡化復雜的實驗
農村生活處處有生物知識,遍地都是生物教材,取之即用,經濟又方便。例如,學到“雞卵的結構”時,我讓學生從家里帶卵過來,什么蛋都行。上課筆者只發一塑料錘給學生,讓他們觀察“雞卵的結構”。結果,學生有的拿來了雞蛋,有的拿來了鴨蛋,少數幾個拿來了鴿子蛋,鵝蛋。一節課下來,學生在快樂中學到了“雞卵的結構”,也知道了雞、鴨、鵝屬于鳥類,只是被人類馴養了,也知道了“卵的大小與種類有關”,而“卵的孵化時間與卵的大小有關”。又如:讓學生參觀村里釀酒的全過程,參觀村里牛蛙養殖場,食用菌的培養,養雞場或養鴨場,蔬菜的種植,果樹的栽培,如:嫁接技術。以此引導學生把所學的基礎知識,基本原理和方法應用于分析生命現象,引導學生主動探究并自己得出結論。讓學生走出課內的局限,走進大自然,融入社會,用眼觀察,用心體會,用筆記錄,真正讓學生喜歡并參與到生物實驗。
又如,有的實驗太復雜了也沒有辦法開展,我們需要將其簡化,使學生更容易接受。例如,學到植物的兩個重要生理功能“光合作用”和“呼吸作用”的相關實驗時,筆者演示了這樣一個實驗:我找來了一盆自己種的萬年青,兩個透明塑料袋,傍晚時分別把兩片大葉子套上并扎緊袋口,放置在陽臺上一晚上。第二天早上,用點燃的衛生香伸入其中一個袋子中,火焰立即熄滅,因為植物“呼吸作用”產生了二氧化碳。中午,在將一支帶火星的衛生香伸入另一個袋子中,發現衛生香復燃,說明了植物“光合作用”產生了氧氣。
五、 利用現代化手段,培養實驗能力
現代化教學手段如多媒體等已走進課堂,它可以使抽象的內容變的直觀、生動,能夠調動學生學習的興趣,教師在現有教學器材不足的情況下,運用多媒體的優勢制作課件,可以較大提高學生進行生物實驗的興趣。如:在“細胞通過分裂產生新細胞”一節,以及“觀察草履蟲的結構”一節,學生往往很難看清普通光學顯微鏡高倍鏡下的東西,而且根尖的培養、裝片的制作、草履蟲的培養、花生果實的培育、觀察家兔的心臟結構以及菜青蟲取食十字花科植物的探究實驗都是難題。如果采用多媒體課件展示給學生,既形象直觀,又清楚省時,是個不錯的選擇。
六、 鼓勵學生把實驗帶回家做,培養獨立性
不是每個實驗都應該在實驗室或教室完成的,而且在學校里有些同學根本就懶得動手,老想著別人的勞動成果,而有些探究實驗在家里進行更有利。如:探究“種子的萌發條件”,同學們在家里面探究會出現不同的種子,避免了單一性,而且農村中學實驗室里沒有冰箱,這個實驗也沒有辦法完成,在家里幾乎每家每戶都有冰箱,一下子就解決了。至于器材,同學們就更可以各顯神通了,有的用碗和保鮮膜,有的用礦泉水瓶剪掉貼保鮮膜或塑料薄膜代替帶蓋寬口瓶。又如:“探究膽汁對脂肪的乳化作用”,同學們利用自家的油,自己再去殺雞鴨魚的地方或自家殺也可以獲得膽汁,這樣比老師全盤給學生要好得多了,更何況老師要獲得那么多的膽汁也有難度,而且班級數多,時間還不統一,學校也沒有冰箱存放。筆者認為這樣也是可行的,同學們只要把步驟記好,通過自己獨立思考,主動去獲得,既解決了問題,也得到了鍛煉。
總之,我們要充分認識農村生物實驗教學的所面臨的現狀,思想上要高度重視,采取相應的正確對策,沉著應對,努力開足開齊課程標準所要求的實驗,就能為生物實驗教學開辟更加廣闊的天地,進而提高學生的綜合能力。
參考文獻:
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