沃柑栽培技術要點與管理措施探討

金林利

摘 要 沃柑是我國南方常見的一種水果，具有糖分高、外表美觀、栽培方便等特點，很受市場歡迎，但是也常常受到病蟲侵害。想要提高沃柑的產量和質量，研究和掌握沃柑的栽培種植技術和管理措施是關鍵。基于此，闡述了沃柑的栽培和管理技術，希望為沃柑種植果農提供參考和幫助。

關鍵詞 沃柑;病蟲害管理;栽培技術;管理措施

1 沃柑的特性

沃柑起源于中東地區，后來被引入我國南方種植。該品種屬于晚熟柑橘品種，長勢旺盛，掛果能力強，落果少，采收期長，果熟期在1—2月，最遲可以5月采收。沃柑外形飽滿美觀、皮薄肉厚、糖分高、營養充足，很受人們喜愛。其上市時間在春節前后，與別的水果錯開上市，價格美好，銷量高[1]。

2 沃柑的栽培技術與管理措施

2.1 栽培園區氣候和土壤條件的選擇

沃柑不耐寒，選擇在年平均氣溫17 ℃的南方地區種植比較好，應避免低溫造成果樹死亡或者影響沃柑品質。土壤條件保證了沃柑的優質優量，是沃柑后期高產的基礎，應該選擇疏松、肥力好的土壤，在水田、山坡和沖積土等背風向陽處較為適合。這些地勢的土壤結構良好、水源充足、便于灌溉，同時土層深厚、土壤疏松肥沃，是沃柑的優質產地。如果栽植地不具備這樣的土壤條件，可以利用深耕和施肥等手段來改良土壤，使土壤更適合沃柑生長。

2.2 樹苗的選擇

沃柑樹苗應選擇勻稱、根系發達、長勢優良的種苗，同時應根據土壤的環境選擇相應的品種，例如在堿性土壤環境下應該選擇酸橘或者紅橘作為嫁接砧木，而在水田質地的土壤中應選擇大葉枳為砧木[2]。

2.3 定植

沃柑定植時，株行距3.0 m×2.5 m較為合適，可保證沃柑的光照充足，同時也不會浪費土地[3]。定植時間選擇在2—5月或者9—10月降水豐富、溫度適宜時期，盡量選擇在陰天進行定植，防止樹苗曬傷。另外，植株在定植時，移栽苗應當盡量保持根系完整、濕潤，避免暴曬，并保留一部分母土在根上，提高存活率。移栽苗的高度在30～40 cm較為適宜。植株可以按照高度和大小分開，移植后便于集中管理。在定植前需要對栽植苗進行除菌處理，減少沃柑病蟲害發生，可將沃柑苗根部放進高錳酸鉀溶液里充分浸泡，再用清水沖洗，能夠有效殺死可能存在的害蟲卵。消毒后可以將根苗浸入營養液中，補充根部營養，有效提高移植存活率。栽入坑時，要讓苗根在種植坑里自然伸展，并將樹干扶正，邊填土邊把苗往上提，填完土后將土踩實，再培養一個樹盤，用稻草或者雜草覆于樹盤上，保持根部的土壤和水分不流失，同時避免根部雜草叢生和樹苗爭奪養分。移栽后要澆足定根水，促使沃柑盡快扎根[4]。種植后，嫁接口應當離土壤有一段距離。

2.4 幼樹管理

在幼苗長成幼樹后，施肥、灌溉和修剪是確保沃柑長勢良好的關鍵。所以，應在果園中配置充足的灌溉裝置，在萌芽期、開花期、果實膨大期、封冰期都要分別給果園灌溉一次，在果實收獲前15天應該停止灌溉，避免影響沃柑的糖分聚集。灌溉方式有滴灌、溝灌、微灌等，在灌溉時要根據天氣情況和土壤情況靈活選擇。剛長成的幼樹對水肥的要求高，施肥應該用發酵過的肥水當作基肥，再配合灌溉添加氮、磷、鉀等沃柑必需的肥料。幼樹在夏季可以摘心擴大樹冠，促使沃柑提早結果。修剪時應將多余病枝和弱枝剪去，每個主枝留3～5個分枝，長度在25 cm左右[5]。

2.5 成樹管理

2.5.1 水肥供給

在果實膨大期要特別注意水肥供給，干旱時應該加強灌溉，施肥少量多次。在果實成熟期則要控制水分，便于糖分積累。沃柑成樹需要補充有機肥來保障樹體的營養，春天施氮肥、夏天施鉀肥、秋天施復合肥比較合適。采摘果實后也需要補充肥料來促使樹體恢復。

2.5.2 成樹修枝

沃柑在水肥較好的情況下，一年可以發四次梢，如果不修剪，就會影響樹形，樹冠會爭奪果實的營養，遮擋陽光。修剪成樹的方法與幼樹相同，修整后使樹形呈傘狀，固定樹干。修剪果樹的方法有摘心、抹芽、控花、控果等，修剪時，夏梢全剪，8—9月會長秋芽，應當抹去秋芽，對于長勢弱的成樹，為了保證樹干的營養，要將冬梢和新芽全部摘除。冬季修剪主要是剪掉病枝、壞枝，控制樹冠的形狀。

2.5.3 花果管理

沃柑在開花期需要統一保花，在花期過后的7～14 d對果樹進行疏果，去除畸形、損壞、帶傷、生長不良的果子。在枝條結果較多的時候，為了保護枝條不被壓斷和果實營養充足，應當保留生長優良的大果，去除小果，每株果樹留300個左右果實即可。

3 沃柑的病蟲害防治

炭疽病、潰瘍病等是對沃柑影響較嚴重的病害，柑橘木虱、潛葉蛾、蚜蟲、紅蜘蛛等是對沃柑為害較嚴重的蟲害。在沃柑的病蟲害防治中，主要還是以預防為主，在選苗時就選擇抗病能力強的樹苗，使用有機農家肥，并在冬季清園時將剪下來的病枝葉子果實收集起來統一燒毀，有效控制病原菌擴散。在使用化學藥物進行防治的時候，應選用高效低毒、低殘留農藥。

3.1 炭疽病

炭疽病多發在高溫高濕季節，主要為害葉片、枝梢和果實，在葉片上形成圓形或不規則的斑點，導致葉片組織壞死并很快掉落，影響沃柑進行光合作用。在治理炭疽病時，可以使用代森鋅、甲基硫菌靈、氫氧化銅等化學藥劑按照5∶8∶5的比例進行噴灑防治。

3.2 潰瘍病

潰瘍病多發生在暴風雨時節，預防潰瘍病應引進無病樹苗，并在樹苗抽梢后就用無機銅制劑、農用抗生素、硫基制劑等防治2～3次，一旦發現有病梢，應當立即處理，剪枝燒毀，以防細菌擴散。

3.3 柑橘木虱、潛葉蛾

柑橘木虱和潛葉蛾都是以食嫩葉、幼芽為主，會影響沃柑生長。防治柑橘木虱可以使用毒死蜱和吡蟲啉等化學制劑噴施防治，防治潛葉蛾可以使用殺蟲雙氧水、阿維菌素乳油和溴氰菊酯化學制劑噴灑嫩葉，很有成效。

3.4 蚜蟲

蚜蟲會吸食花朵、樹葉、樹梢上的汁液，導致沃柑樹營養不良，花朵和果實掉落，可用生物農藥苦楝油、苦參堿乳油和阿維菌素乳油等藥劑噴霧防治。

3.5 紅蜘蛛

紅蜘蛛繁殖能力強，一年可繁殖18～30代，主要為害葉片和果實，受害葉片發黃，影響光合作用，果實表面有灰白色小點，嚴重時還會造成落果和落葉。5—11月是紅蜘蛛的暴發期，可選用阿維菌素和克螨特等藥劑進行噴霧防治，葉面葉背都需要噴濕。

4 結語

沃柑在我國南方地區被廣泛種植，但是想要種植出質優量足的沃柑，應該在種植過程中做好各個環節工作，如樹種的選擇、土壤的選擇、合理灌溉施肥、病蟲害防治等工作，只有每個環節都做好，沃柑才能健康生長，進而產出優質沃柑，促進農業發展。

參考文獻：

[1] 李振伙.淺析沃柑的引種栽培管理技術[J].農民致富之友，2019（4）：13.

[2] 王成芳.優質沃柑栽培技術與病蟲害有效防治分析[J].現代園藝，2019（24）：12-13.

[3] 廖世雪.沃柑優質栽培技術[J].現代農業科技，2020（2）：68-69.

[4] 盧倬明.優質沃柑栽培技術及其病蟲害有效防治措施分析[J].南方農業，2019，13（12）：27-28.

[5] 李浩波.沃柑早結豐產栽培技術要點[J].農業與技術，2019，39（21）：88-90.

（責任編輯：趙中正）