體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視角下的桂平西山景區(qū)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研究

李靜麗　段文軍

摘 要：在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視角下旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)研究中，應(yīng)該更加注重游客的對(duì)體驗(yàn)旅游產(chǎn)品的追求，根據(jù)游客的需要，在桂平西山景區(qū)的發(fā)展條件下，應(yīng)該開(kāi)發(fā)游客所追求的旅游產(chǎn)品。在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視角的前提下，桂平西山景區(qū)可從以下方面進(jìn)行對(duì)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研究：禪，茶，養(yǎng)生、特色節(jié)慶、休閑度假等的旅游產(chǎn)品進(jìn)行針對(duì)性的設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)提出了建議。

關(guān)鍵詞：體驗(yàn)經(jīng)濟(jì);桂平西山;旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

桂平西山是著名的佛教圣地，是全國(guó)的七大西山之一，西山茶又被公認(rèn)為綠茶中的上剩佳品，如何能在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代滿足游客體驗(yàn)休閑的需求，是桂平西山景區(qū)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視角的旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的關(guān)鍵所在。

一、桂平西山景區(qū)旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀

桂平西山以“林秀、石奇、泉甘、茶香”聞名，其中西山茶被公認(rèn)為上剩佳品，已經(jīng)成為桂平的一個(gè)標(biāo)志，除此之外，桂平西山還是著名的佛教圣地。景區(qū)內(nèi)的西山索道可以讓游客感受到的挑戰(zhàn)，龍華寺可以使得游客體驗(yàn)到佛教的文化，讓情感和身心一起提升。總之，桂平西山景區(qū)的自然風(fēng)光優(yōu)美、山水泉清澈。筆者通過(guò)多次達(dá)到景區(qū)，對(duì)景區(qū)的開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀的總結(jié)有以下要點(diǎn)。

二、桂平西山景區(qū)旅游開(kāi)發(fā)存在問(wèn)題

1、參與性的旅游產(chǎn)品偏少

游客對(duì)于景區(qū)的體驗(yàn)項(xiàng)目很感興趣，但是由于景區(qū)的旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)性不高，沒(méi)能夠吸引到大部分的游客，而導(dǎo)致游客在景區(qū)內(nèi)的景點(diǎn)停留的時(shí)間較短，說(shuō)明景區(qū)內(nèi)的旅游體驗(yàn)性不高，旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)性不強(qiáng)。通過(guò)游客的旅游最深的印象表現(xiàn)為參觀、優(yōu)美自然風(fēng)光的品味。

2、特色旅游商品較為單一

桂平西山茶是中國(guó)傳統(tǒng)歷史名茶，景區(qū)的西山茶園是生機(jī)勃勃的“棋盤石”。筆者通過(guò)對(duì)景區(qū)的實(shí)地發(fā)現(xiàn)，景區(qū)的茶文化特色旅游商品現(xiàn)在還停留在初級(jí)的觀光層次上，產(chǎn)品單一，局限于初級(jí)的茶園觀光、品茶、購(gòu)茶和簡(jiǎn)單參與茶葉制作等形式，尚未形成茶文化觀光、度假、休閑、養(yǎng)生等多層次的旅游產(chǎn)品。

3、休閑度假類旅游產(chǎn)品的品質(zhì)亟待提升

通過(guò)對(duì)入住過(guò)功德山莊的游客和自己的親自體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，他們認(rèn)為功德山莊的體驗(yàn)期望值低于自己的期望值，存在的問(wèn)題主要是功德山莊等休閑度假設(shè)施陳舊，產(chǎn)品老化，品質(zhì)偏低，因而吸引不到較多的游客入住，并且入住的客人體驗(yàn)值與自己的期望值不相符，可以看出功德山莊缺少針對(duì)現(xiàn)在市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。

4、佛教文化仍需進(jìn)一步挖掘

西山上的龍華寺有深厚的佛教文化，但是景區(qū)的佛教文化產(chǎn)品仍停留為淺層次，大多數(shù)的游客只是燒香、拜佛為主要目的，游客只能在表面接觸到產(chǎn)品，缺乏深度開(kāi)發(fā)。

三、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視角下桂平西山景區(qū)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)建議

（一）佛教文化體驗(yàn)類產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

1、禪修體驗(yàn)類旅游產(chǎn)品

禪修是一種使得游客通過(guò)自身的游覽，體驗(yàn)到佛教文化中去，游客能夠達(dá)到身心愉悅、暫時(shí)脫離生活、工作的喧囂。游客游覽龍華寺的一般都是以燒香、許愿還愿為主，對(duì)于大多數(shù)游客很少能真正體驗(yàn)過(guò)禪修，然而龍華寺是在風(fēng)景優(yōu)美的桂平西山景區(qū)內(nèi)，有著豐富的佛教資源，而且有佛教圣地之美稱。所以，可以開(kāi)發(fā)如：坐禪的方式、齋禮等形式，打造以禪修為主題體驗(yàn)的旅游產(chǎn)品，使得游客能夠在寺內(nèi)領(lǐng)悟禪修的意義，還能通過(guò)誦經(jīng)、讀書(shū)等活動(dòng)，體驗(yàn)僧侶生活，從而達(dá)到放松身心、獲得心靈安慰的目的。

在此基礎(chǔ)上，還可以結(jié)合景區(qū)的現(xiàn)有佛教資源，可以在龍華寺內(nèi)進(jìn)行佛教文化體驗(yàn)和佛教研學(xué)的旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，如：開(kāi)展佛教行走、文化研修，養(yǎng)生修持，操練學(xué)習(xí)，膳齋調(diào)養(yǎng)等內(nèi)容;并利用周邊環(huán)境，開(kāi)發(fā)佛教修養(yǎng)和生態(tài)行走旅游，凸顯衡山宗教旅游的參與性、知識(shí)性、生態(tài)性及神秘性。主要參與性活動(dòng)包括集體經(jīng)行、集體禪行、行腳、灑掃或田間勞作、個(gè)人禪坐、誦經(jīng)、印經(jīng)、茶話、書(shū)讀等。通過(guò)佛教修行活動(dòng)來(lái)達(dá)到健身養(yǎng)生的目的。

通過(guò)禪修體驗(yàn)旅游產(chǎn)品的已有的基礎(chǔ)上，還可以對(duì)功德山莊的客房進(jìn)行禪修式、養(yǎng)生式旅游客房的開(kāi)發(fā)，使得游客達(dá)到休閑養(yǎng)生的效果。

2、佛教音樂(lè)類旅游產(chǎn)品

佛教音樂(lè)作為一種熏陶人的精神節(jié)操，用此來(lái)體驗(yàn)佛的最高境界，能更好對(duì)外傳播佛教文化的宗教音樂(lè)。所以，為了桂平西山的佛教文化能更好的在旅游市場(chǎng)得到宣傳，可以在景區(qū)的龍華寺、寺廟等佛教圣地開(kāi)辟專門的佛教音樂(lè)冥想廳，讓游客在這種古廟宇中通過(guò)佛教特有的音樂(lè)更深層次的體驗(yàn)佛教莊嚴(yán)與神圣。可以每年舉行大型佛樂(lè)的演奏會(huì)，不僅弘揚(yáng)的佛教文化，也能使佛教音樂(lè)進(jìn)一步深入人心。

3、特色素食類旅游產(chǎn)品

為了使得游客有更多的機(jī)會(huì)品嘗佛教素食，并將佛教素餐養(yǎng)生的思想融入餐飲，可以廣泛傳播佛教飲食文化，大力推廣桂平西山佛教飲食，打造素食主題餐廳，根據(jù)佛家食譜推出“花齋”“素齋”等系列佛教膳齋。桂平西山的特色素食旅游產(chǎn)品能得到更好的開(kāi)發(fā)，可以借助各類會(huì)議的召開(kāi)，推出一種不同的素餐食品，這種食品要不但要突出素餐的特色也要方便攜帶和保存。

除此之外還可以充分利用桂平西山茶及茶文化。通過(guò)茶文化和禪文化的嫁接，修建禪茶養(yǎng)生中心。在西山茶茶園環(huán)境幽靜的環(huán)境修建禪茶養(yǎng)生節(jié)。修建不同風(fēng)格的茶苑、茶舍、開(kāi)展些品茗、演奏等禪意活動(dòng)。向游客傳授“禮佛茶”特殊禮儀讓游客在飲茶中溶入禪宗文化的清凈思想，通過(guò)飲茶將自己與山水、自然融為一體，在飲茶中開(kāi)釋身心。

（二）茶文化體驗(yàn)類旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

1、西山茶的采摘體驗(yàn)類旅游產(chǎn)品

西山茶是廣西的傳統(tǒng)名茶之一，2018年被入選首批廣西農(nóng)業(yè)品牌名錄。西山茶得到了如此高的稱號(hào)，而且有一部分游客是奔著西山茶而來(lái)，為茶為主題的體驗(yàn)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)提供了條件，除了初級(jí)的茶園觀光，還應(yīng)該注重開(kāi)發(fā)一些能讓游客參與其中的體驗(yàn)性活動(dòng)，如讓茶葉采摘、產(chǎn)業(yè)制作等，有需要的還可以加工成產(chǎn)品帶走。另外，農(nóng)家食品、住宿也應(yīng)該與茶文化相結(jié)合，開(kāi)發(fā)茶菜肴、食品建設(shè)有茶文化特色的民俗，將茶文化融入到鄉(xiāng)村旅游各環(huán)節(jié)。使得游客在體驗(yàn)的過(guò)程中能夠忘記日常生活、工作的緊張和枯燥，從而達(dá)到身心放松、休閑的目的。

2、茶文化生態(tài)旅游類旅游產(chǎn)品體驗(yàn)

“好山好水出好茶”，西山茶得到如此好的美稱，是因?yàn)榫皡^(qū)內(nèi)的山水資源豐富。將這些豐富的山水資源與茶文化資源相結(jié)合，推出茶山生態(tài)旅游、生態(tài)茶園觀光等體驗(yàn)旅游活動(dòng)。如：開(kāi)展戶外活動(dòng)，舉辦茶山戶外體育賽事，推廣茶文化生態(tài)旅游產(chǎn)品。另外，打造古西山茶山的生態(tài)科普中心或生態(tài)教育基地，打造茶山SPA等高端項(xiàng)目，滿足不同游客需求。

3、茶養(yǎng)生體驗(yàn)類旅游產(chǎn)品

隨著大眾生活水平和旅游層次的不斷提高，養(yǎng)生旅游已經(jīng)發(fā)展成為目前比較受歡迎的一種旅游形式。茶葉本身具備藥性和養(yǎng)生功效，茶文化提倡的“簡(jiǎn)靜”茶道思想也是一種養(yǎng)生之道[5]。因此，結(jié)合茶文化打造養(yǎng)生旅游產(chǎn)品更容易得到大眾的接受，推出一系列茶文化養(yǎng)生旅游產(chǎn)品，如溫泉養(yǎng)生游茶園生態(tài)觀光養(yǎng)生游、茶館養(yǎng)神靜心品茶體驗(yàn)游、茶山健身康體游、有機(jī)茶食品體驗(yàn)游等休閑度假產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。

（三）休閑度假類旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的時(shí)代，更多的游客追求旅游達(dá)到休閑度假的目的，景區(qū)的休閑度假類的旅游產(chǎn)品有相對(duì)較少，因此，可以增加休閑度假類的旅游產(chǎn)品，如：在景區(qū)的最高處設(shè)置電子望遠(yuǎn)鏡，使得游客在最高處能夠清晰地觀看到整個(gè)景色，還能觀看到桂平市的景色，使客人有身臨其境之感。在增加休閑度假類旅游產(chǎn)品的同時(shí)，還要保障旅游產(chǎn)品的質(zhì)量，如可增強(qiáng)景區(qū)的功德山莊旅游設(shè)施的品質(zhì)，開(kāi)發(fā)市場(chǎng)需求的休閑度假類旅游產(chǎn)品：如可開(kāi)發(fā)家庭式、禪修式、養(yǎng)生式旅游客房和套餐產(chǎn)品。

（四）特色節(jié)慶類旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

結(jié)合景區(qū)的獨(dú)特佛教資源，開(kāi)發(fā)特色節(jié)慶類旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，在景區(qū)的龍華寺和觀音巖地舉辦節(jié)慶活動(dòng)，除了每年舉行的觀音誕、浴佛節(jié)、盂蘭盆節(jié)、臘八節(jié)等特色節(jié)慶之外，還可進(jìn)行更加完善的節(jié)慶類旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)：如可在收獲的氣節(jié)，結(jié)合桂平的特色，可開(kāi)展禪鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)節(jié)，游客可觀賞鄉(xiāng)村景色，品弄家風(fēng)味;還可以在春節(jié)、中秋節(jié)或重陽(yáng)節(jié)開(kāi)發(fā)廟會(huì)，使得各地的游客朝拜寺廟，萬(wàn)盞佛燈祈平安。最后還可開(kāi)發(fā)佛教文化節(jié)旅游產(chǎn)品，游客能緣聚佛教圣地，發(fā)揚(yáng)無(wú)量佛法。

四、結(jié)論

旅游時(shí)代的到來(lái)，使得越來(lái)越人將旅游普及到生活當(dāng)中去，但是也會(huì)伴隨著人們追求更高的旅游需求。因此，一個(gè)旅游景區(qū)想要贏得旅游市場(chǎng)，不僅依靠景區(qū)自身的緣由的獨(dú)特的旅游資源，而且還要依靠消費(fèi)者的需求、社會(huì)的變化。隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的到來(lái)，旅游消費(fèi)者求也發(fā)生了變化，他們?cè)絹?lái)越偏向于追求與眾不同、是多樣性的旅游景區(qū)，更多的傾向于休閑體驗(yàn)、回歸自然、體驗(yàn)旅游中的樂(lè)趣等的旅游需求變化。

桂平西山景區(qū)的旅游產(chǎn)品的發(fā)展十分明顯，在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代設(shè)計(jì)新的主題旅游產(chǎn)品，本文通過(guò)對(duì)桂平西山景區(qū)的旅游發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，提出了體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視角下桂平西山景區(qū)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)的建議，從禪，茶，養(yǎng)生等多個(gè)角度對(duì)桂平西山景區(qū)的旅游產(chǎn)品進(jìn)行了旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，除此以外，還從開(kāi)發(fā)特色節(jié)慶、休閑度假等的旅游產(chǎn)品進(jìn)行針對(duì)性的設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)提出了建議。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視角下桂平西山景區(qū)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)的建議，增強(qiáng)游客對(duì)桂平西山的吸引力，為景區(qū)的旅游發(fā)展提供有利的條件。

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作者簡(jiǎn)介：

李靜麗（1996-），女，廣西桂平人，南寧師范大學(xué)旅游與文化學(xué)院本科生在讀。

本文通訊作者：段文軍（1977-），南寧師范大學(xué)旅游與文化學(xué)院博士、教授、博士生導(dǎo)師。