滕修福
筆者認為,諸如海底撈這樣的連鎖餐飲企業,商品價格不能說漲就漲,應秉承顧客至上原則,依法合規建立和完善企業自主定價機制,否則就得不償失。
在社會主義市場經濟制度下,國家實行并逐步完善宏觀經濟調控下主要由市場形成價格的機制。像海底撈這樣的民營連鎖餐飲企業,依據價格法等相關法律法規的規定,實行市場調節價。只要不違背價格法及《價格違法行為行政處罰規定》等相關法律法規關于定價的相關規定,企業是享有自主定價權的。
從海底撈本次情況來看,漲價發生在復工之后,生產和經營成本肯定有所增加,適當漲價不存在涉嫌哄抬物價等價格違法行為,依法合規。
但海底撈漲價引發的熱議,也讓我們思考,實行市場調節的企業自主定價機制有待于進一步完善。
一要依據價格法、消費者權益保護法等相關法律法規的規定,進一步完善企業自主定價機制,依法合規杜絕價格違法,保護消費者(顧客)權益;二要進一步建立和完善顧客至上的企業自主定價的相關規章制度,諸如價格(漲價)評估制度、價格(漲價)公示(公開)制度、價格(漲價)聽證制度、征求消費者意見制度等,以進一步尊重和保障消費者的知情權、參與權和監督權,切實秉承顧客至上的理念,盡可能做到公開、合理、可接受。