史書中分餐制的故事

《史記·孟嘗君列傳》講述了一個分餐制引發的“血案”。作為戰國四君子之一的孟嘗君對投奔他的門客非常好，手下數千名食客平時和自己吃的食物沒有兩樣，這種平等在等級森嚴的當時是相當難得的，因此很得人心。有一回，一位新來的俠士發現孟嘗君在宴會中擋住了燈光，心里打起了鼓——領導搞特殊待遇，吃小灶，故意不讓人看見。越想越氣，于是，他怒氣沖沖地離席而去。

孟嘗君表示這鍋不能背，親自向這位愛生氣的大俠解釋，并給他看自己這份飯菜，果然，與大家的沒有絲毫不同之處。結果，這位老兄羞愧難當，拔劍自刎以謝罪。想象一下，如果大家是在一張桌子前用餐，就不會產生這樣的誤會，自殺事件也不會發生。

我們熟悉的“鴻門宴”（出于《史記·項羽本紀》），正是因為實行分餐制，范增才有可能設下“項莊舞劍”這個殺局——項羽、范增、劉邦、張良等人按身份分坐于不同方位，中間有空地;如果他們幾個人當時圍在一個桌前吃飯，項莊就沒有發揮的空間了，勉強做局還可能誤傷自己人，得不償失。

分餐制也給孝順父母的清貧官員提供了方便。《陳書·徐孝克傳》記載，南陳大臣徐孝克每次陪皇帝侍宴，沒看見他吃什么，席散時他座席前的食物卻少了很多，陳高宗詢問中書舍人管斌是怎么回事。

于是，管斌留意觀察，發現徐孝克偷偷把食物塞在寬腰帶內，待宴席結束后，拿回去給母親吃。陳高宗得知此事頗為感慨，下令給有關管事人員，以后宴會上凡擺在徐孝克案前的食物都可由他“打包”拿回家。

著名的“舉案齊眉”也來自分餐制。《后漢書·逸民傳》記載，隱士梁鴻由太學畢業，還鄉后，娶孟光為妻，夫妻二人后轉徙至吳郡，靠幫工維持生計。梁鴻每次幫工回來，孟光都為他提前準備好食物，并將食案舉至額前，捧給丈夫，以示敬重。這就是“舉案齊眉”的典故，成為夫妻相敬如賓的千古佳話。因為食案不大不重，一般只限一人使用，所以婦人也能輕而易舉。