科普慢性腎功能衰竭病人的飲食護理

張紅梅

【中圖分類號】 R249 ? ? ? ?【文獻標識碼】B ? ? 【文章編號】2095-6851（2020）06-217-02

大家都知道，慢性腎功能衰竭是一種綜合性的疾病，此疾病會導致患者全身代謝異常。慢性腎功能衰竭的患者由于腎功能受到破壞，攝入體內的食物產生的廢物和毒素都不能正常排出體外，所以，在慢性腎功能患者的治療期間，飲食護理至關重要。只有讓慢性腎功能衰竭患者在日常生活之中注意合理飲食，才能夠有效減輕患者身體的負擔，避免大量廢物和毒素堆積在患者體內。這對于慢性腎功能衰竭患者治療效果的提升和病情的良好控制都是十分關鍵的。那么在慢性腎功能衰竭患者的飲食護理之中應該注意哪些內容呢？相信很多慢性腎功能患者和家屬們都十分關注這個問題，在這里就來給大家科普一下。

一、慢性腎功能衰竭的發病原因

1.腎小球受到損害;

2.腎間質受到損害;

3.腎血管發生病變;

4.感染或藥物等因素導致腎臟受到損害;

5.代謝性的酸中毒，比如脫水、血壓降低過快、血壓過低或心力衰竭等情況;

6.高血壓、高血脂等疾病;

7.高蛋白質飲食的大量攝入。

二、慢性腎功能衰竭患者的飲食護理

1.注意限制蛋白質：

對于沒有洗腎的慢性腎功能衰竭患者，因為其腎臟不能將蛋白質代謝所產生的廢物正常排出體外，所以，如果攝入了大量的蛋白質，就會加重患者的病情，因此，在這一類患者的飲食護理之中，應盡量對蛋白質的攝入量進行限制。但是對于洗腎的慢性腎功能衰竭患者而言，由于在洗腎的過程中會導致其體內蛋白質的大量流失，所以一定要遵循醫囑，配合營養師的建議來適當補充蛋白質，這樣才可以維持患者機體對蛋白質的正常需求。

2.注意限制鈉的攝取：

對于慢性腎功能衰竭的患者而言，如果攝入了大量的鈉，則會導致其體內水分的潴留，進而讓患者出現心功能和肺功能衰竭的現象，這對于慢性腎功能衰竭患者的病情控制十分不利。因為食鹽之中含有大量的鈉，所以在慢性腎功能衰竭患者的日常飲食護理之中，應該盡量限制食鹽的攝入量，切忌不要食用低鈉食鹽，因為這一類食鹽之中含有大量的鉀離子，這對于慢性腎功能衰竭患者的病情也十分不利。

3.注意限制鉀的攝取：

如果鉀離子在體內大量堆積，就會導致患者出現肌肉無力的現象，嚴重的情況下甚至會引起心率不齊，進而發展成心臟衰竭。由于慢性腎功能患者機體代謝功能降低，攝入的鉀離子不能及時排除，所以，在慢性腎功能衰竭患者的飲食護理之中，也應該注意限制鉀的攝取，這對于慢性腎功能衰竭患者病情的治療和控制都十分有利。

4.注意限制磷的攝取：

如果機體內的磷含量過高，就會引起鈣流失現象，因此，在慢性腎功能衰竭患者的日常飲食護理之中，也應該注意限制磷的攝取。如果患者因體內磷含量過高、鈣含量過低而出現了骨質疏松現象，則需要在醫生的指導下用一些藥物來控制患者血液之中的磷含量，這樣才可以有效緩解患者的骨質疏松。

5.注意水分的攝取：

因為慢性腎功能衰竭的患者身體之中的水分不能及時排出，所以，如果患者攝入了大量的水分，這些水分在體內沉積，就很容易讓患者出現水腫現象，嚴重的情況下甚至會導致患者心肺功能的衰竭，這對于患者的病情控制甚至生命安全都會造成嚴重的不利影響。所以，在慢性腎功能衰竭患者的飲食護理之中，水分限制是一項最重要的內容，患者家屬應該遵照醫囑，根據透析時候的排水量或者是患者的小便量來決定水分攝入量，通常情況下，慢性腎衰竭患者的水分攝入量應該比一天之中的尿量多500cc到750cc左右。

三、慢性腎功能衰竭患者日常飲食的注意事項

1.禁忌辛辣食物、海鮮、豆類、豆制品、發物、干果類的食物和容易上火的食物。

2.禁忌食用牛肉、羊肉、鹿肉、雞肉、鵝肉、驢肉、狗肉和這些肉類的骨頭湯、膏湯等。

3.如果患者出現了水腫癥狀，應該注意低鹽飲食;如果患者沒有出現水腫癥狀，則按正常標準攝入食鹽即可;如果患者出現了血尿癥狀，建議患者適當多喝點水。

4.尿毒癥患者每天應該吃一個雞蛋，喝半磅牛奶，吃一兩瘦肉。

5.如果患者的血尿酸高，一定要禁忌食用動物的內臟、豆類食品、蝦蟹魚蚌、芹菜、菠菜、菌類食物等。

6.如果患者出現了高血鉀情況，一定要禁忌食用海產品、干果類食品、木耳、火腿、香蕉、土豆、甘蔗、醬油、茶葉、味精等。

總之，由于慢性腎功能衰竭患者機體代謝異常，所以很多食物之中的廢物和毒素都不能排出體外，這樣就會造成患者身體之中的廢物和毒素堆積，加重患者的病情。所以，在慢性腎功能衰竭患者的護理之中，一定要注意患者的飲食護理，對相關的飲食禁忌和注意事項做到全面掌握和重視，這樣才更加有利于慢性腎功能衰竭患者病情的控制和治療。

溫馨提示

慢性腎功能衰竭患者應每天堅持做適當的鍛煉，但是不要做劇烈的運動，避免過度疲勞。同時應該保持飲食和作息的規律性，并注意防寒保暖，避免感冒。患者平時不要服用保健品，也不可以吃補藥，以免因上火而加重病情。另外，慢性腎功能衰竭患者也應該注意保持積極樂觀的心態，積極配合醫生的治療，不要出現過重的心理負擔和負面的心理情緒，家屬們也應該注意關注患者的情緒，多陪患者聊聊天，及時消除患者的不良情緒。這樣才更加有利于患者病情的治療與控制。