交際場合中日語「～になる」的使用研究

梁 晶

（大連外國語大學(xué),遼寧大連 116044）

一、引言

中日兩國一衣帶水，具有很多相似的文化背景，特別是在交際場合下均重視禮儀的重要性與得體性。其中我們不難發(fā)現(xiàn)，在日本的餐廳或便利店等服務(wù)業(yè)的交際場合中，為體現(xiàn)出對對方的尊敬之意，通常會注重語言的使用與選擇。例如，在餐廳中，當(dāng)服務(wù)人員為客人端上其所點的料理時通常都會使用「～になる」的表達(dá)方式，但究其內(nèi)容意義實則與日本人日常生活中最常見的判斷說明句「～です」是一樣的。那么這就產(chǎn)生了疑問，為什么此時不使用大家所熟知且最常見的「～です」判斷說明句式，偏偏要選擇另一種表達(dá)方式呢？這僅僅是因為「～になる」句式的使用具有表達(dá)對對方的尊敬而已嗎？除了表達(dá)對對方的敬意之外是否還有其他表達(dá)效果與作用呢？目前國內(nèi)關(guān)于「～になる」這一表達(dá)一般多將其歸類為“打工敬語”一類且相關(guān)研究并不占多數(shù)，這可能與中日語言文化差異有關(guān)。在中國，交際場合下使用的語言可以說與平時并沒有特別大的差別，且由于國內(nèi)日語學(xué)習(xí)者缺少在日本餐廳、便利店等服務(wù)行業(yè)工作的經(jīng)歷，造成對日語中交際場合下「～になる」的學(xué)習(xí)與使用接觸較少。王紫嫣（2015）提到從語用學(xué)的得體原則的角度分析，使用這種類型的になります可以起到尊敬對方并且使所言事情更加客觀化的作用[2]；王連娣（2013）從敬語誤用角度對打工敬語產(chǎn)生誤用的原因進(jìn)行了研究與分析[3]；楊本明、鄭新超（2012）則從文化角度對打工敬語使用的原因進(jìn)行了分析，但并沒有詳盡地對打工敬語本身進(jìn)行研究[4]。禰津豊（2015）則主要對打工敬語中「～になる」使用情況進(jìn)行了調(diào)查研究[5]。可見，目前關(guān)于具體某種交際場合下「～になる」使用的相關(guān)研究還不夠充分，為進(jìn)一步完善交際場合中「～になる」使用特點與表達(dá)效果等，本文在先行研究的基礎(chǔ)上，主要以提供物品、結(jié)算、場所引導(dǎo)三種交際場合為主，對「～になる」的使用特點以及表達(dá)效果進(jìn)行考察，在進(jìn)一步明確交際場合中「～になる」的使用特點的同時，為廣大日語學(xué)習(xí)者提供一定的參考與借鑒。

二、正文

1.關(guān)于日語動詞「なる」的詞義

「～になる」無論是作為打工敬語還是交際場合下的使用表達(dá)，關(guān)于其本體的相關(guān)研究都離不開對日語自動詞「なる」的考察。日語動詞「なる」的使用意義有很多，『デジタル大辭泉』中記錄了關(guān)于自動詞「なる」的14種用法，這里不再一一列舉，其中我們較為常見的有：

例

①氷が水になる。（表示某種變化，由一種事物變成另一種事物）

②結(jié)婚して一〇年になる。（表示達(dá)到某一時間或數(shù)值）

③將來のためになる話。（表示起作用、有效果）

④ついに五連覇がなる。（表示實現(xiàn)、成功、成就）

⑤負(fù)けてなるものか。（表示忍受、允許、容許）

（參考『デジタル大辭泉（小學(xué)館）』）

以上關(guān)于自動詞「なる」的一般用法，多用來表示某種事物的變化，通常被稱為表示變化的「なる」用法，而在餐廳、便利店等交際場合下經(jīng)常使用具有表達(dá)尊敬之意的「～になる」中的「なる」與上述中表示變化的「なる」不同，它并非表示由一種事物變成另一種新的事物，即不表示“變化”之意，而是表示“非變化”的「なる」。那么在交際場合下這種表示非變化的日語自動詞「なる」的詞義具體又是什么呢？本文通過以下幾個例句進(jìn)行簡單的說明。

例

①こちらは、サラダになりました。

②こちら、味噌ラーメンになります。

③ここは顔戸駅踏切から御嵩口側(cè)になります。

④合計で九百八十円になります。

⑤おつり、百円になります。

（『現(xiàn)代日本語書き言葉均衡コーパス』）

以上幾個例句是來源于《現(xiàn)代日本語書面語均衡語料庫》中關(guān)于非變化「なる」的使用實例，分別是在提供餐食、道路向?qū)А⒔Y(jié)算交際場合下的具體應(yīng)用。不難看出這里的「なる」所表達(dá)的含義不同于前文提到的表示變化、達(dá)到某數(shù)值、起作用、實現(xiàn)、忍受等意，而是接近于判斷說明之意。其中，「こちらは、サラダになりました」可以替換成「こちらは、サラダでした」，其他幾個例句也可以替換成「～です」這種表示判斷說明的句式，即「こちら、味噌ラーメンです」、「ここは顔戸駅踏切から御嵩口側(cè)です」、「合計で九百八十円です」和「おつり、百円です」的表達(dá)。所以可以說表示非變化的「～になる」表達(dá)相當(dāng)于「～です」表達(dá)，有表示判斷說明之意。

綜上所述，不難看出日語動詞「なる」的詞義具有多義性，且在交際場合中經(jīng)常使用的「～になる」句式表達(dá)中，非變化的「なる」多用來表達(dá)判斷說明之意。

2.交際場合中「～になる」的使用及表達(dá)效果

交際場合中我們講求交流或溝通時的禮儀和得體，這時語言的選擇就變得至關(guān)重要，特別是在日語中，同一種含義使用不同的語言表達(dá)出來可以體現(xiàn)說話人對聽話人的尊敬謙卑程度。關(guān)于被列為打工敬語之一的「～になる」一般認(rèn)為其具有敬語的表達(dá)效果，即可以向被提供服務(wù)者表達(dá)尊敬之意。但對于交際場合中「～になる」的使用是否能夠完全準(zhǔn)確地表達(dá)出對被提供服務(wù)者的尊敬之意這一點還值得進(jìn)一步深入探討。

2003年日本樂雅樂家庭餐廳在日本全國350家連鎖店中經(jīng)過調(diào)查總結(jié)發(fā)布了作為餐廳服務(wù)人員接待客人時的“5大禁語”，它們分別是「こちら～になります」、「～からお預(yù)かりします」、「おタバコの方お吸いになれますか」、「山田様でございますね」、「以上でよろしかったでしょか」。可見，交際場合中的「～になる」表達(dá)也被列入5大禁語行列之中。其中，樂雅樂家庭餐廳關(guān)于「こちら～になります」提出修改意見為「こちら～でございます」。

此外，北原保雄在『問題な日本語』(2004，30-32)中圍繞責(zé)任規(guī)避這一問題，對關(guān)于提供物品、結(jié)算、場所引導(dǎo)等交際場合中的「～になる」表達(dá)方式進(jìn)行了如下說明：「こちら和風(fēng)セットになります」這種表達(dá)方式并非是在表示某種變化的發(fā)生，而是添加了說話人的一種預(yù)告性的說明，即我們提供的「和風(fēng)セット」可能與您預(yù)想中的「和風(fēng)セット」有所不同。也就是說，作為提供「和風(fēng)セット」的這一方并不是對自己所提供的料理完全充滿了自信，在表達(dá)謙虛態(tài)度的同時，即便客人對其有所不滿或覺得與自己預(yù)想的料理有所差別，也并非本店對您的特殊對待，這就是本店所能提供的料理，即使表達(dá)內(nèi)容更加客觀化[1]（筆者譯）。所以，作為提供服務(wù)的這一方出于對接受服務(wù)一方的考慮與照顧，選擇使用與「～です」比起來更加恭敬的「～になる」表達(dá)。

綜上所述，可以明確的一點是在提供物品、結(jié)算、場所引導(dǎo)等交際場合下的「～になる」的使用存在一定問題是毋庸置疑的，作為其替代表達(dá)應(yīng)當(dāng)使用「～でございます」這種表達(dá)方式。關(guān)于其表達(dá)效果，由于其經(jīng)常在提供物品、結(jié)算、場所引導(dǎo)等交際場合下使用，所以可以明確的是說話人作為某種服務(wù)的提供者并不是代表個人，此時與具有判定性的「～です」相比，選擇使用具有非意志性的「～になる」可以緩和雙方對立關(guān)系，即提供服務(wù)者所提供的服務(wù)內(nèi)容并非個人意志的產(chǎn)物，更注重其內(nèi)容客觀性。此外，「～になる」的表達(dá)方式在交際場合也具有表達(dá)敬意的效果，但其是否能夠準(zhǔn)確地表達(dá)說話人謙卑敬意這一點不能一概而論，對于其在將所表達(dá)內(nèi)容客觀化的同時是否具有責(zé)任規(guī)避的表達(dá)效果還有待進(jìn)一步探討與研究。

三、結(jié)語

本文通過對交際場合中「～になる」詞義與使用情況及表達(dá)效果進(jìn)行了考察，關(guān)于「～になる」的詞義，發(fā)現(xiàn)在交際場合中「～になる」相當(dāng)于「～です」的表達(dá)，可以說其具有判斷說明之意。關(guān)于交際場合中「～になる」的表達(dá)效果，與具有判定性的「～です」相比，交際場合中「～になる」可以使表達(dá)內(nèi)容客觀化的同時也可以體現(xiàn)出說話人或提供服務(wù)一方的謙卑的態(tài)度與敬意。但由于其使用存在責(zé)任規(guī)避的可能性，在交際場合中存在一定的問題，應(yīng)當(dāng)將其替換為「～でございます」的表達(dá)方式。此外，關(guān)于這種表達(dá)方式在能否準(zhǔn)確完全表達(dá)敬意、說話人在交際場合中使用「～になる」表達(dá)方式時是無意識的使用還是確實具有責(zé)任規(guī)避等意識的相關(guān)問題還有待今后進(jìn)一步的考察與研究。