為了這一碗椒麻粉的湯，創(chuàng)始人用了1萬(wàn)多只雞才熬出來(lái)

金陽(yáng)青花椒搭配漢源紅花椒

嗦一口軟嫩彈滑的粉，再喝一口濃郁的鮮麻雞湯，味蕾得到最大的滿(mǎn)足，才是深夜該有的味道！師姐作為一個(gè)重慶人，特別喜歡吃辣，最好是面食那種。所以從拉面說(shuō)到食族人，師姐都嘗過(guò)嘻嘻。今天就給你們推薦一款我最近發(fā)現(xiàn)的超好吃的粉，噔噔噔噔，午谷派椒麻粉！

據(jù)說(shuō)品牌創(chuàng)始人曾為了這一碗椒麻粉的湯，用了1萬(wàn)多只雞又耗費(fèi)總重約5噸的香料，反復(fù)配比熬制，經(jīng)過(guò)8小時(shí)熬煮，才終于有了這口濃香鮮美。（有人要和我去撿雞肉吃嗎？）

而說(shuō)起椒麻粉的靈魂，那一定是麻！

作為一個(gè)吃老麻抄手都要吃重麻的人，遇到了這碗椒麻粉舌頭又麻又辣的刺激，像極了被挑逗一般，也是愛(ài)得不行！為了這口麻，品牌方也是跑遍了整個(gè)四川，最后找到了正宗的金陽(yáng)青花椒和漢源紅花椒，經(jīng)過(guò)秘制原創(chuàng)出了一種特別的椒麻口味，還獲取了專(zhuān)利權(quán)哦！

湯好喝，料也足

這一桶椒麻粉料也很足。打開(kāi)包裝，里面有5個(gè)料包：紅薯粉、老母雞湯包、椒麻油包、蔬菜豆丁包和2顆鵪鶉蛋，2顆鹵鵪鶉蛋+大朵爽口的菜心+香嫩的豆皮，再搭配爽椒麻油包和老母雞湯包，簡(jiǎn)直就是豪華升級(jí)版的速食面哇！

將所有材料都放進(jìn)碗里，用開(kāi)水沖泡5分鐘左右，等到紅薯粉吸飽了湯汁，然后舀起一勺，別提有多滿(mǎn)足了！紅薯粉吃起來(lái)Q彈爽滑，有韌勁不粘牙，即使泡久了也不會(huì)坨。豆皮也是師姐很喜歡的，軟嫩有勁。

如果是喜歡麻一些的小可愛(ài)，可以倒入整包的椒麻油包，還不太習(xí)慣麻的寶寶可以少放點(diǎn)椒麻油，然后多沖泡些開(kāi)水。在健身的小可愛(ài)也不用擔(dān)心熱量太高，一桶椒麻粉是350千卡≈1.5個(gè)紫薯≈3片全麥面包，當(dāng)主食吃也沒(méi)問(wèn)題呀。

沒(méi)有什么事是一碗椒麻粉解決不了的，不行就來(lái)兩碗！