浙江零售業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)分析

□吳 珺

作為社會(huì)流通環(huán)節(jié)的關(guān)鍵組成部分，零售業(yè)是最直接反映消費(fèi)品市場變化和消費(fèi)者需求的國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)，也是最快速體現(xiàn)消費(fèi)新業(yè)態(tài)、新趨勢(shì)的行業(yè)。第四次經(jīng)濟(jì)普查數(shù)據(jù)表明，浙江零售業(yè)規(guī)模擴(kuò)大，各零售業(yè)態(tài)全面發(fā)展，網(wǎng)上商店等零售新模式已成為零售業(yè)的重要組成部分。

| 零售業(yè)規(guī)模擴(kuò)大，經(jīng)營能力有所提升

（一）法人單位數(shù)占比提高，營業(yè)收入增長

2018 年末，全省零售業(yè)法人17.1萬家，比“三經(jīng)普”的2013 年末增長1.3 倍，占全省法人單位數(shù)的11.1%，占批發(fā)和零售業(yè)法人單位數(shù)的36.7%，分別比2013 年末提高3.4 和7.4 個(gè)百分點(diǎn)。2018 年，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入1.0 萬億元，比2013 年增長47.5%，占全省法人營業(yè)收入的4.5%，比2013年提高0.1個(gè)百分點(diǎn)。實(shí)現(xiàn)零售額1.1 萬億元。全省零售業(yè)法人資產(chǎn)負(fù)債率為72.5%、營業(yè)收入利潤率為2.3%、毛利率為16.3%，均高于批發(fā)零售業(yè)平均水平。

（二）吸納勞動(dòng)力能力增強(qiáng)，新業(yè)態(tài)、新技術(shù)助力戶均從業(yè)人數(shù)減少

2018年末，全省零售業(yè)法人從業(yè)人員91.9 萬人，比2013 年末增長35.3%，占全省法人、批發(fā)和零售業(yè)法人從業(yè)人員的3.1%和37.0%，分別比2013 年末提高0.7 和3.4 個(gè)百分點(diǎn)。隨著自助支付、網(wǎng)上購物、貨倉智能管理等系統(tǒng)的普及，以綜合零售為代表的零售業(yè)戶均從業(yè)人數(shù)明顯減少。從2013 年末到2018 年末，零售業(yè)戶均從業(yè)人員從9 個(gè)人減少到5 個(gè)人，其中綜合零售從44 個(gè)人減少到31 個(gè)人，汽車、摩托車、零配件和燃料及其他動(dòng)力銷售從18 個(gè)人減少到11 個(gè)人，除醫(yī)藥及醫(yī)療器材專門零售戶均從業(yè)人數(shù)略有增長外，其他零售業(yè)戶均從業(yè)人數(shù)均下降（見圖1）。

圖1 按零售業(yè)中類分戶均從業(yè)人數(shù)

（三）限額以下零售業(yè)發(fā)展加快，限額以上零售業(yè)營業(yè)利潤增長較快

2018年末，全省限額以下零售業(yè)法人比2013 年末增長1.4 倍，從業(yè)人員增長58.2%，同期，限額以上零售業(yè)分別增長37.7%和12.3%。從占比情況分析，2018 年末，限額以下零售業(yè)法人、從業(yè)人員和資產(chǎn)總計(jì)占比分別為96.6%、58.5%和39.6%，比2013年末分別提高2.3、8.5 和5.8 個(gè)百分點(diǎn)。限額以上零售單位盈利能力提高。2018年，限額以上零售業(yè)單位實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入、營業(yè)利潤和銷售額分別為7419.5 億元、111.9 億元和8068.4 億元，分別比2013 年增長35.1%、67.2%和26.8%。

（四）紡織服裝等生活必需品類單位數(shù)占比提高，經(jīng)營能力較好

紡織服裝等生活必需品類零售業(yè)法人單位數(shù)、從業(yè)人員等占比及企業(yè)經(jīng)營能力優(yōu)于其他行業(yè)。2018 年末，紡織、服裝及日用品專門零售業(yè)法人單位數(shù)占比比2013年末提高0.8個(gè)百分點(diǎn)，從業(yè)人數(shù)提高2.0 個(gè)百分點(diǎn)，五金、家具及室內(nèi)裝飾材料專門零售業(yè)從業(yè)人數(shù)提高0.4 個(gè)百分點(diǎn)。從財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)看，2018 年食品、飲料及煙草制品專門零售，紡織、服裝及日用品專門零售業(yè)的營業(yè)收入分別為305.4 億元和741.5 億 元，比2013 年分別增長57.3%、110%，占零售業(yè)營業(yè)收入的比重分別提高0.2 和2.1 個(gè)百分點(diǎn)。從企業(yè)財(cái)務(wù)經(jīng)營情況看，食品、飲料及煙草制品專門零售業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率最低，文化、體育用品及器材專門零售業(yè)營業(yè)收入利潤率最高，綜合零售存貨周轉(zhuǎn)率最高，紡織、服裝及日用品專門零售業(yè)毛利率最高（見表1）。

| 線上線下聯(lián)動(dòng)，互聯(lián)網(wǎng)助力零售新模式快速發(fā)展

（一）電子商務(wù)推動(dòng)網(wǎng)上零售單位快速增長

在國家“雙創(chuàng)”政策的鼓勵(lì)推動(dòng)下，互聯(lián)網(wǎng)零售成為創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的新藍(lán)海。法人單位數(shù)據(jù)快速增加。按國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)代碼分類，2018 年末，互聯(lián)網(wǎng)零售法人單位4.5 萬家，是2013年末的7.4 倍，占零售業(yè)法人單位數(shù)的26.4%，比2013 年末提高18.2 個(gè)百分點(diǎn)，其中，限額以上互聯(lián)網(wǎng)零售法人單位占全部限上零售業(yè)法人的11.6%。資產(chǎn)、經(jīng)營情況增長均超過10 倍。互聯(lián)網(wǎng)零售業(yè)資產(chǎn)總計(jì)683.6億元，是2013 年的10.9 倍，占零售業(yè)法人單位的比重從2013 年末的1.4%提升至2018 年末的10.9%；營業(yè)收入是2013 年的15.7 倍，占零售業(yè)的15.4%，比2013年提高14.0個(gè)百分點(diǎn)；實(shí)現(xiàn)零售額1578.9 億元，占零售業(yè)的14.6%。從業(yè)人員占全社會(huì)法人單位的比重從2013 年末的0.1%提高到2018年末的0.5%，占零售業(yè)法人單位的比重從2013 年末的4.3%提升至2018年末的17.0%。

表1 零售業(yè)分行業(yè)中類財(cái)務(wù)相關(guān)情況 單位：%

（二）網(wǎng)上銷售成為商貿(mào)業(yè)必備模式，不同行業(yè)間差異較大

互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展為電子商務(wù)發(fā)展奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)，以淘寶、天貓為代表的網(wǎng)上銷售催生了商貿(mào)新模式，改變了居民的消費(fèi)習(xí)慣。2018年，零售業(yè)通過公共網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)的商品銷售額1932.5 億元，占批發(fā)零售業(yè)的33.2%，其中，互聯(lián)網(wǎng)零售通過公共網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)的商品銷售額占零售業(yè)的85.5%。不同行業(yè)間網(wǎng)上銷售差異較大。按行業(yè)中類看，通過公共網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)的商品銷售額在全部銷售額的占比中，綜合零售（0.9%），汽車、摩托車、零配件和燃料及其他動(dòng)力銷售（0.6%）最低；貨攤、無店鋪及其他零售業(yè)除外的紡織、服裝及日用品專門零售（10.7%），文化、體育用品及器材專門零售（11.4%）最高。細(xì)分到行業(yè)小類，營養(yǎng)和保健品零售（14.4%）、化妝品及衛(wèi)生用品零售（22.8%）、箱包零售(16.2%)、文具用品零售（13.2%）、體育用品及器材零售（14.1%）、寵物食品用品零售（14.4%）和樂器零售（13.3%）等網(wǎng)上銷售占比較高。

| 有店鋪零售①有店鋪零售及無店鋪零售為零售業(yè)態(tài)分組，相關(guān)數(shù)據(jù)剔除了未填報(bào)零售業(yè)態(tài)單位和非法人單位。仍占主導(dǎo)，限額以下無店鋪零售占比高于限額以上單位

（一）有店鋪零售仍是零售業(yè)的主要業(yè)態(tài)，專業(yè)、專賣店占比近7成

2018 年末，有店鋪零售法人單位數(shù)、從業(yè)人員分別為9.5 萬個(gè)和65.3 萬人，分別占零售業(yè)法人（已填報(bào)零售業(yè)態(tài)）的55.7%和71.2%；資產(chǎn)總計(jì)和全年?duì)I業(yè)收入、營業(yè)利潤分 別 為4855.2 億 元、7850.3 億 元 和166.9億元，占比分別為77.5%、75.8%和69.2%，實(shí)現(xiàn)零售額8241.2億元，占零售業(yè)的76.7%。分零售業(yè)態(tài)看，專業(yè)、專賣店是主要業(yè)態(tài)，除資產(chǎn)總計(jì)、從業(yè)人員的合計(jì)占比接近2/3外，法人單位數(shù)、營業(yè)收入、營業(yè)利潤、零售額等其他主要指標(biāo)占比均超過7 成；此外，食雜店、百貨店等也是零售的重要業(yè)態(tài)（見圖2）。

圖2 有店鋪零售分零售業(yè)態(tài)構(gòu)成情況

圖3 按零售業(yè)態(tài)分有店鋪零售相關(guān)業(yè)態(tài)的財(cái)務(wù)狀況

從財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析，有店鋪零售資產(chǎn)負(fù)債率為74.6%，高于零售業(yè)平均水平2.1 個(gè)百分點(diǎn)，存貨周轉(zhuǎn)率、毛利率分別為8.4、15.2%，均低于零售業(yè)平均水平。分零售業(yè)態(tài)看，折扣店、大型超市和專業(yè)店的資產(chǎn)負(fù)債率高于有店鋪零售的平均水平，便利店、大型超市的存貨周轉(zhuǎn)率大于12，專賣店毛利率最低（圖3）。

（二）限額以下零售業(yè)無店鋪零售業(yè)比例較高，網(wǎng)上商店是無店鋪零售的主要業(yè)態(tài)

限額以下零售業(yè)充分發(fā)揮浙江市場大省和互聯(lián)網(wǎng)大省優(yōu)勢(shì)，以網(wǎng)上商店為主的無店鋪零售得到快速發(fā)展。2018年末，限額以下零售業(yè)無店鋪零售的法人單位7.5 萬家，從業(yè)人員22.1 萬人，分別占限額以下零售業(yè)法人（已填報(bào)零售業(yè)態(tài)）的45.1%和41.1%，比限額以上無店鋪零售占比分別高26.1 和29.8 個(gè)百分點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入、營業(yè)利潤和零售額分別為1204.2 億 元、60.2 億 元 和1179.1 億元，比限額以上無店鋪零售占比分別高25.8、34.0和26.8個(gè)百分點(diǎn)。

網(wǎng)上商店是無店鋪零售的主要業(yè)態(tài)。網(wǎng)上商店的法人單位數(shù)、從業(yè)人員、資產(chǎn)合計(jì)、營業(yè)收入、營業(yè)利潤及零售業(yè)占比均接近或超過60%；郵購、電視購物等零售業(yè)態(tài)合計(jì)占無店鋪零售業(yè)的1.4%。

從財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)看，無店鋪零售資產(chǎn)負(fù)債率為65.1%，比有店鋪零售低9.5個(gè)百分點(diǎn)，其中，自動(dòng)售貨亭的資產(chǎn)負(fù)債率為42.5%，為所有零售業(yè)態(tài)最低；郵購存貨周轉(zhuǎn)率為15.8，為所有零售業(yè)態(tài)最高；自動(dòng)售貨亭毛利率高于無店鋪零售36.8個(gè)百分點(diǎn)。