山東海洋文化旅游文創產品的開發路徑與設計實證研究

孟凌紅

引言

21世紀為海洋世紀，海洋文化因海而生、包羅萬象，加強海洋文化的研究與開發，是海洋文化產業高速發展的必由之路。山東省是我國海洋大省，是我國三面環海的最大半島，海岸線長3 100多千米，占全國的1/6，擁有海灣200余處。其中優良港灣70余處，近海島嶼300多個，為海洋文化產業的發展提供了得天獨厚的優勢。隨著“一帶一路”建設的深入，山東海洋文化相關產業的發展顯現出蓬勃的活力，創新發展具有山東海洋文化特征的旅游文創產品必將助力山東海洋文化產業快速發展。然而，現今山東海洋文化存在旅游文創產品同質化、低端化、特色不足、無創意化等方面的問題，這也證明了山東海洋文化旅游文創產品急需轉型升級。

一、明確山東海洋文化的設計開發方向

要進行山東海洋旅游文創產品的設計與開發，首先要明確山東海洋文化的組成，再對山東海洋文化內涵針對性開展調研。山東3 000多千米的海岸線上有4個核心沿海城市——青島、威海、煙臺、日照，共同形成了山東海洋文化的特色旅游區，如果要分析山東海洋文化內涵，應以這4個代表性的沿海城市為主要研究區域。此外，需要進一步明確海洋文化分析的切入點，面對山東豐富的海洋文化資源，可大體分為兩類資源進行分析：一是山東海洋物質文化資源，包括自然風光、文物遺址、海洋物產、海洋漁業等；二是山東海洋非物質文化資源，包括歷史發展、風土人情、海洋習俗、海洋藝術等。

二、對比分析山東海洋文化特征，實現產品的特色化發展

海洋旅游文創產品設計開發的前提是明確采用的設計要素。這些要素必定是山東這4個沿海城市中最具代表的元素符號。筆者通過調研與數據整理，分別對4個沿海城市海洋文化特征與組成要素進行詳細的橫向對比分析（表1），從中凝練4個城市各具特色的海洋文化元素，為旅旅游文創產品的特色化設計提供設計依據，避免山東海洋文化旅游文創產品同質化的問題，有利于4個沿海城市特色化產品的形成。

三、準確產品定位，實現產品的科學化發展

山東海洋文化旅游文創產品設計開發定位關系到產品開發的準確性、可實施性與科學發展，需要完成產品分類、設計團隊、設計開發流程3部分的精準定位，是實現產品科學化發展的必要保障。一是需要充分了解旅游文創產品的類別與結構，結合旅游消費者對產品中便捷、實用、美觀的三大功能的旅游消費的心理，將產品分為六大類：文化禮品、辦公禮品、家居飾品、土特產品、旅游用品、生活用品。二是要組建完整的設計團隊，針對山東四大沿海城市組成4個核心設計團隊，每個團隊要選定一個城市進行深入調研，分析海洋文化元素，細化分工與設計進度。三是要嚴格遵循科學化的設計開發流程：走訪-調查-數據分析-整理歸納-市場定位-思維導圖-設計草圖-設計方案-方案市場反饋-設計改進與制作。在此基礎上，要確立準確的顧客人群、產品類別、應用元素、文化宣傳屬性，著力實現文創產品的科學化開發。

四、創新山東海洋文化元素的多維度應用手法，助力產品品質化轉型

（一）向仿真形象轉化

從旅游消費的心理出發，消費者更樂于關注能直觀代表當地特色的文創產品，注重產品能否直觀表達“文化+情懷”“文化+回憶”的城市記憶。抓住4個沿海城市的特征要素，將典型元素直接、直觀地與旅游文創產品結合，采用質感精致攝影圖片、攝影底片或仿真效果極高的微縮模型等形式直接賦予產品的表現形式，有效避免山東沿海城市旅游文創產品的低端化問題，有利于文創產品向品質化轉型。例如，在青島文創賀卡的設計中將春夏秋冬四季中青島最具特色的景觀與記憶賀卡結合設計，消費者可體驗青島不同時節的美景，同時隨手記錄自己的心情感受（圖1）。

（二）向藝術特色轉化

藝術創作者可以通過水彩繪畫、素描、速寫、動漫繪畫等藝術化表現手法展現地域民俗文化元素與海洋文化中的自然人文景觀、海洋物產、沿海特色建筑等典型要素，開發具有地方藝術特色的文創產品，實現本土海洋文化與當地民俗文化、時代審美意識的融合。例如，在青島紀念臺歷的設計中，將青島典型人文建筑速寫融入產品設計；在威海書簽設計中，將動漫繪畫融入產品設計，通過這樣的設計探索渲染山東沿海城市旅游資源的藝術氣息，使產品向特色化轉型（圖2）。

（三）向特有材質轉化

山東的四大沿海城市每個地區都有其特色化的地域材料，如青島貝殼、日照黑陶、威海海草、煙臺葫蘆等都反映出山東沿海城市獨特城市特征。將山東沿海地區典型的材料元素應用于旅游文創設計中，以海洋文化的特有材質為設計依托，從設計載體根本上區別其他地區旅游文創產品，例如，以下設計作品中日照黑陶材質與漁民捕魚的場景、文化禮品的結合，青島海石材質與代表人文景觀模型、數碼產品的結合，都將地區特有的地域材質應用文創產品的開發設計中，有效突出山東沿海城市的特色，有利于產品向品牌化的轉型升級（圖3）。

（四）向多功能轉化

旅游文創產品沒有實現較好的銷售目標，主要原因就在于沒有切實抓住消費者的心理。消費者希望得到“特色+美觀+實用”三位一體的旅游文創產品。旅游文創產品的功能拓展是創新山東海洋文化旅游文創產品的有效手段，如“文化+工藝品+首飾用品”“文化+學習產品+文化禮品”的多功能文創產品開發。在煙臺辦公文化類文創產品、日照文化學習類文創用品、煙臺飾品類文創用品的設計中，將自然景觀與辦公學習用品、文化禮品多種元素結合，追求文創產品多樣化的實用功能，踐行了“特色+美觀+實用”三位一體的設計探索，此類設計探索必將有效改善山東海洋文化旅游文創產品的銷售窘境，有利于產品系列化開發（圖4）。

五、結語

山東省擁有豐富的海洋文化資源，有效拓寬山東海洋文化傳播路徑、山東海洋文化旅游文創產品的開發路徑，對山東沿海城市旅游文化產業具有重要的市場價值，通過對相關旅游文創產品的設計開發探索，必將促進山東海洋旅游文創品牌形成，打造特色化山東海洋旅游文創精品，增強地域識別度。同時，探索山東海洋文化旅游文創產品特色化、品牌化、科學化、品質化的開發路徑，必將促進山東海洋旅游文創產品向文化型、精品型轉型，必將助力山東海洋旅游文創產品全面轉型升級。

（作者單位：山東青島濱海學院）