基于提升就業(yè)質量的高職旅游類大學生國際理解教育探析

馮麗 謝春玲 高保雪

引言

“以就業(yè)為導向”是培養(yǎng)高職人才的重要特色。高職院校旅游類大學生指在高職院校里就讀的旅游類相關專業(yè)的學生。在全球一體化背景下，旅游專業(yè)大學生要提高就業(yè)質量，入職前具備一定的國際理解素養(yǎng)顯得尤為重要。因此，在提升高職旅游類大學生就業(yè)質量的視角下，在人才培養(yǎng)中加強國際理解教育理念滲透是旅游類專業(yè)建設中需要迫切思考的問題。

一、國際理解教育的內涵

自聯(lián)合國科教文組織1946年第一次提出“國際理解”的理念以來，在“增進民族國家間的相互理解，促進世界和平”思想的指導下，世界各國一直在開展不同形式的教育合作。不同研究者對國際理解教育的界定不同，但不同國家的教育者之間的相互尊重、理解、共生、合作和發(fā)展是國際理解教育的核心精神。《中國學生發(fā)展核心素養(yǎng)》中指出了國際理解的重點內容，并對國際理解的素養(yǎng)進行初步解讀，主要包括：具有全球意識和開放的心態(tài)，了解人類文明進程和世界發(fā)展動態(tài)；能尊重世界多元文化的多樣性和差異性，積極參與跨文化交流；關注人類面臨的全球性挑戰(zhàn)，理解人類命運共同體的內涵與價值等。簡而言之，國際理解教育指世界各國在國際組織的倡導下，以“國際理解”為核心開展的教育活動，旨在通過培育人類“理解、寬容與合作”的理念，促進世界和平與發(fā)展。

二、高職院校旅游類大學生加強國際理解教育的必要性

高職旅游人才培養(yǎng)的目標是服務于國內、國際旅游市場一線的應用技能型人才，在國家大力發(fā)展職業(yè)教育和旅游業(yè)飛速發(fā)展的今天，高職旅游專業(yè)培養(yǎng)職業(yè)應用型人才遇到了前所未有的機遇和挑戰(zhàn)，其培養(yǎng)定位和就業(yè)需求決定了該群體具備國際理解素養(yǎng)的必要性和重要性。

（一）高職院校旅游類大學生的培養(yǎng)定位及專業(yè)特點

1.直接參與社會和行業(yè)經濟發(fā)展

高等職業(yè)教育培養(yǎng)的是直接服務于社會經濟發(fā)展的高技能應用型人才，高職生既有理論又有實踐，一畢業(yè)就能參與社會經濟發(fā)展中。所以，高職生的能力高低以及綜合素養(yǎng)好壞會直接影響區(qū)域和行業(yè)經濟發(fā)展的質量和速度。

2.服務與交流的國際化

隨著國家對高職教育發(fā)展的大力推進，部分專業(yè)的發(fā)展日漸成熟且開始走向國際化。近年來，中國的旅游業(yè)迅速發(fā)展，旅游行業(yè)需要大批具有國際視野、國際知識技能和國際文化素養(yǎng)的人才。旅游專業(yè)屬于走在國際化和國際交流前沿的專業(yè)領域，旅游專業(yè)的大學生不論作為國內旅游接待的服務人員和管理人員，還是走出國門的國際導游和領隊，均屬于對外交流較頻繁的崗位群。

3.具備文化包容和國際理解能力

文旅融合的現(xiàn)實背景要求旅游人才除了需要具有廣闊的國際視野，通曉國際旅游業(yè)的基本規(guī)則和慣例，還必須具有較強的跨文化交流能力。在國際旅游中，由于旅游者與東道主在價值觀、行為規(guī)范、風俗習慣等方面存在較大的差異，在旅游活動中極易產生交際障礙，因此，面向高職旅游類專業(yè)大學生的國際理解教育要緊跟時代步伐。

（二）加強國際理解教育的必要性

1.保證高職旅游專業(yè)學生的高質量就業(yè)

提高就業(yè)質量、構建完善的就業(yè)平臺是促進高職院校立足和長遠發(fā)展的根本，也是從就業(yè)維度打破中、高職教育之間的一道壁壘，使高職教育體現(xiàn)出其在職業(yè)教育體系中的“高”。全球一體化、人類命運共同體的大背景為旅游類大學生拓寬了國際視野，具備國際理解素養(yǎng)可以助力于從業(yè)者更好地服務于國際旅游崗位，這是對旅游類大學生在學期間的要求，也是對旅游行業(yè)從業(yè)人員的要求。

2.推動高職教育的國際化進程

在高等職業(yè)教育的國際化發(fā)展進程中，國際之間項目合作、學校人才培養(yǎng)合作以及跨國實習、就業(yè)等內容均需要深度的、涉及文化層面的合作與融合，而國際理解教育的開展可以在很大程度上促進高職學校在國際交流的過程中獲得更多的優(yōu)質教育資源，促進國際間的辦學、頂崗實習等深度合作，減少誤會，保障合作過程順利發(fā)展。

3.順應旅游全球化發(fā)展趨勢的要求

在全球一體化背景下和全域旅游理念下，旅游活動是一個文化融合和國際交流互動的過程。高職院校旅游專業(yè)的大學生是一位準旅游從業(yè)人員，需要做好面向國際游客提供跨文化交流和服務的準備，包括語言準備、文化準備、技能技巧準備，同時需要面向在校的準旅游從業(yè)人員推進國際理解教育，進而幫助學生拓展國際視野、理解多元文化、更好地迎接未來的挑戰(zhàn)。

三、高職院校旅游類大學生國際理解教育應遵循的原則

（一）以國際法為指導

國際法是國際間交往通行的最高準則，在國際法的指導下開展國際理解教育研究是社會法治精神的重要表現(xiàn)，國際之間的互動交流以及國際理解教育的開展和實施都應在國際公認的行為準則的指導下進行。

（二）秉持人類已經達成共識的價值判斷

人類社會綿延不絕，與人的生命同時延續(xù)的還有人類的永恒價值，不論東方與西方，不論強國與弱國，這些人類的永恒價值都為人們世代相傳。世界上不同國家民族之間文化制度的多元化，要求我們必須在寬容和尊重的基礎上交流與合作，以更好地理解彼此，且在人類共同價值判斷的基礎上求同存異，在尊重、不干涉的基礎上進行評價和評論。

（三）堅持與時俱進

在全球一體化背景下，人類命運共同體日漸形成，世界和平和環(huán)境保護等問題往往不是一個國家能解決的。學生應該具備與時俱進的當代公民視角，站在整個人類命運共同體的視角考慮問題，判斷是非，養(yǎng)成關心國際事務的習慣，學會對國際問題進行判斷，掌握國際合作的知識。國際理解教育要建立在國際問題上，引導學生們認識正確和錯誤的是非觀念，不以國界為標準。

（四）正確處理國際理解教育與愛國教育的關系

在世界全球化的今天，愛國教育是不能放棄的。《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》指出，要“加強公民意識教育……培養(yǎng)社會主義合格公民，培養(yǎng)良好的國家公民是開展世界公民教育的前提，公民教育應遵循國家認同到世界認同的邏輯順序，否則受教育者就有可能會由維護全球共同利益的‘世界公民高度墮落到無根的流浪者，甚至是極端主義者和分裂主義者，由國家認同薄弱到公民身份模糊甚至精神迷茫分裂國家”。在過去，我們正是依靠愛國主義精神的教育，使中華民族渡過了多次危機。在當代，愛國主義教育仍是增進民族凝聚力的一個主要途徑。我們在教育工作中應充分認識到：愛國主義是一個國家、一個民族凝聚人民的重要思想基礎和強大的精神動力，在當前進行思想素質教育的過程中，應首先抓好愛國主義教育。

（五）愛國的同時需要摒棄狹隘的民族主義教育

一個人要保持自己民族的自尊和自信，同時又要能夠以獨立開放的眼光觀察世界。實際上，只要還存在民族國家這一國家形態(tài)，我們就不可能真正跨越國家框架去談國際理解教育。但人類命運共同體是時代發(fā)展的必然趨勢，我們迫切需要通過國際理解教育解決民族文化差異帶來的矛盾和沖突，以確保世界的和平與發(fā)展。目前，在普通公民中還有一些人的言行中存有狹隘的民族意識，存在排外情緒，不能包容其他民族和國家。這和我們以往傳統(tǒng)的愛國教育理念和方式陳舊有關。事實上，愛國主義教育的內涵也要與時俱進。故在旅游人才的培養(yǎng)過程中，要設置國際素養(yǎng)培育的相關內容，作為面向國際大舞臺就業(yè)的旅游專業(yè)大學生，未來服務和交往的對象不是某一個民族，而是與多個國家和民族的交流與互動。學校針對該群體開展的國際理解教育中要注意引導大學生的理性愛國教育，使其摒棄狹隘的民族主義，拓寬自身的國際視野。

四、高職旅游類大學生國際理解教育的途徑

加強高職旅游類大學生的國際理解教育可以嘗試從宏觀的學校辦學定位和微觀的學校內部建設兩個層面探索可行途徑。

（一）宏觀層面：確立學校的國際化辦學定位

高職旅游人才培養(yǎng)單位要明確定位，增強國際化辦學能力。一方面，要積極拓展和增加國際交流合作項目，發(fā)展留學生教育，構建具有國際多元化特色的學校教育。另一方面，要構建國際化實踐體系，高職國際化旅游人才實踐能力的培養(yǎng)可以通過實習實訓基地建設實現(xiàn)。實踐證明，國際化旅游人才的培養(yǎng)，最有效的途徑就是送學生去國外實習。因此，高職院校旅游專業(yè)應盡可能讓學生到外國旅游企業(yè)頂崗實習，建立海外實習基地，讓學生走出國門進行實踐，且通過實踐了解國外旅游行業(yè)的基本信息，把握行業(yè)最新發(fā)展動態(tài)。與此同時，學校可結合專業(yè)辦學定位，開展海外游學活動。

（二）微觀層面：完善學校內部建設

課程建設和師資隊伍建設是學校內部專業(yè)建設的兩個重要方面。一方面，在課程設置上要增加國際理解教育的內容，構建與國際旅游產業(yè)發(fā)展方向相適應的現(xiàn)代課程體系；推進外語教學改革，加大雙語課程比例，重視學生國際交往能力的培養(yǎng)；增加文化課等人文素養(yǎng)類課程，使學生了解國際旅游運作規(guī)則，掌握國際旅游專業(yè)知識，具備多元文化素養(yǎng)、跨文化溝通能力和國際實踐能力。高職教育在注重技能培養(yǎng)的同時不能忽視素養(yǎng)培育；要培養(yǎng)國際化旅游人才，教學方法也要盡可能借鑒國際上成功的經驗。另一方面，要重視師資隊伍建設的國際化。師資水平是高職院校的核心競爭力，是保證人才培養(yǎng)質量的關鍵。高職院校要培養(yǎng)國際化旅游人才，必須打造一支高素養(yǎng)、高技能的國際化旅游專業(yè)教師隊伍。

從長遠看，貫徹新發(fā)展理念，實現(xiàn)高職大學生的高質量就業(yè)，是保障和改善民生水平、加強和創(chuàng)新社會治理的重要內容之一；從當下來看，高職大學生的優(yōu)質就業(yè)也是當前“雙高”建設的本質要求和題中之意，更是對“雙高”建設成效的重要判斷。在全球“人類命運共同體”背景下，我們教育培養(yǎng)的旅游人才只有適應新的要求和挑戰(zhàn)，樹立健全的國際意識、增強跨文化交際能力、提升國際素養(yǎng)，才能在激烈的就業(yè)競爭中取勝，繼而成為能夠立足于國際市場的高端旅游人才。

（作者單位：河北旅游職業(yè)學院）

基金項目：河北旅游職業(yè)學院2019年度院級課題“改善高職學生心理彈性 助力教育扶貧之扶志”（課題編號：Y2019035）。

通訊作者：馮麗（1983—），女，河北承德人，碩士，講師。研究方向：教育管理和心理健康教育。