外語教學法的“后方法”時代視域下的德語教學

胡峰

[摘 要] 在西方外語教育已經進入“后方法”時代背景下，我國的德語教師應當具有一種靈活、動態、開放的外語教學思想。本文介紹了外語教學法的“后方法”時代的產生背景，提出德語教學中的“宏觀教學原則”及“AVIVA”微觀教學模式。

[關鍵詞] 后方法時代;德語教學;宏觀教學原則;AVIVA教學模式

[作者簡介] 胡 峰（1977—），女，山東人，德語博士，副教授，研究方向為德語教學法和口譯。

[中圖分類號] G642.41? ? [文獻標識碼] A? ? [文章編號] 1674-9324（2020）26-0327-03? ? [收稿日期] 2020-01-14

一、引言

外語教學中的“后方法”不是一種傳統意義上的教學法流派，它主張超越多種多樣教學方法的局限性，是一種開放、動態的外語教學思想。它提出的并不是具體的教學法，也不是要創造新的教學方法，而是一種基于語境的一系列教學宏觀策略，旨在幫助解決長期以來令外語教師困惑的難題：如何選擇教學法。本文擬從外語教學中“后方法”思想的產生背景下，提出德語教學中的“宏觀教學原則”及“微觀教學模式”，以期對我國當前德語教學有所啟示。

二、“后方法”思想的產生背景

自20世紀60年代，外語教育研究者一直希望能找到更為有效的外語教學方法。然而，在多種多樣的教學法中，人們還不能令人信服地證明某一種教學法必然優于另一種教學法。因此，人們對教學法局限性的質疑也越來越多。David Nunan概括地指出，人們已經意識到，過去沒有，也許永遠也不可能找到一種萬能的教學方法[1]。外語教學泰斗Richards認為，決定外語教學質量的是教師而不是教學法，培養教師素質和更新教師的教學理念尤為重要[2]。Stern強調，以教學法為中心來組織外語教學、課程設置、教學大綱、教材編寫、測試評價和師資培訓的做法過度簡化了外語教學這樣一個涉及眾多因素、錯綜復雜的動態系統工程[3]。

很多學者在教學實踐和理論探索中發現，教學法的局限性主要集中表現在以下三個方面：（1）實證研究始終無法證明哪一個是最佳教學法，教學實踐也表明無所謂最佳教學法，尋找最佳教學法的思路走不通。（2）外語教學是一個跨多種學科、涉及諸多因素、錯綜復雜的動態系統工程，必須充分考慮外語學習的環境因素，充分考慮外語教學的內涵。而把教學法作為組織外語教學的指導原則，容易導致過度簡化外語教學問題。（3）教學法思想把教師假定為成知識的接受者和理論的執行者，這一定位割斷了理論和實踐固有的內在聯系[4]。

大約到了20世紀90年代末，“后方法”外語教學理論應運而生。這些教學理論并非特定的教學方法，它是由若干條原則構成的。這些原則基于二語教學研究成果，具有融合性、動態性、開放性、相對性和特定性的特點，一般適用于大多數語言習得語境。

三、德語教學中的“宏觀教學原則”

教師可以依據這些原則來設計符合學生特點和特定語言環境的各種教學活動。下面是筆者參考德國著名的對外德語教學法教授Funk的建議，并結合我國德語教學的實際情況總結出的一些宏觀教學原則以及相應的說明[5]。

（一）教學中的透明度和預知

教師應當向學生明確告知教學目標和教學進度，以提高教學過程的透明度。教師也應當明確鼓勵學生確定自己的學習目標，甚至超越教師所要求的課堂學習目標，并讓學生列出自己的學習計劃。

（二）以行動為導向

行動導向教學目的在于促進學習者職業行動能力的發展，在課堂上，教師應當以培養學生各項語言應用能力為目標。

（三）以內容為導向，提倡有內容、有意義的學習

有內容、有意義的學習能產生較好的學習效果，學到的知識更容易存儲在大腦的長期記憶模塊中，同時提高學生的學習動機。選取的材料應是真實的、有意義的語料，內容重于形式。

（四）培養自主學習的能力

學生在初學一門語言時，教師會有大量的知識輸入，課堂內容以學生操練和模仿為主。但隨著學生德語水平的提高，這種控制性的教學活動應當逐漸減少。教師應當注重培養學生的自主學習能力，設計一些盡可能激發創新性思維的教學活動，如討論、回答思辨性問題、小組項目活動等。在學習過程中注重學習策略的培養，最終使學生獨立學習、熟練掌握德語技能。

（五）合理安排測試及對學習過程的監控

除了重視終結性考試外，教師還應重視學生在學習過程中所取得的進步或階段性成果，主要形式有學習日志、小測驗、課堂表現等。應當合理安排測試和對學習過程的監控，以激發學生的學習動力。

（六）以任務為導向，促進學生的交際能力

教學是任務導向的社會互動過程，應當由一系列的任務組成。學生在完成任務的過程中，通過意義的交流與磋商，使用語言來表達意義，從而習得交際能力。為了達到培養學生語言交際能力的目標，教師應當更多地注重語言的應用，而不是語言形式;注重流利地表達，而不僅僅是語法的準確;注重學生最終將課堂內學到的知識應用于真實的語境中。

（七）以互動為導向，促進合作式學習

課堂教學是提供學生習得外語的虛擬場所，為促進學生之間的合作學習，教師應當安排有互動的教學場景，培養學生共享知識的意識，安排大量的小組活動讓學生有更多的機會一起學習和討論。

（八）將語言和文化教學結合起來，重視本國語言和文化

語言是文化的載體和傳播方式。教師在教學中應當融入跨文化的教育理念，增強學生的文化意識，這樣才可能培養具有中國文化情懷、多元文化觀和全球視野的人才。教師應當全面和深入地了解語言對象國的歷史與現狀，并要求所教授的學習者對本族語的文化背景和社會背景擁有大致的了解，根據學習者的文化背景制定相應的教學措施，并以符合學習者習慣并樂于接受的方式來授課。

（九）重視學生的個性化和差異化

在教學過程中應當關注學生人格和能力的個體化差異，體現個性化、差異化教學原則，并考慮實際語境并探索哪些教學內容、方法和技巧能有效地培養學生的個體特征。在課堂上應當讓學生以自己的身份用外語表達觀點，從而促進學習者形成個性化意識、知識體系和綜合素質，并培養自主學習的能力。

（十）反思性

教師應當促進學生對自己的學習過程和成果進行自我監控，通過審視和反思來評估自己學習中的長處和不足。教師也應當對自己的教學實踐進行反思，深入思考“什么是有效的課堂？一節課上有哪些教學階段？每個教學階段中有哪些教學活動？哪些教學活動需要哪些任務來完成？在這些教學活動中，老師做什么，學生做什么？學習任務指向哪些教學目標？”

以上這些宏觀原則不可能包羅一切，也不是一成不變的，并不要求教師在每堂課都必須應用這些原則。教師應當發揮自己的主觀能動性，根據自己的教學經驗和教學理念，以適當的教學原則為指導，對教學中的各種因素進行了解和分析，在此基礎上選擇和優化教學方法及策略，安排相應的教學活動。現實中是否有一些恰當的、微觀層面的教學模式，能夠幫助教師有效地組織課堂呢？下面筆者介紹“AVIVA”的模式，來探討教師應當如何在課前進行準備以及如何組織課堂教學。

四、“AVIVA”五步教學模式

備課和授課過程對課堂效果起著重要作用。如果教師掌握所有的課程規劃，學生自我學習的興趣就得不到激勵。如果老師從一開始就把學習任務交給學生自己，學習者就有機會進行自主學習。因此，在教學中需要在自主學習和教師教學中找到一個平衡點，實施一個明確的、可執行的教學過程。

“AVIVA”模式是基于教育心理學基礎上的分為五個階段的教學模式。在下面的表格中將具體介紹每個階段的具體內容，“AVIVA”是各個階段德語名稱的首字母縮寫，筆者根據（St？覿deli 2010）提出的模式進行說明[6]。

“AVIVA”這五個階段是為了促進更有效的學習。學生首先要準備好學習新的知識，在現有知識的背景下激活先前所學的知識，并且建立新的知識。為了能夠掌握新的知識，需要使用、加深、練習新的知識。最后，在進入下一個學習階段前，需要對學習目標、過程和結果進行評估。在五個教學階段中，學習內容和方法都非常明確清晰。

“AVIVA”既是一個分析工具又是一個定位工具，它為教師提供了一個分析工具，教師可以分析哪些內容通過哪些方法在哪個階段使用更加合適。教師可以使用這個工具將教學方法和教學內容有機地結合起來，不僅構建學習內容，并能促進學生能力的發展。

“AVIVA”是一個協調工具，根據這一模式計劃和開展的課程是可以進行外部觀察和描述的。課程參與者可以根據具體的標準對課堂進行分析并討論改進的方法。

“AVIVA”可以促進自主學習，當老師向學生解釋這一模式的時候，學習者可以更有效地運用學習資源并管理自我的學習。

“AVIVA”模式能提高學習過程的透明度，學生自己對教學目標、過程和結果進行評估，可以提高學習動機，增強學生自我監控的能力，從而提高學習過程的透明度。

五、結語

“后方法”與傳統教學方法是相對的概念。教師不應當拘泥于某種教學法，選擇教學方法時要綜合社會語言環境、課程目標、學生的水平與需求等因素，選擇適當的原則為指導，來適應本土的經濟、文化、政治環境而安排相應的教學活動。教師應有教學設計意識，并將之貫徹并融合于不同的教學方法中，從多個視角來不斷地優化教學策略，解決教學中存在的問題，優化和提升教學質量。本文介紹的“AVIVA”教學設計模式可以給教師提供一個分析和定位工具：教師作為認知過程的設計者，應當使每一個教學事件具有意向性，直指教學目標，考慮教學事件所包含的學習活動與教學目標之間的關系并做出動態調整。

（本文得到北京外國語大學中國外語與教育研究中心“虛擬專業學習共同體：產出導向法”指導）

參考文獻

[1]Nunan D.Language Teaching Methodology：A Textbook for Teachers[M].New York：Prentice Hall，1991.

[2]Richards J C.Beyond Training[M].Cambridge：Cambridge University Press.1998.

[3]Stern H H.Issues and Options in Language Teaching[M].Oxford：Oxford University Press.1992.

[4]齊放，張軍.“后教學法”時代視閾下對我國外語教學策略與技巧的再思考[J].外語教學，2017（5）：54-59.

[5]Funk，Hermann，104.Methodische Konzepte für den DaF-Unterricht.In：Krumm，Hans-Jürgen，Fandrych，Christian，Hufesien，Britta，Reimer，Claudia （Hrsg.）：Deutsch als Fremd-und Zweitsprache.Ein internationales Handbuch，Berlin/New York：Mouton de Gruyter，940-952.

[6]Christoph St？覿deli，Andreas Grassi，Katy Rhiner Grassi et al.Kompetenzorientiert unterrichten-Das AVIVA？襂-Modell.Bern：hep-verlag，2010.

German Teaching from the Perspective of the "Post-method" Era of Foreign Language Teaching

HU Feng

（School of European Studies，Tianjin Foreign Studies University，Tianjin 300204，China）

Abstract：Under the background that western foreign language education has entered the "post method" era，Chinese German teachers should have a flexible，dynamic and open foreign language teaching thought.This paper introduces the background of the "post method" era of foreign language teaching method，and puts forward the "macro teaching principle" and "AVIVA micro-techniques " in German teaching.

Key words："post-method" era;German teaching;macro-teaching principles;AVIVA micro-techniques