從兒童出發構建課堂和諧交響樂

楊赟

[課堂實錄]

（一）

上課鈴聲響了，我拎著幾箱酸奶走進了教室。孩子們好奇地看著我，不知道我要做什么？

師：同學們，這節課我們一起“品嘗”酸奶啊！

生：真的啊，這節是語文課啊？還有酸奶喝？我們今天可真有口福啊！

師：我們平時也經常喝酸奶，你注意過這個裝酸奶的盒子嗎？

生：我注意過，盒子上面有酸奶的名字

生：還有保質期

生：好像還有它的成分

生：我記得盒子上面好像還有生產廠家……

師：從同學們的交流中，看出大家還是觀察過的，但說得還不夠全面，下面我們分小組再來“讀讀”這個酸奶的包裝盒，看看大家有沒有新發現。

生：包裝盒正面有酸奶的名稱“弗瑞西”，巴氏殺菌熱處理風味發酵乳

生：側面有產品標準號，配料、貯存條件及保質期、生產日期、營養成分表生：另一側是有關產品的文字介紹……

（二）

師：如果你將去飲用這箱酸奶，對于這些信息，你最想關注和閱讀的是什么？

生：當然是生產日期和保質期了，這個酸奶盒上印有常溫150天，生產日期見箱底。我在箱底找到生產日期是2019年10月25日，今天是11月25日，這證明是在保質期內，可以飲用。

生：產品標準號、生產許可證也很重要，說明是正規的生產流程出產的飲品。

生：我會看看它的配料營養成分都有哪些，對人體有哪些有益之處……

師：閱讀包裝上的信息，首先要選擇我們需要的信息來閱讀來了解。

（三）

師：那有了上面這些說明的文字、數字、表格就可以了，為什么這個酸奶包裝盒上還有其他的一些信息，你又有怎樣的理解和想法呢？

生：我覺得生產廠家和服務熱線這兩個信息也很重要，如果產品在飲用的過程中有什么情況發生，我們可以第一時間撥打熱線或者聯系廠家尋求幫助。

生：凈含量和規格也要關注，成人和小孩的需求不一樣，成人可以喝大包裝的酸奶，兒童可以喝凈含量少些的，這樣購買時不會浪費又能滿足需要。

師：我還有一個疑問，既然廠家是衛崗乳制品公司，我們也喝過衛崗牌酸奶，這個酸奶的名稱為什么是“弗瑞西”，你能結合包裝上的說明和信息來解釋下嗎？

生：在酸奶盒的一側有段文字，分別說了瑞士是天然牧場奶牛悠閑地生活在那里;衛崗乳業研究開發瑞士乳干菌。

生：從介紹中我知道了，這是衛崗的新產品，是對瑞士乳干菌進行發酵研制出來的新品。是“中外合資”的飲品，也就有了這樣“中西合璧”的名稱……

師：孩子們，你們真棒！現在就讓我們一起品嘗美味的“弗瑞西”酸奶吧。

[課堂反思]

“生活是最好的老師。”教學的最終目的，就是培養一個孩子健康生活所需的綜合能力。“對話”有時候需要教師有清晰的目標意識的。

（一）聯系生活，創設“對話”情境，引導學生聚焦話題有新發現

課堂實錄中，教師拎著酸奶進課堂并且要請孩子們品嘗酸奶已經調動了孩子的好奇心。“你注意過這個裝酸奶的盒子嗎？”學生的視線聚焦到酸奶包裝盒上了，開始結合自己的生活經驗開始回憶酸奶盒上都有些什么。“分小組來讀讀這個酸奶的包裝盒，看看大家有沒有新發現。”這一話題又激發了學生進一步去觀察閱讀酸奶包裝盒。從學生語言的表述中，已經可以看出經過仔細觀察和小組交流，學生更關注到了一些平時沒有注意的細節，也有了新的收獲。

（二）尋找所需信息，明晰“對話”目標，找出隱顯之分獲取關鍵信息

課堂實錄中，教師拋出的“如果你將去飲用這箱酸奶，對于這些信息，你最想關注和閱讀的是什么？”這一話題就是在引導學生在閱讀中獲取自己所需要的信息為“我”所用。學生關注了保質期，產品標準號、生產許可證等，從不同角度獲取了自己認為重要的信息，有的放矢地去進行相關的學習活動。

（三）比較歸納，結合已知，“對話”挑戰，提出見解建構文本意義

課堂實錄中，“為什么這個酸奶包裝盒上還有其他的一些信息？”這一挑戰“對話”又一次吸引了學生更深層次地閱讀，如生產廠家、服務熱線、凈含量和規格也要關注，學生的這些回答就是對文本的綜合分析加工整合后得出的有效的結論。這個酸奶的名稱為什么是“弗瑞西”？學生發現了酸奶盒的一側有段文字，閱讀后知道了這是衛崗的新產品，是對瑞士乳干菌進行發酵研制出來的新品。“中外合資”“中西合璧”兩個詞正體現了學生自主構建文本的意義。

所謂“學習”就是同教科書（客觀世界）的相遇與對話，同教室里的伙伴們的相遇與對話，同自己的相遇對話。課堂上，幾次有目標的“對話”交流，關注對學生進行閱讀方法和閱讀策略的指導。學生學會了從多元材料中提取信息、分析信息和組合信息的方法。學生每一次發言所發展的思考促進了自己內部對話語言的產生。其結果是，學生們思考的目標更有指向性，思考的內容更加真實，獲得了生動而豐富的經驗，認識獲得了不同程度的超越。這樣的課堂才真正促進學生合作學習，才能真正走向學生話語的和諧交響樂。