黃花菜移栽技術探討

侯培紅，黎 明，張清云，溫淑紅

（1.上海電機學院，上海201306；2.寧夏農林科學院荒漠化治理研究所，寧夏 銀川750002）

我國是黃花菜種植大國，具有栽培黃花菜的悠久歷史，由于黃花菜抗旱、抗寒，在水土流失嚴重地區(qū)得到當地人民的熱愛，所以全國各地均有栽培，但其多分布于中國秦嶺以南、湖南、甘肅、寧夏等地。其中湖南的邵東和祁東最為著名，是重要的經濟作物。

隨著黃花菜市場需求量的增加，前景較為樂觀。目前，開發(fā)黃花菜種植項目成為脫貧致富的一個新亮點。而黃花菜自動栽培技術是提高其種植效益最有效的途徑。

1 黃花菜的常規(guī)種植

1.1 育苗選苗

黃花菜苗種通常以分株，切片育苗，扦插，種子等方式繁殖。在育苗選苗的時候要注意以下問題。

黃花菜按生長期可分為早熟、中熟、遲熟型品種。可根據種植地的氣候條件，生長環(huán)境按生長期的長短選種。目前人工分株繁殖是現階段最常用的繁殖方法，選擇高產、長勢發(fā)達、品質好、病蟲害少、純度高、種植兩年以上的黃花菜田，采苗做種。

種植密度大的可以整株全部挖出，去除泥土，并根據根系的生長狀況自然分株，將根莖下面的黑蒂老根、朽根、病根、肉質根、紡錘根剪掉后，留做苗種用。

1.2 選地整地定植

黃花菜根系發(fā)達、分蘗力強，耐瘠耐寒、對土壤要求不高，適應性強，在瘠薄的土壤，含鹽量地的河灘地上都可以生長，但是在土層深厚、肥沃、疏松的土壤上更好栽培，要求土壤耕作層厚度在30～40cm的壤土，深耕深翻20～35cm以上。

黃花菜的定植深度較為靈活，適當深耕有利于種苗成活發(fā)旺。高產黃花菜要求大窩平底窩底栽，一般適宜栽植窩的深度在15～20cm，栽植后覆土10cm[1]。

2 黃花菜的種植方法

2.1 傳統(tǒng)人工種植方法

現階段最常用的繁殖方法就是人工分株繁殖，一種是由母株叢挖出一部分植株用做種苗，而留下的植株，讓其繼續(xù)生長；另一種便是將母株叢全部挖出，重新分栽。種植時，根一般剪留7cm左右，栽芽塊覆土5cm厚，栽帶葉的苗芽塊可將葉剪留7cm，栽后露出地面2cm即可[1]。

扦插繁殖和種子繁殖法也是可用的方法[2]。

2.2 黃花菜機械移栽的方法

按照傳統(tǒng)種植經驗，考慮到產量、光照、施肥等問題，對植株苗行距、株距進行設計，一般以一壟兩行，橫向行距20cm，縱向株距15cm～20cm，壟間距為140cm。圖2-1為黃花菜一壟植株穴窩一例的示意圖。圖中四個窩為一穴，窩對稱分布在穴的四個角，窩橫向行距為20cm，縱向株距為18cm。而穴間距為38cm。

圖2-1 黃花菜種植窩分布示意圖

黃花菜株行距的規(guī)范化設計，給自動移栽帶來了可能。下面討論幾種機械化開窩植株的方法及其問題點。

a.一穴四窩植株法

為了提高生產效率和實現機械化植株作業(yè)，對植株工藝進行規(guī)劃，如圖2-1所示，以壟為主線，穴為單位，兩壟交替進行，按一穴四窩設計一款四工位一次開窩的機構（陰影部分為窩）進行移栽，壟間距為140cm。

①行進中兩壟交替作業(yè)

考慮到機械自動下鴨嘴到土中一定深度，然后開窩，再落苗后抬起，每穴四窩同時作業(yè)，在一壟結束的同時，與之交叉的另一壟一穴四窩便開始作業(yè)，交替作業(yè)，頻率固定，所以其作業(yè)效率可以大大提高。但該方法的問題是移栽機邊行進，邊作業(yè)，由于每個窩的開窩直徑為10cm～15cm，開窩深度15cm，所以四個鴨嘴在入土、抬起時，土作用在鴨嘴的阻力不能不考慮，尤其是土地偏硬時，就更不得不加大拖動動力如柴油機的功率，這些都給移栽機的動力設計等帶來困難。如果是自帶動力，鴨嘴工作時，邊壓入地里邊打開鴨嘴，足夠的動力很關鍵。

②兩壟不交替停車作業(yè)

如果拖拉機一次完成一穴四窩兩壟種植后，移動一個穴距，然后進行下一穴兩壟的植株，即每停車一次完成兩壟的旋窩、落苗、覆土等作業(yè)，這樣其效率也許能提高，但移栽機機構會相對復雜，結構也會相對龐大，控制的要求也高，尤其是為了提高種植效率，而兩壟同時作業(yè)，其造價自然也會增加很多。

就動力而言，要保證每移動一定距離如38cm～40cm就停一下，外接一般的拖拉機很難保證移動距離的一致性，如果設計為自帶動力，那么機器轉向等問題也要考慮，采用什么樣的動力將是設計難點。

b.一窩一株植株法

如果改為一壟兩行植株即不按一穴四窩植株，而是將一壟的兩行分行進行，即左一窩，右一窩進行交叉植株，這樣做其效率會降低不少，但需要的功率也會小很多，不過由于窩株間距只有20cm左右，鴨嘴入土、打開、落苗都需要時間，所以難以實現高頻率植株。其效率的高低是不得不考慮的問題。

綜上所述，研發(fā)一種黃花菜自動化苗載機，該設備包括四工位開窩、落苗、覆土等多個功能，在不損傷黃花菜苗的情況下，最大程度的解放勞動力，降低農民的勞動強度，是人們的期盼。

3 結語

黃花菜肉質根肥厚,具有較高的藥用價值、食用價值以及抗旱、抗寒、耐瘠薄等優(yōu)點,極易成活，對土壤要求不高，因而在我國南北各地都有栽培，在水土流失嚴重地區(qū)得到廣泛的栽培引種。然而，現階段黃花菜的耕作移栽，如開窩、分苗、栽苗等，在國內一直以來都還采用人工完成，過分的依靠勞動力使得其種植過程費時費力，沒有機械化，更談不上自動化種植。