陳傳保
摘 要:推廣和應用茶園綠色防控技術不僅可提升茶葉產量和品質,而且還可保護茶園生態環境。該文介紹了舒城縣茶園的主要病蟲害,闡述了茶園綠色防控技術措施,以期為茶葉生產提供參考。
關鍵詞:茶園;病蟲害;綠色防控;舒城縣
中圖分類號 S436.3文獻標識碼 A文章編號 1007-7731(2020)13-0113-02
舒城縣隸屬六安市,位于江淮之間,合肥、安慶、六安3市交匯處,屬北亞熱帶濕潤氣候區,氣候溫和,雨水充沛,四季分明,平均溫度12.9~15.6℃,年降水量1033.5~1596mm。舒城縣現有茶園面積6533.33hm2,干茶產量2100t,名優茶產量占70%以上,產值占90%以上。舒城縣非常重視茶葉質量安全工作,出臺了“雙替代”茶園3年行動方案和茶葉綠色食品追溯工程,并給予財政獎補。
1 茶園的主要病蟲害
近幾年全縣茶園病蟲害主要有茶尺蠖、茶樹假眼小綠葉蟬、茶毛蟲、介殼蟲和茶炭疽病。2019年調查顯示發生較重的鄉鎮有舒茶鎮、南港鎮、湯池鎮等,河棚鎮、高峰鄉和曉天鎮也有零星發生。
1.1 茶尺蠖 茶尺蠖又叫拱拱蟲,是一種食葉類害蟲,幼蟲專食茶葉嫩葉部分,發生嚴重時整棵茶樹葉子全被吃光,對茶葉產量和品質影響極大[1]。
1.2 茶樹假眼小綠葉蟬 茶樹假眼小綠葉蟬主要以成蟲、若蟲吸取茶樹汁液,從而使茶樹生長受阻,受害芽葉呈硬化、卷曲狀,葉緣、葉尖紅褐焦枯等,降低茶葉產量及品質,遇到時雨時晴天氣或雜草叢生茶園更容易發生。
1.3 茶毛蟲 茶毛蟲是中國茶區的一種主要害蟲,不僅為害茶樹,還可為害油茶,幼齡時咬食茶樹老葉,以后咬食嫩梢葉成缺刻狀,發生嚴重時茶樹葉片被取食殆盡。茶毛蟲具有毒毛、鱗片,人體皮膚接觸后紅腫痛癢,影響農事操作。
1.4 茶炭疽病 茶炭疽病是舒城茶園常見病害之一。它的病原屬于半知菌亞門,一般情況下菌絲體著生在病葉上,第2年溫度和濕度適宜時產生孢子,染病5~20d后可見病斑,主要在初夏和秋雨季節發生最多,葉片結構薄軟和茶多酚含量低的茶樹品種易發病,成葉和嫩葉都可被危害。
2 綠色防控措施
2.1 健身栽培
2.1.1 選擇優良品種 選擇較抗病蟲害的名優茶品種,大力推廣無性系良種,替換和改造衰老茶園[2],減少舒城茶園群體品種栽培面積。主要優良品種有舒茶早、山坡綠、特香早等,近幾年引進了龍井43、安吉白茶和黃金芽等茶樹品種,特別是黃金芽,受到廣大茶農和消費者青睞,栽培面積正逐年擴大。
2.1.2 適時修剪 春季分批多次采摘,冬季深修剪或重修剪,這樣可以減少病原基數的蟲口基數。舒城茶農或茶葉企業大多在春茶后進行1次輕修剪,對于衰老茶園或介殼蟲發生較為嚴重的茶園采取在春茶結束后重修剪。2018年該縣開發了“大蘭花”茶葉機械加工工藝,并獲得省科技廳50萬元項目資金支持。
2.1.3 中耕除草 開春以后及時中耕除草。雜草是許多病蟲害的中間宿主,除草可以切斷害蟲的生活史及一些病害的侵染途徑,可有效控制害蟲。松土可促進茶葉根系生長,提高茶樹抗性。舒城縣曉天鎮、山七鎮、高峰鄉一帶茶農很少進行人工除草,甚至有些茶園滿園雜草叢生。
2.1.4 改善茶園生態環境 茶園幼齡期可間作一些豆科植物和綠肥等,創造有利于天敵繁衍、對病蟲害不利的生態環境,提高茶園調控能力,減少茶園用藥,同時還可培肥土壤。舒城縣五顯鎮、舒茶鎮、春秋鄉部分丘崗區茶農就是采取這種做法。
2.1.5 適時施肥 基肥重施,適時追肥,巧施葉面肥,提高茶葉產量,增強茶樹抗性。基肥主要有茶葉專用肥、餅肥、糞肥和牲畜廄肥等,追肥最佳時間為新梢萌動前15~20d,同時輔施海藻肥、油枯和生物有機肥等,提升茶葉品質。該縣多個鄉鎮茶園施用茶葉專用肥作為基肥,五顯鎮和春秋鄉少數茶農施用餅肥作為基肥,多數茶農在春茶采摘后結合中耕進行追肥,葉面肥施用極少。
2.1.6 加強秋冬季茶園管理 每年11月后茶樹害蟲一般在枯枝落葉下或土壤中越冬,這時可進行修剪、臺刈、深翻等茶園農事操作,清除和滅殺越冬害蟲[3]。同時做好茶園清園衛生,對螨類、蚧介和黑刺粉虱等發生嚴重的茶園,可采用石硫合劑噴施封園。全縣只有舒城鎮“九一六茶場”在冬季對部分茶園采取封園措施。
2.2 生物防治 生物防治是指利用有益生物及其代謝產品控制害蟲的方法,如植物源農藥、生物源農藥和釋放天敵等。植物源農藥包括魚藤酮乳油、苦參堿等,生物源農藥有茶毛蟲NPV、白僵菌、茶尺蠖NPV等,天敵有寄生蜂、寄生蠅、蜘蛛和瓢蟲等。舒茶鎮一帶茶園假眼小綠葉蟬時有發生,2018年在“九一六茶場”使用苦參堿防治夏秋季茶園假眼小綠葉蟬效果顯著。
2.3 物理防治 根據害蟲的趨光性和趨色性原理,使用黃色粘蟲板和風吸式殺蟲燈誘殺茶園害蟲。黃色粘蟲板可以用來防治假眼小綠葉蟬、蚜蟲、粉虱和潛葉蠅成蟲等小型害蟲,風吸式殺蟲燈可用來防治茶卷葉蛾、茶尺蠖、茶黑毒蛾和茶毛蟲等。此外還可采用人工捕殺等措施。
3 茶葉“雙替代”工程
六安市非常重視茶葉安全生產,在全市范圍內開展生物防治替代化學防治、有機肥替代化肥(簡稱“雙替代”)示范行動,嚴格投入品監管、建設綠色農資商店、加大抽檢力度等。截至2020年,全市示范面積6666.67hm2,舒城縣示范面積為1000hm2,市、縣2級政府給予6000元/hm2的補助。
參考文獻
[1]王小軍.桐城市茶園綠色防控技術應用及效果評價[J].現代農業科技,2018(11):137-139.
[2]吳慶麗.四川地區有機茶園病蟲害綠色防控技術[J].現代園藝,2020(4):51-52.
[3]陳海盛.茶園病蟲害綠色防控技術的應用與成效[J].福建茶葉,2020(1):10-11. (責編:徐世紅)