白晰 王淑娟 聞愛友 胡洪
摘要:《畜牧業經營管理》是畜牧學專業重要的核心課程。由于農業高校重視程度不夠,本課程教學以課堂為主,缺乏生產實習實踐內容,教學效果欠佳。基于此,本文以“互聯網+教育”背景下綜述本課程教學模式的改革,以其培養具有經營管理才能的綜合型畜牧人才。
關鍵詞:《畜牧業經營管理》;互聯網;教學模式;改革
中圖分類號:F326.3文獻標識碼:B 文章編號:2095-9737(2020)06-0019-02
隨著畜牧業的突飛猛進,畜牧業已由副業轉變為農業中的重要支柱產業,我國畜牧業也以散養為主逐漸成為以規模化養殖為主的發展模式。畜牧企業對人才的要求也向多元化方向發展,不僅需要具備養殖專業技能,而且更需要懂得經營管理,有利于企業的擴張發展和長治久安。畜牧業經營管理是農業院校動物科學專業一門專業課程,以“互聯網+”平臺為工具積極培養管理型專業綜合畜牧人才。
1《畜牧業經營管理》教學現狀和存在問題
《畜牧業經營管理》主要內容包括國內外畜牧業發展現狀、畜牧業結構、畜牧業區劃、供求關系、規模化企業管理、畜產品市場調查和營銷等內容,是一門與畜牧業市場經濟活動和實踐緊密聯系的課程。西方農業院校從19世紀就開始圍繞本課程進行了廣泛的研究,逐漸形成較完善的課程體系(教學目標、理論系統、實踐內容、案例設計等);然而由于我國農業課程發展相對落后,《畜牧業經營管理》課程研究較少,體系也不完善。目前主……