淺談油茶栽培與管理

陳禮生

（蘄春縣國有向橋林場，湖北 蘄春 435300）

油茶作為一種常綠小喬木，是我國特有的經(jīng)濟樹種，在長江以南各省區(qū)廣泛種植。油茶樹種子榨出的茶油既是優(yōu)質(zhì)的食用油，也可作工業(yè)用油，具有極高的經(jīng)濟價值。作為南方地區(qū)極為重要的經(jīng)濟作物，油茶具有生長速度快、壽命長、產(chǎn)量高等特點，油茶的栽培種植不僅能夠創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益，還能夠優(yōu)化農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)，促進農(nóng)業(yè)發(fā)展。為此，在具體的栽培過程中，提出了應(yīng)當(dāng)充分考慮油茶的生長特性，選擇適宜的造林地和優(yōu)良的種苗，掌握油茶的種植、撫育管理、病蟲害防治、采收等技術(shù)要點，促使油茶速生豐產(chǎn)，以提升經(jīng)濟效益。

1 種植地選擇

在對油茶種植地進行選擇時，應(yīng)當(dāng)充分考慮土地的地理位置、土壤、地勢、海拔等各種因素。要有良好的排水和保水條件，確保種植地通風(fēng)良好，同時應(yīng)注意土地的酸堿度，微酸性土地更適宜油茶生長。此外，在高腐殖質(zhì)土壤中，油茶的自然生長周期能夠有效延長，實現(xiàn)可循環(huán)的高產(chǎn)高效種植。在對土地地勢進行選擇時，應(yīng)當(dāng)注意環(huán)境的溫度以及通風(fēng)性，一般選擇向陽、避風(fēng)的地塊，以土壤較為深厚為宜。避免選擇低洼地，以免油茶受凍。

2 整地施肥

對土壤進行深翻能夠有效改良土壤結(jié)構(gòu)，提升土壤對水、氣的儲存和運輸能力，能夠滿足油茶種植的通氣條件以及蓄水條件。深翻能夠有效提升土地肥力，使油茶能夠獲得較好的地質(zhì)環(huán)境。土壤深度應(yīng)保持在25-35cm，注意土地平整，將碎石和雜草清除干凈。種植時應(yīng)注重地勢的平緩，采用機械化深翻或者全墾方式進行修整。在整地過程中應(yīng)注重坡地規(guī)劃，坡度較大的土地一般采用帶墾方式來保持水土，有利于油茶生長。帶寬應(yīng)根據(jù)坡度大小以及坡度分布而定，帶面一般寬為1.0-1.2m，緩坡地應(yīng)加寬種植帶，陡坡地則減小種植帶寬。種植時，將復(fù)合肥0.5-10.0kg|穴與回填土進行攪拌后回填至穴內(nèi)，回填高出地面部位，注重夯實土地，避免穴土下沉。

3 土壤管理

及時清除苗穴周圍的雜草，避免雜草與苗木爭奪養(yǎng)分，確保苗木能夠獲得良好的光照條件和土壤條件。清除穴內(nèi)雜草時，挖穴要淺，避免對植株造成損傷。在油茶林間可以間種農(nóng)作物，改良土壤結(jié)構(gòu)和環(huán)境，避免單一化種植。多樣化種植能夠提高苗木的抗病蟲害能力，確保油茶的產(chǎn)量。為了保證日照充足，應(yīng)盡可能選取矮桿糧食作物，如豆類作物。冬季要對油茶林土壤進行全面翻挖，將雜草翻回地面以下，以增加土壤養(yǎng)料。一般來說，一年可以進行2-3次除草撫育工作。

4 油茶撫育管理

油茶造林后首先應(yīng)加強撫育管理，一般來說，每年應(yīng)進行2-3次撫育管理。每年5-6月進行第1次撫育管理，翻動油茶四周20cm以內(nèi)的土壤，注意保護油茶根部，靠近油茶苗的雜草手動清除，以免損傷根系。8-9月進行第2次撫育管理，此時大多數(shù)雜草較為茂盛，同時油茶可能會受到漬水和干旱的影響。因此，種植人員要注意對油茶田進行排水和補水管理，干旱天氣及時澆灌，洪澇狀況下及時排水；同時，注意對油茶田展開除草工作，避免雜草與油茶爭奪水分和養(yǎng)分，此時雜草大多結(jié)籽，除草時盡量避免草籽落地，以減少來年雜草基數(shù)。

5 幼林管理

幼年樹應(yīng)進行整形管理，一般在距接口30-50cm處定干，保留主干。在主干20-30cm處選擇3-4個生長狀況良好的側(cè)枝進行培養(yǎng)，使其發(fā)育成為主枝。之后在每個主枝上保留2-3個分枝作為副主枝，依次進行修剪最后形成側(cè)枝群，合理地分配三者之間比例，使其能夠均勻分布，修剪時間一般選11月，注重修剪力度，以輕度修剪為宜，盡量多留生長狀況良好的枝條，及時剪除病蟲枝和枯枝。為了加快樹冠成形，前3年需摘掉花蕾。

6 成林管理

油茶的成林管理不可忽視，一般生長狀況良好的油茶在8年左右會進入盛果期，其間會大量結(jié)果，對營養(yǎng)的需求量較大。因此，為了增加經(jīng)濟收益。首先要對土壤進行深翻，確保氧氣量充足，同時要配合施肥，改善土壤結(jié)構(gòu)，促進土壤熟化。其次要注重追肥，將有機與無機復(fù)合肥料進行混合施用，提高土壤肥力；在此基礎(chǔ)上，根據(jù)土壤條件以及樹體生長狀況，對葉面噴施適量肥料，促進花果成熟，減少病蟲害的發(fā)生。噴灑時間一般選擇在早上或晚上，注意施肥濃度，噴灑時遇雨應(yīng)重噴，以確保施肥效果。油茶樹掛果會消耗大量的水分，在降水量不足的條件下，油茶會面臨嚴(yán)重的缺水現(xiàn)象。此時，應(yīng)當(dāng)及時增加灌水量，確保油茶正常生長。油茶修剪一般在春季開展，春梢萌芽是油茶樹結(jié)果的主要來源，要盡量保留；及時修剪衰老枝和病蟲枝，在主干旁邊選擇強減枝進行培育補充，確保枝干生長與營養(yǎng)的平衡。合理的修剪能夠有效增加油茶產(chǎn)量，降低病害的發(fā)生概率。