新疆地區無公害蔬菜栽培技術

古力尼散木·莫沙

（新疆阿克蘇地區新和縣排先拜巴扎鄉農業發展服務中心，新疆 新和 842100）

推動國民經濟持續增長的一項支柱產業就是農業，而不斷提高的物質生活水平大大提升了人們的食品安全意識，讓人們往往對綠色無公害食品更加青睞。為同社會發展需要相符，便大力培育綠色無公害蔬菜，同普通蔬菜產品相比，其具有更高的安全性，憑借自身獨特的優勢被廣泛應用于市場中。

1 選擇合適的栽種環境

針對綠色無公害蔬菜，為將栽培效益提高，最重要的一點就是把品種特性結合起來，對合適的栽種環境予以選擇，確保蔬菜能夠健康生長，避免被環境污染，使蔬菜品種得以顯著提升[1]。在栽種區域水源的選擇上，應秉承灌溉便利的原則，且必須保證光照充足，盡可能遠離人口聚集地。針對栽培區域的土壤情況展開認真調查，化驗土壤樣本，讓土壤中的營養成本得到充分保證，抗病蟲害能力較強。若條件允許，試種時間可堅持3年，從而使積累的綠色無公害蔬菜栽培經驗更加豐富，慢慢將規模擴大，實現集約化種植。若在試栽期間，應把種植場所清潔做好，采取一定的隔離措施防止受到污染，發揮天然屏障優勢，如小河等，又或是修建圍墻與綠化帶，從而將發生土地污染的幾率顯著減少。

2 做好前期選種和整地工作

在將良好的栽種環境營造后，需把前期準備工作做好，改良培育栽培區域。并展開土壤深耕，使之變得更加疏松，讓土壤肥力增強，全面提升土壤生產能力。將雜草清理干凈，并以此為肥料促進土壤肥力的提升，第一時間將土壤中的病蟲害消除。為了把土壤中的蟲卵消滅，全面消毒殺菌土壤，特別是要充分消毒處理苗床位置，防止影響到蔬菜生長[2]。且在充分處理土壤后，選擇具有較強抗病蟲害能力的蔬菜無公害蔬菜品種，以切實保證蔬菜產量與品質。立足于區域土層條件，選擇具能夠很好抵抗病菌的種子，并對其做晾曬處理，通過將其在高錳酸鉀和溫水混合液體中浸泡，達到充分消毒殺菌的目的，使之抗病能力進一步增強，健康生長。

3 播種及田間管理

3.1 播種

新疆地區全年降水量均不大，嚴重缺乏水資源，具有較大的氣候變化，因此在進行種植時間的選擇時，必須把蔬菜對天氣、氣候的要求給考慮到，再選擇最優的蔬菜栽培方式，將天氣、氣候、溫度、光照等結合起來對合理的種植時間做出選擇[3]。為防止田間積水對蔬菜苗的生長進行影響，則小高墑栽培通常會成為選擇較多的一種方式；為確保幼苗能夠獲得充足的光照，就需把種植密度控制好。且在結束種植后，還應將施肥、灌溉、病蟲害防治等一系列工作做好。

3.2 田間管理

無公害蔬菜的田間管理非常重要，其對種子的發育、蔬菜的生長等均具有直接影響[4]。通常，需選擇固定時間檢查田間，保證田間具有良好通風和光照，且未有積水現象；檢查田間蔬菜，第一時間處理對無公害蔬菜生長產生影響的因素，包括病株、害蟲等。不僅如此，還需把科學有效的灌溉及施肥方法掌握，且對水量、肥量也要較好的掌握。

4 推廣綠色無公害蔬菜施肥技術

在綠色無公害蔬菜施肥過程中，應對無公害施肥技術予以大力推行，適當的將一些有機肥料增加，如綠肥、雜肥等，最常見的就是酵素菌漚制堆肥，按照綠色無公害蔬菜生長規律對施肥量做出調整，調控氮、磷、鉀肥用量，667平方米氮肥施用量約為25kg，并根據2：1的比例配置有機氮和無機氮，把適量的多元素復合液肥加入其中，促進蔬菜抗病能力的提升。在蔬菜收割前的一段時間里，嚴禁對肥料予以施用。選擇合理的施肥方式，發酵處理有機肥，將沼氣綜合施用技術有效推廣，追肥在肥料無害化處理后進行，提供充足的營養給蔬菜。

5 做好病蟲害防治工作

5.1 物理防治

物理防治主要包括了設施防護和誘殺驅蟲兩方面的內容。第一，設施防護即通過塑料薄膜、防蟲網和遮陽網來防治病蟲害，將銀灰色的遮陽網覆蓋能夠很好的防止蚜蟲的侵襲，達到很好的驅蟲效果，遮陽網能夠應用于大中型溫室大棚內。防蟲網不僅擁有一般遮陽網的作用，且還可預防害蟲進入到種植地，有效防蟲與防病。第二，誘殺和驅蟲，借助害蟲的趨性將其秒滅，其中經常會用到的設備有黃板、紫外線燈、黑光燈，其可很好的消滅病蟲害。

5.2 生物防治

在種植蔬菜時，應把生物種群的發展規律和動態充分掌握，積極保護有益昆蟲與鳥類，讓天敵控制病蟲害的作用得以充分發揮。比如，可借助赤眼蜂、七星瓢蟲等有益昆蟲來防治蚜蟲和紅蜘蛛等害蟲，且還可采用生物農藥來防治病蟲害，從而達到以菌制菌，防治害蟲的效果。比如，可以瀏陽霉素對蔬菜葉螨、蚜蟲等予以防治，針對蔬菜枯萎病使用農抗120防治。通過對生長調節劑的合理利用來將作物的抵抗力不斷增強，避免發生病蟲害。

5.3 合理用藥

防治病蟲害應主要采取農業操作、生物防治，并同化學防治相互配合，堅決不允許對農藥予以采用，施藥時切忌不得將用藥量隨意增減，應把正確的施藥方法掌握，清楚知曉不同農藥的安全期。盡可能把用藥次數減少，農藥也最好交替使用。同時注意將施藥方法改進，比如以噴霧取代藥液噴施，以土壤處理取代地面施藥，在陰雨天實施熏蒸施藥。

6 結語

近年來，廣大人民越來接受，認可無公害蔬菜，所以將無公害蔬菜的種植技術在新疆地區大力推廣，不僅可使人民對生活質量的要求得到滿足，也有助于當地種植者收入的增加。總之，無公害蔬菜擁有廣泛的市場，可觀的前景，通過把這一技術在當地有效推廣，能夠為當地經濟的良好發展起到積極推動作用。