潛山市稻魚綜合養殖技術淺析

熊結旺

摘 要：針對安徽省潛山市地貌“七山一水兩分田”的特點，將水稻種植業與養殖業結合發展，能夠充分利用當地水土資源，提升水稻產量的同時增加養魚經濟效益。本文詳細分析了運用稻魚綜合養殖技術前的稻田準備措施、對放養魚的管理，以及如何處理好稻魚之間的關系，以供參考。

關鍵詞：潛山市;稻魚養殖;技術要點

潛山市境內多山地，水資源充足，但由于平原較少，因此可種植的土地資源十分有限。針對當地氣候與地形特點，發展稻魚綜合養殖模式，能夠充分利用稻魚的共生關系最大程度上創造經濟效益。因此，有必要針對稻魚綜合養殖技術進行探究分析，以期為稻魚綜合養殖模式建言獻策。

一、稻田的準備

在稻田內進行淡水魚養殖并沒有太多環境要求，滿足以下幾項條件即可。這其中包括充足的水源、充沛的陽光、便捷的排灌設施、基本的蓄水能力、較強的保水功能等。除此之外要保證雨季不會出現山洪隱患，旱季不會缺水。

（一）稻漁設施

首先，要完善稻田田埂的加高和加固工程。這樣做的目的是為了防止稻田被水淹沒，防止出現漏水的情況，避免魚類從中逃跑。一般情況下，要將田埂高度增至50～70cm之間，加寬直至30cm最為合適。其次，要將排、灌水出入口設置在稻田內相互對應的兩個邊角處，排灌水口要堅固耐用，以此保證水流暢通無阻，能夠勻速流過整片水田。再次，可以在稻田四周搭建防逃網與石棉瓦等材料，在排水口處搭建簡易且堅實的攔魚設備。設備可以用竹子或樹枝編制，高度最好能夠高出田埂30～50cm之間，在攔魚裝置周圍區域放些樹枝，也能起到防止魚類竄逃的作用。最后，注意科學合理地開挖魚溝與魚凼。魚溝通常在栽苗7日后進行開挖工作，開挖的地點應當方便對魚類的投料喂食。魚溝和魚凼之間要保持通暢，對魚凼的內壁最好采用石料進行鋪設。

（二）栽培管理

1.在播種秧苗前要注意開展翻耕工作，借助動物發酵后的糞便等有機肥料，與稻田專用的復合肥混合使用，對秧苗進行施肥。

2.將魚苗投入水田后對魚類進行餌料飼養，魚類排泄出來的糞便能夠為稻田提供所需的肥料養分。

3.針對稻田采取的病蟲害防治過程中，要注意噴灑除害效率高、毒性較低的農藥。在水稻成熟準備銷售前1個月內，必須禁止噴灑農藥。防治病蟲害的關鍵是對稻瘟病的防治。

二、放養魚的管理

（一）放養魚種

1.在稻田內放養的魚類品種當中，通常而言以鯉魚和鯽魚為主。鯽魚和鯉魚性情比較溫順，相比于其他魚類對水中的環境耐受性更強，能夠適應淺水、高溫、低溫和低氧的環境。另外鯽魚和鯉魚具備雜食的能力，既可喂食動物性餌料，也可對其喂食植物性餌料，往往是稻田養魚品種的最佳選擇。

2.除了鯽魚和鯉魚之外，稻田內還可輔之以飼養草魚。草魚生性活潑好動，能夠在淺水當中進行活動覓食，一般以植物性餌料和各種青草為主。草魚具備較大的食量且生長速度較快，同樣是魚種的不二選擇。

3.放養數量的多少要根據稻田的大小、魚類的規格綜合考慮，通常而言每平方米魚的產量應當限制在75～100kg之間，這就需要工作人員要把控好將來魚的產量，切勿超過稻田可允許的飼養限度。

4.在具體選擇魚種的過程中，工作人員可以根據水質和稻田、氣候等具體情況，據此靈活選擇合適的魚類進行飼養。要利用到魚類不同食性的特點，讓魚類盡可能采食稻田中的各種餌料，以求能夠降低投入成本，提升水稻以及魚的產量。

（二）飼養技術

在水稻生長階段，應當將稻田內的水深控制在5～10cm之間，等到收割工作完成后，田內水深要提升至30cm以上。為了保證魚種能夠健康生長，工作人員應當按照魚類總體重的2%～4%之間投喂優質飼料，并按照養殖規格與天氣狀況適當調整投喂數量，以此保證投喂次數與實踐科學合理。對魚類的飼養必須參照以下幾方面標準：第一是投放魚苗的質量，所放養的魚種要保證顏色和體型正常無疾病，魚苗的鱗片應當完整無損傷;第二是投放魚苗的規格，實踐證明，在稻田內進行養魚必須投放體型較大的魚種，如此才可以有效提升放養的成活概率;第三是投放魚苗的密度，在魚溝內養殖魚類，需要在每畝稻田內放養150條以上250條以下的魚苗;在魚凼內養殖魚苗，需要在每畝稻田內放養300條以上350條以下的魚苗;在田塘內養殖魚苗，需要在每畝稻田內放養500條以上550條以下的魚苗;第四是投放的魚種比例，通常而言投放數量鯉魚占60%，草魚占20%，其他諸如鰱魚、鳙魚和鯽魚等共計占據20%的比例。

（三）魚病防治

針對魚類的魚病防治應當遵循“預防為主，防治結合”的原則。如果此時處于魚病多發的季節，工作人員應當每10天里投喂1次藥物性餌料，每15天內用生石灰混合水沿著魚溝在稻田內潑灑藥餌。一旦發現魚類出現患病的情況，必須及時對癥下藥。在魚種放養之前需要用比例為1%的食用鹽水對稻田內的水進行消毒。

三、正確處理稻魚關系

對水稻進行淺灌與曬田有利于水稻的根系發育，有利于水稻的健康生長，有利于增加稻谷的產量與效益淺灌過程中出現的問題較少，然而在曬田時要確保魚溝和魚凼之間應當呈“田”字形狀排列，以此保證魚類能夠在魚溝和魚凼中有足夠的空間活動。

適量的施肥有利于魚類和稻田的生長，然而施肥過量會造成魚類死亡。通常而言，在平田過程中應當先施加基肥，之后再施加追肥，要注重多次少量施肥。

在對稻田噴灑農藥過程中要控制好用量，盡可能采取無公害的防治方法。倘若出現病蟲害較重的情況，工作人員可以先噴灑高效且毒性低的農藥。在噴灑農藥前必須在晴天加大田內水量，粉劑類農藥應當在露水還未干涸的清晨進行噴灑工作，而水劑類農藥應當選擇露水已經消失的中午進行噴灑。

四、結束語

總而言之，在運用稻魚綜合養殖技術時，相關工作人員應當從稻田的準備、魚種的選擇、飼養與管理技術等方面開展工作。另外還應當根據潛山市的實際情況，科學合理地運用稻魚綜合養殖技術，力求提升稻谷和魚的產量，為當地的經濟發展貢獻力量。

參考文獻：

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