許領軍 楚蕾



桃樹果實成熟前的天氣條件,對成熟時的桃果實品質有很大的影響。成熟前雨水較多的時候,果實糖度低、口感差;成熟前沒有連續的高溫天氣,果實的成熟期就會推遲。要根據天氣的變化情況,確定最佳的采收時期,以保證生產優質果實。
1 枝條管理
1.1 果實采收前枝條管理
采收前新梢進入緩慢生長期,早熟品種果實成熟,中晚熟品種的果實正在生長。夏剪的目的是改善樹冠內部的光照條件,使養分供應轉向花芽分化和果實生長、促進枝條充實和果實著色成熟。
夏剪以疏剪為主,疏除過密、過旺枝(圖1),留下的壯枝留1~2個副梢,并將副梢上部不充實部分剪去,無副梢枝條留35厘米。已木質化且達到一定長度的新梢應縮剪。上次摘心后又長出副梢的枝條,可留1~2個副梢,剪去其他的副梢,控制直立旺長。
1.2 果實采收后枝條管理
果實采收后長果枝先端已結果的枝段,留下基部2~3個預備枝,促其生長及花芽充實。對冬剪時通過扭梢、拉枝所保留下來的旺枝,可在基部副梢分枝處回縮,或在彎曲萌梢處剪截,并對萌生梢摘心,逐步培養成大、中型結果枝組,對已結果并偏弱的中、小枝組回縮,以增強長勢。對旺長枝組上的直立枝和過密枝疏除(圖2),有空間的可留15~20厘米后短截,也可從其基部扭傷下壓控制生長。對冗長無葉枝、過密旺枝、需疏除的大枝,也可在此時進行疏除。對主、側枝上的競爭枝,可從其基部扭傷壓倒,或留1~2個副梢后短截,把它培養成結果枝組。……