提升基層生豬檢疫工作效率的探討

隨著我國的經濟發展、人民生活水平的提升，人們更加注重食品的安全性，同時，食品加工企業成為了人們重點關注的對象。因此，對于處在一線的生豬檢疫工作者來說，要準確高效的完成工作，更好的確保食品安全。

1 基層檢疫工作的發展現狀

從建國初期開始，我國就開始進行了生豬的檢疫工作，到目前為止，此項工作已經進行了幾十年左右。從而，我國對食品的安全衛生問題十分重視。在檢疫方面，通過幾代技術人員的共同努力，在檢疫工作中也取得不錯的成就，在治療一些罕見疾病方面也有了不錯的成效，但是還是會存在一些困難和問題。由于我國經濟水平在不同地區的高低差異，導致我國的檢疫工作人才分布不均勻，進而導致檢疫檢驗水平的不平衡。因此，局部地區的機器設備老化以及人員知識技術能力的不足，導致我國階段性的生豬檢疫工作無法平穩的發展[1]。其次，當前的基層生豬檢驗工作宣傳力度較弱，沒有建立專業的宣傳團隊，與相關部門的配合協調不夠全面，使得具體措施和政策難以落實。

2 提升生豬檢疫人員工作效率的方法

2.1 加強基層動物檢疫隊伍的質量建設要提升食品安全，就需要在生豬的檢疫檢驗工作中把好關，將當前先進的生豬檢疫工作的理念和技術運用到實際的生豬檢疫工作中，那么首先就需要對生豬檢疫工作人員進行技術培訓，基層的生豬檢疫部門應該定期舉辦培訓活動，聘請專家對生豬檢疫工作人員進行技術指導，進而全面提升工作人員的技術水平和綜合素質。其次，通過應用先進的科技手段進行實踐操作，進而不斷提升工作人員的業務水平。此外，要多開展知識講座，提高技術人員的專業理論知識水平。條件準許的情況下，安排一些實地考察，針對生豬檢疫檢驗的實踐操作進行技能培訓。尤其對于新入職的生豬檢疫工作人員，對他們施行崗位培訓，要讓他們認識到生豬檢疫檢驗與食品安全有著重要的關系，引導人員要認真對待生豬的檢疫檢驗工作。

2.2 管理制度在檢疫工作中的完善在檢疫檢驗工作中明確和規定管理制度，才可以使我們的工作得到一定的保障，進而提高工作質量。因此，建立完善的生豬檢疫檢驗管理制度，通過完善的制度能夠對實際的檢疫檢驗工作進行監督，從而提升檢疫檢驗工作的有效性。此外，生豬檢疫工作站的管理人員可以通過權力下放的方式，將一些管理的權限給予幫助檢驗工作人員，如果在生豬檢疫檢驗工作發現違規操作時，就可以立即對其監督和舉報[2]。

2.3 加強對基層畜牧知識的宣傳在開展生豬檢疫的過程中，要對生豬防疫內容進行宣傳，建立食品衛生防疫體系，提高生豬檢疫的工作效率。其次，遵守畜牧養殖的法律，開展檢疫工作，不斷提高人員的技術水平，加強人們對檢疫工作的認知。另一方面，要對產地管理模式進行優化，在生豬檢疫工作的過程中，開展規范性管理，不斷提高工作效率。比如，對生豬的動態進行觀察，對疑似的病豬要采取隔離，在屠宰后要進行全面的檢疫，對各個部位及器官進行檢疫，確保產品的安全。

2.4 推動產地的管理模式優化在當前的基層檢疫員檢疫生豬工作開展的過程中，對產地進行有效管理，優化管理模式，有利于使得生豬檢疫工作更加規范，同時，降低檢疫的成本。比如，生豬進入屠宰場后，對生豬進行全面的檢疫檢查，從靜態和動態等不同的方面了解其是否存在疾病，如果有疾病要立刻進行隔離，確保食品的安全，提高檢疫的工作效率。

綜上所述，只有在檢疫檢驗生豬這個環節做到最好，才能夠最大化的保證我國肉類食品的安全。因此，在檢疫檢驗工作崗位的員工要明確自己的重要性，要不斷提高自己的價值觀和專業技術水平，加強對基層檢疫檢驗隊伍質量的建設，完善相關的管理制度，在基層畜牧生豬檢疫檢驗工作中，提升檢疫檢驗工作的質最和效率，從而為廣大群眾提升更放心的食品。