中藥材紫花丹參高產(chǎn)栽培技術(shù)分析

徐杰

摘??要：紫花丹參是一種具有較高藥用價(jià)值的中藥材，種植的經(jīng)濟(jì)效益較高，近年來(lái)，紫花丹參在我國(guó)種植的面積不斷增加。本文就詳細(xì)分析了紫花丹參及其高產(chǎn)栽培技術(shù)，希望能對(duì)廣大種植戶種植紫花丹參提供參考，全面提升紫花丹參的產(chǎn)量，提高種植戶的經(jīng)濟(jì)收益。

關(guān)鍵詞：紫花丹參;高產(chǎn);栽培技術(shù)

前言

當(dāng)前，我國(guó)正處于扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的收官之年，為了更好地幫助貧困山區(qū)人民真脫貧、脫真貧，不再出現(xiàn)反復(fù)的情況，必須引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民改變生產(chǎn)方式，更新種植結(jié)構(gòu)，大力種植高產(chǎn)經(jīng)濟(jì)作物。紫花丹參就是一種具有較高藥用價(jià)值且經(jīng)濟(jì)效益較高的中藥材，在山區(qū)地區(qū)引導(dǎo)人民群眾進(jìn)行種植，對(duì)于打贏扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)具有良好的效果。

一、紫花丹參簡(jiǎn)述

紫花丹參是一種較為常見(jiàn)且功效強(qiáng)大的中藥材，學(xué)名雪山鼠尾草，是唇形科植物雪山鼠尾草的根莖部分，又名紅根、紫丹參或丹參，在我國(guó)很多地方都有分布，但主產(chǎn)區(qū)為河南、安徽、陜西、四川和云南等地。丹參在我國(guó)已經(jīng)有三千多年的應(yīng)用歷史，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，且被列為上品，藥性主養(yǎng)命，且無(wú)毒，多服久服不傷人之品。紫花丹參性微寒、味苦，歸心經(jīng)、心包經(jīng)，專走血分，具有活血祛瘀，通經(jīng)止痛，清心除煩，涼血消癰之功效。丹參能活血化瘀而不傷正氣，素有“一味丹參，功同四物”之美譽(yù)，丹參作為一味中草藥，向來(lái)為歷代醫(yī)家所推崇，被稱為天之草。

二、紫花丹參高產(chǎn)栽培技術(shù)分析

紫花丹參不擇土壤，我國(guó)南北各地均可種植，且在管理方面不用花費(fèi)太多的心思，粗放型的管理也能種植成功。一般種子播種后，15天左右即可出苗。如果種植人員精心管理，及時(shí)施肥澆水，紫花丹參的畝產(chǎn)會(huì)超過(guò)1000公斤。而當(dāng)前丹參市價(jià)為6元到7元不等，可以說(shuō)，紫花丹參的種植效益高且穩(wěn)。雖然紫花丹參的種植較為簡(jiǎn)單，但要想真正提高其產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)增收的目的，廣大種植戶還必須掌握其栽培技術(shù)的要點(diǎn)。

（一）精心選擇種植地

紫花丹參具有較強(qiáng)的抗寒性能，同時(shí)也具有較高的適應(yīng)性，對(duì)土壤的要求不高，不但可以種植在中性土壤中，在微酸和微堿的土壤中也能成活，但其性喜溫暖和濕潤(rùn)的環(huán)境，因此，我國(guó)大部分地區(qū)均可進(jìn)行紫花丹參的種植。但紫花丹參的根部最長(zhǎng)會(huì)超過(guò)一尺，為了促進(jìn)紫花丹參根部的良好發(fā)育，種植戶在種植時(shí)應(yīng)盡量選擇具有良好通風(fēng)和排水且日光比較充裕的沙質(zhì)土壤或土質(zhì)深厚的壤土，而在山地種植時(shí)則應(yīng)盡量選擇向陽(yáng)的低山洼處進(jìn)行種植。選擇好種植地后，種植戶應(yīng)對(duì)種植地進(jìn)行深耕處理，并在種植前，作寬1.2m、高20cm的田畦，同時(shí)保證畦溝的寬度在25?cm左右，并保證每畝地施加1500kg～2000kg的基肥。

（二）種植方式

紫花丹參的種植方式大都是種子種植。種植戶可在春季或初秋時(shí)節(jié)進(jìn)行播種。為了保證播種的出苗率，種植戶可先用50℃的溫水對(duì)種子進(jìn)行浸泡處理，待水溫下降到30℃時(shí)，再用清水進(jìn)行3到5次的沖洗處理，然后置于25℃～30℃的恒溫條件下進(jìn)行催芽。在播種過(guò)程中，因?yàn)樽匣ǖ⒌姆N子粒徑較小，所以必須采用淺播的方式。在實(shí)際操作中，種植戶將土地耕細(xì)耙平后，將種子均勻地撒在地表上，每穴播撒3～5粒，然后用掃帚輕拍地面，使種子能與土壤充分的結(jié)合。完成這一步后，種植戶需要在地表薄薄地撒上一層麥糠，以起到保濕防板結(jié)的作用。同時(shí)，種植戶還要在種植地稀稀地點(diǎn)播一些玉米或者黃豆的種子，并要經(jīng)常灑水，以保持土壤濕潤(rùn)。這種種植的方式，出苗率較高。除了種子種植方式以外，種植戶還可以選擇扦插繁殖的方式。這種繁殖方式是在每年的5、6月間，選擇紫花丹參秧苗頂端不太嫩的頂梢，截下5cm～8cm的一段，然后摘去基部的2～3片葉，并按照5cm×5cm的行株距將其插入到苗床中，插入深度約為2.5cm～3cm。扦插種植后，種植戶需要進(jìn)行澆水處理，并在其表面覆蓋一層塑料膜予以保濕，25d左右，扦插苗株會(huì)生出新根，這是種植戶就可以按照行株距50cm×30cm的密度進(jìn)行扦插定植，保持每畝地5000株左右的植株。

（三）田間管理技術(shù)

在紫花丹參種植期間，種植戶還必須加強(qiáng)田間管理，首先是進(jìn)行松土除草作業(yè)。當(dāng)紫花丹參的苗長(zhǎng)高到二寸左右時(shí)，種植戶就可以進(jìn)行間苗定株工作了;當(dāng)苗高達(dá)到5寸時(shí)，可以開(kāi)展中耕除草工作，鏟除田間的雜草，為紫花丹參的健康成長(zhǎng)提供良好的條件;其次是進(jìn)行排灌工作。因?yàn)樽匣ǖ⑴聺常谙募径嘤陼r(shí)節(jié)，必須及時(shí)進(jìn)行排水處理，避免田間出現(xiàn)積水的情形。但遇到了干旱天氣，還必須及時(shí)進(jìn)行灌溉，避免因干旱影響紫花丹參的生長(zhǎng);最后是進(jìn)行花序和老莖稈的修剪。對(duì)于紫花丹參的花序，出了必要的留種花序外，其他的花序必須從4月中旬開(kāi)始陸續(xù)摘掉，以保證養(yǎng)分能夠集中到丹參的根部，促進(jìn)其根莖的健康成長(zhǎng)。留種的植株完成種子采收以后，其莖葉會(huì)逐漸枯萎，這樣會(huì)影響到其根莖部位的生長(zhǎng)，因此，種植戶還必須及時(shí)剪掉丹參的老莖桿，使其能在基部重新長(zhǎng)出新苗，以促使丹參根部的繼續(xù)生長(zhǎng)。

（四）施肥管理技術(shù)

種植丹參要想提高其產(chǎn)量，除了基肥外，每年種植戶還應(yīng)施3次肥，第一次時(shí)間應(yīng)在定植后進(jìn)行，通過(guò)施加肥料，加速植株的生長(zhǎng);當(dāng)?shù)⒚玳L(zhǎng)到20cm左右開(kāi)始抽出花序時(shí)，種植人員應(yīng)及時(shí)施加肥料，以為其花期提供足夠的養(yǎng)分;第三次則是在年年7月以后，即丹參開(kāi)花的期間，這次施加肥料是為后期的結(jié)果提供充足的養(yǎng)分。每次施肥時(shí)，種植戶最好選用有機(jī)肥或者是農(nóng)家肥，這樣不但能促進(jìn)丹參的生長(zhǎng)，同時(shí)還可以提升丹參的藥性。

（五）病蟲(chóng)害防治技術(shù)

紫花丹參在種植期間易發(fā)生的病蟲(chóng)害。首先是根腐病。這種病害常見(jiàn)于每年的5月～11月期間，主要是因?yàn)橥寥乐泻写罅克譀](méi)有排出，導(dǎo)致植株的根部受到傷害，出現(xiàn)不同程度的腐爛情況，接著是地上的莖葉部分出現(xiàn)枯死的情形。要想防治這一病害，首先種植戶應(yīng)選擇輪種的方式，并盡量選擇地勢(shì)較高、具有良好排水性的地塊進(jìn)行種植，并且在雨季來(lái)臨時(shí)注意田間的排水。當(dāng)發(fā)生根腐病時(shí)，應(yīng)使用50.0%的托布津并進(jìn)行800～1000倍稀釋，然后進(jìn)行澆灌治療。

其次是葉斑病，這種病害是一種細(xì)菌性病害，常在每年的5月時(shí)發(fā)病，并延續(xù)到秋末冬初。發(fā)病時(shí)，丹參的葉片上可見(jiàn)圓形或不規(guī)則的深褐色病斑，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致葉片全部枯死。對(duì)于這種病害，種植戶應(yīng)將病葉全部清除，并改善田間的通風(fēng)情況。

最后是蟲(chóng)害的防治。紫花丹參的蟲(chóng)害主要有兩種：一是地下蟲(chóng);二是蚜蟲(chóng)。針對(duì)地下蟲(chóng)，可用90%的敵百蟲(chóng)進(jìn)行1000-1500倍稀釋后灌注到根部周圍;對(duì)于蚜蟲(chóng)，則可運(yùn)用農(nóng)藥樂(lè)果進(jìn)行防治。

（六）采收及加工技術(shù)

丹參的采收和加工技術(shù)直接關(guān)系到其藥用價(jià)值，也關(guān)系到種植戶的經(jīng)濟(jì)收益。一般來(lái)說(shuō)，種植當(dāng)年的11月上旬立冬后就可以采收。如果是作為種子育苗的丹參，則應(yīng)該在第二年秋天霜降后，待葉子枯萎，地下根莖停止生長(zhǎng)后進(jìn)行采收。采收時(shí)種植戶應(yīng)將其根部全部挖出，然后去掉籠頭進(jìn)行晾曬。以條粗、無(wú)須根、無(wú)泥土，內(nèi)部紫黑色，有菊花狀白點(diǎn)為佳。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，丹參種植的經(jīng)濟(jì)效益較高，能推進(jìn)扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的順利進(jìn)行。作為種植戶，應(yīng)了解并掌握紫花丹參的栽培技術(shù)，科學(xué)合理地進(jìn)行紫花丹參的種植，切實(shí)提高產(chǎn)量，提高自身的經(jīng)濟(jì)收益。

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