早春大棚黃瓜新品種比較

（漢中市農業技術推廣中心，陜西 漢中 723000）

黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，且有特殊芳香，深受市場歡迎。據研究，黃瓜富含維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素E、胡蘿卜素、蛋白質、鈣、鐵、硫胺素、丙醇二酸等人體必需的營養成分[1-2]。黃瓜是漢中地區設施栽培的主要作物之一。由于漢中地處秦嶺與巴山山脈之間，冬季光照條件較弱，黃瓜栽培主要以春提早、秋延遲模式為主。2019年漢中地區全年黃瓜累計種植面積4 659.4 hm2，其中早春大棚黃瓜栽植1 170.6 hm2，主要集中于城固縣、漢臺區、勉縣、南鄭區4地栽植，每667 m2純收入可達8 000元。在品種選擇上，漢中地區主栽早熟、豐產、商品性好的黃瓜品種，如津優1號、博耐13號。市場以瓜形端正，瓜條挺直，果身內側彎度小，粗細均勻；瓜刺瘤中等、幼嫩，軟毛刺，瓜條長30 cm左右，瓜把短的商品瓜暢銷。為豐富漢中地區早春大棚黃瓜栽培品種，開展了新品種引進比較試驗，以期篩選出適宜漢中地區生產的早春大棚黃瓜新品種。

1 材料和方法

1.1 試驗材料

參試黃瓜品種5個，寶秀亮豐（CK），本地主栽品種；中農26、中農18，源于中國農業科學院蔬菜花卉研究所；京研106、京研優勝，源于京研益農（北京）種業科技有限公司。

1.2 試驗設計

試驗于2019年1—6月在陜西省漢中市南鄭區農技推廣中心試驗基地大棚內進行。土壤為砂壤土，肥力中等。

試驗設5個品種處理，采取隨機區組排列，3次重復。試驗小區長2 m，寬1.2 m，面積2.4 m2；黃瓜行距60 cm，株距30 cm，每小區栽植10株。

參試品種播種期為1月29日，定植期為3月14日。施肥及管理同常規措施。

1.3 測定指標及方法

試驗期間進行定期觀察，參考李錫香等[3]的方法記錄各黃瓜品種生育期、出苗率、植株性狀、果實性狀等生物學指標。因抗性不是此次篩選的目的，故未做調查。果實開始成熟時依次采收測產，統計小區實測產量，折合667 m2產量。

1.4 數據處理

利用Excel 2010進行數據統計分析和SPSS 25.0進行差異顯著性分析。

2 結果與分析

2.1 不同黃瓜品種生育期及出苗率比較

從表1可以看出，5個參試品種于1月29日同時播種，出苗期均為2月1日。京研106、京研優勝和對照寶秀亮豐出苗率均達100%，出苗整齊，中農26和中農18出苗率均為98%，個別種子未萌發。參試品種生育期均為142 d，其中京研優勝掛果最早，始收期為4月26日，最長采收期可達56 d，是最優的早熟品種。其他參試品種的始收期均比京研優勝晚11 d，采收期均為45 d。

2.2 不同黃瓜品種植株性狀比較

從表2可以看出，在主要植株性狀方面，京研優勝的第1雌花節位最低，位于第4節或第5節，其余品種均在第5節及以上；5個參試品種的株高接近；京研優勝的蔓粗最大，可達8.9 mm，分枝較多，植株生長勢較強。綜合考慮，京研優勝的表現最優，其第1雌花節位最低、株高適中、瓜蔓最粗、分枝較多、生長勢較強，利于早熟和增加坐果率，可獲高產。

表1 各參試黃瓜品種的生育期及出苗率比較

表2 各參試黃瓜品種的主要植株性狀

2.3 不同黃瓜品種果實性狀比較

從表3可以看出，在果實性狀方面，5個參試品種的瓜條外觀相似，瓜形呈短棒狀，瓜色綠色或深綠、油亮有光澤，刺瘤密、瘤小或中等。從瓜長看，京研優勝瓜長最長，為35.3 cm，中農26最短，為30.6 cm；而瓜粗以中農26最粗，為3.8 cm，京研優勝最細，為3.3 cm。從單瓜質量分析，京研優勝最大，為225.0 g，京研106最低，為191.4 g。

2.4 不同黃瓜品種產量比較

從表4可以看出，5個參試品種中京研優勝的小區產量最高，為15.2 kg，京研106次之，二者差異不顯著，但均顯著高于其他參試品種，中農18顯著低于對照。京研優勝667 m2產量為4 216.1 kg，較對照增產4.1%，其次是京研106，較對照增產2.6%，而中農18產量最低，比對照減產8.9%。

表3 各參試黃瓜品種的果實性狀

表4 各參試黃瓜品種的產量比較

3 小結

通過對5個參試品種的生育期、農藝性狀、果實性狀和產量進行綜合比較，京研優勝的表現最為突出，其種子出苗率高，早熟性好；植株第1雌花節位較低，瓜蔓長勢較強，分枝多，抗性強；瓜條長細、順直、刺瘤密、白刺小、瘤中等大小，瓜皮綠色、有光澤，單瓜質量最大，商品果品相好，且具有一定的豐產性，建議在漢中地區早春大棚黃瓜生產中種植和大面積推廣。