個性化飲食護理在慢性胃潰瘍患者中的應用

彭云陽 趙連秋

【摘要】目的：分析個性化飲食護理在慢性胃潰瘍患者中的應用效果。方法：隨機選擇我院2019年4月至2020年3月接診的慢性胃潰瘍患者96例為臨床觀察對象，將患者平均分成兩組，對照組患者采用常規方式進行護理，觀察組患者在常規護理方式的基礎之上加入個性化飲食護理方式，在此基礎上，分析兩組患者對護理服務的滿意度以及臨床癥狀的消失時間。結果：從研究結果來看，觀察組患者在接受護理后，對于護理服務的總滿意度整體高于對照組患者。而在臨床癥狀的消失時間方面，觀察組患者的腹痛、反酸、燒灼感等方面的臨床癥狀消失時間均短于對照組患者。結論：在對慢性胃潰瘍患者進行護理的過程中，在常規護理方式的基礎之上加入個性化飲食護理方式具有更好的效果。

【關鍵詞】個性化飲食護理;慢性胃潰瘍患者;應用

【中圖分類號】 R473.5

【文獻標識碼】B

【文章編號】2095-6851（2020）08-220-02

慢性胃潰瘍是臨床上一種十分常見的疾病，患者發病后，最常見的臨床表現包括胃反酸、腹部疼痛、胃腸道燒灼感等，此類疾病具有容易反復的特點，患者在長期得不到及時有效治療的情況下，還會引發胃部潰瘍穿孔、上消化道出血、幽門梗阻等方面的病癥，嚴重的患者還會因此而失去生命。患者在接受治療的過程中，常規藥物治療方式的基礎之上，還需要主動改變自己的飲食習慣以及飲食方式，因此，做好針對患者的個性化飲食護理工作十分有必要。

1?資料與方法

1.1?一般資料

對照組48例患者，男性26例，女性22例，患者年齡23歲至51歲，平均年齡為（39.7±4.2）歲;觀察組48例患者，男性25例，女性231例，患者年齡24歲至53歲，平均年齡為（39.9±4.4）歲。

1.2?方法

對照組患者采用常規方式進行護理，具體包含以下幾方面的護理內容：首先，護理人員要做好針對患者的用藥指導工作，在充分了解患者病情情況的基礎之上，按照醫囑對患者的用藥情況進行監督，包括患者的用藥量、用藥的種類等，在此基礎上，還需要了解患者所用藥品的功效以及用藥禁忌等，將相關信息告知患者。用藥后，還需要密切關注患者不良反應的發生情況，發現異常及時聯系醫生處理。其次，要做好針對患者的心理護理工作，患者入院后，護理人員需要依據相關標準對患者的心理狀態進行評估，加強與患者之間的溝通，做好針對患者的心理疏導工作，使患者能夠以更加積極的狀態對待治療，實現患者治療依從性的提升[1]。此外，還需要做好針對患者的健康教育工作，向患者發放健康宣傳手冊，促使患者了解慢性胃潰瘍疾病的發病原因、治療方法、接受治療過程中需注意的各類問題等，針對患者在接受治療過程中存在的疑慮進行解答，實現患者自我護理意識的提升。

觀察組患者在接受護理的過程中，在采用常規護理方式的基礎之上，還需要對患者進行個性化飲食護理，具體操作過程中，主要包含以下幾方面的護理內容：首先，要做好針對患者的健康教育指導工作，使患者明確在康復期間要減少哪些食物的攝入量，要避免哪些食物的收入，幫助患者養成規律的飲食習慣，控制好晚餐的進食量[2]。其次，依據患者接受治療的不同階段建立飲食護理方案，對于急性發病的患者來說，要禁止患者食用辛辣生冷食物，禁濃茶、禁咖啡，牛奶、海鮮類食物也要減少攝入，減少粗纖維食物以及蔬菜的攝入量，多選擇流質食物以及易消化的溫和食物。對于處在愈合期的患者來說，要加大堿性食物的攝入量，在途中加入適量的鋅以及維生素U。而在患者的恢復期，要加大富含豐富維生素以及鋅類食物的攝入量。

1.3?臨床觀察指標

首先，分析兩組患者對護理服務的滿意度。

其次，分析兩組患者各類臨床癥狀的消失時間。

1.4?統計學方法

采用SPSS25.0軟件分析數據，計量資料采用均數±標準差表示，組間比較采用t檢驗。計數資料采用x2檢驗，P<0.05為差異有統計學意義。

2?結果

患者對護理服務的滿意度是護理質量的直接反應，從本次研究結果來看，觀察組患者在接受護理后對護理服務的總滿意度整體高于對照組患者。具體統計數據結果如表1所示。

與對照組患者相比，觀察組患者的反酸癥狀消失時間、腹痛癥狀消失時間、燒灼感癥狀消失時間均短于對照組患者，數據差異具備統計學意義，具體統計數據結果如表2所示。

3?討論

在醫院的消化內科，慢性胃潰瘍是一種十分常見的疾病，患者發病后，經常出現胃部燒灼感、胃反酸、腹痛等方面的臨床癥狀，此類疾病治愈后復發的概率極高[3]?；颊咴跊]有得到及時有效治療的情況下，病情還會進一步發展，不僅嚴重影響患者身體健康，還會進一步拉低患者的生活質量。

此類疾病的發生多數情況下與患者不合理的飲食習慣、不規律的作息有著十分密切的關系，從臨床的角度來講，在治療的過程中，一方面要求患者按照醫囑按時按量服藥，另一方面護理人員也需要采取有效措施糾正患者的不良飲食習慣，在此基礎上，最大限度的保證患者飲食規律，進而達到控制患者病情的目的[4]。采用常規護理方式對患者進行護理雖然能夠在一定程度上促進患者恢復，但是，由于護理工作的開展缺乏針對性，患者對于護理服務的滿意度相對較低。相比較來說，在采用個性化飲食護理方式對慢性胃潰瘍患者進行護理的過程中往往能夠收到更好的效果，相比于常規護理方式，個性化飲食護理方式具有更高的針對性，不僅能夠有效緩解患者腹部的疼痛感，與此同時，還能起到輔助治療的目的，保證患者膳食合理，維持患者良好的飲食習慣，促進患者康復[5]。此外，個性化飲食護理方式還具有更強的層次性特點，護理工作的開展需要充分考慮患者的病情發展情況，根據患者的病情變化及時調整護理方案，在此基礎上，縮短患者臨床癥狀的消失時間，減輕患者痛苦。

綜上所述，在對慢性胃潰瘍患者進行護理的過程中，在常規護理方式的基礎之上，加入個性化飲食護理干預方式能夠有效縮短患者的康復時間，同時能夠有效提升患者對于護理服務的滿意度，具有較高的臨床推廣價值。

參考文獻：

[1]?鞏子漢，段永強，成映霞，虎峻瑞，王強，付曉艷，白敏.白芨多糖對胃潰瘍模型大鼠胃組織IL-17、IL-23、TLR-4及NF-κB p65基因和蛋白表達水平影響的研究[J].中國免疫學雜志，2020，36（07）：821-825+836.

[2]?金佳熹，周冰玉，李柳蓉，馮青秀，柯春嬌，覃海音，農雪娟，趙爽.新鮮山藥提取物對小鼠胃潰瘍的預防作用研究[J].中國比較醫學雜志，2020，30（03）：8-13.

[3]?劉鵬妹.黃芪建中湯加減對胃潰瘍脾胃虛寒證患者臨床療效及機制研究[J].中國中醫基礎醫學雜志，2020，26（01）：68-71.

[4]?鞏子漢，王強，段永強，付曉艷，白敏，馬駿，楊曉軼，王斑.白芨多糖對胃潰瘍大鼠的干預作用及其機制研究[J].中國臨床藥理學雜志，2020，36（01）：32-35.