河南省2020 年上半年花生市場運行報告

河南省農業農村廳市場與信息化處 魏萍

一、價格走勢

2020 年上半年，河南省花生收購價格先漲后跌，整體上漲。分階段看，1—4 月，花生價格整體大幅上漲。1 月花生價格呈現小幅上漲走勢。2 月受疫情影響，產區市場供應緊張，且銷區價格的上漲對產區行情帶來拉動效應，因此，省內花生收購價格出現上行。3 月，產區余貨有限，加之價高之后農戶惜售，花生原料供應緊張，且在疫情好轉后，需求較前期有所增加，對行情帶來利多，因此，省內花生收購價格出現上行。4 月上旬，在供應緊張及市場炒作提振下，花生價格大幅上漲；4 月下旬，花生價格沖高回落。5—6 月，花生價格整體有所回落。5 月省內市場需求未有明顯增量，市場呈現出有價無市狀態。為了迎接麥收，貿易商出貨力度加大，但出貨不暢，報價持續下降。6 月，農戶忙于麥收，貿易商主要進行小麥購銷，花生購銷市場清淡，且下游需求表現清淡也對市場帶來壓制。截至6 月底，河南省主要產區主流新季花生報價基本在10 600 元/t（白沙統貨米），較年初上漲1300 元/t。（見圖1）

二、加工及下游產品情況

（一）加工壓榨情況

2020 年上半年，河南省花生加工壓榨受疫情影響，先冷后熱。1—2 月，受春節放假及疫情影響，榨油企業多處于停機狀態。2 月底，才有少數油廠進行開機生產。3 月，隨著疫情形勢好轉，企業復工復產，開機油廠數量較前期增多，截至5 月上旬，省內油廠開機率增長至20%。隨后，由于油廠庫存得到補充，下游需求恢復不明顯，省內油廠開機率又有所下降，截至6月底，省內花生油廠開機率約在8%。

（二）下游產品

2020 年上半年，河南省花生油出廠價變化波動較為頻繁，整體呈現上漲走勢。1—2 月，花生油價格穩定。3 月，在國際原油價格暴跌、美股熔斷等因素影響下，國內油脂市場呈現出下跌行情，跌勢驚人。在油脂整體大跌的利空下，花生油價格也出現下跌走勢。4—5 月，隨著餐飲業逐步恢復及部分學校開學，食用油消費需求回升，油脂市場由弱轉強，加之花生原料價格大幅上漲，花生油價格呈現上漲走勢。6 月，因氣溫升高，食用油需求轉淡，花生油價格再次下跌。截至6 月底，河南省內一級濃香型花生油對外報價15 000 元/t，較年初上漲500 元/t。（見圖2）

2020 年上半年，河南省花生粕出廠價格變化波動較為頻繁，整體呈現下跌走勢。1 月，花生粕市場價格保持穩定。2—3 月，豆粕價格上漲提振花生粕市場價格持續上行。4 月，由于生豬養殖利潤可觀，養殖戶補欄熱情較高，加之餐飲業復工及部分院校復學，禽蛋需求量增加，飼料需求表現良好，帶動粕類價格走高。另外，花生價格漲幅較大，對下游產品帶來支撐，因此，花生粕價格繼續呈現上漲走勢。5—6 月，豆粕價格承壓下跌，對粕類行情帶來整體利空影響，同時，南方暴雨，水產養殖受到影響，令花生粕需求受限，花生粕價格呈下跌狀態。截至6 月底，河南省內46%蛋白含量花生粕對外報價2900 元/t，較年初下跌50 元/t。（見圖2）

（三）進出口形勢

2020 年1—5 月，我國進口花生仁620 042 t，較2019 年同期的213 141 t 增長190.91%；1—5 月，我國出口花生仁62 288 t，較2019 年同期的88 916 t 降低29.95%。

三、后市展望

（一）新花生上市，拖累行情

8—9 月，新花生逐漸上市，預計收購價格將會呈季節性下降趨勢。

（二）油廠開啟收購，提振花生行情

第四季度，油脂需求增加，加之節日備貨提振，花生油需求將會有明顯好轉，將會對花生行情帶來明顯提振，刺激花生價格上行。

從下游產品來看，下半年，花生油市場價格將呈現穩中趨強的走勢。第三季度，在花生價格預期下滑的影響下，預計花生油價格將偏弱運行。第四季度，在油脂消費增加的刺激下，花生油價格將有一定的向上動能。下半年，花生粕市場價格預計將偏強運行，主要由于在生豬養殖規模增加及水產品養殖逐漸恢復的提振下，粕類需求將整體表現良好，對花生粕價格帶來向上利好，尤其是進入第四季度，在需求量增加的情況下，花生粕市場向上運行的趨勢可能更為明顯。