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電子供應(yīng)鏈、信息共享與牛鞭效應(yīng)關(guān)系研究

2020-08-20 08:02:00白麗娜
全國流通經(jīng)濟(jì) 2020年16期

摘要:如今,移動互聯(lián)網(wǎng)的環(huán)境下,消費者的快消品需求變得越來越難以預(yù)測。牛鞭效應(yīng)對供應(yīng)鏈上游產(chǎn)生了有害影響,迫使電子供應(yīng)鏈系統(tǒng)不斷調(diào)整。本文分析了牛鞭效應(yīng)的負(fù)面作用,以及電子供應(yīng)鏈、信息共享與牛鞭效應(yīng)的關(guān)系,并且采用問卷調(diào)查和結(jié)構(gòu)方程模型來驗證了數(shù)量關(guān)系。本研究建議,電子供應(yīng)鏈能集中供應(yīng)鏈成員的系統(tǒng),有效地控制庫存策略以減輕牛鞭效應(yīng)。零售供應(yīng)鏈需要一個協(xié)同設(shè)計系統(tǒng),讓供應(yīng)商同時直接參與他們的采購計劃或銷售計劃,來實現(xiàn)高水平的客戶服務(wù)滿意度。

關(guān)鍵詞:牛鞭效應(yīng);供應(yīng)鏈管理;信息共享

中圖分類號:F274??文獻(xiàn)識別碼:A??文章編號:

2096-3157(2020)16-0003-02

一、研究背景

在快速消費品的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中,快消品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)非常重要,可靠的快消品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)以高度彈性的補(bǔ)貨率和采購頻率為支撐,促使受需求順序變化的影響,從而有效地最大化客戶服務(wù)。Hugo等(2008)認(rèn)為,頻繁補(bǔ)貨模式使一個完整的供應(yīng)鏈可靠地交付,提高產(chǎn)品能出現(xiàn)在不同地理位置的商店,并且維持成本效益。需求訂單的變化幅度越大,對上游供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的有害程度越高,尤其是在訂單激增的背景下(比如雙11購物節(jié)),會促使下游廠商的庫存產(chǎn)生短缺,產(chǎn)生了糟糕的客戶服務(wù)(Makui,2007)。這個現(xiàn)象敦促了快消品供應(yīng)鏈成員優(yōu)化產(chǎn)品流程和可用性,從而誕生了對電子供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的需求。電子供應(yīng)鏈管理可以用來管理訂單、補(bǔ)貨頻率等業(yè)務(wù)流程,提供了供應(yīng)鏈工作的一體化信息平臺,并且借助與供應(yīng)鏈成員實時的信息共享,提高了供應(yīng)鏈對訂單需求震蕩的反應(yīng)能力(Folinaset等,2003)。

如今,移動互聯(lián)網(wǎng)的環(huán)境下,消費者的快消品需求變得越來越難以預(yù)測,換言之,也就是快消品的牛鞭效應(yīng)越發(fā)明顯,這對供應(yīng)鏈的能力、連通性和敏捷性的要求更高。段余君(2017)分析了物流平臺的供應(yīng)鏈優(yōu)化,通過對物流服務(wù)供應(yīng)鏈多方協(xié)調(diào)體系以及與服務(wù)平臺的分析,提出了基于物流服務(wù)供應(yīng)鏈對該平臺實施協(xié)調(diào)優(yōu)化的設(shè)想。丁陽(2017)從供應(yīng)鏈角度分析了我國的專業(yè)市場的轉(zhuǎn)型。項捷(2017)對我國流通產(chǎn)業(yè)的供應(yīng)鏈進(jìn)行了優(yōu)化分析。李順萍等(2017)分析了零售供應(yīng)鏈風(fēng)險的成因,并提出了零售業(yè)供應(yīng)鏈風(fēng)險評估的方法。陳紅華等(2017)分析了百貨商場的供應(yīng)鏈沖突問題,對現(xiàn)階段百貨商場實施雙渠道與供應(yīng)商沖突給出聯(lián)營轉(zhuǎn)自營、利益共享等管理策略。

而本文的研究視角與前人不同,是以牛鞭效應(yīng)作為視角,分析了電子供應(yīng)鏈、需求預(yù)測、信息共享、信息波動、信息質(zhì)量、信息速度對牛鞭效應(yīng)的影響,研究結(jié)果將為管理上游供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的消費者需求變異提供新的視角。最后,本文對快速消費品行業(yè)利用創(chuàng)新策略和現(xiàn)代技術(shù)來增強(qiáng)供應(yīng)鏈可視性而提供了見解。

二、文獻(xiàn)綜述

1牛鞭效應(yīng)

Ouyang(2007)認(rèn)為牛鞭效應(yīng)指的是,供應(yīng)鏈運作中訂單序列波動比供應(yīng)鏈的下游更大的一種現(xiàn)象,這一現(xiàn)象對庫存和選址產(chǎn)生了負(fù)面影響。一個公司建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系的能力,來源于對客戶購買行為的理解,需要了解購買方的決策行為機(jī)制。Miragliotta(2006)認(rèn)為牛鞭效應(yīng)指的是,從零售商向供應(yīng)商傳遞的需求信號的畸變(變異放大和/或非正常季節(jié)性)的一種供應(yīng)鏈現(xiàn)象。這些定義都表示,牛鞭效應(yīng)指供應(yīng)鏈上的一種需求變異放大現(xiàn)象,是信息流從最終客戶端向原始供應(yīng)商端傳遞時,無法有效地實現(xiàn)信息共享,使得信息扭曲而逐級放大,導(dǎo)致了需求信息出現(xiàn)越來越大的波動。

2快消品行業(yè)的牛鞭效應(yīng)

信息技術(shù)的集成允許信息在整個供應(yīng)鏈中有效地傳遞,從而促進(jìn)供應(yīng)鏈集成性,以改善牛鞭效應(yīng)。通過中央供應(yīng)鏈分銷系統(tǒng)(CSCD)分析快速消費品的零售網(wǎng)點和供應(yīng)商,包括了供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)、供應(yīng)鏈信息技術(shù)、庫存管理等,從而提高效率和效益的變化。

據(jù)Sorescuet(2011)對零售業(yè)務(wù)模式(RBM)創(chuàng)新的定義,零售商業(yè)模式創(chuàng)新指的是改變超越目前的零售商業(yè)模式的零售業(yè)態(tài)、零售活動和企業(yè)治理的做法,并且改變他們的相互依存關(guān)系,從而改變零售商的組織邏輯的價值創(chuàng)造和分配。商業(yè)模式代表公司的獨特邏輯的價值創(chuàng)造和分配(Zott和Amit 2010)。從零售的角度來看,零售商必須不斷地超越組織的界限來評估和整合他們的供應(yīng)商和客戶的資源和能力。在某種程度上,這種方法將創(chuàng)造卓越的價值和公司可能會持續(xù)的競爭優(yōu)勢。競爭優(yōu)勢意味著建立一個比競爭者更有優(yōu)勢的系統(tǒng),以有效和可持續(xù)的方式創(chuàng)造顧客價值。Lee等(2000)主張,將零售的銷售信息共享是對抗牛鞭效應(yīng)的主要策略,和制造商的共同制定訂貨策略的庫存從而降低超調(diào)量。

三、研究方法

1研究設(shè)計

零售銷售、企業(yè)物流、倉儲、營銷和信息技術(shù)中心都是本項研究中的分析單位,本文對上述機(jī)構(gòu)的高級管理人員進(jìn)行了調(diào)研。根據(jù)文獻(xiàn)綜述,保證一個包含牛鞭效應(yīng)、庫存定位、信息共享、電子供應(yīng)鏈管理等量表工具。在現(xiàn)有文獻(xiàn)基礎(chǔ)上,保證了該量表的內(nèi)容效度。雖然我們可以認(rèn)為客觀的尺度更加通透,本研究采用主觀尺度,因為調(diào)查對象多部門的性質(zhì)。其中,受訪者對量表內(nèi)容表示同意或不同意,5分表示“強(qiáng)烈同意”,1分表示“強(qiáng)烈反對”。同時對答復(fù)者保證,研究人員不會透露參與公司或個人受訪者的姓名,從倫理角度來尊重參與者的保密性,因此不愿透露姓名的受訪者往往產(chǎn)生信心和形成研究參與的親和力。研究總共收集到了380個研究樣本,在排除填答無效的問卷后,總共有319份問卷被認(rèn)為有效,問卷有效率為8395%。

2調(diào)研分析

調(diào)查結(jié)果顯示,受訪者普遍認(rèn)為電子供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)(平均值= 456)是最重要的系統(tǒng)。該系統(tǒng)具有創(chuàng)造敏捷性和高度靈活性,迅速響應(yīng)不同客戶不斷變化的市場需求,通過有效集成快速交付正確的產(chǎn)品和服務(wù)、運營和業(yè)務(wù)水平與高效的實時信息共享和積極協(xié)調(diào)來緩解牛鞭效應(yīng)。

電子支持的供應(yīng)鏈管理支持有效的更新需求預(yù)測(平均值= 404)。受訪者一致認(rèn)為,電子供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)是有利于非正式和正式的信息共享(平均值= 392)。信息波動(平均值= 356)會產(chǎn)生不穩(wěn)定的需求和供應(yīng)不確定性,包括信息內(nèi)容、格式和時間。只有信息質(zhì)量(平均值= 373)和信息速度的大小(平均值= 370)使組織產(chǎn)生可靠的交付,有助于客戶滿意度和供應(yīng)鏈績效的服務(wù)水平。

3回歸分析

本文使用結(jié)構(gòu)方程模型來進(jìn)行分析,研究將電子供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)作為牛鞭效應(yīng)模型的外因變量,而需求預(yù)測、信息共享、信息波動、信息質(zhì)量、信息速度作為中介變量。換而言之,電子供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)對需求預(yù)測、信息共享、信息波動、信息質(zhì)量、信息速度產(chǎn)生了影響,通過上述5個變量中介作用于牛鞭效應(yīng);消費者評價直接作用于顧客期望,并且通過中介作用于消費者滿意度。

通過上述路徑分析圖可以得出:第一,電子供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)對于需求預(yù)測產(chǎn)生了較高的影響,路徑系數(shù)為0215,說明電子供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)評價每提高1個標(biāo)準(zhǔn)差,需求預(yù)測能力提高0215個標(biāo)準(zhǔn)差。第二,電子供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)也對于信息共享產(chǎn)生了較高的影響,路徑系數(shù)為0234,說明電子供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)評價每提高1個標(biāo)準(zhǔn)差,需求預(yù)測能力提高0234個標(biāo)準(zhǔn)差。第三,電子供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)對于信息波動產(chǎn)生了負(fù)面的影響,電子供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)評價每提高1個標(biāo)準(zhǔn)差,信息波動減少0197個標(biāo)準(zhǔn)差。第四,電子供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)對于信息質(zhì)量產(chǎn)生了積極影響,電子供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)評價每提高1個標(biāo)準(zhǔn)差,信息質(zhì)量提高0288個標(biāo)準(zhǔn)差。第五,電子供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)也對于信息速度產(chǎn)生了積極影響,電子供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)評價每提高1個標(biāo)準(zhǔn)差,信息質(zhì)量提高0343個標(biāo)準(zhǔn)差。

另外,需求預(yù)測對牛鞭效應(yīng)的路徑系數(shù)為-0448,說明需求預(yù)測能力每提升一個標(biāo)準(zhǔn)差,牛鞭效應(yīng)降低0448個標(biāo)準(zhǔn)差。信息共享對牛鞭效應(yīng)的路徑系數(shù)為-0437,說明信息共享每提升一個標(biāo)準(zhǔn)差,牛鞭效應(yīng)降低0437個標(biāo)準(zhǔn)差。信息波動對牛鞭效應(yīng)的路徑系數(shù)為0247,說明信息波動每提升一個標(biāo)準(zhǔn)差,牛鞭效應(yīng)提高0247個標(biāo)準(zhǔn)差。信息質(zhì)量對牛鞭效應(yīng)的路徑系數(shù)為-0578,說明信息質(zhì)量每提升一個標(biāo)準(zhǔn)差,牛鞭效應(yīng)降低0578個標(biāo)準(zhǔn)差。信息速度對牛鞭效應(yīng)的路徑系數(shù)為-0378,說明信息速度每提升一個標(biāo)準(zhǔn)差,牛鞭效應(yīng)降低0378個標(biāo)準(zhǔn)差。

四、總結(jié)

電子供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)通過實現(xiàn)供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)的信息共享機(jī)制,從而降低了消費者需求次序的可變性。供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)程度與合作伙伴關(guān)系的確定性和合作過程密切相關(guān),成功的供應(yīng)鏈信息共享能逐漸建立伙伴關(guān)系、合作信任以及更好地溝通,從而緩解牛鞭效應(yīng)。總的看來,電子供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)通過對需求預(yù)測、信息共享、信息波動、信息質(zhì)量、信息速度的影響,從而減少供應(yīng)鏈中的牛鞭效應(yīng)。

電子供應(yīng)鏈能集中供應(yīng)鏈成員的系統(tǒng),有效地控制庫存策略以減輕牛鞭效應(yīng)。本研究建議,零售供應(yīng)鏈應(yīng)建立一個協(xié)同設(shè)計系統(tǒng),讓供應(yīng)商直接參與他們的采購計劃或銷售計劃,來實現(xiàn)高水平的客戶服務(wù)滿意度。

參考文獻(xiàn):

[1]段余君基于物流服務(wù)平臺的供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)優(yōu)化[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究,2017,(20):93~96

[2]陳紅華,向南,李欣欣我國百貨商場雙渠道背景下供應(yīng)商沖突管理研究[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究,2017,(20):113~115

[3]丁陽供應(yīng)鏈視角下我國專業(yè)市場轉(zhuǎn)型升級模式研究[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究,2017,(18):15~17

[4]李順萍零售業(yè)供應(yīng)鏈風(fēng)險的成因、評估與應(yīng)對策略[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究,2017,(19):13~15.

[5]項捷供給側(cè)改革視角下流通行業(yè)供應(yīng)鏈優(yōu)化研究[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究,2017,(19):175~177

作者簡介:

白麗娜,上海立信會計金融學(xué)院學(xué)生。

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