不同追肥處理對羅江調(diào)元棗樹勢生長及產(chǎn)量的影響

袁 璐

(成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院，成都 溫江 611130)

2018年中央一號文件《關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》提出：實(shí)施質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略。深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力布局，推動農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向。推進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)創(chuàng)建，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)業(yè)科技園。實(shí)施產(chǎn)業(yè)興村強(qiáng)縣行動，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，培育農(nóng)產(chǎn)品品牌，保護(hù)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，打造一村一品、一縣一業(yè)發(fā)展新格局。

“貴妃棗”是德陽市羅江區(qū)本土特有樹種，2005年注冊“調(diào)元牌”貴妃棗，2007年“羅江調(diào)元棗樹”通過四川省林業(yè)廳優(yōu)質(zhì)良種審定，2008年被省質(zhì)監(jiān)局評定為“四川省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”，2009年被中國科協(xié)、財(cái)政部認(rèn)定為科普惠農(nóng)生產(chǎn)基地。

近年來，羅江調(diào)元棗發(fā)展迅速，種植面積逐年增大[1]。但各地栽培管理水平良莠不齊，部分棗園田間管理較為粗放，果農(nóng)多憑借經(jīng)驗(yàn)施肥，生產(chǎn)上為追求產(chǎn)量，常重施化學(xué)肥料輕施有機(jī)肥，消耗了化肥的同時(shí)，達(dá)不到相應(yīng)的產(chǎn)量要求，而抵抗病蟲害的磷肥鉀肥，卻施用較少。這些不科學(xué)的施肥方法和習(xí)慣，造成了土壌養(yǎng)分不均衡、板結(jié)的不良后果[2]。引起棗樹投產(chǎn)延遲、經(jīng)濟(jì)效益降低等一系列問題。因此，研究不同施肥配比提高植物對土壤中營養(yǎng)元素的吸收率和利用率就成為培養(yǎng)幼樹樹冠結(jié)構(gòu)、恢復(fù)樹勢及提高產(chǎn)量的重要措施。

本試驗(yàn)結(jié)合羅江調(diào)元棗生長發(fā)育習(xí)性和需肥特性，開展大量元素、中微量元素肥料與海藻肥結(jié)合的配方施肥，研究不同追肥處理對羅江調(diào)元棗幼樹生長、坐果及產(chǎn)量的影響，旨在篩選出適宜的追肥處理，為棗樹科學(xué)施肥提供借鑒。

1 材料與方法

1.1 材料

供試棗品種為2年生羅江調(diào)元棗(根蘗苗)。2016年3月定植，株行距為3m×4m。2016年12月進(jìn)行冬季修剪后每株根際穴施生物有機(jī)肥5kg和復(fù)混肥250g(N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15)，2017年4月上旬萌芽期，每株根際穴施尿素100g和復(fù)混肥100g(N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15)。

試驗(yàn)所用肥料種類及其有效成分見表1。瑟堡高鉀肥是以色列進(jìn)口水溶性肥，生產(chǎn)廠家是以色列溉特化肥公司；埃圖生長肥為美國進(jìn)口水溶性肥料，生產(chǎn)廠家是美國埃圖農(nóng)業(yè)(集團(tuán))公司；根多興海藻肥，生產(chǎn)廠家是宇波葡迪生物科技有限公司。

表1 肥料種類與有效成分

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)地位于崇州市榿泉鎮(zhèn)四川農(nóng)業(yè)大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研發(fā)基地棗園，土壤為粘壤土。于2018年5月中旬的盛花期、6月中旬的果實(shí)膨大期和7月中旬的轉(zhuǎn)色期，施用不同種類和濃度的追肥處理[3-6]，試驗(yàn)施肥方案見表2。試驗(yàn)設(shè)6個施肥處理，施用尿素和磷酸一銨為對照。每個處理2株，重復(fù)3次，共36株樹。采用環(huán)溝施肥，施肥時(shí)每株樹澆水15L。

表2 羅江調(diào)元棗追肥方案

1.2.1 不同追肥處理的棗樹生長指標(biāo)調(diào)查 在選定樣品樹之前對棗樹進(jìn)行觀察，選擇主干直徑大致相同，長勢基本一致，無病蟲害的棗樹進(jìn)行掛牌。

按照標(biāo)牌編號對每個處理進(jìn)行樹高、干高、冠徑的測量。參照高文海[7]和董玉慧[8]的方法，調(diào)查每株樹冠外圍東、南、西、北4個方向一共10個棗股，調(diào)查已選棗股上的棗吊總數(shù)，計(jì)算樣品樹的吊股率(單位棗股著生的棗吊數(shù))，調(diào)查已選的每個棗股上的2個棗吊長度和這2個棗吊的葉片數(shù)、坐果數(shù)(吊果率)。以每株樣品數(shù)的平均值作為一個觀察值，重復(fù)3次。用游標(biāo)卡尺測量各處理已選棗股上的20個棗吊中部第4～6片功能葉的縱橫徑。

1.2.2 產(chǎn)量調(diào)查 于果實(shí)成熟時(shí)調(diào)查各處理植株果實(shí)數(shù)。根據(jù)果實(shí)數(shù)量和單果重計(jì)算單株產(chǎn)量，再根據(jù)株行距計(jì)算單產(chǎn)。

1.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

數(shù)據(jù)處理采用Excel2010軟件和SPSS22.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，使用Duncan新復(fù)極差法比較差異顯著性，數(shù)據(jù)以“平均值±標(biāo)準(zhǔn)差”來表示。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同追肥處理對羅江調(diào)元棗樹勢生長的影響

棗吊是棗樹的結(jié)果枝及營養(yǎng)枝[9]，冠徑是衡量樹體長勢的重要指標(biāo)。不同追肥處理對羅江調(diào)元棗樹勢生長的影響見表3。由表3可知，不同追肥處理植株樹高、棗吊長度與冠徑均不同程度高于對照，表明不同追肥處理促進(jìn)了羅江調(diào)元棗棗樹的營養(yǎng)生長。其中，處理1(盛花期施埃圖生長肥200g/株+海藻肥100mL/株，果實(shí)膨大期施埃圖生長肥200g/株+海藻肥100mL/株，轉(zhuǎn)色期施瑟堡高鉀肥200g/株+海藻肥100mL/株)促進(jìn)羅江調(diào)元棗棗吊和冠徑生長最顯著。

表3 不同追肥處理對樹勢生長的影響

2.2 不同追肥處理對棗葉片生長的影響

股吊率(單位棗股抽生棗吊數(shù))、棗吊葉片數(shù)及葉面積等指標(biāo)是反應(yīng)棗光合有效面積的重要指標(biāo)。不同追肥處理植株對棗光合有效面積的影響見表4。由表4可知，不同追肥處理葉面積、股吊率均高于對照，表明光合有效面積增大。其中，處理5促進(jìn)作用較大。葉形指數(shù)均小于2.4，且橫徑最寬處于葉片較下方位置，據(jù)李登科《棗種植資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》[10]來判斷，葉片均為卵圓形。

表4 不同追肥處理對棗葉片的影響

2.3 不同追肥處理對羅江調(diào)元棗吊果率的影響

吊果率越高，產(chǎn)量就會越大。在這次試驗(yàn)中吊果率的范圍在16.50～8.17之間。其中最高的是處理2，處理4稍次之。處理2比對照高了8.33個，差異顯著。各處理與對照相比，均對吊果率有促進(jìn)作用。

2.4 不同追肥處理對產(chǎn)量的影響

在6組處理中，本次試驗(yàn)測了單果重和單株產(chǎn)量，能夠直接反映棗樹產(chǎn)量。從表5中可見。

表5 不同追肥處理的產(chǎn)量

各處理中單果重10.76～12.84g。對各樣本中的棗隨機(jī)抽取稱重。而各處理中差異不顯著。由數(shù)據(jù)顯示，各處理產(chǎn)量大小為處理2>處理4>處理1>處理5>處理6>處理3。處理2(盛花期施埃圖生長肥100g/株，果實(shí)膨大期施埃圖生長肥100g/株，轉(zhuǎn)色期施瑟堡高鉀肥100g/株)的產(chǎn)量最高，處理4的產(chǎn)量稍次。處理3產(chǎn)量最低，比處理2低17.02kg/667m2。

3 討論與結(jié)論

本次試驗(yàn)，在埃圖生長肥、海藻肥和瑟堡高鉀肥配合施用的6個處理方案中，各處理對調(diào)元棗的營養(yǎng)生長均有促進(jìn)作用，但差異并不明顯。處理2比處理1在每次施肥中多施了海藻肥100mL/每株(根際沖施)，處理3比處理1在每次施肥中多施了海藻肥600×(葉面噴施)，但處理2、3的冠徑、棗吊長度均比處理1低。海藻肥對蘋果的坐果率、果實(shí)產(chǎn)量都有明顯的促進(jìn)作用[11]，但對棗樹生長的促進(jìn)作用卻不明顯。處理4比處理1在每次施肥中多施了一倍肥料，但處理4的產(chǎn)量并不如處理1。處理5在處理4的基礎(chǔ)上在每次施肥中多施了海藻肥600×(葉面噴施)。處理5(盛花期施埃圖生長肥200g/株+海藻肥100mL/株，果實(shí)膨大期施埃圖生長肥200g/株+海藻肥100mL/株，轉(zhuǎn)色期施瑟堡高鉀肥200g/株+海藻肥100mL/株)的追肥最為充分，植株生長健壯，但產(chǎn)量并不高。

綜合棗樹樹勢生長與產(chǎn)量考慮，處理2(株產(chǎn)616.51g)最為豐產(chǎn)且樹勢生長狀況相對較好，可作為科學(xué)施肥參考。