中職國際商務(wù)專業(yè)教材《進(jìn)出口貿(mào)易實務(wù)》實用性分析

（河南科技學(xué)院，河南 新鄉(xiāng) 453000）

由高等教育出版社費景明、羅理廣主編的《進(jìn)出口貿(mào)易實務(wù)》（第四版）是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，是中職國際商務(wù)專業(yè)學(xué)生初識國際商務(wù)的基礎(chǔ)教材之一。結(jié)合《進(jìn)出口貿(mào)易實務(wù)》教材來分析，教材的知識結(jié)構(gòu)與編排結(jié)構(gòu)是教材實用性的兩大特征。中等職業(yè)學(xué)校在專業(yè)人才培養(yǎng)方面具有明顯的專業(yè)性、職業(yè)性。中職教材作為專業(yè)人才培養(yǎng)的重要教具支撐，在知識結(jié)構(gòu)與編排結(jié)構(gòu)上都與實際相結(jié)合，職業(yè)緊密度高，對于專業(yè)人才的培養(yǎng)能夠起到實際的應(yīng)用知識與技能的效果，因此對教材進(jìn)行分析是有必要的。

一、教材結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀分析

（一）教材知識結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀分析

《進(jìn)出口貿(mào)易實務(wù)》（第四版）教材一共有十章，梳理分析其知識結(jié)構(gòu)可大致分為四大部分，即緒論、合同條款、合同的簽訂與履行、國際貿(mào)易方式。教材首先在緒論中闡述了進(jìn)出口貿(mào)易合同的基本內(nèi)容、使用的法律和慣例、基本的業(yè)務(wù)程序；其次又用了六章（二十六節(jié)）闡明了合同條款；然后用了三章（十三節(jié)）系統(tǒng)的說明了合同簽訂與履行過程；最后用了一章（三節(jié)）陳述了國際貿(mào)易方式（圖一）。

教材首先在緒論中闡述進(jìn)出口貿(mào)易合同的相關(guān)知識，讓學(xué)生初步了解國際商務(wù)中的貿(mào)易方式是以進(jìn)出口貿(mào)易為主的，并附有進(jìn)出口貿(mào)易的流程圖，讓學(xué)生能夠更加容易掌握知識結(jié)構(gòu)，這樣對于教師的教與學(xué)生的學(xué)都是能起到積極作用的。在合同條款這一部分，作者花了六章（二十六節(jié)）詳細(xì)闡述了合同條款的相關(guān)內(nèi)容，這么多的章節(jié)足以可見這一部分是教學(xué)中的重難點，因此教師在這一部分的教授過程中，應(yīng)該注重學(xué)生對知識的接受能力。緊接著教材用了三章（十三節(jié)）對合同的簽訂與履行進(jìn)行說明，這樣知識內(nèi)容結(jié)構(gòu)的編排在進(jìn)出口貿(mào)易實際中是十分有用的，能夠具體教授學(xué)生在實際貿(mào)易中合同簽訂應(yīng)該注意的事項，避免因合同的差錯而導(dǎo)致貿(mào)易丟失。教材最后一章（三節(jié)）主要是講述了國際貿(mào)易方式，作者將這一部分放在最后也是充分考慮到進(jìn)出口貿(mào)易的實際，在最后闡明了國際貿(mào)易中主要的貿(mào)易方式、經(jīng)營方式與交易方式，這對學(xué)生在實際運(yùn)用中能起到很好的指導(dǎo)作用。

（二）教材編排結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀分析

對教材的編排結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析，是教材實用性的另一特征要求。對教材的編排結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析，不僅可以讓教師在教學(xué)中熟悉和把握每一章節(jié)的重難點，從而進(jìn)行有效教學(xué)，而且對于學(xué)生來說能夠做到對教材很好的吸收利用，使教材的實用性達(dá)到最優(yōu)，同時還可以發(fā)現(xiàn)教材在實際應(yīng)用中的不足與優(yōu)勢。《進(jìn)出口貿(mào)易實務(wù)》（第四版）的章節(jié)編排結(jié)構(gòu)設(shè)置主要包括知識目標(biāo)、能力目標(biāo)、案例導(dǎo)入、課堂討論、案例分析、做中學(xué)、實訓(xùn)練習(xí)七種模塊（圖二）。

教材編排結(jié)構(gòu)比較豐富，具體可以將這七個模塊進(jìn)行細(xì)分為三個功能結(jié)構(gòu)：即引入功能、回顧功能、擴(kuò)展訓(xùn)練功能。引入功能包括知識目標(biāo)、能力目標(biāo)、案例導(dǎo)入這三個模塊，知識目標(biāo)開頭便已標(biāo)明學(xué)生需要掌握的知識點，能力目標(biāo)的設(shè)置能引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)完本章內(nèi)容后提高實際應(yīng)用的能力，案例導(dǎo)入的設(shè)置能夠使教師與學(xué)生一同開啟章節(jié)的學(xué)習(xí)方向；回顧功能包括課堂討論、案例分析兩個模塊，這部分知識內(nèi)容主要作用是使學(xué)生能夠深度了解國際商務(wù)進(jìn)出口知識點，課堂討論與案例分析能夠讓學(xué)表達(dá)自己的觀點，使其掌握并能夠?qū)W以致用應(yīng)用于相應(yīng)場景；擴(kuò)展訓(xùn)練功能包括做中學(xué)、實訓(xùn)練習(xí)兩個模塊，這部分知識內(nèi)容主要是使學(xué)生能夠在具體實操過程中熟練應(yīng)用國際商務(wù)的相關(guān)知識，在做中學(xué)，在學(xué)中做，起到反復(fù)鞏固的作用。

二、教材實用性分析

總覽上文中對教材的實用性分析可以看出，其知識結(jié)構(gòu)與編排結(jié)構(gòu)都有各自的優(yōu)缺點，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

（一）在知識結(jié)構(gòu)上的優(yōu)點：

1.在章節(jié)結(jié)構(gòu)上，教材章節(jié)題目按照進(jìn)出口流程程序具體設(shè)置，突出章節(jié)主題的重點，可以在一定程度上讓學(xué)生在教師的教學(xué)中明白章節(jié)學(xué)習(xí)的重難點，利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；

2.在具體知識點的編寫上，教材通過具體的進(jìn)出口貿(mào)易流程圖、圖表、圖示等直接明了的描述知識，這對于具有形象思維能力豐富的中職學(xué)生來說對知識的掌握更加具有幫助。

（二）在知識結(jié)構(gòu)上的缺點：

1.知識結(jié)構(gòu)在進(jìn)出口貿(mào)易流程設(shè)置中遺漏了詢盤、發(fā)盤、還盤、接受等具體知識內(nèi)容的編寫，這對于中職學(xué)生來說，這些知識點的遺漏不利于他們對進(jìn)出口貿(mào)易有些過程的理解與掌握；

2.在知識內(nèi)容上部分流程圖的編寫過于繁雜，與中職學(xué)生的學(xué)習(xí)心理不相適應(yīng)，有點超越其學(xué)習(xí)接受能力范圍。

（三）在編排結(jié)構(gòu)上的優(yōu)點：

1.教材引入功能中，知識目標(biāo)、能力目標(biāo)、案例導(dǎo)入的設(shè)置，可以使教師對學(xué)生進(jìn)行有目標(biāo)的重難點教學(xué)，這對于教師的教與學(xué)生的學(xué)都是能夠起到引入作用的；

2.教材回顧功能中，課堂討論與案例分析的設(shè)置，能夠讓學(xué)生進(jìn)行思考，充分發(fā)表自己的觀點，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動性；

3.教材擴(kuò)展訓(xùn)練功能中，做中學(xué)和實訓(xùn)練習(xí)的設(shè)置更加合理，不僅能讓學(xué)生進(jìn)一步鞏固知識點，還可進(jìn)一步擴(kuò)展學(xué)生的知識面與實際操作中遇到突發(fā)情況的應(yīng)變能力，使學(xué)生可以將理論與實際相結(jié)合。

（四）在編排結(jié)構(gòu)上的不足：

1.教材在章節(jié)設(shè)置上未做章節(jié)小結(jié)，不利于學(xué)生在章節(jié)學(xué)習(xí)過后歸納總結(jié)每一章節(jié)知識點；

2.課堂討論與案例分析數(shù)量豐富，但是卻缺乏真實性，不利于學(xué)生進(jìn)行實際場景的聯(lián)想學(xué)習(xí)；

3.擴(kuò)張訓(xùn)練功能中，做中學(xué)和實訓(xùn)練習(xí)的設(shè)置較為合理，但是實訓(xùn)練習(xí)習(xí)題較少，雖有配套習(xí)題冊，但與教材相應(yīng)優(yōu)化更新。

三、對于教材實用性的優(yōu)化建議

（一）補(bǔ)充遺漏知識點、優(yōu)化部分流程圖

重新審視教材編寫是否完全符合國際商務(wù)進(jìn)出口貿(mào)易流程具體實際，補(bǔ)充遺漏知識點。充分考慮中職學(xué)生學(xué)習(xí)心理特征，編寫教材知識內(nèi)容應(yīng)迎合中職學(xué)生學(xué)習(xí)接受能力范圍，優(yōu)化部分知識點流程圖，幫助學(xué)生更加容易理解進(jìn)出口貿(mào)易的流程。

（二）補(bǔ)充真實案例、設(shè)置章節(jié)小結(jié)

教材中案例導(dǎo)入、課堂討論、案例分析缺乏真實性，不便學(xué)生聯(lián)想到具體的應(yīng)用場景，對于接受能力較弱的學(xué)生來說易造成理論與實際脫節(jié)。每一章節(jié)之后沒有設(shè)置章節(jié)小結(jié)，學(xué)生在完成章節(jié)學(xué)習(xí)后無法在教材的引導(dǎo)下進(jìn)行每一章節(jié)的知識總結(jié)，不利于教師在下節(jié)課的教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生回顧上節(jié)知識點內(nèi)容，容易造成系統(tǒng)知識的不連貫性。

（三）緊隨課本主體、更新配套習(xí)題冊

《進(jìn)出口貿(mào)易實務(wù)》教材于2018 年3 月由高等教育出版社出版發(fā)行，編者于2017 年12 月撰寫第四版前言，前言中雖也提到為更好地助教助學(xué)，本書配有《進(jìn)出口貿(mào)易實務(wù)學(xué)習(xí)指導(dǎo)與練習(xí)》（第三版）。但是在當(dāng)下國際貿(mào)易環(huán)境復(fù)雜多變的歷史時期，顯然《進(jìn)出口貿(mào)易實務(wù)學(xué)習(xí)指導(dǎo)與練習(xí)》（第三版）配套習(xí)題集已經(jīng)不能緊隨當(dāng)下進(jìn)出口貿(mào)易前沿，應(yīng)當(dāng)優(yōu)化配套習(xí)題冊，讓學(xué)生能在做中學(xué)、學(xué)中做，更好將理論應(yīng)用于實際中去，更加突出中職教育的專業(yè)性與職業(yè)性。