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中國古代對活塞裝置的利用與認識

2020-08-27 14:09:44溫曉敏段海龍

溫曉敏,段海龍

(內蒙古師范大學科學技術史研究院,內蒙古呼和浩特 010022)

活塞裝置是中國古代器具中重要的組成部件,研究活塞的使用情況,可為中國古代機械史研究提供一條線索。已有學者在相關器械的研究中關注過中國古代的活塞裝置,如李文、戴吾三“‘鞲鞴’譯名考源”對西方活塞裝置傳入中國被譯為“鞲鞴”的歷史做了考證[1],李約瑟對活塞裝置進行專門研究,《中國科學技術史·機械卷》等書也專門對活塞裝置進行相關論述等[2]。試圖對活塞在中國古代的使用情況進行梳理,嘗試探析古代活塞裝置的演變過程,兼論中國古人對活塞的認識。

1 中國傳統器具中活塞的使用

1.1 “唧筒”并非全是活塞裝置

中國古代文獻中,“唧筒”一詞多用于滅火器具的稱謂,但其裝置不完全相同。有些“唧筒”結構簡單,屬于無活塞筒式汲噴器具。如成書于公元801年(唐貞元十七年)的《通典·兵典》中就有相關記載:

“敵若縱火焚樓堞,以粗竹長一丈,鎪去節,以生薄皮合縫為袋,貯水三四石,將筒入于袋內,急縛如濺筒,令壯士三五人撮水口,急蹙之救火。每門常貯兩具。如無竹,以木合桶,漆之而用,并小濺桶二十具兼助之。門內常以甕貯水添用[3]。”

此段文獻在宋代許洞的《虎鈐經》卷一五“守城具第六十五”中也有轉錄,顯然并無活塞裝置。蘇軾(1036-1101)在《東坡志林》中描述了四川鹽井中的“汲鹵唧筒”:

“蜀去海遠,取鹽于井。陵州井最古,淯井、富順鹽亦久矣,惟邛州浦江縣井,乃祥符中民王鸞所開,利人至厚。自慶歷、皇祐以來,蜀始創筒井,用圜刃鑿如碗大,深者數十丈,以巨竹去節,牝牡相銜為井,以隔橫入淡水,則咸泉自上。又以竹之差小者,出入井中為桶,無底而竅其上,懸熟皮數寸,出入水中,氣自呼吸而啟閉之,一筒致水數斗。凡筒井皆用機械,利之所在,人無不知。”

據上述文獻所述,汲鹵筒主要作用是汲取鹽鹵。文中提及的“熟皮”實為“皮閥門”而非活塞。筒井主要是利用竹筒固定井壁隔絕淡水,并且結合竹筒空心的特性,將鹵水從地下汲取上來。在提取鹵水時,需要一根很長的汲鹵竹筒,且汲鹵竹筒的下端有一個側洞,內置皮閥門,當汲鹵竹筒往下放時,井內鹵水會對竹筒末端產生向上的壓力,筒內皮閥門受力向筒壁內張開,鹵水灌入筒內。當提起汲鹵竹筒時,筒內鹵水下壓,皮閥門自動封閉,使鹵水不會漏出。然后把汲鹵竹筒提起,用水鉤勾取竹筒的側洞,鹵水自然流出。由上述描述可得知,汲鹵竹筒的工作原理只是應用了簡單的單向閥原理,屬于一種無活塞筒式裝置。

明代宋應星的《天工開物》中也明確記載有四川鹽井中的吸鹵器:

“蓋井中空闊,則鹵氣游散,不克結鹽固也。井及泉后,擇美竹長丈者,鑿凈其中節,留底不去。其喉下安消息,吸水入筒,用長絙系竹沉下,其中水滿。井上懸桔槔、轆轤諸具,制盤駕牛。牛拽盤轉,轆轤絞絙,汲水而上。入于釜中煎練,頃刻結鹽,色成至白[4]。”

此處吸鹵竹筒與上述《東坡志林》所述的汲鹵筒的原理相同,都無活塞裝置,只是利用了單向閥門。

1.2 單筒活塞的出現

目前發現較早明確記載有活塞裝置的應為北宋曾公亮著《武經總要》。其中記載“猛火油柜”(圖1):

“右放猛火油,以熟銅為柜,下施四足,上列四卷筒。卷筒上橫施一巨筒,皆與柜中相通。橫筒首大、細尾、開小竅,大如黍粒,首為圓口,徑寸半。柜旁開一竅,卷筒為口,口有蓋,為注油處。橫筒內有拶絲杖,杖前纏散麻,厚寸半,前后貫二銅束,約定。尾有橫拐,拐前貫圓掩,入則用閉筒口。放時以杓自沙羅中挹油注柜竅中,及三斤許。筒首施火樓,注火藥于中使然(燃)。發火用烙錐。入拶絲,放于橫筒。令人自后抽杖,以力蹙之,油自火樓中出,皆成烈焰[5]。”

從以上文獻和圖1 可以看出“猛火油柜”的工作原理。油柜內盛有猛火油,四個卷筒為抽油管,卷筒上橫置一個粗筒,橫筒與油柜相通。此橫筒類似于一個唧筒裝置,橫筒內設有拶絲杖(圖1 左)。拶絲杖充當一個往復運動的活塞,“抽杖”時,橫筒中空氣被抽出形成真空,大氣壓強將油柜中的油壓入橫筒內,完成吸油的過程。用力向前推拶絲杖,產生壓力使猛火油噴出,完成噴油過程。當噴出的猛火油經過點火裝置時,猛火油遇熱燃燒成烈焰,用于燒傷敵人和焚毀戰具,或在水戰時焚毀敵人戰艦。可見猛火油柜是古代攻防作戰和水戰的利器。

另外,在《武經總要》中還記載了竹質唧筒的歷史,說:“唧筒,用長竹,下開竅,以絮裹水桿,自竅唧水”。此處“唧筒”,顯然為活塞裝置。軍事上主要用它進行滅火,是我國宋代的一項偉大的發明,具有獨創性的意義。此處裹絮之“水桿”顯然是一個完整的“活塞”裝置。

清代徐珂(1869-1928)《清稗類鈔》“物品類”中“唧筒”條:

“唧筒為一圓筒,筒內有鞲鞴,柄出筒外,可上下移動。筒有二活罨,一向外開放,使水外出,而不內入;一向內開放,使水內入,而不外出;向內之活罨,外接進水管;向外之活罨,外接噴水管。抽水時以進水管入池井中,而上下其鞲鞴,鞲鞴上行時,水由進水管向活罨入筒;下行時,水由活罨向噴水管噴出。唧筒形式不一,大致相同。進水管長者曰吸上唧筒,管短而由噴水管噴至高處者曰壓上唧筒,皆為激水至高處之用[6]。”

上述文獻中提及的“鞲鞴”即“活塞”,在李文、戴吾三的“‘鞲鞴’譯名考源”中,對西方活塞傳入中國被譯為“鞲鞴”的歷史已做了考證。“活罨”是“閥門”。此處活塞運作時必須在一個密閉的容器內。由上述史料可知,《清稗類鈔》中描述的唧筒內有活塞,抽水時(如圖2 所示),進水管伸入池井中,當向上拉動活塞時,筒內的活罨(類似前文所述“皮閥門”)受壓力開啟,筒外的活罨閉合,使水由進水管流入筒內;當向下壓活塞時(如圖3所示),筒內的活罨閉合,筒外的活罨打開,水由筒外的活罨經噴水管噴出。

可見,此處“唧筒”不僅具有完整的活塞裝置,還配有“閥門”,可實現持續工作狀態。顯然,《清稗類鈔》中“唧筒”在技術方面繼承了前文中“吸鹵唧筒”中“皮閥門”的元素。從這個角度講,中國古代活塞器械具有傳承性和連續性。

1.3 活塞在風箱中的使用

中國古代活塞使用最普遍者,當屬風箱。明代成書的《魯班經匠家境》中有圖,并附有文字描述:

“風箱的樣式:長三尺,闊八寸,板片八分厚;內開風板,六寸四分大,九寸四分長。抽風擴仔八分大、四分厚,扯手七寸四分長,方圓一寸大。出風眼要取方圓一寸八分大,平中為主。兩頭吸風眼每頭一個,闊一寸八分,長二寸二分。四邊板片都用上行做準[7]。”

活塞式風箱是我國古代鼓風技術的最高成就,活塞器件的往復運動,提供了連續的風力,大大增強了工作效率,對冶金技術的發展起到了關鍵作用。從技術角度看,活塞式風箱便于制作,使用雞毛就可以實現活塞的封閉功能。(圖4 為其示意圖)關于活塞式風箱,有好多學者從不同角度對其進行了論述。如戴念祖和張蔚河[8]、史曉雷[9]等人。

圖4 雙作用活塞式風箱構造圖(采自馮立昇:《中國古代的雙作用活塞風箱》)

清代鄭復光(1780-約1853 年)在《費隱與知錄》“風箱氣法入大出小”中也有介紹。清人吳其濬(1789-1847 年)在《滇南礦廠圖略》也記述了木風箱:

“爐器曰風箱,大木而空其中,形圓,口徑一尺三四五寸,長一丈二尺。每箱每班用三人。設無整木,亦可以板箍代有,然風力究遜,亦有小者,一人可扯”。

此木風箱是呈圓筒形,口徑大,長度長,故這樣的風箱鼓風效果會相對好一些,但需三人操作,比較費力。這種風箱在清代后期廣為流傳。

清人徐珂《清稗類鈔》“工藝類·制風箱”有:

“風箱以木為之,中設鞲鞴,箱旁附以空柜,前后各有孔,與箱通。孔設活門,僅能向一面開放,使空氣由箱入柜。柜旁有風口,藉以噴出空氣。用時,抽鞲鞴之柄使前進,則鞲鞴后之空氣稀薄,箱外空氣自箱后之活門入箱。鞲鞴前之空氣由箱入柜,自風口出。再推鞲鞴之柄,使后退,則空氣由箱后之活門入箱,鞲鞴后之空氣自風口出。于是箱中空氣噴出不絕,遂能使爐火盛燃[10]。”

目前發現最早記錄活塞式風箱的一條文字史料,出自明嘉靖三十一年(1552 年)韓邦奇的《苑洛集》卷十八:“觀今風匣可知進而吹固生風,退而縮亦生風。”另外一條是出自萬歷癸年的《重刻來瞿塘先生日錄》的“內篇”第1 卷和第7 卷:“譬如扇鐵扯風廂似,將手推去又扯轉來。來復者是扯轉來者,皆一氣也。”除這些文獻外,還發現在遼寧博物館藏仇英本《清明上河圖》在《石渠寶笈》著錄[11],也繪有活塞式風箱圖,它完成于嘉靖二十二年(1534年)。

活塞式風箱不僅使用在冶鐵等手工業中,還被作為日常鼓風工具廣泛使用在各家各戶中。直到上世紀八九十年代,在很多農村中還有一直在使用。將風箱和唧筒相比,共同之處是都同時采用了“活塞”和“單向閥門”,不同之處是唧筒主要用于液體(水或油)的抽取和噴射,風箱則用于氣體的收集與鼓風。二者結構相似原理相同,成為中國古代器械體系中重要的組成部分。

2 西方傳入中國的活塞器具

2.1 《泰西水法》中的“恒升車”和“玉衡車”

《泰西水法》是由徐光啟和意大利耶穌會士熊三撥(Sabbathin of Ursis,1575-1620 年)合作著成,于1612 年(明萬歷四十年)出版。在《泰西水法》中,提及到一種機械“恒升車”:

《恒升車記》曰:“恒升車者,井泉挈水之器也,其用與玉衡車相似,而更速焉,更易焉,以之灌畦治田,致為利益矣。”

《恒升圖說》:“恒升者,從下入而不出也,從上出而不息也。恒升之物有四:一曰筒。筒者,水所由入也,所以束水而上也。二曰提柱。提柱者,水所由恒升也。三曰衡軸。衡軸者,所以挈雙提上下之也。四曰架。架者,所以居庶物也。四物者備,斯成器矣。更為之機輪焉,巧者運之,不可勝用也[12]。”

據上述記載,恒升車由筒,提柱、衡軸、架四部分組成,主要用來灌溉農田。恒升車工作原理如下:當壓下衡的右端(即長端)時,恒升車的砧上升,砧上的舌閉合,砧下將形成真空,筒底的舌會開啟,此時,大氣壓將井里的水壓入筒內。提起衡的長端時,恒生車的砧將下降,砧上的舌開啟,筒內水會升入砧上部。提砧時,水將會從出水管流出。可見,恒升車也是利用砧的往復運動達到持續出水灌溉的目的。

清初納蘭成德認為恒升車的工作原理與中國古代風箱相同。的確,恒升車和風箱都是利用往復運動的活塞達到自身要實現的目的。

《泰西水法》中提到的玉衡車,也是取井泉之水的器具,是一種雙筒活塞式壓水機,見圖5所示。

《玉衡車記》曰:“玉衡車者,井泉挈水之器也。”

《玉衡圖說》:“玉衡者,以衡挈柱,其平如衡,一升一降,井水上出,如趵突焉。玉衡之物有七:一曰雙筩(即雙筒)。雙筒者,水所由代入也。二曰雙提。雙提者,水所由代升也。三曰壺。壺者,水之總也,水所由續而不絕也。四曰中筒。中筒者,壺水所由上也。五曰盤。盤者,中筒之水所由出也。六曰衡軸。衡軸者,所以挈雙提下上之也。七曰架。架者,所以居庶物也。七物者備,斯成器矣。更為之機輪焉,巧者運之,不可勝用也[13]。”

圖5 玉衡車(采自《泰西水法》卷六,中華書局1956年版)

據上述文字描述,玉衡車具灌溉效率高、比較輕便,而且結構牢固,提高了農業灌溉效率。關于玉衡車的工作原理,《泰西水法》卷三十八中有這樣的記載:

“旋堅木以為砧(此處“砧”就是指現代意義的“活塞”),砧入于雙筒也,展轉之。砧之心而立之柱。砧升,則舌開而水為之入;砧降,則舌合而水為之不出。水之入而不出者,舌也。舌之開闔者,砧也。砧之上下者,柱也。舌闔矣,水不出矣,砧又下焉,水將安之?則由筒之管而升于壺,左右相禪也。故曰雙提者,水所由代升也。”

可見,玉衡車如同將兩個恒升車并聯到一起,兩個恒升車此起披伏,持續供水,大大提高了工作效率。《泰西水法》中詳細介紹的這兩種農用提水機械,為當時中國農業引進新的機械而注入新的活力。

2.2 《奇器圖說》中的“水銃”

《奇器圖說》是由德國傳教士鄧玉函(Jeannes Terrenz)口授,王徵筆述和繪圖,兩人于1627年(明天啟7 年)在我國出版的一部介紹西方機械原理的專著。其中此書卷三中,介紹了當時流行于歐洲用于滅火機械水銃。(如圖7所示)

“先鑄兩銅筒,如甲,其容之廣,從二寸或至十寸,任人意為之,其高少或一尺多或一尺有半,內容務上下相等,其底要最堅厚,其氣眼如乙,有鞲或在旁或在底或在底旁少許,但在底更便,旁安管少彎曲,向上如丙,各有小鞲,如丁上。有兩乂總管,如戊,緊壓合于兩彎管上,無絲毫漏隙,為則鞲共四個,氣眼入水處兩個,彎管出入處兩個,另有柁二具,如已,其柄以鐵為之,其柁則銅,柁用兩層銅,柁周圍以滿銅筒之,容為度銅柁。兩層中間用軟皮數層,擠實為則。兩銅筒俱安一銅鍋內,要極穩勿動為則,鍋底要平。如無銅鍋,堅大木桶亦可。于兩銅筒之上,安橫梁如庚,兩旁中央安兩鐵孔,是兩柁所由上下者,居中有鐵天平立柱,其柱頂頭有小轉軸,眼上橫安天平,長木擔于兩柁上下處,用環連于擔上兩端,多設平木樁,以便多人攀舉。又有直角小管如辛,貫于總管出水上口之外,要最嚴密又要可周旋轉動,使之四面八方去也。就中有小圓槽,施以短釘,務令可轉而不可上,其必用槽用釘者,水力最大,不則沖之去矣。此管上又有直角管,但其嘴少長于辛為壬,其長少亦三尺,愈長其出愈遠,但嘴必少弱于管身,為出水之勢耳。直角長管與短管相貫處,亦必用槽用釘如前法,此管則一人用手可轉,或上或下或正或斜,皆可向有火處施放之也。”

《奇器圖說》中還特別指出了水銃的性能:

“此水銃可以滅火,可以御火,可以防火,乃新有之器其能力最便、最大、最奇,諸器所難比其功用者也,蓋倉卒之際,火力正勝人不可近,但有此器則五六人可代數百人之用,又不空費一滴之水,不拘多高多遠,皆可立到,有似大雨噴空無處不沾,不但可滅已焰之火,仍可預阻未燃之火。”

可見上述“水銃”結構頗為復雜,但其關鍵部件仍為活塞,即文中“銅柁”。而文中“鞲”“小鞲”等卻指皮閥門。簡單來說,水銃是利用兩個銅筒(缸)中的兩個銅柁(活塞)的往復運動,為水銃的兩個銅筒中制造一個真空的環境,然后再利用人力往復的拉動銅筒內的銅柁,使水槽內的水壓入彎管,最后使水沿出水口噴射出來,達到滅火的功效。可見,水銃巧妙地利用了兩個同時交替工作的活塞裝置,達到持續供水的滅火效果。其巧妙之處在于,利用兩個相互連通的同時工作的唧筒,一個負責吸水,另一個負責噴水,如此循環往復,保證噴出的水具有連續性,并且射程較遠,滅火效果更好,達到了理想的滅火效果,其原理與“玉衡車”類似[14]。

無論是《泰西水法》中的“恒升車”“玉衡車”,還是《奇器圖說》中的“水銃”,核心部件都采用了活塞,其原理都是利用活塞往復制造真空,利用大氣壓強,達到吸取(或噴射)氣體或液體的目的。

3 結語

中國和西方的機械中,都出現在了活塞裝置,并廣泛使用在生產生活中。不論是中國的“猛火油柜”還是西方傳進的“恒升車”“玉衡車”,其原理、結構都大同小異,都利用大氣壓強達到作功的效果。

在古代中國,沒有對“活塞”的統一稱謂,大多以結構形制或功能稱之,如北宋《武經總要》中“拶絲杖”“絮裹水桿”、鄭復光《費隱與知錄》中的“橐龠”以及“鞲鞴”等。包括西方活塞器械傳入,在翻譯過程中,也大都按照中國原有的習慣,將其稱之為“砧”(《泰西水法》)、“鐵鍵”(《博物新編》)、“柁”(《奇器圖說》)或者“鞲鞴”。當然,也有文獻較早譯作“活塞”(見1871年的《格物中法》、1892年薛福成的《出使英法義比四國日記》、1918 年許景澄的《許文肅公遺稿》等)。可見,中國古代活塞使用廣泛,實踐豐富,但并沒有將其系統化、抽象化,難以上升到理論層面。

從技術角度來看,《清稗類鈔》中“唧筒”在技術方面繼承了前文中“吸鹵唧筒”中“皮閥門”的元素,中國古代活塞器械具有傳承性和連續性。活塞裝置在古代的發明與發展是中國機械史中的一個重點,且活塞裝置的發展和同時代社會整體機械設計與制造水平息息相關,也對于認識活塞裝置的形成、傳播和演變具有重要的意義。

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