朱金鳳 劉洋



關鍵詞:高職;寵物類專業;培養模式;創新與實踐
一、研究背景
近年來,隨著寵物行業的蓬勃發展和人們生活水平的不斷提高,飼養寵物逐漸成為一種時尚。有數據顯示,過去10年間,我國寵物行業的規模增長超過12倍,年新增寵物增幅遠超人口增幅,2018年我國寵物(犬貓)市場規模達1708億,同比增長27%,城鎮飼養犬貓人數達5648萬,全國城鎮犬貓數量達9149萬只,位居世界第三,僅次于美國和巴西,我國寵物總量超過1.5億只,以每年12%左右速度增加。據國家統計局數據顯示,2010年至2016年,我國寵物行業年復合增長率達到49.1%,居各行業之首。過去3年,寵物類用品銷售收入增幅位列淘寶前三,行業年均銷售收入破千億元。我國已經成為僅次于美、日本的世界第三大寵物市場。寵物行業快速發展,導致社會需要大量寵物類專業復合型技術技能型人才,而在全國大部分城市寵物行業的從業人員中,經過專業培訓的人員不足15%。以河南省為例,據河南省犬業協會統計,目前從事寵物相關行業的人才缺口達5000人左右。同時,寵物行業新方向,如寵物用品、寵物寄養、寵物配種或婚姻介紹所、寵物攝影、寵物殯葬、犬社、賽會等層出不窮,寵物行業人才缺乏的狀況不斷加劇。
人才規格和質量與行業“專、精、新”要求差異凸顯。寵物醫療對象多元化、疾病復雜化、診斷精細化、治療人性化,要求培養的寵物類專業學生必須“專、精、新”,而現行的寵物類專業課程體系還不能完全滿足當前職業崗位的需要。在寵物行業快速發展的形勢下,全國有62所高職院校相繼創辦寵物類專業,而河南省目前有寵物類專業的高職院校僅5所(河南農業職業學院、商丘職業技術學院、周口職業技術學院,南陽農業職業學院、洛陽職業技術學院,其中以河南農業職業學院開設最早,且在校生規模最大),已遠遠不能滿足寵物行業的發展需要。同時,當前高職寵物類專業課程設置,仍然沿襲傳統獸醫(動物醫學)專業或本科院校的課程體系,大多只對課程設置數量和教學內容進行增減,大而全、不精細;公共課比重較大,專業課理論講授比重偏多,實踐教學比重不足,且實踐性教學多為驗證性實驗;教學內容、教學模式、管理方法上比較保守,開放程度不夠,不能緊跟時代的脈搏,缺乏專業職能方向性和技能提升的連續性,以至培養的學生不能滿足寵物行業的要求。
通過對寵物類專業畢業生跟蹤調查發現,由于寵物行業創業門檻相對較低,學生在掌握專業技能的基礎上,通過幾年的實踐積累,有了創業的沖動,但創業理念缺乏,對創業過程缺乏掌控能力。而我國的高職院校創業教育發展較晚,還存在缺乏創業教育觀念、缺乏完善的創業教育理論和實踐課程體系、缺乏具有創新思維的師資隊伍、缺乏創業的保障體系等問題。因此,構建創業型課程體系,引入創業理念教育,培養學生自主創業意識是對專業建設提出的新要求,且具有十分重要的意義。
二、研究目標
以寵物類專業學生為實施對象,以該專業課程體系和教學內容為研究重點,遵循“課程以崗位需求為導向,排課以崗位課程為主線,基礎課服務于崗位課,教學服務于崗位能力”的原則,構建“互聯網+”生態下“創業導向、課崗證融通、育訓結合”的寵物類專業課程體系和“雙基三遞進三段式”三位一體人才培養模式,柔性模塊化設計課程,整體優化教學內容,打造“互聯網+”生態下創新創業教育模式,提高寵物類專業學生的培養質量。
三、研究內容
(一)構建“創業導向、課崗證融通、育訓結合”的“三層次三模塊三技能”創業型課程體系
根據職業崗位需求,分析整合典型工作任務,突出崗位核心技能培養,實現課程與崗位的無縫對接?!罢n”指專業課程體系,“崗”指職業崗位需求,“證”指職業技能等級證書,“賽”指技能大賽與創業大賽。將課程體系構建和教學內容優化與行業證書,如執業獸醫師、寵物醫師、寵物美容師、寵物訓導師等有機結合、對接崗位需求,將職(執)業資格考試內容融合到教學標準和課程內容中?;趧摌I方向、創業平臺、培養層次,全方位多維度構建“三層次三模塊三技能”創業型課程體系。
(二)打造“互聯網+”生態下創新創業教育模式
基于雙創教育存在的問題,“互聯網+”生態下打造雙創教育模式,實現“面向全體、分類施教、結合專業、強化實踐,促進學生全面發展”的目標。
(三)形成“雙基三遞進三段式”三位一體人才培養模式
雙基,即基于崗位需求、創業導向;三段式,即專創教育的萌芽階段、孵化階段和成長階段;三遞進,即專業教育中單項基本技能、綜合實踐技能和崗位操作技能培養,創業教育中創新創業意識培養、創業技能培養與創業能力和創業素養培養逐級遞進。
四、研究方法和路線
主要采用文獻資料法、實地調查法、歸納分析法、比較研究法、調查研究法、經驗總結法等開展項目研究(見圖1)。
五、研究成果
寵物行業規模和總量的不斷增加,使市場對寵物診療、美容護理、調教馴導、寵物用品生產與銷售等人才需求日益增加。如何實現人才培養目標、規格、質量與寵物企業或崗位需求精準對接,解決人才培養數量性不足與質量性短缺等問題尤為重要。
項目針對高職寵物類專業課程體系中存在的“課崗證賽融通不夠,專創教育融合深度不夠,雙創教育模式實用度不夠,碎片化改革多、系統性構建少,崗位適應能力差,雙創能力與綜合應用能力培養設計不夠”等問題,根據《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020)》《國務院關于印發國家職業教育改革實施方案的通知》《關于在院校實施“學歷證書+若干職業技能等級證書”制度試點方案》要求,依托國家骨干高職院校重點建設專業、國家優質校骨干專業及生產性實訓基地、中央財政支持高等職業學校提升專業服務產業發展能力項目、省級專業綜合改革試點及特色專業等項目,采用“銜接倒推法”構建課程體系;引入FABE法則、“1+x”證書制度等先進理念,基于“創業導向、課崗證賽融通、育訓結合”,創新性地構建了“三層次三模塊三技能(3LMS)”創業型課程體系,形成了“雙基三遞進三段式”三位一體人才培養模式,打造了“互聯網+”生態下10種創新創業教育模式。
項目成果對寵物類專業教學改革具有很強的理論指導意義,預計達到國內領先水平,理論研究與實踐探索均有創新和突破。人才培養質量明顯提升,學生職業核心競爭力明顯增強,社會效益良好,有較廣闊的推廣前景和較好的示范引領作用。項目實施期間,相繼獲批國家“萬人計劃”教學名師、“中原千人計劃”中原教學名師、全省首批黃大年式教學團隊,主持完成國家專業教學資源庫子項目1項、省級精品在線開放課程1項、校級資源庫及精品在線開放課程5項、教師個人網絡空間建成率100%;發表相關論文14篇,編寫小動物診療創新教材7部,師生技能大賽、“互聯網+”創業大賽獲獎13次;學生自主創業比例達5%左右;專業“雙師型”教師比例達85%以上;省高等學校青年骨干教師5人,4名教師創辦有寵物醫院;30人次畢業生被評為“創業之星”;招生規模和質量持續位居全省第一;共建企業學院1個;在重慶三峽職業學院、湖南生物機電職業技術學院、溫州科技職業學院、商丘職業技術學院、南陽農業職業學院、信陽農林學院等省內外6所院校教學實踐應用效果良好,社會服務能力顯著提升,課程體系改革成效顯著,受到媒體的廣泛關注。
六、解決的問題及方法
(一)解決的主要問題
1、如何實現課程體系與崗位需求精準對接,解決“課崗證賽”彼此割裂、融合度不夠的問題,提升學生崗位勝任力的難題。
2、如何實現專業教育與創業教育深度融合,解決“專創教育”彼此獨立、耦合度不足的問題,提升學生雙創意識和能力的難題。
3、如何突破創業教育重形式輕內容、重比賽輕教育等瓶頸,解決“雙創模式”流于表面、實用度不強的問題,提高學生就業創業質量的難題。
(二)解決方法
1、優化課程體系,多元化標準融人,“課崗證賽”精準對接,健全“課崗證賽”融通機制。根據崗位需求,確定典型工作任務,分析崗位核心技能,開發任務導向課程體系;融入專業教學標準、職業標準、行業標準、課程標準及頂崗實習標準等;模塊化、柔性化設計課程體系,以職業素質課程、職業技術課程、職業情景課程、素質拓展課程和創新創業教育課程5個模塊為依據,設置課程數量、學時、進度安排,以及理論課與實踐課、文化課與專業課、專業基礎課與專業課的比例;“以崗定課、以證融課、以賽促課”,實現課程體系與崗位設置對接、課程內容與崗位需求對接、課程技能與崗位職責對接、課程重點與崗位核心對接、課程延伸與崗位提升對接,與職業技能等級證書融通、與技能大賽融合,探索實施“1+x”證書制度。
2、“構·課·項·訓·師”多維度專創深度融合,打造技術技能人才培養新高地。一是機構融合(構)。設置創新創業學院或創新創業教育指導中心,協同管理,整合優勢資源;二是課程融合(課)。優化課程內容,完善課程目標。在專業教育中嵌入式滲透雙創教育內容,融合式引入雙創教育課程,建立健全創新創業教育課程體系,培養學生的創新創業精神、意識和能力;三是項目共建(項)。專業課教學中滲透雙創教育內容,挖掘專業雙創的知識點,以“創業項目策劃”為主線,將雙創教育真正融入專業課教學;采用行業內相關案例剖析、工作情景模擬、創新任務驅動、行動導向和創新項目指導等授課;四是平臺融合(訓)。構建“校內校外協同融合”創業實踐平臺,借助校內大學生創業孵化中心、仿真實訓室、企業學院、大學生創業園、校中廠、創新創業大賽、創業講堂或企業沙龍等,校外創業實訓基地、寵物家政、寵物社區服務、自主創業、創新創業大賽及寵物醫院入股經營模擬等,加強學生創新創業實踐;五是師資融合(師)。加強雙創教師團隊建設,校內組建雙創教育教師團隊,注重跨領域,跨專業,打造“雙師型+創業導師”模式;產教深度融合,打造命運共同體,聘請社會各界知名創業人士作為企業導師,共同開展雙創教育;六是加強頂層設計,延伸雙創教育生態鏈,打造技術技能創新服務平臺。運用生態整合思維,開展創業教育生態化培育,完善人才培養質量標準、創新人才培養機制、健全創新創業教育課程體系、改革教學方法和考試方式、強化創新創業實踐等,搭建開放式創業實踐平臺,打造“三師型”教師團隊,構建創業教育生態系統,對學生實行分類指導,完善創業實施保障,全面促進創業教育可持續發展。
七、研究的主要內容
(一)構建“創業導向、課崗證融通、育訓結合”的“三層次三模塊三技能”創業型課程體系
1、課程體系設計思路。課程體系構建與寵物行業崗位需求精準對接。寵物類專業的課程體系應與寵物行業所對應的崗位需求緊密結合,按照《高等職業學校專業教學標準》、行業職業標準來培養學生的職業能力,使畢業生具備相應的工作能力和基本素質,從而滿足企業或行業對復合型技術技能型人才的社會需求。寵物類專業課程體系要反映寵物臨床的新動態、新變化、新趨勢,還要體現國家政策對寵物疾病防治的影響,如《執業獸醫管理辦法》、行業職業標準等。
注重學生職業生涯的可持續發展。依據寵物行業崗位需求設置課程針對性雖較強,但容易過分弱化基礎理論,忽視學習持續性和崗位適應性,從而影響學生職業生涯的可持續發展。因此,在設置課程體系時,還需增加職業技能拓展課程和創新創業課程,從而有利于學生未來職業的發展。
突出以綜合職業能力為本位的原則。綜合職業能力具體包括熟練應用本領域所學專業知識和解決突發問題的專業能力,工作過程中與他人交往和協調、控制等社會能力,以及制定工作計劃、解決實際問題的能力等。
2、課程體系設計步驟。第一,對接崗位需求,確定培養目標。寵物類專業培養目標的確定主要根據高等職業學校專業教學標準、行業職業標準、企業崗位需求和創業導向來確定。寵物類專業培養目標為掌握寵物診療的方法和技能,能適應寵物疾病診治、寵物飼養與保健、寵物美容與護理、寵物用品銷售等相關工作,具有創新創業能力和良好職業道德的高素質復合型技術技能型人才。第二,確定專業核心課程。根據寵物行業對寵物類專業人才的迫切需要,確定核心課程為寵物臨床診療技術、寵物傳染病、寵物內科病、寵物寄生蟲病、小動物影像技術、寵物外科及產科、寵物護理與美容、寵物行為與馴導、市場營銷等。第三,“柔性模塊化”設計課程體系。寵物類專業課程體系構建采用“銜接+倒推”的方法。銜接是指設置與職業崗位、創業導向和崗位需求相銜接的專業課程;倒推是指完成培養目標需要設置的專業課程、素質課程和創新創業課程,然后再確定各課程的實施順序。課程模塊化設計,每個模塊與行業或企業對接,構建了由職業素質課程、職業技術課程、職業情景課程、素質拓展課程和創新創業教育課程組成的課程體系。課程安排執行由下往上的原則,職業素質課程最先開設,其次是職業技術課程,然后是職業情景課程,素質教育課程和創新創業課程則貫穿于學生整個學習過程的始終。
3、五個創業方向,為寵物類專業課程體系構建指明方向。課題組于2015-2018年通過問卷調查、現場走訪和電話采訪等方式,對寵物行業主管部門、各類型寵物醫院、寵物用品店、寵物用品生產與銷售企業,以及往屆畢業生跟蹤調查,明確了高職寵物類專業畢業生五個創業方向。因此,在構建創新創業教育課程體系時,必須以創業方向和崗位需求為依據,以此構建的創業型課程體系才更具針對性、開放性和應用性。
4、二個創業平臺,為增強學生創新創業教育能力保駕護航。國務院《關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意見》指出:高校要加強專業實驗室、虛擬仿真實驗室、創業實驗室和訓練中心建設,促進實驗教學平臺共享。通過創新創業實踐平臺建設,能夠促進創業教育與專業教育的有效融合,提升學生對專業知識的掌握和應用能力,培育具有創新意識和創業能力的技術技能型人才,提高高職院校人才培養質量和水平。因此,為保障創新創業教育實施效果,河南農業職業學院構建了“校內校外協同融合”創業實踐平臺。
5、三個培養層次,全方位多維度構建“三層次三模塊三技能”創業型課程體系。2016年5月,省政府辦公廳《關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意見》指出:“面向全體學生開設創業基礎、就業指導等方面的必修課和選修課,建設依次遞進、有機銜接、科學合理的創新創業教育專門課程群,將創新創業教育課程融入專業教學?!薄叭龑哟巍奔吹谝粚W年(萌芽階段)培養創業意識、訓練單項技能;第二學年(孵化階段)培養創業技能、強化綜合技能;第三學年(成長階段)培養創業素養、對接崗位技能,全方位多維度構建“3LMS”創業型課程體系。
(二)引入“互聯網+”,打造了10種全新的雙創教育模式
基于雙創教育存在的問題,“互聯網+”生態下打造了項目式、基地式、大賽式、講堂式等10種雙創教育模式,實現了“面向全體、分類施教、結合專業、強化實踐,促進學生全面發展”的目標。
1、“互聯網+”創新創業教育存在的問題。第一,創業理念不深入?!吨袊咝撔聞摌I教育藍皮書(2016)》顯示:我國高校創新創業教育的理念還不完善,大學生和教師的積極性尚未得到完全激發,47.7%的高校認為缺乏正確的創新創業教育理念是目前最大的問題。部分教師排斥“雙創”理念的融入,仍傾向以傳統方式教學,僅單純地加強創業教育技能、技巧學習,未將“雙創”理念全程貫穿于專業教學。
第二,創業師資不完備。《中國高校創新創業教育藍皮書》(2016)顯示:我國高校創新創業教育師資隊伍的數量和水平明顯不足。目前,95.4%的高校建立了創新創業教育空間。高校各部門創新創業教育本科教師的平均人數只有98人,高職院校只有20人。在負責創新創業教育的高校專職教師中,只有4%的本科院校占到一半以上,只有11.9%的高校擁有超過一半的高級職稱。
第三,創業課程不合理。高職院校在創新創業教育方面起步相對較晚。在國家“雙創”教育背景下,高職院校基本開設了創新創業相關課程,許多高校已經建立了大學生創業園區,但仍有一些院校尚未建立起系統的創新創業教育體系。《藍皮書》(2016)顯示,許多高校將創新創業視為少數具有創業意愿和創業理念等學生的培養,忽視了創新創業教育與人才培養體系的融合。大多數高校的創新創業教育課程都是非結構化的,不能與專業課程的學習緊密結合。同時,配套教材率不高的問題依舊凸顯,只有57.7%的高校為創新創業課程開發了相關配套和輔導教材。
第四,創業扶持不完善。普遍存在資金、制度、政策等扶持范圍和力度有限、機制不完善、政策落實銜接難等問題。盡管一些地方政府有商業貸款、稅收減免、孵化器等優惠政策,但在如何處理和簡化行政程序方面卻沒有相應的配套政策。導致很多有創業熱情的大學生最后都放棄了優惠的創業政策,讓很多有意愿創業的學生望而卻步。
第五,創業環境不濃厚。學校只有提供足夠的創業支持(如項目支持、團隊支持、課程支持、資金支持等),以及創建一個輕松的企業文化氛圍,開展各種創業實踐活動(如創業競賽、創業講座等),才會產生積極的創業教育效果,才能擴大學校推行創業教育的正面作用。
2、“互聯網+”生態下寵物類專業創新創業教育模式。一是項目式。該模式以教師科研項目為依托,吸引部分優秀學生參與其中。通過項目帶動加強學生科研能力的培養,把學生科研納入專業人才培養方案,建立學分認定制度,將學生完成創新項目、參與課題研究、論文發表、專利獲取等折算為學分。建立學生參與科研的激勵機制,吸引學生積極參與教師的科研項目。
二是基地式。通過建立創業孵化基地,促進資源共享,增加創新創業教育的覆蓋面,增加學生創新創業的比重和創業項目孵化率,利用“校中廠、廠中?!遍_展寵物藥物生產與銷售項目;利用學校高新科技園開展寵物飼養項目。在實施過程中,創業孵化基地提供創業空間、扶持政策、創業指導、創業咨詢等,學生僅需支付相應的使用租金。
三是大賽式。以全國大學生創新創業大賽(“互聯網+”、創青春、挑戰杯等)、全國職業院校技能大賽,省市校級科技創新、創意設計、創業計劃、創新創業項目等專題競賽為契機,加快創新創業教育和專業教育的有機融合,實現“以賽促學、以賽促教、以賽促創”。
四是講堂式。以創業沙龍、創業大講堂、創業論壇為平臺、激發創業熱情,啟發創業思路,拓寬創業視野,培養創業精神。
五是模擬式。以創業模擬大賽、創業模擬平臺演練、創業模擬項目、大學生創業模擬實驗等真實創業環境的逼真模擬,營造出競爭氛圍。
六是創業式。在創業基地提供的全真環境下,按照市場化運作方式來訓練學生對企業的經營管理。
七是網絡式。鼓勵學生利用網絡,通過“網絡營銷創業”模式,進行自主創業。
八是共享式。利用校內資源開展對外服務,給具有創業意愿的學生也提供了創業機會和創業平臺。
九是家政式。“寵物家政社區服務”,鼓勵學生利用課外時間及節假日深入城市社區開展相關的寵物業務,豐富創業形式和創業機會。
十是體驗式。通過跟崗、頂崗實習及社會實踐、體驗創業過程,積累創業經驗,提升創業能力。
(三)創新性形成了“雙基三遞進三段式”三位一體人才培養模式
1、構建“雙基三遞進三段式”三位一體人才培養模式。以培養寵物診療、飼養、美容、馴導、用品生產與銷售等崗位所需的復合型技術技能人才為目標,形成了“雙基三遞進三段式”人才培養模式?!半p基”即基于崗位需求和基于創業導向為前提設置課程體系;“三遞進”即專業教育中單項基本技能、綜合實踐技能和崗位操作技能培養,創業教育中創新創業意識培養、創業技能培養與創業能力和創業素養培養逐級遞進;“三段式”即專業教育和創業教育的萌芽階段、孵化階段和成長階段。
2、人才培養模式實施保障措施。優化教學條件,提升實訓實習質量。引進實踐經驗豐富的專兼職教師,加強對現有教師培養,通過到企業去實踐、掛職,或參加專業能力培訓來提升教師各方面能力,使其擔任創新創業教育兼職教師,針對學生在創新創業過程中遇到的問題進行專業化的解答;建立寵物臨床檢查、臨床用藥、臨床手術等專業實驗室,為專業實踐實訓提供場所;建立校內外實訓基地。
加強校企合作,精準對接崗位需求。制訂“雙基三遞進三段式”三位一體人才培養模式,首先要對企業進行深度調研,確定職業崗位和崗位群,分析、歸納、總結典型工作任務,并邀請企業專家進行論證,獲得崗位的專業技術能力和通用能力要求,共同開發創新性教材、實訓模塊、人才培養方案等項目建設,并據此構建寵物醫學專業課程體系。
提升教師“雙創”能力,完善實施要素。高職院校要加強教師創新創業教育教學能力建設,明確全體教師創新創業教育責任,聘請各行各業優秀人才,擔任專業課、創新創業課授課或指導教師。鼓勵專業教師依專業所長積極參與到學生創新創業工作中,充分調動教師積極性。此外,還應保證創新創業教育的課程、教材、培養目標、實施模式、創業扶持政策等具有可操作性和可持續性。
廣泛開展社團活動,營造創新創業教育氛圍。通過創新創業教育融入課堂(專業課講授中引入新技術、新工藝、新材料)、創業講堂(創業典型、案例精彩分享)、團日活動(創業方案設計)、各級各類創新創業競賽(創新創業大賽、互聯網+創新創業大賽)、創業模擬、學校大學生創業孵化平臺(創業實踐)等多種形式,激發學生興趣,培養創造性思維,植入創新意識的基因,在學校內營造創新創業教育的良好氛圍。
實施多元化過程考核,突出以能力為本位。改變考核評價方式,采取模塊化教學,突出專業實踐技能的培養,采取過程化、筆試和技能操作等多元化考核方式。建立創新創業學分積累與轉換制度,將學生開展創新實驗活動、參與教師課題研究、自主創業等折算為學分,從而提高學生創新創業教育意識和參與創業的積極陛。
(四)探索將“1+x”證書制度融入課程,提高了課程體系教學的時效性
1、將“職業技能等級證書”標準融入課程,實現了課程體系的標準化?!?+x”證書制度要求職業院校應將職業技能等級標準和專業教學標準涵蓋的內容融人人才培養方案,從而優化課程設置和教學內容。高職寵物類專業課程體系融人了以下職業技能等級標準證書(見表1),充分體現了新技術、新工藝、新規范,植入了國家標準、行業標準與企業標準,實現了職業技能等級標準與課程體系的有效融合。
2、基于職業崗位典型工作任務,實現了課程體系的模塊化。以典型崗位(群)所需的職業素養、專業知識和職業技能,滿足社會、市場、企業和學生個人發展需求,構建課程體系應以工作過程為導向,根據職業崗位的特點和需求,分析職業崗位典型工作任務,確定崗位相對應的職業能力。課程體系構建路徑:行業企業調研與專家咨詢→確定崗位→分析典型工作任務及職業能力→專業核心學習領域→學習情景設計→構建課程體系。課程體系由職業素質課程、職業技術課程、職業情景課程、素質拓展課程和創新創業教育課程構成,借以實現專業設置與產業需求對接、課程內容與職業標準對接、教學過程與生產過程對接。
3、深化“三教”改革,創新了多元化教學模式。圍繞教師、教材、教法“三教”改革,立體化打造全新教學模式,推進教法改革,形成“上有資源庫、中有精品在線開放課程、下有教師個人網絡空間”互通式、“項目貫穿引領、典型任務驅動”線上與線下混合式教學模式,極大提高了教學效率和課堂效果;與中國農業出版社合作開發小動物診療創新教材(小動物骨科診療技術、小動物眼科診療技術、小動物皮膚病診療技術、小動物微創治療技術及頂崗實習手冊等),打造工作手冊式教材并配套建設數字化資源,真正實現了教材與崗位典型工作任務的有效對接。
(五)共建企業學院,打造校企共同命運體,實現了課程體系產教融合、協同育人
在寵物行業和瑞派寵物醫院管理股份有限公司建立了首個“企業學院”(瑞派學院)。旨在以寵物行業大數據、醫療技術、臨床醫學等為核心,深入教學,豐富知識產業鏈,共同構建寵物醫療行業人才晉升標準與課程體系、人才培養模式、培養寵物診療及管理方向復合型技術技能型人才、推動寵物行業健康發展。高職院校通過搭建與企業對接的學習平臺,將企業的工作項目或工作任務和“工匠能手”資源導入線上,使課堂教學與工作崗位現場任務、企業實習等形成無縫對接,構建產教融合型課程體系(見圖2)。
1、合作機制。校企共同成立的二級學院——瑞派學院(與河南農業職業學院牧業工程學院一套管理機構,兩塊牌子),開設兩類教學方式。第一,組建瑞派班。在不影響教學計劃的情況下,面向寵物類專業學生,開設瑞派第二課堂。第二,定向招生培養。2019年以河南農業職業學院——瑞派學院名義對外招生。瑞派學院日常教學和管理接受牧業工程學院管理。
2、組織機構。成立由學校與企業主要負責人組成的“瑞派學院管理小組”,全面指導協調瑞派學院各項工作,雙方各委任一名負責人兼職瑞派學院院長職務。
3、合作形式。第一,提供四個維度的課程計劃:行業與企業介紹;醫生助理臨床類課程(畢業時可達到醫生助理中級水平);客戶服務與營銷類課程;職業素質與壓力管理類課程。課程內容可以根據班級教師及學生興趣愛好進行調整。第二,瑞派寵物接收寵物類專業學生實習實訓、就業。第三,專兼職教師雙向流動。校內專業教師到寵物醫院實習、實踐,校外兼職教師參與學校課程制定及承擔教學培訓工作。
4、雙方責任義務。校方:開發與實施專業人才培養計劃,共同確定學生培養目標、教學計劃、課程設置、考評、學生管理等;瑞派方:安排學生到企業參觀、實習、實訓,提供實訓工作崗位所需的工作條件,共同制定學生評價及考核標準,優先安排學生就業等。
(六)FABE法則融入,體現了課程體系“以學生為中心”的理念
FABE法則的核心要義是找出顧客最感興趣的產品特征,然后分析這些特征所產生的優點,接著找出這些特征能給顧客帶來哪些利益,最后提出證據,證明該產品確實能給顧客帶來這些好處。FABE由Feature、Advantage、Benefit和Evidence四個英文單詞首字母縮寫而成。FABE法則的精髓在于找出顧客最感興趣的利益點后,將一個產品分別從特點、優點、利益、證據四個層次加以分析和表述。
1、課程特點(F)。基于崗位需求和創業導向,采用“銜接+倒推”的方法構建課程體系。
2、課程優點(A)。課程體系緊跟崗位需求,對接職業標準,深化雙創教育,實現了“五個對接”和“三個真實”。“五個對接”即專業課程與職業崗位對接,課程內容與崗位需求對接,課程標準與崗位職責對接,課程重點與崗位核心對接,課程延伸與崗位提升對接;“三個真實”即“真實”員工的身份、“真實”企業環境、“真實”實踐工作。
3、學生的利益(B)。學生可獲得如下利益。一是基于崗位需求設置課程體系,可以縮短學生與實踐的距離,明確職業崗位核心能力,提高學生實踐能力;二是基于職業標準設置課程體系,可以對接國家行業職業標準,實行課證融通,幫助學生順利入職;三是基于創業導向設置課程體系,可以培養學生創新創業意識、創新創業能力、協作精神和團隊意識,增強自身社會適應能力、應變能力和溝通能力;四是基于“互聯網+”設置課程體系,可以促進教學內容更新,變革學習模式,提高學生學習效率和激勵學生自主創業。
4、相關證據(E)。一是國家相關政策。國家關于創新創業教育、職業教育“五個對接”等相關政策,如《關于進一步推動職業學校實施職業資格證書制度的意見》(2002),《高等職業學校專業教學標準》(2012),《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》(2014),國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020年),《關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意見》(2015),《關于做好2016屆全國普通高等學校畢業生就業創業工作的通知》(2016),政府工作報告(2017)等。二是行業相關數據。我國寵物行業人才就業崗位分析報告;《2017年中國大學生創業報告》中顯示:大學生創業意愿持續高漲,30%在校大學生創業意愿強烈,有一定創業意愿的學生占57.9%,從未想過創業的只占12.1%,并且學歷越低,創業意愿越強。三是同類院校數據?;谥袊W(2015-2018年)寵物類專業學生創業文獻分析顯示,目前,我國已有62家高職院校開設有寵物類專業,具有創業想法的比例約占90%,而畢業生中真正實現自主創業的僅占約3%。
八、項目成果的特色與創新點
(一)成果的特色
1、崗位對接·證書銜接·大賽鏈接,創新性構建“課崗證賽”融通式“3LMS”創業型課程體系。將“課程與崗位對接、職業技能等級證書融通、技能大賽融合”,著眼寵物行業職業崗位需要,以崗定課;著眼“1+x”證書制度的要求,以證融課;著眼復合型技術技能型人才的需求,以賽促課?;诠ぷ鬟^程構建課程體系,分析崗位工作內容,確定典型工作任務,歸納、轉化行動領域,設置學習領域,多維度構建“互聯網+”生態下“3LMS”創業型課程體系。實現了課程體系與崗位設置對接、課程內容與崗位需求對接、課程技能與崗位職責對接、課程重點與崗位核心對接、課程延伸與崗位提升對接。
2、“六融合雙元滲透”專創深度融合,創新性形成“雙基三遞進三段式”三位一體人才培養模式。以創業為導向,對接崗位需求,培養目標融合、教學內容融合、課程體系融合、師資隊伍融合、實踐環節融合、產教深度融合,深化雙創教育改革,實現專創深度融合。以創業活動為媒介,營造創業氛圍;以創業大賽為依托,點燃創業激情;以社團為載體,開展專業創業啟蒙;以開設創業教育課程為抓手,將雙創教育納入課程體系;以產教融合為契機,校企共建創新創業育人平臺等。嵌入式滲透雙創教育內容,融合式引入雙創教育課程,提升專業單項基本技能、綜合實踐技能和崗位操作技能培養,增強創新創業意識、創業技能、創業能力和創業素養,創新性形成“雙基三遞進三段式”三位一體人才培養模式。
3、“四重并舉”生態整合,“五精準”創新性打造10種“接地氣”雙創教育模式。運用生態整合思維,開展雙創教育生態化培育,加強頂層設計,重內容顧形式、重教育顧比賽、重培育顧要求、重聯合顧校內,精準對接創業方向、精準匹配市場需求、精準整合雙創資源、精準創業評價機制、精準打造創業實踐平臺,創新打造10種“看得見、摸得著、用得上”的雙創教育模式。
4、FABE法則融入課程,以學生為中心全面完善課程體系。FABE法則是銷售人員以產品的特征(F)和優勢(A)為切入點,將產品的利益(B)與挖掘的顧客潛在需求緊密結合,詳細介紹產品能給顧客帶來的好處并用相關證據(E)來證實。傳統構建課程體系多以政府、學校和專業為核心,FABE模式構建以市場(社會)、客戶(學生)利益為核心,構建過程環環相扣,能實現學生利益最大化,更能突出課程體系的開放性、市場性和對象性,更能達到寵物類專業所要求實現的培養目標。
(二)成果的創新點
1、課程體系構建理念先進,突出科學性和前瞻眭?!盎ヂ摼W+”生態下,國內寵物類專業率先探索與“1+x”證書制度融合,首次引入FABE法則構建課程體系,首次在寵物行業成立“企業學院”共同開發課程體系和開展雙創教育,構建過程環環相扣,實現學生利益最大化,打造成了職業教育先進理念的孵化器。
2、“課崗證賽”融通,構建“3LMS”創業型課程體系。探索并實踐以崗位勝任力和創業能力培養為導向,立體化建設課程體系,以寵物類專業5個創業方向為前提、“校內校外協同融合”創業實踐平臺為依托、3個培養層次為目標,以崗設課、以證融課、以賽促課,“課崗證賽”融通,多維度構建“互聯網+”生態下“三層次三模塊三技能”創業型課程體系,人才培養質量和學生競爭力明顯提高,打造成了技術技能人才培養新高地。
3、專創深度融合,延伸雙創教育生態鏈。根植創業導向和崗位需求,專創教育的萌芽階段、孵化階段和成長階段,重點提升單項技能+創新創業意識、綜合實踐技能+創業技能、崗位操作技能+創業素養,精準對接崗位需求,明確典型工作任務,細化行動和學習領域,形成了“雙基三遞進三段式”三位一體人才培養模式。雙創教育融入人才培養全過程,實現創業課程基因全程植入,創業實踐平臺分層遞進,創業服務多方協同指導,打造成了技術技能創新服務平臺。
九、成果的推廣與應用
1、緊跟職教前沿,寵物類專業課程改革的先行者。融入“互聯網+”、FABE法則、“1+x”證書制度等先進職教理念,全新構建“3LMS”創業型課程體系、“雙基三遞進三段式”三位一體人才培養模式。教師團隊和專業教學資源建設成效顯著。國家“萬人計劃”教學名師、“中原千人計劃”中原教學名師領銜、河南省黃大年式教學團隊;主持完成國家專業教學資源庫子項目(動物臨床診斷技術),省級精品在線開放課程(動物解剖),校級寵物臨床診療技術專業資源庫、寵物臨床診療技術及小動物影像技術精品在線開放課程等7項教學質量工程,教師個人網絡空間建成率100%,實現“線上自主探究+線下協作研討”混合式教學模式,信息技術深度融入教育教學。
2、德技并修,學生實踐能力和創新創業能力明顯提升。30人次畢業生被評為“創業之星”;3人在校大學生創業孵化中心創辦“鄭州萌寵犬業”;畢業生自主創業比例達5%左右,創辦寵物醫院的數量日益增加;近3年學生技能大賽國家級二等獎5項、三等獎2項,省賽一等獎2項,院級“互聯網+”創業大賽一等獎2項;教師國家級“互聯網+”創業大賽三等獎2項。
3、專創深度融合,“三師型”教師數量明顯增加。專業“雙師型+創業導師”校內3人,企業5人;85%以上教師取得執業獸醫師證(團隊10人);5人為省高等學校青年骨干教師;4人創辦有寵物醫院;8人被聘為企業顧問和授課專家;4人在小動物類學會或協會擔任理事。
4、以企業學院為契機,產教深度融合,打造校企命運共同體。與瑞派寵物醫院管理股份有限公司在寵物行業建立了首個企業學院——瑞派學院,以此為契機,陸續聯合瑞鵬寵物、芭比堂寵物等國內知名寵物企業,共同構建寵物類專業課程體系和人才培養模式。2018年采取創業沙龍、冠名班等形式,開展寵物醫療新技術培訓、創業啟蒙與訓練,2019年與瑞派股份聯合招生,共同打造“高素質、強技能、會創業、懂管理”的復合型技術技能型人才。
5、招生規模和就業質量持續提升,社會滿意度不斷提高??忌谝恢驹笀罂悸蔬B年保持150%以上,新生報到率保持在90%以上。目前,寵物類專業在校生1100人左右,持續位列全省第一。畢業生對口就業率92%以上,就業率一直保持97%以上,社會高度認可。
6、項目成果共享,助推同類院校共同發展?!?LMS”創業型課程體系、“雙基三遞進三段式”三位一體人才培養模式、雙創教育實踐模式等項目研究成果,保持了學校寵物類專業在省內的示范和引領作用。在重慶三峽職業學院、湖南生物機電職業技術學院、溫州科技職業學院、商丘職業技術學院、南陽農業職業學院、信陽農林學院等6所院校推廣應用,效果良好。
7、課程體系實戰化,社會服務能力顯著提升。借助校企協同創新平臺,開展項目式、培訓式、技術式等服務。校企共研項目3項,與全球知名企業碩騰動保開展新技術培訓110余期,受益5000余人次,輻射全國31省(市、區)。
8、專業群集聚,課程教學資源實現共享。借助打造高水平畜牧獸醫專業群(畜牧獸醫、動物醫學、寵物臨床診療技術)契機,建設了開放共享的專業群課程教學資源(寵物臨床診療技術專業教學資源庫、精品在線開放課程、教師網絡個人空間)和實踐教學基地,群內教學資源實現了共享。
9、教師“人股型”寵物醫院增多,學生培養效應突顯。教師以“資金、技術、名義、顧問、項目”等形式“入股”的寵物醫院日益增多,借助“入股型”寵物醫院,學生通過“準員工制或鐘點制”形式入院實習,專業實踐技能明顯提升。2019年4人獲全國職業院校寵物美容大賽二等獎,3人獲校級“互聯網+”創業大賽二等獎以上3項,4人實現自主創業。
10、改革成效顯著,成為媒體的關注者。中國日報網、東方新聞、搜狐網、騰訊網、瑞派寵物醫院網站、河南農業職業學院官方網站、狗民網等網絡媒體,對河南農業職業學院牧業工程學院師生技能大賽獲獎、技術培訓、寵物美容師認證、教師巡回授課及校企合作等給予全面報道。江蘇農牧科技職業學院等省內外20余所本、專科院校來校交流學習,得到社會一致的較高評價和肯定。