中藥對放養肉雞免疫促長作用實驗研究

李任軍 王海梅 李健華 張富林 支銳 王相金 倪興維

關鍵詞：雞新城疫;禽流感;免疫抗體

近年來，林下放養肉雞逐漸成為農民增收、生態家禽發展的重要模式，在產品提升質量的同時也面臨疫病防控難的問題。雖然雞新城疫、禽流感屬強制免疫疫病，已得到較好控制，但非典型雞新城疫，低致病性禽流感仍時有發生，對家禽的生產性能造成影響，甚至會引起雞只死亡，由此造成的經濟損失不容低估。其次，禽流感病毒易發生抗原變異，針對H5、H7、H9致病毒株開發的聯合疫苗，各亞型間免疫水平也參差不齊。另外，近年來一些非強制免疫性疫病也呈上升趨勢，如禽白血病、雞支原體病“等。因此，尋求預防保健作用的中草藥制劑已成當前無抗養殖、綠色養殖研究的熱點。本實驗給放養肉雞口服天冬（滋陰）、巴戟天（助陽）、雞血藤（補血）中藥溶液，評價對肉雞的生長和新城疫、禽流感疫苗免疫抗體水平的影響，為禽用中藥免疫增強劑的應用開發提供實驗依據。現將試驗結果報告如下。

一、實驗分組

選林下放養模式90日齡肉雞100只，隨機分為中藥1組、中藥2組、中藥3組和空白對照組，每組25只，中藥實驗組口服天冬、巴戟天、雞血藤藥液，劑量均為0.5g/只，連用7d，對照組飲用自來水。連續飲用中藥液7d后，每只雞均用雞新城疫一傳染性支氣管炎二聯活疫苗飲水免疫，肌肉接種禽流感滅活疫苗（H5N1-Rell、H7N9-Re2）。免疫后1～3周翅下靜脈采血，分離血清，用血凝及血凝抑制實驗檢測免疫抗體水平。

二、試劑

（一）疫苗

雞新城疫一傳染性支氣管炎二聯活疫苗（山東華宏生物工程有限公司，獸藥生字：[20141150102038）;禽流感滅活疫苗（H5N1-Re11、H7N9-Re2），青島易邦生物工程有限公司。

（二）中藥制劑

天冬（3g/包）、巴戟天（3g/包）、雞血藤（1.5g/包）提取物，購自華潤三九醫藥股份公司。

三、實驗結果

（一）口服不同中藥對肉雞增重的影響（見表1）

（二）口服中藥對雞新城疫疫苗免疫抗體的影響

免疫后第1周，中藥1、2、3組對雞新城HI抗體效價的影響與對照組差異不顯著（P>0.05）。免疫后2周，中藥1、3組雞新城疫HI抗體效價分別為5.60+0.73、5.93+1.10，與對照組（4.87+0.63）有顯著差異（P<0.05），中藥3組與中藥2組有顯著差異（P<0.05），中藥2組（5.08±0.95）與對照組無顯著差異（P>0.05），其他中藥組間差異不顯著（P>0.05）。免疫后3周，中藥1、2、3組雞新城疫HI抗體效價分別為7.11±1.37、6.45±0.76、6.38±0.92，與對照組（5.63±1.20）有顯著差異（P<0.05），三個中藥組間差異不顯著（P>0.05）。結果見圖1。

（三）口服中藥對禽流感H5-Re11滅活疫苗免疫抗體的影響

禽流感H5N1-Rell滅活疫苗免疫后第1周，中藥1、2、3組對雞新城疫HI抗體效價的影響與對照組差異不顯著（P>0.05），免疫后2、3周，中藥1、2、3組禽流感H5N1-Re11亞型HI抗體效價分別為8.42±1.83、8.84±1.07、8.82±1.26和9.0±0.68、9.0±1.0、9.0±1.18，與對照組（7.18±1.94、8.1±1.1）有顯著差異（P<0.05），三個中藥組間差異不顯著（P>0.05）。結果見圖2。

（四）口服中藥對禽流感H7N9-Re2滅活疫苗免疫抗體的影響

從圖3可知，禽流感H7N9-Re2滅活疫苗免疫后第1周，4個組禽流感H7N9-Re2亞型Hl抗體效價均為O，免疫后2、3周，中藥1、2、3組禽流感H7N9-Re2亞型HI抗體效價分別為6.94±1.30、7.07±1.07、7.04±1.22和7.55±1.39、7.36±1.36、7.44±1.33，與對照組（6.07±1.33、5.95±1.88）有顯著差異（P<0.05），三個中藥組間差異不顯著（P>0.05）。結果見圖3。

（五）口服中藥對雞存活率的影響（見表2）

從表2可知，實驗結束，中藥1組、中藥2組、中藥3組分別存活了22只、22只、24只，存活率分別為88%、88%、96%，對照組存活率為72%（18，25）;中藥1組、中藥2組、中藥3組分別死亡了3只、3只、1只，死亡率分別為12%、12%、4%，對照組死亡率為28%（7/25）。

四、分析與討論

雞新城疫、禽流感是兩大危害家禽產業的重大病毒性疫病，接種疫苗仍然是有效控制疫病的重要手段，但有時疫苗接種并不能達到有效保護。中藥免疫調節劑是一類具有免疫增強作用的中藥，使用后能明顯提高血清中特異性中和抗體，從而預防傳染性疫病發生。本實驗通過口服天冬、巴戟天、雞血藤，免疫后2周，中藥1組、3組雞新城疫HI抗體滴度顯著高于對照組（P<0.05），免疫后3周，中藥1、2、3組均與對照組有顯著差異（P<0.05）。免疫后2、3周，中藥1、2、3組禽流感H5N1-Re11亞型滅活疫苗、H7N9-Re2亞型滅活疫苗HI抗體滴度均顯著高于對照組（P<0.05），實驗結果與楊海峰等報道一致。

中草藥含有豐富的維生素、礦物質和蛋白質，兼有營養和藥物的兩重作用，在飼料中可補充營養，促進生長，增強畜禽體質，提高抗病能力。付興周等選用花椒籽、大蒜、桂皮、小茴香等組成中藥復方按0.5%、1.0%、1.5%添加于肉仔雞飼料中，經過42天飼喂，添加1.0%的中藥復方能明顯增加雞日增重。馬中軍等報道，選用魚腥草、麥芽、山楂、白術等中藥復方飼喂雞，14日齡以后的平均體重、日增重方面均顯著高于抗生素用藥對照組（P<0.05），料重比試驗組顯著低于對照組（P<0.05），死亡率試驗組比對照組低9.2個百分點。本實驗選用天冬（滋陰）、巴戟天（助陽）、雞血藤（補血）三種中藥給雞飲水，結果表明，用藥7d后第1、2、3周，三個中藥組雞體重均比對照組差異顯著（P<0.05），第4周，中藥1組與對照組有顯著差異（P<0.05），中藥2組、3組與對照組無顯著差異（P>0.05）。另外，實驗結束，中藥1組、中藥2組、中藥3組存活率分別為88%（22/25）、88%（22/25）、96%（24/25），對照組存活率為72%（18/25）。中藥1組、中藥2組、中藥3組死亡率分別為12%（3/25）、12%（3/25）、4%（1，25），對照組死亡率為28%（7/25）。

綜上所述，口服天冬、巴戟天、雞血藤能明顯提高雞新城疫一傳支二聯活疫苗、禽流感H5N1-Re11和H7N9-Re2聯合滅活疫苗血清H1抗體滴度，同時，可明顯增加肉雞體重和提高抗病力和存活率，其作為免疫增強劑值得進一步開展應用研究。