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UV法建立槲寄生多糖口服液含量測定方法

2020-08-28 11:32:58鄭云天劉格格馬嘉悅張金霜吳垚陳冰
食品界 2020年7期
關鍵詞:方法

鄭云天 劉格格 馬嘉悅 張金霜 吳垚 陳冰

目的:提取長白山槲寄生植物中多糖成分,制備槲寄生多糖口服液,并建立UV法對槲寄生口服液多糖的含量測定方法。

方法:采用水提法提取槲寄生多糖成分;通過方法學考察建立UV法測定槲寄生多糖口服液中的多糖含量方法,并對樣品進行含量測定。

結果:在0.001 mg/mL~0.007 mg/mL范圍內呈良好線性關系,精密度、重現性、重復性及加樣回收率實驗RSD均小于2%。三批樣品含量測定平均值為0.0088 mg/mL,RSD值為1.03%。

結論:所建立方法靈敏度高,穩定性好,可用于槲寄生多糖口服液質量控制方法。槲寄生[Viscum coloratum (Komar.) Nakai]屬于桑寄生科槲寄生屬植物,具有多種活性成分。其中,槲寄生多糖成分具有調節免疫、抗氧化作用、抗腫瘤功能以及降低血脂和血糖等作用,對人體內自由基清除作用而減小損傷胃腸道黏膜,有治療胃炎、腸炎的作用。將槲寄生多糖成分提取并制備成口服液,擴大其應用范圍。

1. 材料與設備

1.1 材料

槲寄生(采自吉林省永吉縣,寄主為楊樹)、葡萄糖標準品(2016091067,天津市致遠化學試劑有限公司)、蔗糖、亞硫酸氫鈉、苯甲酸鈉、95%乙醇、三氯乙酸(TCA)、苯酚、濃硫酸。以上輔料為藥用級別,試劑為分析純,均由吉林農業科技學院實驗室提供。

1.2 設備

紫外可見分光光度計(UV-5100,上海元析儀器有限公司);數顯恒溫電熱套(HDM.500C,金壇市科析儀器有限公司);中藥粉碎機(LG-08A,浙江瑞安市百信藥機器械廠);標準篩(浙江上虞市宏興儀器廠)。

2. 方法與結果

2.1 長白山槲寄生多糖的提取

稱取適量長白山槲寄生粉末在70℃下干燥12h,粉碎,過40目篩,稱取過篩后的槲寄生粉末10g,料液比按1∶26,在95℃水溫下提取3h,得到槲寄生多糖提取液,用4層紗布過濾去除殘渣,將提取液濃縮后,加入95%乙醇后置冰箱冷藏室,次日除去乙醇,沉淀物用純水將溶解,向其中加入50% TCA,調濃度為10%,離心(4000r/ min)去除沉淀物,得槲寄生脫蛋白多糖水提取液。

2.2 長白山槲寄生口服液制備

取槲寄生脫蛋白多糖水提取液200ml,定容至1000ml。取出稀釋液100ml,加入蔗糖3mg,亞硫酸氫鈉10mg,苯甲酸鈉40mg,溶解后灌封,滅菌,得到長白山槲寄生口服液。

2.3 UV法對長白山槲寄生口服液的含量測定

2.3.1 對照品溶液的制備

精密稱定無水葡萄糖對照品10mg,配制成濃度為0.1mg/ml的溶液。

2.3.2 苯酚溶液的配置

取苯酚放于燒杯中置于60℃水浴中溶解,用蒸餾水定容搖勻,配制成濃度為6%苯酚溶液,于棕色瓶中保存,備用。

2.3.3 標準曲線的繪制

如圖1所示,精密量取對照品溶液0.1、0.2、0.3、0.4、0.5、0.6、0.7ml,分別加水至2.0 ml,搖勻后精密加入1.0ml 6%苯酚,搖勻后精密加入5.0ml濃硫酸,放冷至室溫后,沸水浴顯色15min,以蒸餾水按相同方法操作為空白。于波長490nm處測定吸光度,以吸光度(A)為縱坐標,多糖質量濃度(mg/mL)為橫坐標,計算標準曲線方程,得Y=91.857X+0.0891,R2=0.9996。

2.3.4 精密度試驗

取同一濃度對照品溶液,依法重復測定6次,計算RSD值。計算得RSD為0.62%(n=6),表明儀器的精密度良好。

2.3.5 重現性試驗

取同一批樣品6份,按上述方法配制供試品溶液,依法測定,得RSD為1.86%(n=6),表明此方法重現性良好。

2.3.6 穩定性試驗

在上述條件下,取供試品溶液,室溫放置,12h內,每2h依法測定一次,得RSD為0.82%(n=6)。表明此方法穩定性良好。

2.3.7 加樣回收率試驗

取樣品,每3份一組,共3組,分別按標示量的80%、100%、120%比例精密加入對照品,并按照上述方法配制供試品溶液,依法測定,得RSD為1.86%。表明此法準確度高。

2.4 樣品含量測定

按所建立方法進行三批樣品含量測定,平均含量為0.0088 mg/ml,得RSD為1.03%(n=9)。

3. 討論

本文首先進行了長白山槲寄生多糖成分的提取及純化,并采用溶解法制備口服液。通過UV法進行方法學考察,建立了長白山槲寄生口服液的含量測定方法。從結果可以看出,方法學考察各項指標RSD均小于2%,三批樣品平均含量為0.0088mg/mL,RSD=1.03%(n=9),均符合2015版《中國藥典》的相關規定,表明此方法靈敏度高、結果準確,可以作為長白山槲寄生口服液質量檢測方法。

作者簡介:

鄭云天(1999-),男,制藥工程專業學生

陳冰(1977-),女,講師,碩士,研究方向:藥學

基金項目:

吉林農業科技學院大學生創新項目(吉農院合字[2019]第 027 號)

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