臍橙優質無公害栽培技術

賴金美

隨著社會經濟的飛速發展，人們的生活水平越來越高，同時也對食物質量有著更高的要求。臍橙是甜橙的一個品種，其果實新鮮、營養多汁，且具有經濟壽命長的特點，在中國重慶、江西等多地盛產。現如今，臍橙已經成為果蔬市場最受歡迎的水果之一，而為了在滿足人們食用需求的同時，全面保障人們的身體健康，則必須要重點關注臍橙優質無公害栽培技術，有效提高臍橙的產量以及質量。以下則是筆者就此的分析與論述。

一、建立無公害臍橙園

1、科學選址。臍橙園的建立需要遵循遠離污染區、取水方便的原則。一般情況下，在選址的過程中需要確保園區坡度在25度之下，海拔在500m之下，且盡可能與河流較近，便于后期灌溉。

2、土壤選擇。土壤中不能含有有害物質，其土層高于1m，地下水位低于1m，土壤肥力較高，且排水性能良好，盡可能選用沙壤土，這樣可確保臍橙種植質量。

二、田間管理

1、土壤管理。選苗定植之后，第二年展開擴穴改土工作。秋季10月份作用，順著樹冠枝展的最外沿開挖擴穴溝，確保溝深在55cm、溝寬在1.5m左右，以能否見根為標準尺度。混合肥料的過程中，遵循粗下精上的原則，將其均勻混合，填土之后需比地面高10cm左右。隨著時間的增長，臍橙根系必然逐漸展開，因此應在3年之內完成土壤改良工作。當臍橙到了成年期之后，仍舊需要結合實際情況進行擴穴改土工作，有效增強植株的生命力，促使根系能夠吸收更多的成長養分。

幼齡臍橙園應當以套種間作為主，需結合當地自然條件選擇適宜的套種品種。成年臍橙園必須要做好田間雜物清理工作，種植戶應定期清除園內較為頑固的雜草，適宜地留用良性雜草，避免出現土壤沖刷問題，同時有效改善園內環境。

2、施肥管理。不同齡期的臍橙施肥管理存在明顯的差異。幼年臍橙應在放稍前2周左右以及11月份下旬進行施肥，主要施加N肥，適當增加K、P肥，整年施肥次數應當在8次左右。要注意的是，在9月份之后，嚴禁施用化肥，避免萌芽晚秋稍，根據樹齡的增加，適當地增施肥料。

成年臍橙施肥管理多為有機肥，在6～7月份施加壯大果實的有機肥，在11月份作用施加采果肥，9～11月份亦要適當施加冬肥。施肥方式多為條溝狀，為了促進生長可增施葉面肥，結合臍橙實際生長情況合理控制濃度，避免出現肥害問題。

3、水分管理。臍橙栽培最為適宜的降雨量在1600mm左右，上半年雨季到來之前需要做好園間清理工作，并根據自然條件展開蓄水工作，防止出現過于干旱的問題，下半年持續干旱未降雨的情況下，必須要及時展開灌水工作，避免出現裂果等問題。因冬季降雨量極少，故需要結合實際進行灌水，減輕凍害。另外，在果實成熟即將采摘的前兩周內不宜灌水，這樣才能夠提高果實的質量以及儲藏性能。

三、整形與修剪

冬季修剪以疏剪、短截為主，時間通常選在采摘完成之后到來年出芽之間，為減輕凍害，最為適宜的時期為立春。夏季修剪以摘心、抹芽等等，時間通常在春稍老熟之后。

幼樹整形與修剪應當遵循輕剪多留的原則，盡可能減少修剪，以摘心等適時替代。新稍萌芽階段，需要提前摘除雜亂的新芽，確保新稍生長的整齊一致。當芽長至3cm左右的時候，則及時將其中生長過于茂密的新稍摘除;當新稍長至10片左右的時候，則及時去除頂芽，加快其生長速度。

成年樹整形與修剪應當遵循輕剪疏刪的原則，以“兩促兩控”修剪方式為主，及時修剪過密、下垂現象嚴重的副主枝，將生長旺盛的側枝剪短，剪除徒長枝。

四、病蟲害綜合防治

臍橙病蟲害綜合防治主要集中生物、物理、農業防治等等，最為基礎的防治方式為農業防治。病蟲害防治過程中必須要降低化學藥劑的使用量，盡可能不使用殘留期長、污染嚴重的藥劑，在提高果實質量的同時有效保護生態環境。

1、生物防治。生物防治可利用天敵效應，在臍橙園附近營造防護林。園內應用生草法管理，以野生莧為主，科學控制紅蜘蛛、銹壁虱等。另外，可根據實際情況合理選用激素，或者使用有益生物代謝產物展開生物防治。

2、物理防治。物理防治可充分把握病蟲害的天性，使用頻振殺蟲燈等物理設備，主要捕殺一些具有趨光性的害蟲。同時，還可以人工捕殺為主，消滅園內天牛、金龜子等等。

3、農業防治。農業防治則是指從選地、選種、肥水管理、田間管理、疏去病蟲花果等多個方面做起，嚴格控制臍橙園內病蟲基數，從根本上為臍橙生長創造良好的環境，有效降低病蟲害發生率。另外，冬季需要及時展開清園工作，種植人員應當對殘枝、病果等等作深埋處理，或者集中燒毀，避免病蟲害滋生。

4、科學使用農藥。若是臍橙病蟲害較為嚴重，不得不使用一定量的化學農藥，則必須遵循殘留期短、效果良好、不污染環境的原則，結合病蟲害實際情況科學選用適宜的藥物，并混合使用，盡可能地提高用藥效果，在較短的時間內有效治理病蟲害。

五、花果管理

栽培過程中，針對于無花樹需要采取一定的促花措施，針對花量較多的臍橙樹需要采取一定的控花措施。臍橙樹自然座果率較低，僅有百分之一作用，因此往往需要應用綜合措施有效提高其座果率，如抹芽控稍、微肥保果等等。當臍橙坐實之后，在7月份左右展開疏小果的工作，同時將其中生長畸形的果實摘除，提高整體果實品質。

六、采收

當新鮮果實色澤、香味等呈現出固有品質時，則展開采收工作。若是需要貯藏果實，則應當在正常采收之前一周進行采摘，若是需要進行果實加工則應在正常采收之后一周進行采摘。采收完成后，需要按照標準要求進行分類，將統一品級的臍橙果實放在一起，優質果實直接投放至果蔬市場，一般果實則進行再次加工，充分發揮其實用價值，已獲得更高的經濟效益。

（作者單位：341400江西省贛州市南康區農業農村局）