漢臺區中藥材產業發展現狀與對策

張曉程

充分開發藥材資源，大力發展中藥材產業，既可促進農業結構調整，增加農民收入，又可有效保護生態環境，達到強區富民的目的。盡管我區中藥材產業開發起步慢、基礎差，但也擁有許多發展優勢和機遇，只要我們找準優勢，搶抓機遇，因勢利導，加快發展，完全可能把它培育成一大重要的支柱產業。

1、漢臺區中藥材產業發展現狀

（1）是野生資源十分豐富。中藥材資源在我區境內廣為分布。據2010年全區中藥材資源普查結果顯示，全區共有102種中藥材，分屬65科，其中植物類藥材83種，動物類13種，礦物類6種。但全區開發利用的中藥材只有22種左右，僅占中藥材種類的21%，全區理論年采藥量可達100噸左右，實際采藥量僅占10%左右，大量的中藥材任其自生自滅，資源浪費非常嚴重。

（2）是自然環境十分優越。漢臺地處亞熱帶與南溫帶交界的秦巴氣候區，屬北亞熱帶濕潤季風氣候。其特點是冬無嚴寒、夏無酷暑、溫暖濕潤、雨熱同季、四季分明。年平均氣溫14度，全年無霜期240天，年均降雨量910毫米。境內氣候溫和，土壤肥沃，生態環境良好，發展中藥材生產具有得天獨厚的條件，特別是全區森林總面積達49.7萬畝，森林覆蓋率高達66%，是野生中藥材生長的最佳地方。由于我區氣候獨特，出產的中藥材品質較好。據漢王制藥有限公司反映，該公司從我區收購的中藥材品質較高。是發展基礎十分良好。自1995年以來，我區相繼引進培育了一些中藥材品種，全區中藥材種植面積最高時達到了3千余畝。特別是一些鄉鎮和農戶看到了中藥材的廣闊前景，嘗到了種植中藥材的甜頭，進一步加快中藥材發展的欲望更加強烈。如鋪鎮提出“種植一畝中藥材，相當十畝莊稼地”的口號，引導群眾大力發展中藥材生產，目前全鎮已建立元胡生產基地1000余畝。

（3）在產業扶貧政策的引導和推動下，目前，全區中藥材種植面積達3900余畝，栽植品種達十幾個品種，其中：元胡種植面積達1500余畝、油牡丹達1000余畝、芍藥500余畝、丹參300余畝、白芨100余畝、其它如黃精、重樓、杜仲、天麻、板藍根等多個品種均有種植。我區中藥材種植主要集中在鋪鎮、徐望、漢王、河東店、龍江等七個鎮兩個辦事處22個村，帶動貧困戶157戶，貧困人口492人。

2、我區發展中藥材產業的制約因素

當前，發展中藥材產業雖然面臨著十分難得的發展機遇，但一些制約因素仍將在一定時期內成為我區發展中藥材產業的客觀障礙。

（1）我區地處漢中市中心地帶，土地資源缺乏。大部分土地開發使用，限制了中藥材大面積發展。農民就業渠道增加，對勞動密集型的中藥材種植受勞動力限制，很多農戶不愿種植，是中藥材產業發展不能成規模種植的主要原因。

（2）是市場份額有限，價格易波動。中藥材是特殊的農產品，貨緊則價揚，種植過多則賣不出去，且沒有其他用途，藥價變柴價。據有關專家介紹，市場對藥材的需求是有限的，其總量只有糧食作物的0.1%、水果的1.4%、蔬菜的0.28%，如天麻年需求量約900噸、杜仲300噸，多了就會造成巨大浪費。如果不深入進行市場調查，盲目跟風種藥材，就很容易遭受挫折。

（3）是加工滯后，銷售不暢通。目前大部分中藥材經過簡單烘烤后以干品的形式進行銷售。大部分由農戶自產自銷，通過藥材商販賣往外地，年銷售量約100噸左右。可以說，加工滯后和銷售不暢已成為制約我區中藥材產業發展的主要原因。

（4）是技術要求高，質量難保證。中藥材自古就有“道地性”之說，地理、生態等因素如緯度、海拔、地形地貌、光照、氣溫、土壤和降水等對中藥材生長都起著決定性作用。如果不按照技術要求隨意種植，可能導致“桔生淮北則為枳”，既影響品質，又易遭到病蟲侵襲。中藥材對栽培技術要求嚴格，特別是隨著中藥材生產質量管理規范（GAP）的試行，對中藥材生產技術要求更為嚴格，對達不到GAP要求的，不能進入下一道生產環節，生產的藥材就是廢品一堆。同時，中藥材抗病蟲性較差，極易受病蟲害侵襲，加上我區農戶一般都把中藥材作為農作物生產的“附帶物”進行栽培，憑經驗管理中藥材，有的產量很低，有的品質達不到要求，有的甚至產生變異，品種退化嚴重。

3、內江市中藥材產業發展面臨的挑戰

當前國際市場對我國中藥材產業帶來強烈沖擊，特別是目前國際市場上現代植物藥以其療效顯著、技術含量高而形成對中藥的強烈沖擊，國際市場上中草藥的需求大國主要有日本、韓國、東南亞各國等，它們同時也是我國強有力的競爭對手;國際市場對中藥材質量標準的嚴格要求，對正處于起步階段的內江市中藥材產業發展構成了嚴峻的挑戰。

內江市中藥材占全省中藥材市場份額較小，且周邊各省市中藥材市場競爭愈演愈烈，隨著中藥材產業快速發展，四川省部分地區已將其作為當地的支柱性產業或新的經濟增長點。相比之下，內江市中藥材產業在全市經濟產業中所占的比重較小，中藥材產業發展沒有得到足夠的重視，與其他中藥材強市相比較具有較大的差距。

4、我區中藥材發展的方向和建議

（1）圍繞現有中藥材品種，逐步實現品種集中種植，成片成規模發展，便于采收和銷售。

（2）沿漢江河以種植元胡為主，淺山丘陵區以杜仲、菊花為主，山區以天麻、豬苓為主。

（3）培養專業的技術隊伍，指導農戶按照技術規范去種植，生產出優質的中藥材。

（4）加強中藥材的深加工，提升產業鏈。把中藥材批發市場規范化管理，充分發揮市場調節功能。

（作者單位：723000陜西省漢中市漢臺區蔬菜果品技術推廣中心）