災后山區獼猴的桃補產救業 建議

文/齊永杰 安徽省農業科學院園藝研究所

今年入梅以來的持續性雨水天氣，對安徽省大別山及皖南山區的獼猴桃產業造成了嚴重影響。強降雨造成獼猴桃園區道路淤泥覆蓋、溝渠阻塞嚴重，部分獼猴桃園果實落果、藤蔓折斷、架材倒伏，給種植戶造成嚴重的經濟損失。為指導廣大種植戶積極科學合理地做好災后挽救工作，特提出建議供參考。

災后獼猴桃園可能出現的系列問題

土壤濕度大，根系缺氧死亡嚴重。經田間測試，受澇后的露地獼猴桃園樹盤土壤濕度為90%～98%，避雨栽培區樹盤土壤濕度為77%～82%。獼猴桃屬于肉質根系，且以粗度小于0.2厘米的毛細根為主，當其長期處于濕度90%以上的土壤中時，會在24小時以后出現嚴重缺氧、褐變并大量死亡，這將極大地影響植株吸收養分、水分的能力。而此時期正值獼猴桃早熟品種干物質積累期、晚熟品種果實第二個快速生長期，一旦出現吸收障礙，必將對當年果實品質、產量形成較大影響。

病菌繁殖快，落葉落果現象嚴重。降雨天氣已持續近一個月，受持續降雨天氣影響，多數園區未能及時噴施褐斑病、炭疽病、黑斑病等防控藥劑，加上夏季修剪滯后，果園通風透光性差，個別園區已出現嚴重褐斑病癥狀。如綜合防控工作不及時，極有可能在7月底～8月初就出現嚴重早期落葉落果，危害樹體健康。

● 雜草生長快，化學控草現象普遍。7月本就是各類雜草快速生長期，而持續強降雨天氣造成土壤濕度大，給雜草生長提供了優越條件。考慮到洪災后果園管理任務重，多數果農為搶農時，會選擇化學除草。而目前除草劑只有草銨膦、草甘膦類，獼猴桃根系分布淺，大量施用除草劑，必然對根系造成二次傷害。

● 保樹養樹心切，大量撒施復合肥。部分果農可能認為現在土壤濕度大，果實生長又缺肥，為節約勞動力，干脆利用較高的土壤濕度期大量撒施均衡型、高鉀型復合肥，以促進植株生長。然而在高濕度環境下，土壤根系吸收能力極差，部分植株甚至因長期淹水已造成吸收根大量死亡，肥料撒施后，只會為雜草生長提供更好條件。

安徽省農科院園藝所齊永杰博士（中）現場開展獼猴桃受災情況調研及減災技術指導

災后獼猴桃園生產恢復措施

迅速排水、清理果園。要迅速組織人員及時對果園進行排水清理。一是及時疏通果園內外溝渠，加強園內排水，或采用抽水機進行機械排水，保證廂溝無積水，做到雨后園干。二是及時扶正被暴雨沖壓的苗木、架樁，要及時用新土培護根系裸露的樹、苗。三是盡快修復損毀的架材，疏理枝蔓，使受損植株盡快重新上架，剪除斷、損枝葉；對根系被雨水持續浸泡48小時以上的植株，要疏除部分果實，并剪除幼嫩枝梢和旺長枝條，以減輕樹體負荷。四是被洪水淹沒過的套袋果，應及時解除紙袋。五是人工除草，中耕松土，盡快降低土壤濕度。

全園消毒、增施葉面肥。務必要抓住暴雨過后天氣轉晴機會，對全園細致噴灑2～3次高效殺菌劑和葉面肥。

● 殺菌劑和葉面肥復配推薦方案為：吡唑醚菌酯（或苯甲醚菌酯）＋氨基寡糖素＋磷酸二氫鉀（或氨基酸液肥），全樹噴灑，重點防控早期落葉病，提高樹體抗性。地面可單獨噴施石硫合劑或松脂酸鈉清園。

● 對植株根系被雨水持續浸泡24小時以上的植株，扒開根頸部位土壤，晾根；待土壤稍微干燥時（2天未降雨后）及時用“甲殼素（或根院士）＋甲霜惡霉靈＋生根劑”進行灌根，控制根腐病蔓延和促新根生發；待根系修復后，再用高鉀型水溶肥進行灌根，促果實和樹體生長。

● 注意事項。考慮到大雨造成大量獼猴桃葉片、果實和樹干污損，建議有條件的地區或農戶采用高壓噴霧器進行殺菌劑和葉面肥噴施，利用水壓將樹體清洗干凈，保障枝葉進行正常生理活動，促進樹體恢復。在獼猴桃潰瘍病、根腐病等重大病蟲害高發園區，噴藥時必須細致周到且交替用藥。

已購買農業保險的種植戶，需收集保存與災情相關信息和圖片，積極配合保險公司開展災后查勘定損工作，最大限度地彌補受災損失。