文/華勝 喜洋洋新型職業(yè)農民就業(yè)創(chuàng)業(yè)中心
喜洋洋新型職業(yè)農民就業(yè)創(chuàng)業(yè)中心(以下簡稱喜洋洋星創(chuàng)天地)是依托喜洋洋農業(yè)科技有限公司(以下簡稱喜洋洋公司)建立的農民“雙創(chuàng)”平臺。喜洋洋公司是一家專業(yè)從事農業(yè)標準化示范種植、農業(yè)社會化服務、農特產(chǎn)品經(jīng)營為一體的現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。喜洋洋星創(chuàng)天地依托喜洋洋公司的農業(yè)標準化示范種植、科技服務、農特產(chǎn)品經(jīng)營等為雙創(chuàng)服務主線,聚集農業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)要素,培養(yǎng)培訓新型經(jīng)營主體,帶著農民走“雙創(chuàng)”路。
喜洋洋星創(chuàng)天地按照“做給大家看,帶著大家干”的服務思路,著力打造出適度規(guī)模全程機械化、生產(chǎn)標準化、全程可追溯、高度集成現(xiàn)代農業(yè)前沿高新實用技術的優(yōu)質水稻核心示范區(qū)。示范區(qū)按200~500畝為一個單元,以“我投資,你種田;有效益,共分錢”的無風險保底模式,招募種植能手,以家庭為單位,劃分責任田塊,合作種植,幫助鼓勵建立家庭農場,培訓培養(yǎng)成新型職業(yè)農民。
喜洋洋星創(chuàng)天地集成創(chuàng)新技術,集中優(yōu)質水稻生產(chǎn),展示新技術、新品種、新農機、新思路、新方法,構建了綠色水稻生產(chǎn)標準化體系,并組織農民召開觀摩會、培訓會,示范帶動水稻生產(chǎn)走向標準化、機械化、生態(tài)化。并打造了內控式、系統(tǒng)化的安全農產(chǎn)品生產(chǎn)體系,從根本上實現(xiàn)農產(chǎn)品的可追溯與質量安全。2019年8月,喜洋洋星創(chuàng)天地的國家級綠色水稻標準化示范區(qū)通過國標委驗收。
農業(yè)轉型升級需要科技支撐,農民雙創(chuàng)同樣需要科技幫扶。為了更好地發(fā)揮科技在農業(yè)服務中的重要作用,喜洋洋星創(chuàng)天地成立了喜洋洋農業(yè)科技特派員工作站,與安徽農業(yè)大學、安徽省農業(yè)科學研究院、中國科學技術大學等科學院校產(chǎn)學研合作。喜洋洋星創(chuàng)天地每年組織專職及兼職農業(yè)科技專家20余人,集中培訓服務農戶3~5次,并邀請農業(yè)科技專家親臨生產(chǎn)一線,為農戶解決實際技術難題,出臺了具有針對性的《農事指南》,著力打通農業(yè)科技服務“最后一公里”。同時,喜洋洋星創(chuàng)天地每年召開的雙創(chuàng)培訓會、技術培訓會、現(xiàn)場觀摩會等會議,年度累計參與者超1500人次。
圍繞農民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),推進產(chǎn)業(yè)服務能力建設
圍繞農民雙創(chuàng)種植技術難題,喜洋洋星創(chuàng)天地以水稻全產(chǎn)業(yè)鏈服務為核心,逐步完善喜洋洋金保姆社會化服務標準產(chǎn)品、內容以及服務方式,不斷提升農業(yè)科技服務能力。
喜洋洋星創(chuàng)天地現(xiàn)有辦公建筑面積共21210平方米,其中用于星創(chuàng)天地自身的辦公使用場地500平方米,提供給在孵團隊或在孵企業(yè)的服務場所面積16210平方米。
依托喜洋洋公司建設的廬江喜洋洋全程農事服務中心,目前已組建了農機、植保、種植3個合作社、4座育秧工廠、1個配方施肥車間、1個農機大院和5000多平方米的倉儲及輔助辦公、住宿場所;肥東服務中心目前已有2座育秧工廠、1座烘干倉儲設施。喜洋洋星創(chuàng)天地現(xiàn)可為合肥周邊新型職業(yè)農民20~30萬畝優(yōu)質水稻生產(chǎn)提供包括農資供應、旋耕收割、植保飛防、代育代插、烘干倉儲、訂單收購等的金保姆服務。

水稻代育代插服務是農業(yè)社會化服務工作中的難點,同時也是重點,是制約水稻全程機械化的核心薄弱環(huán)節(jié)。圍繞水稻育插秧服務,依托喜洋洋公司,喜洋洋星創(chuàng)天地建立了合肥市工廠化育秧工程技術中心,開展技術應用研究;在廬江臺創(chuàng)園建設高標準育秧工廠,配備了鏟車、叉車、粉碎機、流水線、育苗大棚、暗化室、周轉車等設備,購置了12臺高速插秧機和50多萬只育秧硬盤。2018年,喜洋洋星創(chuàng)天地依托喜洋洋公司主導制定了省級地方標準DB34/T 3165—2018《水稻機械化育插秧技術服務規(guī)范》,對育插秧服務進行規(guī)范和標準化,大大提升了代育代插服務的效率與客戶滿意度。
依托喜洋洋公司,喜洋洋星創(chuàng)天地購置了插秧機、植保無人機,為合作社農機手提供租賃服務和培訓指導,延長了農機手的作業(yè)時間,提高了收入,建立并維護了一支基層農業(yè)社會化服務農機手隊伍,解決了創(chuàng)業(yè)農戶在生產(chǎn)中購機成本大、閑置率高的難題,進一步細化了農業(yè)生產(chǎn)社會化大分工,促進了種植戶全程機械化水平。
互聯(lián)網(wǎng)+綠色稻麥種植與服務產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體是建立在農業(yè)生產(chǎn)社會化服務基礎上的服務型聯(lián)合體,成員企業(yè)集種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、銷售、服務為一體,是以“農業(yè)企業(yè)為龍頭、家庭農場為基礎、農民合作社為紐帶”的一體化現(xiàn)代農業(yè)經(jīng)營組織形式。依托喜洋洋公司,喜洋洋星創(chuàng)天地組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,立足合肥區(qū)域特色,推進優(yōu)勢水稻產(chǎn)業(yè)提升,通過品牌營銷,向品質、品牌、市場要效益。
在產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體中,龍頭企業(yè)通過溢價收購提升家庭農場與合作社的種植效益,又通過輸出新品種、新技術、新標準等手段規(guī)范生產(chǎn)種植過程,確保建立穩(wěn)定可靠的綠色生態(tài)食品原料基地。聯(lián)合體內家庭農場與合作社通過承接標準化生產(chǎn)任務,一心搞好田間管理與優(yōu)質農產(chǎn)品生產(chǎn),解除了產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后品種選擇、技術服務以及產(chǎn)后處理等一系列難題,穩(wěn)定提高種植效益。各方形成了“你中有我,我中有你”的一體化格局,利益聯(lián)結,互惠互利,共同發(fā)展。