蝴蝶蘭催花及花期管理技術

楊常鋒

（山東省日照市東港區扶貧辦 山東 日照 276800）

蝴蝶蘭是當前年宵花卉主流品種之一，春節前也是蝴蝶蘭銷售旺季，花期提前或拖后將嚴重影響蝴蝶蘭商品價值，對此，各種植戶千方百計進行花期調控，力爭使蝴蝶蘭適時開放，以獲取最大經濟利益。筆者從事蝴蝶蘭栽培近20 年，系統總結出一套蝴蝶蘭催花及花期管理技術，供花農參考。

1 環境調控

1.1 肥水管理。進入8 月份后要將20∶20∶20 水溶平均肥換成10∶30∶20 或9∶45∶15 高磷水溶肥，肥水濃度一般控制在1 000 ～1 500 倍，EC 值不能超過1.0 ms/cm，葉面肥也改成同類型肥料，期間噴施2～3 次磷酸二氫鉀葉面肥，促進蝴蝶蘭地徑增粗和花芽分化。待花梗長到10 cm 左右，再更換為20∶20∶20 水溶平均肥，第一朵花苞開放后改澆清水，不再用肥，避免花期縮短。

1.2 光照管理。配合改澆肥料，逐漸增強蝴蝶蘭光照強度，光照強度以不灼傷蝴蝶蘭葉面為前提，采取將75%遮陽網更換為50%遮陽網、控制拉放遮陽網時間適當延長光照等做法，促進光合作用，加快養分積累。催花期光照合理，開花色艷、花大、瓣厚，貨架期長。

1.3 溫度管理。在山東日照“立秋”后，天氣就會轉涼，晝夜溫差加大，在8 月底就利用風機水簾對蝴蝶蘭采取夜間強制降溫，溫度要降至18 ℃以下，白天棚內溫度要控制在28 ℃～30 ℃。待花梗普遍抽出后，白天溫度控制在28 ℃左右，夜間控制在22 ℃左右，如果夜間溫度過高極易造成蝴蝶蘭花梗提前封頂，如果時間來得及、條件允許，夜間溫度可一直控制在18 ℃左右，這樣花梗能夠一直往前抽，提高開花級別。當然，在升溫、降溫的過程中，要避免驟冷、驟熱，要采取循序漸進的方式，利用幾天時間將溫度慢慢降(升)到理想溫度。

1.4 空氣濕度。蝴蝶蘭進入花苞膨大期后，可采取苗床下灌水的方式，增加棚內空氣濕度，這樣有利于花苞膨大，通過對比發現，苗床下灌水比不灌水的花朵直徑平均要大0.5 cm 以上。

2 植株管理

2.1 合理擺放。如果一個棚內養幾個品種，要將不容易抽梗或來梗晚的品種擺放到靠近水簾的位置，如富樂夕陽、大辣椒等；將容易來梗或來梗比較早的品種擺放到靠近風機的一端，如杰克、光芒四射等。

2.2 及時調換。待棚內大部分植株已抽梗，人工將未抽梗的植株挑出放到靠近水簾的位置，已抽梗的植株往風機一端挪一下，繼續降溫催花。

2.3 隔離催花。如果到10 月中旬，有的植株仍未來梗，就要采取隔離催花，晝夜溫度均要升至25 ℃以上，強制來梗，當花梗生長至20 cm 左右、形成第一個花苞時，轉入常規管理。

3 病蟲害防治

3.1 蟲害防治。通過近幾年栽培發現，對蝴蝶蘭造成危害的蟲害主要有薊馬、蚜蟲和紅蜘蛛等，如果防治不及時，一旦在蝴蝶蘭開花時暴發，往往會造成整棚花毀掉，形成難以彌補的損失。對此，要及早抓好防治工作，除在日常管理中做到每月進行一次蟲害防治外，進入8 月份后至花芽萌發前，進行2 ～3 次針對薊馬、蚜蟲、紅蜘蛛的全面消殺防治，可使用5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽1 000 倍液，6%艾綠士(乙基多殺菌素)1 500 倍液，5%阿維菌素3 000 倍液。棚內也可懸掛藍、黃捕蟲板進行觀測和預防。

3.2 病害防治。蝴蝶蘭進入后期管理后，因為溫度降低，病害發生緩慢，但也不能掉以輕心，應加大預防力度，特別對灰霉病、疫病、軟腐病等，要從環境控制、化學防治等方面加大預防力度。一要加強空氣流通，保持棚內空氣清新；二要將染病植株及早清除，避免病害進一步傳播；三是進行化學藥物防治，可使用68%精甲霜·錳鋅600 倍液、3%甲霜·噁霉靈600倍液、44%精甲·百菌清1 000 倍液等交替使用。這期間為避免葉片污染，影響產品商品價值，盡量使用水劑類藥物，如果使用粉劑，可使用不怕雨等類展著劑。