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課堂即探究

2020-09-15 16:17:37謝樹(shù)亮
中國(guó)教師 2020年9期
關(guān)鍵詞:素養(yǎng)探究實(shí)驗(yàn)

謝樹(shù)亮

生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括生命觀(guān)點(diǎn)、科學(xué)思維、科學(xué)探究和社會(huì)責(zé)任。四種核心素養(yǎng)是立體關(guān)聯(lián)的整體,指向人的發(fā)展,共同體現(xiàn)生物學(xué)學(xué)科主要的育人價(jià)值。其中,科學(xué)探究是指能夠發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)世界中的生物學(xué)問(wèn)題,針對(duì)特定的生物學(xué)現(xiàn)象,進(jìn)行觀(guān)察、提問(wèn)、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、方案實(shí)施以及對(duì)結(jié)果的交流和討論的能力。學(xué)生應(yīng)在探究過(guò)程中,逐步增強(qiáng)對(duì)自然現(xiàn)象的好奇心和求知欲,掌握科學(xué)探究的基本思路和方法,提高實(shí)踐能力。生物是一門(mén)實(shí)驗(yàn)學(xué)科,應(yīng)該給學(xué)生多一些動(dòng)手的機(jī)會(huì),多一些探究的體驗(yàn),從而培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究素養(yǎng)。

探究型課堂,分為兩種模型。第一種模型,學(xué)生經(jīng)歷“觀(guān)察現(xiàn)象→提出問(wèn)題→設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)→實(shí)施方案→分析結(jié)果→得出結(jié)論”的整個(gè)過(guò)程,最大限度地提升學(xué)生的科學(xué)探究素養(yǎng)。但是,此模型耗時(shí)長(zhǎng)、難度相對(duì)較大,在教學(xué)實(shí)際中以此模型開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)的次數(shù)有限。可以每章抽取一個(gè)主題,指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展探究活動(dòng),也可以將各個(gè)主題分配到具體學(xué)習(xí)小組,在降低時(shí)間成本的情況下,學(xué)生也能得到較好體驗(yàn)和提升。第二種模型,學(xué)生不實(shí)施方案,而是尋

找(或教師提供)他人已有的研究成果(數(shù)據(jù)),并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,從而得出結(jié)論。此模型在操作時(shí)難度小,可以多采用,但學(xué)生所獲得的探究體驗(yàn)無(wú)法與第一種模型相比。

教學(xué)中,兩種探究型課堂模型混合使用,教師可以根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容,選擇其中一種模型進(jìn)行教學(xué),兼顧時(shí)間成本和探究體驗(yàn),達(dá)到最佳教學(xué)效果。在探究活動(dòng)中,學(xué)生逐步增強(qiáng)對(duì)自然現(xiàn)象的好奇心和求知欲,掌握科學(xué)探究的基本思路和方法,提高科學(xué)探究素養(yǎng)。

遺傳規(guī)律一直是高中生物教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn),由于操作難度較大,耗時(shí)較長(zhǎng),很少有教師讓學(xué)生進(jìn)行遺傳學(xué)雜交實(shí)驗(yàn)。筆者以倉(cāng)鼠為實(shí)驗(yàn)材料,讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),探究倉(cāng)鼠毛色黑與白的顯隱性關(guān)系以及基因的位置。設(shè)計(jì)教學(xué)的過(guò)程中,有兩種方案。第一種方案,采用探究型課堂第一種模型,將課堂教學(xué)內(nèi)容分割開(kāi)。學(xué)生在課堂上設(shè)計(jì)、討論實(shí)驗(yàn)方案;課后再根據(jù)方案飼養(yǎng)倉(cāng)鼠,觀(guān)察、收集數(shù)據(jù),需要兩三個(gè)月,甚至更長(zhǎng)時(shí)間;所有雜交實(shí)驗(yàn)完成后,學(xué)生再在課堂上對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、推導(dǎo),得出結(jié)論。

第二種方案,采用探究型課堂第二種模型,課堂教學(xué)內(nèi)容連貫。與第一種方案唯一的不同是,學(xué)生不需要在課后飼養(yǎng)倉(cāng)鼠,而是直接采用他人的研究數(shù)據(jù),在課堂上分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),得出結(jié)論。這種方案可以在一個(gè)課時(shí)內(nèi)完成畫(huà)圖譜、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、分析數(shù)據(jù)、得出結(jié)論等過(guò)程,但學(xué)生無(wú)法體驗(yàn)到遺傳學(xué)家開(kāi)展雜交實(shí)驗(yàn)的艱辛。最終筆者決定采用第一種模型,讓學(xué)生感受開(kāi)展實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,體驗(yàn)了發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、開(kāi)展實(shí)驗(yàn)、分析數(shù)據(jù)、得出結(jié)論的整個(gè)過(guò)程,加深了對(duì)分離定律的理解,培養(yǎng)了理性思維,提高了科學(xué)探究能力,同時(shí)也提高了社會(huì)責(zé)任感。

具體的教學(xué)過(guò)程分為實(shí)驗(yàn)前的課堂、學(xué)生開(kāi)展倉(cāng)鼠雜交實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)后的課堂三個(gè)階段。在實(shí)驗(yàn)前的課堂階段,教師以展示倉(cāng)鼠引入話(huà)題,并提問(wèn):飼養(yǎng)過(guò)倉(cāng)鼠的同學(xué)有哪些趣事?發(fā)現(xiàn)哪些規(guī)律?引導(dǎo)學(xué)生觀(guān)察倉(cāng)鼠的活動(dòng)情況,交流飼養(yǎng)心得。課堂上引入幼小可愛(ài)的倉(cāng)鼠,能激發(fā)學(xué)生的興趣和積極性,課堂氣氛非常好,學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性很高。

接著,教師用實(shí)物投影儀將整籠倉(cāng)鼠投影出來(lái),引導(dǎo)學(xué)生觀(guān)察倉(cāng)鼠的親子代關(guān)系,并畫(huà)出遺傳圖譜,進(jìn)行圖解分析。教師設(shè)置了如下問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生深入思考:(1)一個(gè)倉(cāng)鼠親子代(♀黑×♂白→♀白2只、♀黑1只、♂黑2只),畫(huà)出該倉(cāng)鼠家系的遺傳圖

譜。(2)能否判斷毛色黑與白的顯隱性關(guān)系?(3)控制黑白色的基因位于細(xì)胞質(zhì)還是細(xì)胞核(染色體)?如果位于染色體上,能否判斷位于常染色體,還是性染色體(X、Y)?根據(jù)教師提供的倉(cāng)鼠家系,學(xué)生可以確定基因位于細(xì)胞核(染色體),不可能位于細(xì)胞質(zhì),也不可能位于Y染色體上;但無(wú)法判斷黑白的顯隱性關(guān)系,以及基因到底位于常染色體還是X染色體上。由此產(chǎn)生問(wèn)題沖突,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)驅(qū)動(dòng)力。

教師展示倉(cāng)鼠批發(fā)市場(chǎng)的照片或簡(jiǎn)短視頻(10秒),展示黑色和白色倉(cāng)鼠上百只,并要求學(xué)生以小組為單位,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),探究倉(cāng)鼠毛色黑色與白色的顯隱性關(guān)系,并確定控制黑白色的基因位于常染色體還是X染色體。絕大多數(shù)學(xué)生沒(méi)有見(jiàn)過(guò)如此多的倉(cāng)鼠,教師在課堂上展示出來(lái),活躍了課堂氣氛,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和實(shí)驗(yàn)探究的內(nèi)驅(qū)力。而以小組為單位限定時(shí)間,開(kāi)展競(jìng)賽,既活躍了課堂氣氛,也能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

在倉(cāng)鼠雜交實(shí)驗(yàn)階段,學(xué)生需要按時(shí)喂養(yǎng),清理飼養(yǎng)籠,及時(shí)觀(guān)察并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

在實(shí)驗(yàn)后的課堂上,教師展示倉(cāng)鼠雜交實(shí)驗(yàn)過(guò)程的照片、倉(cāng)鼠幼崽的照片或視頻,實(shí)驗(yàn)結(jié)果數(shù)據(jù)(共16組),并組織學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)討論分析倉(cāng)鼠毛色黑色與白色的顯隱性關(guān)系和基因的位置。學(xué)生通過(guò)觀(guān)看照片或視頻,回憶飼養(yǎng)過(guò)程的辛勞和樂(lè)趣,活躍了課堂氣氛,激發(fā)了分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的內(nèi)驅(qū)力;而通過(guò)對(duì)16組雜交實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析,學(xué)生可以提高對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的加工和分析能力。

最后,教師總結(jié)判斷顯隱性的方法和基因位置的方法,展示其他品種倉(cāng)鼠的圖片,讓學(xué)生了解倉(cāng)鼠還有許多不同的毛色和眼色。而本節(jié)課的學(xué)習(xí),旨在幫助學(xué)生回歸規(guī)律性的技巧,掌握這些技巧,就可以解決很多類(lèi)似問(wèn)題。

倉(cāng)鼠雜交實(shí)驗(yàn)教學(xué),是教材中沒(méi)有的,但又是遺傳規(guī)律教學(xué)中非常需要的,而且可操作性很強(qiáng),值得推廣。實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)該從課堂延伸到課外,畢竟課堂時(shí)間有限,將實(shí)驗(yàn)教學(xué)延伸到課外,可以更好地培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究素養(yǎng)。

本文系廣東省基礎(chǔ)教育新一輪“百千萬(wàn)人才培養(yǎng)工程”第二批項(xiàng)目結(jié)業(yè)論文。

(作者單位:廣東省佛山市順德區(qū)李兆基中學(xué))

責(zé)任編輯:胡玉敏

huym@zgjszz.cn

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